Mano (The L. Square)

Open Now

Now Closed

Bookmark咗哩間手工制義大利粉餐廳好耐，今日去銅鑼灣shopping，一定要試試。餐廳以粉色為主，裝修得好靚。晚市都幾旺下，7點鐘已經好full。布拉塔芝士蜜桃車厘茄沙律，布拉塔芝士好得意，好似個波波咁。切開芝士球，同下層沙律撈埋一齊食用。布拉塔芝士外皮厚身，內裡流心，奶味濃厚綿密。再搭配埋酸甜車厘茄，食落好清爽。香烤千層芝士茄子，用千層面嘅做法來焗烤茄子同芝士。茄子焗烤後依然好juice，芝士鹹香讓茄子味道更加豐富。如果中意食酸D，可以再點埋周圍茄醬，同茄子好夾😊。忌廉牛油蒜香雜菌，用牛油烹飪雜菌，菌菇食落奶香味十足，又帶有少少酒香同蒜香回味。會搭配埋兩件自家制麵包，麵包酥脆點埋醬汁一齊食，好好味。香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁義大利粉，用刺身級北海道帶子製作。帶子肉質厚實，煎到表皮微焦，內裡半熟，入口鮮甜嫩滑。意粉屬於软身果款，每一啖意粉都裹曬龍蝦汁，奶香濃郁龍蝦味濃。最特別係加入三文魚籽，增加咗爆珠口感，食到停唔落口。

有印象呢間係觀塘都有分店，同事話想食就試下啦。環境舒適，音樂柔和，價錢不貴，所以都幾多人食。⭐車厘茄水牛芝士沙律好難抗拒，見到都必點菜式👍好開胃，車厘茄鮮甜。🍟黑松露薯條必點薯條，基本上每台都有薯條，厚切薯條係連皮，好香口！🐟香煎盲曹配雜菜魚肉好鮮嫩，而且上菜熱辣辣，好食🍷紅酒燴牛肉面蘑菇意大利飯意大利飯屬於半生熟狀態，牛肉面質感可以，但再鬆軟D更好。另外叫左是日甜點，係tiramisu，+$25就有甘大杯。好值喔。係屬於好味既。簡單茶同汽水已包左，其他飲品先要加錢。🥢Mano (The L. Square) 🌏銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓

呢間餐廳雖然唔算大，但裝修幾舒服，帶啲溫馨感，坐低就覺得好chill，啱晒同朋友慢慢傾計。食物方面，真係有水準，唔係嗌嚟填肚咁簡單。首先試咗佢哋嘅火腿芝士凍盤，有三款唔同嘅火腿，每款都有自己嘅風味——有啲鹹香、有啲煙韌、有啲入口即溶，淨食已經好正，夾埋麵包又係另一種享受。之後就係佢哋嘅特色豬腩卷，外皮焗到卡卡聲，一咬落去脆卜卜，入面嘅豬腩肉又香又滑，油脂分佈得啱啱好，層次分明，伴酒簡直一流。最後嗌咗肉眼扒，肉味濃郁，煎得啱啱好，食完真係飽到甜品都食唔落。不過都唔緊要，留返下次再嚟慢慢試其他菜式。

We came here on a whim on a Sunday and book through open rice. The brunch special is very reasonable, so long as you are ok with a limited menu. But it did the job well, since now I’m curious about the a la carte menu, which also looks quite good. The kitchen looks well staffed and We ordered two brunch specials, which each came with a choice of soup or salad. We ordered one soup and one salad, both of which were fine. The soup was borderline underseasoned, but I didn’t mind, since I find many r

格價係師奶仔天性，look 下look下個OpenRice ,比我捕到呢一間係銅鑼灣嘅手工意粉西餐廳經open rice 訂枱就可以獲得主menu 75折，即刻book !! 作為朋友們之御用試伏員，我今次去左之後可以話比大家知道，係無伏嘅！以為係啲拍烏蠅粲廳先搞Promo啦，點知當日係平日晚上去，餐廳都坐滿五成六成客，以上樓餐廳黎講好唔錯。雖然呢到主打手工意粉，但有折頭𡃓，緊係叫返個扒先啦下話？跟埋個菇菇，好香手牛油味，正！扒都做得好食👍🏼七七熟剛剛好，咬落非常之juicy添！仲有個煎香麵包，好滿足。當日我地仲點左黑松露pasta,可惜冇影相。埋單果下真係明碼實價打左75折（唔係57折）幾開心，有優惠都幾值得黎。

