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2024-09-05
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容記小廚飛龍辣子雞辣子雞賣相雖然係滿滿嘅紅辣椒，但辣味恰到好處，雞肉外皮香脆，口感佳。每一口都食到濃郁嘅香料味。脆皮咕嚕肉脆皮咕嚕肉係一道經典嘅廣東菜，外皮炸得酥脆，厚厚一層甜酸醬汁裏面肉質柔嫩，仲有炒香嘅三色椒，菠蘿，洋蔥等提味。白灼金菇肥牛白灼金菇肥牛做法簡單，卻突顯咗食材鮮味。肥牛肥美，金菇滑口，芽菜清爽。非常適合炎熱嘅夏季。臘腸炒芥蘭臘腸炒芥蘭，芥蘭脆綠，口感清脆，臘腸有嚼勁，香氣四溢。呢道菜唔會太油膩，令人食得健康滋味。碌鵝「碌」喺廣東話係滾動嘅意思，所以做法係先用鵝油、花生油喺鍋入面滾動煎香，再用老滷燜滷一個小時，令鵝肉更入味。鵝肉肥而不膩，肉質鮮嫩。搭配滷水汁，令整道菜更加美味。品嚐味道香濃嘅菜餚之餘餐廳更加提供凍飲，同埋老火湯，非常圓滿。
飛龍辣子雞
辣子雞賣相雖然係滿滿嘅紅辣椒，但辣味恰到好處，雞肉外皮香脆，口感佳。每一口都食到濃郁嘅香料味。
脆皮咕嚕肉
脆皮咕嚕肉係一道經典嘅廣東菜，外皮炸得酥脆，厚厚一層甜酸醬汁裏面肉質柔嫩，仲有炒香嘅三色椒，菠蘿，洋蔥等提味。
白灼金菇肥牛
白灼金菇肥牛做法簡單，卻突顯咗食材鮮味。肥牛肥美，金菇滑口，芽菜清爽。非常適合炎熱嘅夏季。
臘腸炒芥蘭
臘腸炒芥蘭，芥蘭脆綠，口感清脆，臘腸有嚼勁，香氣四溢。呢道菜唔會太油膩，令人食得健康滋味。
碌鵝
「碌」喺廣東話係滾動嘅意思，所以做法係先用鵝油、花生油喺鍋入面滾動煎香，再用老滷燜滷一個小時，令鵝肉更入味。鵝肉肥而不膩，肉質鮮嫩。搭配滷水汁，令整道菜更加美味。
品嚐味道香濃嘅菜餚之餘餐廳更加提供凍飲，同埋老火湯，非常圓滿。
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