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Exit C2, Kowloon Tong MTR Station, Exit H, Kowloon Tong MTR Station
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Telephone
63338156
Introduction
This Michelin ramen brand from Tokyo specializes in cowry soup base. It is cooked with big clams, pork bones and fish, which is very umami.
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Additional Information
The bill be rounded to the nearest dollar
Opening Hours
Today
11:00 - 22:30
Mon - Thu
11:30 - 22:00
Fri - Sun
11:00 - 22:30
*Mon-Thu Last order: 21:30; Fri-Sun Last order: 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
太太同小朋友尚在美國時，當然會花多點時間，品味一下香港啦。那天一放工，我想起日式拉麵啊。又想起，我好似好耐冇去過又一城這一個商場。所以，我就開始尋找一下，九龍塘有什麼拉麵店。而《金色不如帰》就 top on the list 了。加上，這是有米芝蓮加持的拉麵店品牌啊。不得不專程來，試一試他們馳名的貝汁醬油拉麵。難得在平日的晚上外出飲食，無論在油尖旺，或是這一個類型的大商場，發現到，街上的人流，比以前冷清多了。而我也發現到，自己也就是放工立即返屋企的其中一員。算唔算是令香港經濟陷入低迷的其中一個兇手呢。來之前，只知道又一城有拉麵店，而且是一間有米芝蓮名銜的拉麵店。來到，看看在檯上的簡介，才知道這兒是用大蜆、豚骨、魚介製成的貝汁湯拉麵。貝汁醬油拉麵，一看名字，就知道是好味道。然而，先來的，是我追加的一隻蛋。日式的鹵蛋，由蛋白到流心的蛋黃，都非常之香口。沾一沾拉麵湯，更是香甜。《金色不如帰》的招牌了，是聞起來已經覺美味的貝汁醬油拉麵。單是那個湯頭，已經是鮮甜到入心。叉燒，香口香滑，味道佳而不會過份的肥。幼麵麵條既掛汁又夠爽口。如果我是在那些非常傳統的日式拉麵店，要向老闆人叫 Oishi 之餘，也要 "雪雪" 聲咁食，以示敬意。最後，當然要飲埋個麵湯啦。這麼美味的麵，這樣鮮甜的湯頭，沒花假，這是值得去表揚的拉麵味道。這一餐，開心。
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諗住依間野都叫過江龍會ok，不過真心失望左。身為和牛控既我心血來潮去試佢嗰個A5有田黑毛和牛，今次嘅經驗，令我知道叫和牛唔好同湯麵一齊叫，成件事係靭曬，咬唔爛🥲浪費左兩塊和牛～同埋冇諗過會有塊鴨胸😂鴨胸反而仲好食～溏心蛋都幾好，正常發揮。男朋友係拉麵控，佢叫左個貝汁醬油拉麵話有啲鹹～佢都失望左。不過服務都唔錯既，隨時有店員招呼，野食都黎得快，凍烏龍茶好飲（有茶葉👍🏽）。環境唔錯，坐得舒服。不過未必會encore🫣
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香港嘅食肆俾人哋講話越嚟越衰真係。呢度比緊$100+一碗嘅拉麵，服務仲衰過地踎茶餐廳。侍應竟然可以將食物飛落個客張枱上。態度仲要好似理所當然咁。幾個侍應大大聲公然喺度討論坐上嘅食客。一個侍應提醒另外一個年輕侍應。年輕嗰個侍應竟然可以換一句「冇所謂，佢哋都喺度玩手機啫。」！仲要大大聲喺用膳區中間講。慌死其他食客聽唔到咁！真係好離譜！
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100蚊嘅拉麵…食返100蚊嘅質素，有期望就會有失望。白豚骨拉麵 唔覺得特別有豬骨味，純粹濃湯味比較出；所謂嘅貝汁鹽味拉麵，出面比較少有機會試到，只可以話係特別。反而叉燒小碗飯幾適合小朋友份量呢個位抵讚。平常心嚟試下你嘅味蕾。侍應好趕時間，一句都唔問你"食完未"直接收走。其實你都冇咩客人，出面又冇人排隊，我作為食客又唔介意檯面有碗碗碟碟，我有需要就會麻煩你幫手攞走喇。態度唔惡劣，因為完全冇同你講過一句嘢。體驗好差，食譚仔仲開心。
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比想象中更加味濃 ，2個口味都好新鮮，小吃味道唔錯，份量大，拉麵湯飲曬，下次再去，有氣水味道特別，是期間限定 其中一款已經賣光，所以只買了一枝，有茶味有汽，跟有汽檸檬茶不一樣
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