花漾

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今次再次黎到花漾，裝修精美，鋪面開揚，有卡位，職員充足，傾計一流今次我哋嗌咗二人餐，包括前菜，小食，主食和飲品，有好多嘢食，好抵食櫻花蝦柚子沙律首先前菜係柚子沙律好開胃，櫻花蝦炸得香脆香辣大蝦串燒(5串)大蝦串燒大大仔，本身唔辣嘅，另外配有xo醬，加埋一齊食更嘢味無骨海南難海南雞好滑，啖啖肉，配有海南雞三色醬，每款醬都有唔同嘅口味，雞油飯都好香，好正宗馬拉盞通菜馬拉盞通菜炒得好香，通菜都好新鮮，大大碟新加坡咸蛋黃單骨雞翼另外我哋再加咗個鹹蛋黃雞翼，雞翼開邊，炸得香脆，外面有濃濃嘅鹹蛋醬，好邪惡但好好味 😆美禄哥斯拉 & 藍莓巨峰梳打嘢飲大大杯，顏色賣相都好靚，沖得好好

和朋友到這家餐廳吃下午茶，這家店主打新加坡菜，朋友多年前來過，說可以一試。首先，地方在銅鑼灣時代廣場六樓，交通方便，地點適中，其次，餐廳內裝修不俗，卡位坐得也算舒適。下午茶時間，食客不多，但在我們後座有幾位講話聲浪特高男士，令我們無法安静進食在下午茶餐單中，我們都選了大眾化口味的海南雞拼白胡椒肉骨茶套餐。餐看起來賣相還可，份量亦正常，三種醬料，青瓜伴碟，油飯。吃入口，雞肉不夠嫩滑，皮厚不爽滑，甚至懷疑有雞尾，食剩大堆肥騰騰雞皮，有圖為證無油香，有點乾，整體上口感一般。白胡椒骨肉茶，除了極重胡椒辣味，湯不足料，味道很淡，並不香濃，排骨一般，豬肚不夠焾，甚至有點硬，跟在新加坡飲的肉骨茶，相差甚遠埋單連加一，共計二百餘元的下午茶餐，以價格來說不算太貴但也不便宜，主要是食物質量C P值不高，總體來說，很失望，不推薦

今日出咗去銅鑼灣同朋友行街買嘢， 行下行下已經到tea time 時間， 超肚餓， 經過見到d 間餐廳餐牌d 新加坡菜幾吸引， 下午茶都幾扺食.我叫咗－個餐，約$100 -個餐， 價錢算合理， 另外再叫多個芽菜同斑蘭咖吔多士.海南雞飯拼白胡椒肉骨茶：因個人唔鍾意食油飯， 職員俾我改白飯， 海南雞份量多， 雞肉肉質鮮嫩， 唔鞋口， 就咁食或者沾其他醬汁－樣好味😋😋白胡椒肉骨茶: 白胡椒味重， 飲完好暖身， 好味斑蘭咖吔多士： 即整， 個多士好脆， 加埋斑蘭醬夾埋－齊食， 甜甜地怡寶芽菜： 新鮮， 條條都爽甜， 推介白咖啡： 提神之選整體上， 環境， 服務同食物質數都唔錯， 下次再encore ❤️

