自己人

Open Now

Now Closed

位於📍荃灣嘅「自己人」以獨特潮汕風味為主打，無論食材、手法都非常講究👍🏻👍🏻今日一行幾人，試盡多款招牌菜式，大家都食到舔舔脷😋😋🥢焗原隻百合 🌼焗原隻百合外焦內嫩，焗得香氣四溢，輕輕一咬，百合自然甜味瞬間爆出，口感滑爽。🥢沙嗲鵝腸 🌶️充滿濃厚香料味，鵝腸特別柔韌，醃製得恰到好處，每一啖都令人感受到香辣滋味。搭配新鮮百合片，口感層次分明。🥢潮汕蠔烙 🦪潮汕蠔烙外脆內軟，香氣四溢，蠔肉鮮嫩多汁，配以特製醬油，味道十分鮮美。搭配香脆底部，令人回味無窮。🥢油柑燉鮑魚湯 🍲湯品十分濃郁，鮑魚鮮味與油柑酸味相得益彰，燉煮得非常入味，湯底清澈透亮，飲落令人感到無比舒爽。🥢清涼苦瓜羹 🍵口感清新，苦瓜苦味被巧妙地調和，不令人感到厭惡，反而帶來一種清爽感覺，非常適合炎熱天氣。🥢潮汕生醃蝦 🍤生醃蝦嘅鮮甜度令人驚艷，蝦肉鮮嫩，醃製調味恰到好處，令蝦嘅自然味道更為突出。搭配香辣醬汁特別開胃。🥢滷水鵝片 🍖滷水鵝片色澤誘人，肉質滑嫩，醬汁香氣四溢，滷水味道恰到好處，鵝肉鮮甜，絕對係必點之選！🥢蔥香角螺 🐚一上枱香味撲鼻而來，螺肉鮮嫩多汁，底部仲有清爽萵筍絲。🥢豆漿蟹肉蕃薯葉苗 🥬創意十足，醇厚豆漿與鮮美蟹肉完