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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
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61897933 (WhatsApp)
Introduction
This Teochew restaurant serves classic dishes in a modern setting. The menu twists with tradition and creative elements, offering handcrafted dim sum and authentic Teochew-style dishes.
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Opening Hours
Today
10:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Mon - Fri
11:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Sat - Sun
10:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Public Holiday
10:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
最近發現荃灣荃新天地 新開主打新派潮州菜的自己人GAGINANG，晚市都可以飲茶歎一盅兩件，中式點心透過賣相、食材、味道注入新元素，不走尋常路，突破固有框框，餐廳面積廣闊，高樓底甚有空間感，一洗中菜館的俗套老氣，注入時尚氣息，散發摩登的東方韻味，鮮荔枝球 $39紅彤彤的外層由糯米製成，外脆內煙韌，餡料由蝦粒及芝士組成。黑天鵝酥 $39黑天鵝造型優雅中帶神秘，多重層次酥皮鬆化脆口，緊裹著豬肉韮菜內餡，猶如是潮州粉粿的另類變奏版。雪茄春卷 $39雪茄外型幾可亂真，真身其實是魚粒春卷，口感香脆，炸得乾身不油膩。熊仔朱古力 $39熊仔賣相得意又可愛，包身軟綿不黏口，一口咬開隨即澎湃湧出朱古力流心。鳳梨雀仔 $39雀籠外型賞心悅目，胖胖的小鳥其實是鳳梨酥，外層香酥，內裡滿載酸甜鳳梨纖維。金魚戲水 $49將湯餃設計成魚池般的場景，金魚就像在水中悠游暢泳，栩栩如生，柔韌餃皮包裹著爽彈蝦肉餡。小小梨子 $39採用傳統潮州粉果皮手法製作出梨形的和牛粉果，黑椒牛肉微辣惹味，肉汁飽滿。老香黃雪山包 $39包面酥皮香甜，鬆軟包身裹著蜜汁叉燒內餡，鹹中帶甜卻完全沒有違和感。台灣肉鬆飛餅 $49飛餅烤到金黃香脆，富有酥軟嚼勁，堆滿蓬鬆鹹香的豬肉鬆和青蔥。鐵板麻辣小籠包 $49小籠包外皮口感帶韌性，肉餡保持濕潤，夾雜令人食慾大開的椒麻韻味。潮汕炸乳鴿 $49經過滷煮再油炸的乳鴿皮脆肉滑，肉質柔嫩，滷得入味。購買茶飲即享堂食免茶位費，加入乾冰後，杯蓋頂的小茶壺飄逸著仙氣般的煙霧，黃皮手打檸檬茶$29 及手打鴨屎香檸檬茶$29清香消暑，另加$5就有清脆爽口的馬蹄爆珠。