週末去銅鑼灣覓食，搵到間上樓cafe，3 course 最平百零蚊已有交易，上菜速度快而且水準還算不錯，下次可以再試其他種類。🍴香桃車厘茄水牛芝士沙律⭐️⭐️⭐️⭐️一般只有凱撒沙律，呢款沙律好新鮮水牛芝士好味。🍴青豆忌廉湯⭐️⭐️⭐️有淡淡豆味，青豆碎增潻口感，感覺健康。🍴燒豬梅頭扒拼薯條 $128⭐️⭐️⭐️豬扒味道唔錯肉夠腍，不過燒得燶過頭影響口感；薯條夠熱外脆內軟，好味。🍴芝士焗牛肝菌釀脆炸雞胸 $148⭐️⭐️⭐️雞扒size超大件，整體味道唔錯，芝士牛肝菌份量平均，可惜雞扒有點鞋，唔夠juicy。🍴咖啡慕絲蛋糕⭐️⭐️⭐️⭐️好香咖啡味，食落唔會覺得膩，份量又剛好。二人共消費：$304

Food was fine. Rib eye同薯角都幾鍾意。環境尚可，略微吵雜擁擠，但屬於常見香港餐廳環境，可以理解。兩人Lunch set消費400幾，喺CWB嘅餐廳，也可以接受。但最最最難以接受喺竟然餐廳內可以聞到二手煙，反覆好多次，應該喺有餐廳員工、廚師喺後樓梯食煙，應當改善管理，禁止佢地咁樣做。第一工作期間尤其食肆喺唔應該允許食煙，可能會影響餐廳環境同顧客體驗。第二喺本身餐廳空間已經好細，氣味喺好容易傳出。

Mano 提供了舒適的用餐環境，💕適合朋友聚會或家庭聚餐。室內裝潢現代，燈光柔和，讓人感到放鬆。位於繁華的市中心，交通便利✨️餐廳的菜單選擇多樣，從創意小吃到主菜應有盡有。特別推薦他們的招牌菜，味道鮮美😋✨️Burrata Salad，新鮮可口，搭配濃郁的奶酪，口感絕佳。✨️Mano Lasagne， 層次分明，肉醬和奶酪的搭配讓人回味無窮。✨️Apple Juice， 清新解渴，完美搭配餐點。✨️Mano Sangria，絕佳的選擇，果香四溢，為整頓餐飲增添了許多風味。✨️Broccolini，清脆口感，讓這頓餐點更加平衡，真是一道完美的組合！

駱克道樓上嘅「Mano」座位舒服、食物美味今年完成渣打半馬之後，家人為我訂了這間餐廳食午餐及慶祝完賽呢度雲石桌子配上木椅，吊燈灑落蜂蜜色暖光，坐低即刻想踢走跑鞋hea足半日重點推介10安士紐西蘭草飼牛扒，炭燒香氣撲鼻仲自帶BGM「滋滋聲」，切開粉紅色肉心juicy到漏汁，簡單灑海鹽已經鮮到識跳舞💃！ 另外，香草蕃茄醬蜆肉意粉絕對係「鮮味炸彈」，肥嘟嘟蜆仔大合唱「我～好～鮮～甜～」，意粉掛滿濃濃蝦膏茄醬，食完成個嘴仔變咗番茄色都唔捨得抹🍅！飲啖綿密Cappuccino沖走油膩感再隊件濃滑芝士蛋糕，咦？點解個胃突然自動擴建嘅～ 最正係窗口位個弧形皮卡座，腰枕位fit到漏油，望住街景食牛扒仲chill過睇Netflix！

上網睇到個燒豬腩肉卷，圓碌碌幾得意好吸引，所以一於嚟銅鑼灣Mano試吓❤️今晚唔係好肚餓，所以只係點咗2個maincourse，邊食邊同朋友傾吓偈～意式脆皮燒豬腩卷 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️擺盤真係好吸引呀，忍唔住打咗卡先📸圓碌碌嘅脆皮豬腩肉，食落其實同中式豬腩仔差唔多，外皮燒到勁香脆，咬落口卜卜聲😁豬腩肉調味一流唔會有豬臊味，食落亦唔覺有油膩，如果配埋辣肉腸蘭度豆一齊食，味道會更濃郁惹味，值得推介💜8OZ意大利牛柳 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛柳medium rare生熟剛剛好，睇得出廚師完美控制火候👍🏻牛柳肉質軟腍有肉味，如果唔鍾意點醬汁，建議點少少鹽簡簡單單已經好好食，呢個價錢好超值呀！

🍈 **Parma Ham & Melon** 🍈這道前菜簡直是開胃神器！帕爾瑪火腿的鹹香與哈密瓜的甜美完美融合，每一口都是幸福的感覺！🤤🍖 **Traditional Porchetta** 🍖主菜我點了傳統烤豬肉，外皮酥脆，內裡多汁，搭配特製的醬料，簡直是味蕾的極致享受！每一口都能感受到廚師的用心。🍆 **Eggplant Millefoglie** 🍆這道茄子千層派真的是驚艷到我了！層層疊疊的茄子與芝士交織在一起，口感豐富，完全顛覆了我對茄子的認知！🍟 **Parmesan Fries** �最後當然少不了他們的帕爾馬森芝士薯條，外脆內軟，芝士的香濃讓人停不下來！

