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Opening Hours
Today
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
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一年一度母親節到啦,媽咪話想食上海菜,每次經過圍方呢間都好多人等位,應該味道唔錯掛😝果然性價比高😋推薦😬今次試咗「淮揚四人套餐」($1,288),份量其實夠哂6個人食👍🏻因為唔想食壽包,經理都俾我哋換做小籠包🥰#冰菜沙律伴伊比利亞火腿及粉皮呢個沙律幾特別,唔係一般滬菜餐廳有嘅菜式😊芝麻醬撈埋新鮮冰菜沙律菜粉皮好fresh,好開胃😋1. 海派花膠醃篤鮮好足料,每碗都有兩舊花膠🤩啲湯好重金華火腿味,完全無味精👍🏻2. 瑤柱賽螃蟹味道偏淡,蛋白炒到好滑嘅😹唔太食到瑤柱😅3. 黃金蝦球呢個超正好邪惡😈🤤每隻蝦包滿咸蛋黃,蝦肉大隻彈牙😋4. 松鼠桂魚手工菜,啖啖魚肉,除咗魚肉仲有小柱同松子🤩雖然已經食到好飽,但個酸甜汁可以解吓油膩😎5. 濃湯百頁浸菜苗無乜特別,但點都要食返啲菜嘅,清清地😅6. 上海煙燻脆皮雞(半隻)隻雞超正,一定要食埋啲脆皮😚雞肉連雞胸都好滑🤩7. 上海粗炒意想不到好味呀,唔太油膩,味道偏甜😋8. 金湯小籠包外皮好薄,裡面爆哂汁🤤為咗呢個小籠包都想嚟多次🤓9. 夠薑湯丸薑湯好辣,辣到有啲苦😅芝麻湯丸好流心😬
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除了食物質素,我都注重服務。這間店第一次食晚飯,人數十人,有大有小,限時90分鐘。服務員態度好,沒趕客情況,只有溫馨提示,有沒有漏單才埋單。食物就是一般上海菜。第二次就試中午,與朋友一行五人,預先訂枱,限時一樣90分鐘,由於是平日,我們都沒有趕客情況,態度亦很好,5人叫了個4人套餐,份量夠,只是上海粗炒略嫌甜了,其他都算不錯👍🏻如果沒訂枱,那就比較麻煩,所以,就算圍方很多選擇,我還是選可以訂枱的。
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本身去之前都有期待,因為見到有啲食評都唔錯,不過假期午飯時間去到間餐廳都唔係好多人,已經覺得有少少伏,因為商場其他好多餐廳都要排隊,門口個侍應仲話要限時90分鐘,我心諗使唔使呀脆煎灌湯小籠包同經典家上海蝦蟹炒飯都非常油膩尤其是個炒飯好似油浸咁,非常失望,不適合注重健康既人士。桂花拉糕就係一大舊糯米加糖漿,再灑啲桂花,完全不適合做飯後甜品,食完好滯價錢都唔平,性價比低,不推薦,類似嘅餐廳香港有更加好嘅選擇。
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可惜他們沒有壽司郎那麼受歡迎,服務也沒有壽司郎那麼有禮貌就是了。也許應該稱讚他們餐廳的執行力,90分鐘用餐時間非常嚴格,即使你未吃完也要走。餐廳經理在我們口中還有食物的時候過來急切地問要不要幫你們打包,同時想要立即替我們上蛋糕(原本是要慶祝生日的,所以寄放了蛋糕,切餅費$50。),另一位阿姐的用詞真的是他們需要「夠鐘就趕客走」,而門口只有一兩組客人等,同時也有幾台客人買單。OK,規矩就是規矩,那我們就表示蛋糕不切要帶走,立即就可以結帳,當時是90分鐘用餐時間完結後的3分鐘。然而他們拿蛋糕過來和結帳也沒有想像中那麼快,前後起碼等了10分鐘,所以你們是趕還是不趕?需要返枱可以理解、提醒用餐時間也沒有問題,但一般餐廳的慣例是早15分鐘提醒及提早提供賬單,而不是突然用行動告訴你:夠鐘喇,你而家好走,未食晒你咪打包,有生日蛋糕都同我即刻啪咗佢。食物質素我覺得是中上,性比價還好,如果有信心吃得夠快或而不介意受氣可以去。
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唔知點解呢間普通嘅餐廳有冇時候都要排隊,總之之前就有一日紅日午餐就選擇咗呢一間餐廳。服務態度麻麻哋,坐得都幾逼夾,衛生狀況就良好。我同另一個朋友就叫咗一個五福拼盤去share ,另外每人就嗌咗一碗麵,我個朋友嗌咗一碗擔擔麵,而我就嗌咗碗酸辣湯麵。嗰五幅拼盤有海蜇、醉雞、烤麩等等,味道算唔錯,份量亦都好足,甚至好似有啲太多 ,至於嗰兩碗麵就平平無奇,中規中矩。整體嚟講係一間都幾普通嘅上海餐廳,我睇唔到佢有咩地方優勝過佢啲競爭對手(例如翡翠拉麵小籠包或者樂天皇朝)。
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