約左朋友食lunch又要諗食咩？仲要落雨唔想行甘遠，黎到時代廣場既花漾係不錯既選擇！座位又闊落坐得舒服♥ 海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $98海南雞唔使問一定係必嗌！雞肉嫩滑，點埋三色醬(黑醬油、薑蓉同辣椒)送飯食一流，我就最鍾意點黑醬油黎食，配上淺黃色黃油飯夠哂香份外好吃，依份係雙拼，拼白胡椒肉骨茶，蒜味十足又重胡椒味感覺好暖胃！♥ 新加坡白胡椒肉骨茶 $78朋友話半份肉骨茶唔夠，要單獨solo多一大碗☺️ 呢個本身冇跟飯嘅，湯入面一大舊蒜頭🧄超足料仲有好多件排骨滿滿肉可以食埋。鍾意食辣嘅仲可以令外加埋辣椒落去，油炸鬼香脆燉湯一齊食岩哂☺️♥ 斑蘭咖吔多士 $36咖吔多愛好者，唔食主食都一定要嗌咖吔多🤣🤣呢到厚厚一塊牛油🧈超邪惡🤭 加埋斑蘭醬甜甜地多士外脆感覺好味道♥ 咸蛋黃單骨雞翼 $68哇超濃郁既咸蛋黃醬包滿雞翼！熱辣辣入口，單骨雞翼食起黎較方便更入味

銅鑼灣時代廣場有食通天大家都知😂差唔多層層都有唔同餐廳俾大家揀去完shopping梗係要食啲野醫肚嚟到呢間食新加坡菜嘅餐廳🍴門口見到有二人/四人餐 見幾抵試下啦‼️😌二人套餐B $328/2櫻花蝦柚子沙律🥗沙律中滿滿櫻花蝦加埋鮮豔嘅柚子色彩鮮明非常吸引 聞落已經有酸酸甜甜味兩者嘅鮮味及酸爽相互融合帶來幾爽嘅咀嚼感 好多柚子水汁味道啱啱好又開胃🤤鹹蛋黃單骨雞翼(6件 )每件單骨雞翼都均勻地裹住金黃鹹蛋黃醬色澤誘人 仲有香噴噴濃郁嘅鹹蛋黃味道💕外層外皮好夠酥脆 內部雞肉幾嫩多汁口感極佳 最啱我呢啲鍾意食香口野嘅人😂白胡椒肉骨茶肉骨茶賣相唔錯 可惜飲落唔夠熱辣辣😢湯中白胡椒味都唔夠重 吊唔起個味但都有2-3件肉排🥩味道唔錯 肉都易離骨香料唔算多 仲有一嚿蒜頭🧄蝦頭油炒椰菜苗呢個都麻麻地🥲雖然睇落幾嫩綠但其實炒得幾老 要啲牙力 至於蝦頭油真係有落嘅 但唔覺得落咗有分別參峇蟹肉配炸饅頭口感豐富多樣 蟹肉幾鮮嫩 一絲絲喺個汁度炸饅外層酥脆 咬落去發出脆脆聲音內部鬆軟綿密 咬一啖再點 嗦曬啲醬汁鹹香味幾足幾獨特 第一次食呢個味😃海鹽雪糕椰汁珍多冰雪糕帶有微微嘅鹹味 配落偏甜嘅珍多冰唔錯好多料喺底 整

適逢亞女生日，即係媽媽受難日。老公就請咗假，趁阿女返學，就同我出去食個午餐。裝修都唔錯，幾靚。所以就揀咗呢間新加坡嘢食。我就叫咗個炒貴刁，老公就叫咗個喇沙。老公見到有螄蚶，話好耐冇食過，特登叫咗一份嚟食。炒貴刁我要求加多咗辣粉，有鑊氣好食嘅。螄蚶我試咗一隻，哇，好腥呀！睇嚟我都係唔啱食！我老公嘅評價就係，醃得麻麻。其實我仲有叫熱嘅拉茶。可惜我覺得茶味唔夠，感覺似係一包粉沖出嚟嗰啲。究竟幾時先至可以飲到水準好好嘅奶茶😩