✨香草白酒煮蜆配意式香草麵包($188)一共有六粒大蜆，蜆肉好肥大飽滿每一粒都沾滿醬汁，白酒濃郁，麵包非常香口～～✨香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵（＄238）新鮮北海道帶子彈牙鮮甜，一共有三粒🤭扁意大利麵每一條都浸滿龍蝦汁，口感都好煙韌～✨8OZ 意大利牛柳配車厘茄火箭菜 （＄308）意大利牛柳肉嫩多汁，味道幾唔錯。五成熟入面仲係粉嫩外面就焦脆，配埋野菌汁✨Tiramisu （$ 78）正正常常，冇乜驚喜好多層口感，甜而不膩✨推介指數：7.5/10

最近同朋友去咗銅鑼灣Mano食午餐，真係覺得CP值幾高！餐廳環境好舒服，光線柔和，坐低即刻有種放鬆嘅感覺，好適合忙裏偷閑，返工放lunch出嚟唞一唞☺️🍝 **香草蕃茄醬鮮蝦扁意粉** $98估唔到意粉都可以有鑊氣！鮮蕃茄醬酸甜適中，香草味好突出，鮮蝦彈牙又新鮮，扁意粉煮得剛剛好，口感al dente，每一啖都充滿層次感。🥩 **10 oz燒紐西蘭肉眼 配 薯條** $218 肉眼牛扒份量十足，外層煎得焦香，切開見到粉嫩嘅肉質，咬落去超juicy～最正係佢哋嘅Gravy醬汁，濃郁得嚟帶少少香料香氣，同牛扒好夾！至於薯條就正常發揮，可以點住Gravy一齊食，整體係滿足嘅組合！🥗 **珍珠麵凱撒沙律** +$28傳統沙律變化出新創意！加咗珍珠麵，口感似薏米，口感更加豐富，加上新鮮羅馬生菜、煙肉碎同埋濃郁嘅凱撒醬，清爽得嚟又唔會覺得膩，好適合鍾意輕食嘅朋友～ 🧀 **香桃車厘茄水牛芝士沙律** +$38香桃🍑同車厘茄🍅，酸酸甜甜；水牛芝士口感軟滑，帶淡淡奶香，整體感覺好fresh，食完之後胃口大開！ Mano嘅中午套餐性價比高，食物質素好，環境又舒服，難怪中午嘅時分人頭湧湧，要試

去銅鑼灣揾好嘢食真係揾極都有!! 又發掘到樓上連鎖西餐Mano～🔅意式脆皮燒豬腩卷 配辣肉腸蘭度豆豬腩卷超脆皮omgg，肉質也很嫩。搭配的辣肉腸蘭度豆口感清脆，整體味道不錯😋🔅新鮮黑松露藉菇扁意大利麵義大利麵嘅黑松露香氣明顯，跟菇類嘅味道好搭。麵條煮得剛好，不油膩，吃起來幾舒服👍🏻🔅凱撒沙律凱撒沙律清新可口，脆皮培根和麵包粒增添了口感，作為開胃菜剛好。Open kitchen可以望到廚師整嘢但又唔會令全埸好熱~ 環境幾有氛圍感，幾適合情侶同朋友用膳😙

今天下班去了銅鑼灣，選擇了這間餐廳Mano吃晚餐。Mano的環境非常舒適，氣氛宜人，柔和的燈光和優雅的裝潢讓人感到放鬆，桌面的白色大理石紋理令餐廳格調提升。我們今天點了幾道菜。🐖意式脆皮燒豬腩卷。搭配辣肉腸和蘭度豆🐖豬腩卷的外皮金黃酥脆，內裡的豬肉鮮嫩多汁，完全不會乾澀，每一口都能感受到肉質的彈性。搭配香濃的辣肉腸和軟綿的蘭度豆，口感層次非常豐富。🍄‍🟫新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵🍄‍🟫新鮮的黑松露和奶油的搭配，讓每一口都充滿了濃郁的風味，撒上的帕爾馬芝士更是為這道菜增添了不少風味。🍆香烤于層芝士茄子🍆茄子被烤得恰到好處，外表微焦，內裡卻非常柔軟，搭配香濃的番茄醬和絲滑的莫札里拉起司，真是讓人滿足。🥦烤牛油澳洲西蘭花苗🥦這道簡單的配菜卻充滿了大蒜和檸檬的清新味道，讓整餐的口感更加平衡。整體來看，今天的用餐體驗非常愉快，食物不僅美味可口，還讓我感受到濃厚的意式風情。期待下次再來這裡品嚐美食！