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2025-04-25
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出到嚟太古行街搵野食，見到呢間多人排隊於是就來試吓。來自台灣過江龍牛肉麵，餐廳裝修簡潔環境乾淨，坐位就不算寬敞。吃完整體覺得一般，唔值呢個價位😬💚清燉牛筋＋牛肉片＋銷魂麵（走辣） $108跟配麻辣滷鴨血 💚清燉三寶（牛肉片、牛筋、牛腱）＋銷魂麵 $118跟配麻辣滷豆腐-銷魂麵 （辣或不辣都可以）麵的質感不錯 煙韌彈牙-半熟蛋 正常，可以再好啲-清燉牛筋+牛肉片+ 牛腱牛肉沒想到是肥牛片 味道一般牛筋就夠腍而牛腱就偏硬-湯底調味剛好 入口無油膩感 有牛味嘅香另外有需要可以加湯-而跟配嘅醬汁酸酸地都幾好味-麻辣滷鴨血 唔太入味 不會覺得辣-麻辣滷豆腐還算入味 不會覺得辣🌟Encore 指數：5.0/10——————————————————————Total HK$248.6 (包括10%服務費）2人
💚清燉牛筋＋牛肉片＋銷魂麵（走辣） $108
跟配麻辣滷鴨血
💚清燉三寶（牛肉片、牛筋、牛腱）＋銷魂麵 $118
跟配麻辣滷豆腐
-銷魂麵 （辣或不辣都可以）
麵的質感不錯 煙韌彈牙
-半熟蛋
正常，可以再好啲
-清燉牛筋+牛肉片+ 牛腱
牛肉沒想到是肥牛片 味道一般
牛筋就夠腍
而牛腱就偏硬
-湯底調味剛好 入口無油膩感 有牛味嘅香
另外有需要可以加湯
-而跟配嘅醬汁酸酸地都幾好味
-麻辣滷鴨血
唔太入味 不會覺得辣
-麻辣滷豆腐
還算入味 不會覺得辣
🌟Encore 指數：5.0/10
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Total HK$248.6 (包括10%服務費）2人
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