牧羊少年咖啡館 (香港單車館)

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今日來到坑口，走到香港單車館，附近原來有間牧羊少年咖啡館，當然要歎下啡，享受那創意美食。冰伯爵茶咖啡咖啡有著伯爵茶的清新茶香，口感柔滑。楊枝甘露乳酪奶蓋在傳統的楊枝甘露上創新，加入了乳酪奶蓋，帶來了滑順的口感，酸甜交織，濃郁甜美，讓人回味無窮。牛油果香芒烤雞沙律 配 日式胡麻醬沙律色彩繽紛，當中有手新鮮牛油果、香芒及嫩滑的烤雞，口感豐富；再有日式胡麻醬的加入更是錦上添花。照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒美國牛柳粒來到已聞到陣陣香味，外焦內嫩，帶有香甜的醬汁，肉汁豐富，充滿驚喜。參巴鮮茄煮沙白大蜆沙白大蜆搭配香濃的參巴醬，蜆肉鮮嫩，與酸辣的醬汁相得益彰，讓人一試成主顧。鹽麴燒比目魚伴 烤澳洲西蘭花・普羅旺斯燉菜比目魚經過鹽麴的醃製，口感鮮美，鮮甜順口；伴隨著烤西蘭花和燉菜，讓整道菜更加健康。咖啡羊架伴露絲瑪利燒汁・烤澳洲西蘭花・日本南瓜羊架的肉質鮮嫩，搭配特製的露絲瑪利燒汁，口感醇厚，香氣四溢；伴隨的烤西蘭花和南瓜，更增色彩。焙茶心太軟流心蛋糕 配 Haagen-Dazs 雪糕心太軟輕輕切開，即時流出流心濃郁柔滑的焙茶香味朱古力，再配上加配再加配的Haagen-Dazs 雪糕（冧酒提子，焦糖脆餅）