與家人逛時代廣場，見餐廳乾淨企理，座位舒適，下午茶抵食。我們點左：🥢海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$98配熱桔仔話梅水，無骨海南雞肉嫩滑啖啖肉，肉骨茶胡椒味濃，一字排骨腍滑，豬肚、蒜頭，好好味👍👍🥢新加坡白胡椒肉骨茶$78配熱馬來拉茶，肉骨茶胡椒味香濃，排骨、豬肚，足料又好味。🥢芝士蟹粉蟹肉焗酥盒$75，蟹粉香，芝士味濃，酥盒鬆脆，口感豐富真美味😋🥢牛油果五色米紙卷$78，清新可口健康之選，牛油果清香、紅蘿蔔爽口、青瓜清爽，點芒果醬提升美味😍🥢斑蘭咖吔多士$36，烘得香香脆脆，斑蘭香甜加牛油，香脆美味真不錯💕

海南雞飯❤️❤️❤️海南雞好滑吾鞋不過份量有啲小油飯份量好多粒粒分明啲飯乾身吾會太濕 不過太多飯食吾晒隨海南雞飯會送湯有小小咸 係好濃味精味飲完有啲口喝不過環境好好夜晚冇咩人 吾洗排隊2個人坐4人枱坐得好舒服

🍗花漾海南雞飯$98鷄肉滑嫩滑😛，雞皮薄易分開，有3款醬汁，醬油、薑蓉同辣椒醬，伴碟青瓜，配油飯，仲有雞湯，雞湯入面有魚丸，味道未算好驚豔😆🍢街頭雞肉串燒（4隻）$78雞肉大塊啖啖肉👍，沙嗲味濃，車厘茄🍅同青瓜🥒伴碟，另外有參峇醬，點埋更加惹味🌶️🧇斑蘭咖吔多士$36當然唔少得咖吔多士，記得趁熱食! 斑蘭咖吔多士有4塊，外面系微脆麥包🧇，夾住厚牛油🧈同班蘭咖吔醬，甜甜地.✨餐廳主打，空間大環境闊落乾淨，座位舒適

位於時代廣場的呢間新加坡菜, 價錢親民, 而且味道質素不錯, 值得一吃新加坡大蝦喇沙米線呢個喇沙米線超大份, 亦都好足料, 有豆卜, 大蝦, 魚蛋, 肉片, 菜等等既材料, 而個湯底勁香勁易入口, 味道冇得輸參峇醬燒魔鬼魚呢個真是有夠特別的, 魔鬼魚從來冇吃過, 估唔到味道同普通的魚都差不多, 而最重要的一定是個醬汁, 香香辣辣的, 味道令到條魚更加好味道美祿哥斯拉很傳統的一個新加坡飲品, 完美的還原了斑蘭咖也多士呢個真係新加坡菜必點既一道甜品, 甜甜的加上牛油, 整個色香味都全了

有時又會想食吓海南雞飯,有一排食完一間又會想試吓食另一間的海南雞,今次就去咗花漾因為細妹話好味啲肉質又幾嫩,唔點醬都好好味！啲飯都好好味！肉骨茶也唔會太重藥材味仲叫左海鹽雪糕珍多冰當甜品,不過未飲完已經好飽下次可以再去！

行街去銅鑼灣時代廣場，順便食埋嘢先，上次經過 "花漾"都已經想食，見到要排隊所以卻步，今日避開繁忙時間，就可以一嚐新加坡美食啦！餐廳裝潢帶有古典氣息，環境雅致，座位闊落又多打卡位，加上店員有禮介紹，值得一讚！餐廳主打海南雞、喇沙、蝦麵同埋肉骨茶、特式小食、甜品等，款款都唔錯。花漾海南雞飯拼喇沙米線    $108海南雞肉份外軟滑，雞皮爽薄，食起嚟嫩滑有彈性，淺黃色嘅油飯香氣十足，份外好吃，另外三色醬用左黑醬油、薑蓉及辣椒醬，用嚟沾上海南雞特別香醇美味，菜心鮮甜。依份係雙拼，另一款係喇沙米線，濃郁嘅湯底，好重椰香及香料味，有少少似冬蔭功，但係呢碗唔辣嘅，與多種海鮮一齊配搭，味道更濃更香甜。新加坡喇沙摻摻    $78麵條可以揀摻摻或米線，我就較喜歡摻摻，有兩種不同麵係油麵加米粉，加埋一齊原來係幾夾，材料有大蝦、魚蛋、魚片、雞蛋、四季豆，好豐富，大蝦彈牙爽口，豆卜吸到喇沙湯嘅精華，味道香濃，帶少許微辣，食落特別惹味。芝士蟹粉蟹肉焗酥盒 $75精緻美點的酥盒，外脆內熱，蟹粉蟹肉味道鹹香，小食材料新鮮，鬆脆可口。椰青    (+$22)                  飲品我選擇咗椰青，

