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8-min walk from Exit D1, To Kwa Wan Station
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Telephone
59311590
Introduction
A Hong Kong-style eatery offering authentic Cantonese dishes in a cozy environment. Popular dishes include signature roast goose, honey pepper eel balls, and salt and pepper squid, all made with fresh ingredients and reasonably priced.
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sat
11:00 - 22:00
Sun
17:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
平時晚餐成個紅磡都無咩茶記好食,試過呢間小廚 出品都好食, 同埋老世成日開住個邊爐果陣香味幾正,一直想試 今晚放假叫埋朋友一齊試個醬香海鮮鵝煲,鵝肉無雪味 呢個真係好重要, 海鮮花甲 魷魚須 都好食 老闆老闆娘好熱情 一定要去試下
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位於紅磡❣︎容記小廚❣︎係一間平民街坊茶餐廳，惠顧午市有啤酒/汽水送，晚市惠顧任何小菜/煲類火鍋➕$1就有白灼基圍蝦🦐真係抵食👍🏻呢度款式都好多選擇😋羊腩煲，小菜，海鮮拼盤應有盡有，值得一試。❣︎黃金蝦球❣︎蝦球份量相當多☺️炸得大大舊，蝦球炸得好香口彈牙😋香濃嘅咸蛋黃味，非常香酥。❣︎金銀蒜蒸肉餅❣︎呢個超有驚喜😋👍🏻肉餅嫩滑多汁，蒜茸炸左再鋪面，增加口感，令肉餅更提鮮，超好送飯。❣︎豉椒炒蜆❣︎超大碟炒蜆😋鑊氣夠，鮮甜美味，吐沙都好乾淨。
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今晚嘗試咗呢間小店，雖然唔太顯眼，但提供好多家庭小菜款式🤩而且價錢都幾貼地，好多款都值得一試😆-🥢 花生雞腳湯雞腳湯夠晒足料，而且雞腳煮到好腍-🥢 招牌碌鵝果然係招牌菜，一上菜好香滷水味🤣鵝肉肥瘦均勻，而且整得好入味又夠腍，皮薄肉嫩 👍啲汁好夠，可以撈晒成碗飯😆-🥢 韭黃蝦仁炒蛋炒蛋份量超多😂3個人都夠食😆蝦仁亦都好大粒，炒蛋好夠鑊氣，而且係半生熟，好滑😚唔會過火👍-🥢 蒸肉餅蒸肉餅一黎到已經聞到好香既麻油味，肉餅好彈牙，肥瘦豬肉比例岩岩好🤩
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最近朋友搬了過來土瓜灣住，一向知道土瓜灣多美食，但從沒來過崇潔街這邊。經朋友帶路，來到崇潔美食街，這裏有間性價比極高的隱世小店，他說這裏不只價錢便宜，食物好有特色，必試這裏的鮮菠蘿咕嚕肉。一進店，老闆娘相當熱情，先來碗老火例湯。♥️鮮菠蘿咕嚕肉賣相非常精緻特別，菠蘿燒得非常鮮甜，咕嚕肉啖啖肉，酸酸甜甜，香脆得來又不膩。♥️蝦仁炒蛋炒蛋香滑，份量超多，蝦仁大隻口感彈牙。♥️金銀蒜蒸肉餅肉餅非常足料，蒜味香濃，肉質彈牙，配飯一流。♥️招牌家鄉碌鵝碌鵝非常入味，肉質彈牙，充滿油香。🥤凍華田華田夠冰凍，味道濃郁。🥤凍咖啡老闆娘說店家的咖啡不是用咖啡粉沖的，而是用煮的，香濃咖啡配上香滑奶味，真的非常好喝。容記小廚 地址:紅磡崇潔街13號地舖#土瓜灣 #土瓜灣美食 #何文田 #何文田美食 #紅磡 #紅磡美食 #香港美食 #香港旅行 #香港美食推介 #小菜 #中菜
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容記小廚紅磡崇潔街13號地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：鮮菠蘿咕嚕肉，招牌醬香炆鴨，蝦仁炒蛋，鹹魚蒸肉餅鮮菠蘿咕嚕肉：咕嚕肉的色彩鮮豔，酥脆的豬肉塊搭配亮麗的菠蘿塊、青椒和紅椒，讓整道菜看起來十分誘人，鮮菠蘿燒至微焦，果肉柔軟多汁，味道一流！😄😄😄招牌醬香炆鴨：醬香炆鴨呈現出深褐色的光澤，肉質非常滑嫩，表面透著誘人的醬汁，醬汁充份滲透每一塊鴨肉，令鴨肉吸收了濃郁的香味，很滋味！👍👍👍蝦仁炒蛋：蝦仁炒蛋色彩鮮明，金黃色的炒蛋與粉紅色的蝦仁形成鮮明對比，雞蛋的柔滑與蝦仁的彈牙形成完美的搭配，炒蛋的細膩感和蝦仁的鮮甜交織，令人垂涎！😍😍😍鹹魚蒸肉餅：肉餅的質地柔軟而富有彈性，口感非常細膩，鹹魚的咸香融合在豬肉的鮮甜中，拌飯食非常惹味！😋😋😋
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