斗滾 (寶輝閣)

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這間餐廳的海鮮盤已經在網上看見很多次了，這次終於到我過來朝聖呢！感覺這裏的流程比起外面單吃雞煲火鍋的更加特別，款式多一點，而且每樣質素都不錯。服務方面，當日我們整個四重奏的流程都很順利，感覺職員都很熟手，不用花很多時間等待食物。首先我們先吃雞煲，我們點了BB辣，對於我覺得辣度已經足夠了！雞煲裏還有洋蔥、菇、蒜頭等配料，雞肉肉質不錯，醬料很多，每一嚿雞肉都沾滿醬汁，味道十分香辣惹味啊！吃完雞煲後，職員就上了一盤已經蒸好的海鮮，賣相非常吸引，有扇貝、蟶子、鮑魚、花蜆、海蝦、龍躉、讚岐烏冬、粉絲、粟米等，簡單以蒜蓉、蔥、辣椒調味，已經十分美味啦！尤其蟶子和鮑魚大隻有咬口，鮮味十足 ！蝦也貼心切開兩邊，方便人客進食。海鮮吃完後，接着我們就開始吃火鍋啦～火鍋我們選了鮮茄薯仔花甲湯底，湯底裏面也有不少的蕃茄、薯仔、花甲，餐廳在餐牌寫着先飲湯，再火鍋，大家記住要試一試了～而火鍋食材可以自行到外面取，有蔬菜、丸類、粉麵等。追蹤和讚好餐廳的社交平台就可以任吃手切牛頸脊，牛頸脊質素很好，肉質軟腍，可以看到肉和油脂分布，吃下去牛肉味香濃。另外推介這幾款火鍋食物～✨芝士牛丸，內裏有滿滿的流心芝士，小心燙口喔！