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早排留意到荃新天地開左間中菜館💫主打潮州菜，仲有超精緻打卡既點心！終於約左屋企人黎試試😋餐廳環境闊落，空間感大，有唔少座位～呢度大部份座位都係梳化位同卡位，另外仲有適合一家大細既大圓枱，係一家人聚餐既好地方💕裝修風格具現代感，有色彩繽紛既壁畫🎨幾有特色！❥ 金魚戲水 (湯餃) $49賣相好精緻🤩有兩條金魚🐟🐟湯餃皮薄有彈性，鮮蝦餡肉夠彈牙🫶🏻湯汁鮮甜，每一啖都令人好滿足😌❥ 鳳梨雀仔 $39外形可愛，有埋個雀籠，打卡一流！味道微酸帶甜，搭配鬆脆的外皮，口感好好👍🏻食落唔會太甜，岩岩好💕❥ 老香黃雪山包 $39雪山包好鬆軟，內餡豐富！要趁熱食🔥❥ 鳳眼蝦餃 $39蝦餃大大粒好飽滿，蝦肉鮮美滑嫩🤩❥ 流心燒賣 $39同傳統燒賣有d唔同🤣咬出流心麻辣汁🌶️好惹味！口感仲好豐富👍🏻❥ 潮汕炸乳鴿(隻) $49乳鴿大大隻，外皮香脆，一咬落去超多肉汁💥好有風味～❥ 紫菜炒飯 $89好大碟既炒飯🥘材料充足！炒得好乾爽，香氣四溢！食落粒粒分明，充滿鑊氣😋❥ 滷水拼盤 $99有多款鵝既部位，包括鵝掌、鵝片、鵝肝，另外仲有豆腐、爽脆墨魚等等～味道好鮮嫩，滷水汁都調得岩岩好，夠香口入味🤩又唔會太咸！❥ 咸話梅手打檸檬茶 $29❥ 手打鴨屎香檸檬茶 $29一上枱，有乾冰效果，超打卡☺️兩杯都大大杯，清新解膩🥤
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我同老公都好鍾意去飲茶食點心🫖，知道最近荃新天地開咗間叫「自己人」嘅潮州菜，出咗多款創意可愛點心🥟，非常吸引呀！呢度嘅手搖果茶杯上面都會放咗個小茶壺，茶壺會噴出乾冰霧氣，可愛又仙氣十足！依家新開張做緊9折優惠😍，即刻要去試吓先得😋！🦐鳳眼蝦餃（3件） $39餃皮薄身煙靭，咬落有豐富嘅蝦肉，口感鮮甜。🦢黑天鵝酥 $39用折疊工藝手法，整成層層疊加嘅酥皮，變做栩栩如生嘅天鵝羽毛，靚到唔捨得食！🐻熊仔朱古力（3件） $39大人同小朋友見到都開心嘅熊仔朱古力，流心朱古力餡多到噴出嚟😆，朱古力味估唔到又幾濃郁！🐥鳳梨雀仔（3件） $39三隻雀仔喺籠入面超可愛啊！鳳梨酥外脆內軟，入面嘅鳳梨餡份量好足，又唔會好甜。🌮台灣肉鬆飛餅（2件） $49薄餅酥脆唔會好油，夾住超足料嘅肉鬆餡，如果加埋沙律醬仲好味！🐷黑蒜帶子燒賣（3件） $39呢款同傳統嘅燒賣好唔一樣，多咗濃厚嘅嘅黑蒜味，同搭配鮮甜嘅帶子，味道獨特。🦐黑胡椒大虎蝦（二頭虎蝦）隻 $148虎蝦好大隻😍！肉質鮮嫩緊實，帶有微辣嘅黑胡椒香氣，味都濃郁！🪿滷水鵝件 $89鵝片滑嫩入味，滷水汁調得恰到好處，唔會過鹹。🫓百花紫菜酥 $89用蝦膠、墨魚粒同粟米混合打製而成，再加上香氣十足嘅紫菜，外層香脆，內層彈牙，增加咗層次感。🍹粒粒葡萄茉莉綠茶 $34飲到葡萄肉，鴨屎香檸檬酸味恰到好處，清新又解膩。埋單嘅時候，店員話而家登記做「自己人」會員，會有三重迎新優惠，有免費金魚湯餃同雀仔鳳梨酥各一客，同HK$200 餐飲券（滿$600使用）！大家記得做埋會員先走啊😆📍 自己人 荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG43&81號舖
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跟家人聚餐，看到荃灣開了新餐廳就去試試～其實這個位置前身也是做特色點心的，不過現在這間新式潮州菜的特色點心更多一些餐廳內部裝修簡潔乾淨，位置闊落.這裡是電子點餐；另外提一下，就是原來他們的點心都不是很大份，雖然單價不算高($39-$69，大部分都是$39)，但是要多點幾款才夠吃的話，總價錢就上去了。。。不過，好的是就算少人來都可以多試幾款.1️⃣鬼馬流沙(奶黃流心包)造型很搞笑，是點給寶寶吃的～如果想打卡則可點他們的熊仔造型的朱古力包2️⃣雪茄春卷(川味蝦肉春卷)這家的點心造型，真是特別用心是真像雪茄丫！而且加了黑芝麻模仿煙灰，上茶碟都是用了像煙灰缸的玻璃盤這個好好吃！川辣味是微辣微辣的，但吃得好爽3️⃣鳳梨雀仔(鳳梨酥)可可愛愛的雀仔，有點瘦削哦但菠蘿蓉香甜，皮也不會過分酥軟到周圍掉4️⃣鮮荔枝球(炸蝦丸)切開是滿滿的蝦肉賣相很吸引！