農耕記 湖南土菜 (黃大仙中心北館)

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聽聞呢間係內地好出名，最近係香港又連開幾間分店，一入到去，座無虛席，非常旺場。店員服務態度都幾好，一坐低就好殷勤同我地介紹特色菜經典酸菜魚 超級大盆，配料豐富。聽聞之前係用烏魚，而家轉用鱸魚，無咁多骨。魚肉滑嫩，大大塊啖啖肉。整體味道酸爽開胃，湯汁配飯一流蒜蓉粉絲蒸蝦仁 粉絲同蝦仁係上餐檯後現蒸，店員會比一個流沙瓶計時⌛️，等d沙流完，就可以開蓋食。蝦仁爽口彈牙。粉絲沾滿蒜蓉，好入味，份量都好多糖醋酥肉 強推！黏稠既糖醋醬包裹住酥脆既豬肉條，口感豐富