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Introduction
It serves French dishes with grand decoration. There are many choices for food and beverage. It is suitable for the couple and friends to come.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
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12cm蠔王放題套餐🦪🦪，本套餐精選三款頂級生蠔，展現不同產區的獨特風味： 1. **日本宮城縣生蠔** - 風味清甜鮮美 - 海水鹹度均衡，餘韻悠長 2. **法國諾曼第生蠔** - 海洋風味濃郁，鹹香突出 - 蠔肉爽脆，口感鮮明 3. **澳洲哥芬灣生蠔** - 肉質飽滿，汁水豐盈 - 帶有細膩奶油香氣 三款生蠔各具特色，為您呈現豐富多元的味覺體驗。建議品嚐順序為：先品鑑日本宮城縣生蠔，繼而享用法國諾曼第生蠔，最後品嘗澳洲哥芬灣生蠔，如此可感受風味由清雅漸次提升至濃郁的層次變化。**是日精選沙律** 🥗 以酸甜醋汁提味，搭配新鮮時蔬與豐富配料，層次分明，口感清爽。 **法式澳洲活龍蝦湯** 🥣 融合經典法式烹調技法與澳洲活龍蝦的鮮美，湯體濃郁醇厚，風味層次豐富，兼具優雅與澎湃的海鮮滋味。 **原隻澳洲龍蝦手工意粉** �🦞🍝- 龍蝦肉外層微焦香脆，內裡鮮嫩多汁，完美鎖住原味 - 手工意粉口感彈牙，與濃郁醬汁緊密結合 每一口皆能感受龍蝦的鮮甜、醬汁的醇厚及意粉的麥香，風味平衡而迷人。 **慢煮西班牙黑毛豬鞍** 🐖🍷嚴選西班牙伊比利亞黑毛豬鞍，以低溫慢煮（Sous-vide）工藝烹製，肉質細膩柔嫩，油脂豐潤，帶有堅果香氣與深邃肉味，盡顯伊比利亞黑豬的頂級風味。 **法國傳統鵝肝牛柳** 🐂🦢- 牛柳火候精準，肉質嫩滑多汁 - 鵝肝入口即化，脂香濃郁而不膩 兩者相得益彰，呈現豐富而和諧的味覺饗宴。 **佐餐白酒** 🍸🍸酒體順滑柔和，風味層次分明，完美搭配海鮮與肉類料理。 **經典芝士蛋糕** 🧀🍰 濃郁奶香中透著微酸，口感綿密濕潤，為盛宴畫上完美句點。
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前排生日朋友帶左我去L’amour慶祝，想講呢個$1188嘅set dinner真心抵食！一開場就震撼——三款生蠔拼盤🇯🇵🇫🇷🇦🇺！店員教我哋由淡食到濃：日本宮城蠔爽脆清甜、法國諾曼第蠔海水味爆棚，最正係澳洲哥芬灣蠔，奶油般滑溜仲有礦物回甘，蠔迷必試😝前菜就有驚喜🍅蕃茄牛肉湯酸香醒胃，真係飲到粒粒牛肉🥗沙律新鮮到好似農場直送原隻澳洲龍蝦手工意粉🦞龍蝦煎到金黃超彈牙，帶子同三文魚籽「卜卜」爆開，個汁掛滿每條意粉，鮮味大爆發！ 慢煮黑毛豬鞍🐖顛覆想像！肉質軟嫩到似和牛，焦糖蘋果片甜甜地平衡油香，連伴碟嘅蘆筍都嫩過人法國鵝肝牛柳🥩更誇張，鵝肝入口即化，牛柳切開粉紅色仲有肉汁，紫薯薯蓉綿密帶甜，邪惡但停唔到口！ 甜品Tiramisu🍰為晚餐完美收官，咖啡酒香同 cream 比例啱啱好，唔會太甜-配杯白酒🥂，成晚食物層次豐富到似味覺旅行，侍應仲好細心介紹食法。生日飯有呢種質素，絕對會encore！
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復古宮廷式豪華裝潢🏰深紅色作主調♥️延至天花既酒架牆🍾 • 一朵巨型紅玫瑰花🌹加埋天花BlingBling水晶吊燈💎環境佈置到咁浪漫🥰一定要同另一半黎浪漫下😚~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪六道法國菜Dinner Set ($788/位)▫️First - 巴馬火腿果仁沙律巴馬火腿🐖捲成玫瑰🌹，多款脆脆雜果仁 (杏仁 • 腰果 • 夏威夷果仁…) • 多色蕃茄🍅 • 菜🥗，配上酸甜黑醋🖤.▫️Second - 頂級牛肝野菌忌廉濃湯湯有好多野菌菇菇碎粒🍄🟫，質地少濃稠🥄旁邊配左脆脆蒜蓉牛油多士🍞.▫️Third - 自家製藍花蟹餅蟹餅頂頂加上絲絲蟹肉🦀炸至金黃香口，外層脆卜卜💥內Smooth中有絲絲蟹肉，配上提鮮檸檬忌廉汁 • 三文魚籽點綴✨.▫️Fourth - 慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果黑毛豬鞍🐷慢煮後，再烤香表面，底&面都有格格烤紋。肉質軟嫩，保留到肉汁💦配左薄切焦糖青蘋果🍏，酸酸甜甜配搭住可中後肉既油膩感😝.▫️Fifth - 比利時朱古力心太軟唔洗特別Order都有靚靚花花畫碟🤩朱古力心太軟焗得超好，表面微微脆口，內超流心🤤就咁食朱古力既甜度會較高，但配埋旁邊既檸檬雪芭🍨平衡番就完美啦。.▫️Sixth - 法國紅酒🍷 / 白酒🥂 / 茶☕️ (或 可加+$38 自選其他飲品).▪季節限定生蠔 ($68/pc)當日係法國France生蠔🇫🇷 海水味重 • 蠔肉爽口🦪(如果嗌6隻，會更抵 $338).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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經過朋友介紹，知道大埔原來有一間性價比好高食生蠔嘅餐廳，今日即刻忍唔住嚟試一試。我哋兩個點咗Oyster tasting menu ，頭盤主菜湯等等都有唔同嘅選擇，我哋可以因應自己嘅喜好去揀返鍾意食嘅嘢。生蠔有四款，每一款都好新鮮，呢個價錢有呢個質素實在係好抵！黑魚子蟹肉沙律賣相好靚，黑魚子配上蟹肉，味道好夾，鮮味十足。法式洋蔥花膠濃湯呢個湯好濃郁，味道鮮甜，每一口都係洋蔥嘅香氣。法式澳洲活龍蝦湯龍蝦湯亦同樣出色，調味剛好，鍾意飲龍蝦湯嘅朋友一定要試吓。炭燒西班牙黑毛豬好大塊，肉質結實而且好Juicy，配上青蘋果，清新解膩。冠軍鮑魚伴法式鴨肉薏米飯呢個菜式好特別，原來薏米飯都可以煮到咁好食，鮑魚同鴨肉嘅香氣融為一體，每一口都是滋味。原隻海膽雪糕 好特別嘅雪糕，打卡一流，雖然味道唔係好似海膽，不過都幾新穎✨
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五道菜的質素都好好，有驚喜。生蠔盤大概每道菜式間上一輪，所以大概是4-5輪。當然也可以一直添加至120分鐘用餐時間。另侍應服務態度都好好，我認為性價比高，可以考慮一試
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