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| Restaurant: | Tsukiji Japanese Restaurant (Island Beverley) |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Exit E, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
25043338
Introduction
Izakaya style Japanese restaurant, with seafood pool that make sure the seafood are fresh catch. Also a set menu of vegetarian is available.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
*Last Order: 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Review (996)
今晚和女兒拍拖，來了她喜歡的銅鑼灣築地日本料理吃晚餐。我們6時抵達，店員已問我們是否已訂位，原來已差不多預約滿額，幸好我們已訂位。坐下後，看到啤酒正做買一送一優惠，確超值👍🏻我們叫了海之逸魚生丼，油甘魚頭鮫野菜鍋，及啤酒🍻~ 海之逸魚生丼：魚生有三文魚、油甘魚、北寄貝、帶子、蝦，鮮甜美味，口感嫩滑，還附送麵豉湯。~ 油甘魚頭鮫野菜鍋：頭鮫香甜惹味，營養豐富，魚湯清鮮。整體來說，食材不但新鮮地道，而且份量十足，性價比亦高，再上招呼親切，怪不得客人排長龍啊😋
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呢間位於金百利7樓嘅日式餐廳，都係聽朋友介紹就去試吓，入去見到晚餐時間好多人，好彩有book位咋😝🍣 海膽帶子卷餐廳提供多款壽司卷物，而小熊貓一眼就睇中咗呢個海膽帶子卷😍 除咗海膽同帶子之外，仲有青瓜，牛油果同蟹柳～ 食落口份外鮮甜同清新，作為前菜一流啊🐟 鮭魚魚頭鮫野菜鍋一上枱小熊貓就覺得好吸引，個魚頭好大個，下面仲有幾件，食落多肉多汁～ 有好多野菜同埋豆腐，配埋個魚湯飲好暖胃～ 最底仲有啲粉絲吸收晒歸餘嘅精華，呢個野菜鍋又健康又豐富～ 🐮 牛仔骨石鍋飯呢個石鍋飯偏向韓式嘅感覺，除咗牛仔骨之外，仲有泡菜，粟米等配料～ 而且附上一個韓式甜辣醬，加上醬汁後再將所有配料同飯撈勻，入口熱辣辣，亦十分惹味～ 食到最後仲有啲飯焦添，脆卜卜，正呀
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以前去東京旅行，點都會去築地朝聖，食最新鮮嘅魚生！雖然近年築地已退下火線，但喺唔少人心目中，築地仍然係新鮮嘅代名詞。而位於銅鑼灣嘅築地日本料理，同樣唔會令人失望，食材新鮮當然係基本，但原來夠晒抵食，性價比夠晒高，成為我哋嘅日式飯堂。三文魚海膽丼築地日本料理嘅廚師夠晒大方，三文魚係厚切，非常肥美；至於非常鮮甜，入口甘香嘅加拿大海膽，同樣驚喜。三文魚同海膽嘅份量十足，非常抵食，而且每個刺身飯都配有麵豉湯，飽滿度十足。極上築地魚生丼講明極上，梗係餐廳精挑細選認為最好最新鮮嘅海鮮配搭啦！極上築地魚生丼分別有三文魚籽、飛魚籽、赤牡丹蝦、三文魚、帶子、海膽等，款款刺身都夠晒新鮮！三文魚籽爽脆、赤牡丹蝦爽口、帶子鮮味十足、海膽成個木板咁上，份量十足，食晒啲飯都仲有好多刺身，下次再嚟都要叫返碗，真係好滿足。
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誤打誤撞地在這餐廳訂枱，結果是令人滿意。這間餐廳提供抵食的套餐，睇完餐牌後，我們叫了一個二人套餐。精選二人前的套餐，包括有冰梅蕃茄沙律，串燒拼盤，海鮮野菜天婦羅，牛肉野菜壽喜燒，义燒拉麵，柚子蛋糕。另外，我們叫了一杯凍一杯熱的柑桔檸檬蜜。冰梅蕃茄沙律的蕃茄，是用冰梅醃製過，口味清新，是比較特別，不過我又覺得，這樣會蓋過鮮蕃茄的味道。串燒拼盤令我們有驚喜。串燒有雞翼，雞肉串，菠蘿，啖啖有炭燒香味，好味！海鮮野菜天婦羅則稍嫌厚，也不夠香脆，有點遜色。牛肉野菜壽喜燒是阿仔的首選，食材新鮮，湯底好味，就算是放在面的雞蛋也看得出是靚蛋。論分量及食物質素，都是要給一個讚。👍😋义燒拉麵的义燒份量十足，麵質彈牙。細細件的柚子蛋糕也令我們覺得有驚喜。😋份量十足的二人套餐連加一，只需＄327，比我們今日午餐還要便宜。下次會和其他朋友再去幫襯。
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喺銅鑼灣想食個bruch, 又想食日本嘢，朋友諗到又去築地食，唔使我諗梗係乜都好。築地我都食過幾次，覺得佢CP值都高，不過食lunch 都係第一次。我叫左軍艦壽司定食配烏冬，雖然係lunch 套餐，軍艦的料一啲都無hea，好足料，而且亦唔唔係一般嘅三文魚，每件軍艦都係唔同，而且好啱我口味再加幾件加洲反卷，淨食壽司都差不多飽左。烏冬係迷你版，對我黎講啱啱好。朋友叫左咖喱燒鍋烏冬配豬扒，佢話咖喱好味，我食左2舊豬扒，豬扒夠脆唔油膩。我哋追加左2款小食，蟹籽壽司同炸餸子。追加小食每款$12好抵，分量都好足。2個餐(配飲品)加埋追加小食都只係$200內，我覺得好抵！
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