Time Square 黃金地段竟然有平民價格嘅新加坡菜餐廳綠悠悠嘅裝潢．配上掛畫舒適度高下午茶時段都好多選擇同午餐一樣咁有份量性價比高難怪吸引咁多食客✨花漾海南雞飯 配 白胡椒肉骨茶海南雞份量充足．肥美肉嫩無骨啖啖肉再配上胡椒味濃郁嘅肉骨茶原條肉骨．豬肚．足料又好味✨櫻花蝦青木瓜沙律沙律加上櫻花蝦．洋蔥．粟米．車厘茄等配料味道酸酸辣辣．好好醒胃✨香茅鮮橙茶茶底裡面加入新鮮橙片令味道更香甜以後去銅鑼灣行街．又多個選擇喇

餐廳：花漾地點：銅鑼灣時代廣場菜式：新加坡菜餐牌：茶餐11選一，有多款飯粉麵，配冷熱飲品9選一，可以加錢升級餐飲。另外仲有小食同甜品。另收加一。花漾海南雞飯 $78 另加一海南雞有脾有胸有翼，份量都唔少，雞皮滑而雞肉頗嫩，配上三色醬比你自己調味。伴有青瓜四舊解膩。雞油飯大大碗，濕潤度剛好，味道唔錯。仲有一碗魚蛋蔥花冬瓜湯，味道鹹香，冬瓜味濃，原來入面有脆口八爪魚粒，仲有彈牙炸魚蛋兩粒。花漾海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $98 另加一亦有餐可選擇海南雞飯配肉骨茶，可以一次過試兩款新加坡美食。魚蛋蔥花冬瓜湯就變左白胡椒肉骨茶，個湯好清，胡椒味適中，入面有大大舊豬骨同豬肚兩件，仲有蒜子。豬骨有軟骨食，而豬肚好彈牙。巴東牛肉配班蘭椰漿飯 $72 另加一巴東牛肉有七舊左右，質感都幾好，牛味唔錯。個汁味道濃厚，好惹味，辣辣地。班蘭椰漿飯真係綠色，未食先吸引眼球。聞落椰香十足，又帶微微班蘭味。食落粒粒分明，煙煙韌韌，撈埋個汁好惹味。配有花生米，脆魚乾，又香口又有多重口感。伴有青瓜，車厘茄同紫洋蔥可減膩。新加坡大蝦喇沙摻摻 $78 另加一新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我地揀左摻摻。摻摻即係黃色粗麵加幼身

我今日去銅鑼灣時代廣場，找同事去辦事，順道約同好友去位於時代廣場6樓625-626號舖的花漾食下午茶，環境舒適開揚，坐得舒服。我點左個花漾海南雞飯$78；好友點左個花漾海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$98；另外點左芝士蟹粉蟹肉焗酥盒$75，牛油果五色米紙卷$78，斑蘭咖吔多士$36，餐飲係熱桔仔話梅水（跟餐），香茅青檸茘枝梳打（跟餐）。另加一服務費。花漾海南雞肉質鮮嫩滑溜，白胡椒肉骨茶好味，熱辣辣的白胡椒湯好好飲；酥盒的口感豐富，米紙卷好味，咖吔多士好香口，熱桔仔話梅水好解渴，香茅青檸茘枝梳打好清爽！