小妹沒吃就不便評論味道了..5️⃣小小梨子(黑松露牛肉鹹水角)猶如其名，真的是「小小」，可以一口一個也太小了吧…..那個上菜碟很有架勢的，用了厚厚的石盤，再加了爆谷碎墊底不過，這款點心幸好是很好吃的黑松露牛肉餡很香很濃，外皮的口感糯糯的，而且不油膩6️⃣金魚戲水(湯蝦餃)這款點心簡直是藝術吧，用了雞湯浸住兩隻金魚造型的蝦餃，拿着魚缸盤子的時候，金魚蝦餃就像游來游去的金魚的鱗都做到很逼真切開又是滿滿蝦肉的一款點心，而且蝦肉鮮甜只是要$49兩粒有一點點貴了7️⃣鐵板麻辣小籠包呱….整晚最不值得點的點心每粒比5元硬幣更小…雖然麻辣味挺不錯的，但像吃空氣，吃完等於沒吃一樣8️⃣佛跳牆灌湯餃這是位上的，$69一份，點了兩份。灌湯餃大大的一隻，料很足，肉也好吃，只是鮑魚小小的一隻，沒關係，主要湯好喝9️⃣女兒紅醉蝦全晚MVP就是它了點了兩次用女兒紅浸的大頭蝦！愛喝酒的家人不會放過，雖然都說大頭蝦本身沒什麼味，但浸完女兒紅之後，是甜甜香香的，就連不怎麼喝酒的小妹也覺得好吃！只是要留意，蝦頭裡的膏是真令人上頭哦，酒味也太重了吧它是用了高腳杯上菜的，平視角度很好打卡🔟潮汕滷水炸乳鴿老公及叔仔的至愛脆皮正啖啖肉就連快2歲的侄仔都超愛吃，看到他吃得那麼香超爽的1️⃣1️⃣老菜脯海鮮粥小妹覺得的MVP愛喝粥～而且這煲粥非常足料，蝦、青口、魚、墨魚等等，也加粥菜脯，又咸又鮮甜，粥的味道真的絕了1️⃣2️⃣蝦乾香葱麵像蔥油麵，但醬油味濃了一點麵條彈牙。1️⃣3️⃣酸菜焗花甲王花甲飽滿鮮甜只是小妹吃到尾聲都吃不太下了，不然一定會多吃幾粒1️⃣4️⃣百花紫菜酥(炸紫菜蝦餅)這個蝦餅蠻厚的，一面是蝦肉，一面是厚的紫菜，一併炸了，很好吃紫菜跟蝦肉真的很夾1️⃣5️⃣豆漿蟹肉蕃薯葉苗聽起來很吸引，吃起來差了那麼一點點可能是因為那個番薯苗沒有只用菜的部份，他們用了根部，所以吃起來有點難咬，而且不夠嫩1️⃣6️⃣手打鴨屎香檸檬茶（少冰）（半糖）這間餐廳另一個特色便是茶飲每個飲品杯上都會放置一個加了乾冰的小小茶壺模型，很好打卡，可可愛愛鴨屎香檸檬茶好喝，就似外面手搖店飲到的P.s: 點了每杯手搖飲品可以免去一位的茶錢最後點了三樣甜品都是潮州特色甜品家鄉味～看看有沒有小妹的公公整的好吃1️⃣7️⃣伍仁豆腐即是炸無糖豆腐，再沾了伍仁的碎碎，豆腐豆味香濃1️⃣8️⃣潮汕落湯錢即是我們叫的糖不甩這個還是公公整的比較煙靭好吃1️⃣9️⃣福果芋泥小妹愛的潮式甜品-芋泥羹可能有人會不習慣這個甜品加了油，但只是拌好就不太會吃出油味，而且會令芋泥羹更加香滑，這間餐廳都整得不錯最後吃了$1575
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貪新鮮 結果中伏了所有炸物 下單後一分鐘上桌都是微暖 跟熱一點關係都沒有雪茄春卷 烟灰缸造型的瓷盘三根 雪茄 斜倚着，烟灰是黑芝麻咬下时会有 咔嚓 的脆响馅料不多 有一股椒麻的味道 乳鴿算是皮脆有汁水的 但腌料很一般小小梨子 內餡是牛肉和黑椒有別於一般傳統的鹹水角但很可惜皮是軟趴趴 不挺身 餡料也少得可憐，而且調味很一般佛跳牆灌湯餃 本來對灌湯餃一點興趣都沒有但用佛跳牆來做 那必須嚐一嚐結果 完全沒吃到沒看到沒喝到 跟佛跳牆有什麼關係就普通一個灌湯餃而已潮州生醃蝦 也是去頭去尾的生腌死咸死咸 咸的要命一點鮮香味都沒有 完全不是潮汕生腌的味爆珠椰青水 完全一點椰水清香都沒有 不知道用水溝開了幾多一點味道都沒有油柑燉角螺湯淡然無味只有微酸 好奇怪的一個湯口味：不是死咸就是沒有味道炸物都是一早炸好 不是現點現炸性價比超低 而且500幾食唔飽
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