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Introduction
The indoor bar seats mainly serves Japanese omakase and teppanyaki. The outdoor seats focus on serving a la carte menus and alcoholic beverages. It is a nice place for dating and celebrating important days.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
About Reward Scheme
今次同朋友去咗位於黃金海岸嘅 Hakata Concepts 試佢哋嘅 松本城套餐 ($498/位)，真是一個驚喜體驗😍 餐廳環境舒適，師傅席前即席料理，睇住佢哋喺鐵板上大顯身手，氣氛一流，超岩同朋友或家人嚟慶祝同聚會🥳 午市套餐仲有低至$168起，第二位仲有優惠，性價比真係無得輸😮𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ松本城套餐 $498/位前菜：冰菜蕃茄柚子 🥗冰菜清爽，配上酸甜嘅柚子，入口清新又開胃，完美喚醒味蕾😋松葉蟹茶碗蒸 🦀茶碗蒸滑溜溜，帶有松葉蟹嘅鮮甜，入口即化，蟹味濃郁，簡直係一道驚喜嘅開場🌟香煎帶子 配辣汁 🦪帶子煎得外脆內嫩，辣汁帶點微辣香氣，提鮮得來唔會搶味，超正！銀鱈魚 🐟銀鱈魚入口即化，油脂香濃，煎得表面微微焦香，肉質嫩滑，係全晚亮點之一🌟大虎蝦 配辣汁 🦐大虎蝦真材實料，蝦身爽彈又厚肉，辣汁同樣令人回味，食完仲想再encore😍美國牛柳/北海道豚肉薄燒 🥩牛柳燒得三成半熟，肉汁鎖得好好，入口嫩滑又充滿牛香！豚肉薄燒則爽口juicy，兩款都係高質之選👍🏻日本梅子吻仔魚炒飯 🍚炒飯粒粒分明，加入梅子同吻仔魚，酸酸甜甜嘅味道好開胃，師傅仲好細心問要唔要加蔥，貼心到爆🫶🏻漬物 + 麵豉湯 🥢漬物清爽解膩，麵豉湯濃郁暖胃，完美為主菜畫句號。甜品：夢幻水玄信餅 🍮我哋仲加錢upgrade咗 焦糖拔絲多士，師傅即席喺鐵板上整，焦糖香脆又唔會過甜，仲有拉絲效果，真係超有睇頭同好味🤩 呢個甜品真心推爆！餐廳係屯門黃金海岸環境超靚，食完鐵板燒出面有好多圓形波波凳，仲可以出去行海邊，真係好chill，岩晒假日嚟啦🥳🥳
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見網上啲comment話呢間好抵 嘢食又不錯前排父親節唔想老父親出太遠 就揀咗呢到食dinner嗌咗$498嘅松本城set 包沙律 茶碗蒸 三款海鮮 牛柳/豚肉薄燒 炒飯 漬物 麵豉湯 甜品整體食物質素正常 唔會有啲咩好驚艷嘅位 個大虎蝦就幾出色 燒到十分爽口彈牙 醬汁微辣幾惹味銀鱈魚同帶子嘅汁都幾欣賞 有個似係檸檬牛油汁(?)揀咗牛柳 都係正常發揮 吻仔魚炒飯略嫌唔夠香最後甜品都幾正 朱古力心太軟 中間夠流心 仲係熱的整體覺得係算抵食 如果想平平哋有鐵板燒嘅可以嚟但食物就真係唔會有深刻嘅位 餐廳地方都幾大 分咗唔同房仔 但樓底比較矮 坐得少逼見到lunch好似最平$198就有 想更抵可以晏就嚟/🤍松本城($498pp) | Rating: 7/10
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位於屯門黃金海岸餐廳裝潢雅緻環境寬敞、舒適主打omaskse、鐵板燒日式席前料理設吧枱座位可以欣賞到師傅烹調菜式既過程性價比真係好高廚師發辦 $358 per one溫室沙律沙律菜好新鮮，加左柚子醋，酸甜開胃！松葉蟹茶碗蒸茶碗蒸口感滑嫩綿密，每一啖都有滿滿既蟹肉絲，令鮮甜味大大提高！季節廚師刺身三款♧三文魚魚肉細緻甘甜。♧甜蝦肉質細綿、爽口彈牙，甘甜濃郁。♧日式磯煮鮑魚口感鮮嫩彈牙，帶濃郁醬汁鮮味。 精選壽司七款♧鰻魚 經炙燒有著豐富油脂感，十分鮮美。♧拖羅 脂肪比例較高，油脂適中，味道甘香。♧飛魚 肉質扎實且富有彈性。♧劍魚 刺身肉白略帶淡紅色，肉質柔軟。♧鮑魚 口感Q彈。♧象拔蚌 鮮甜、爽脆的口感。♧魷魚 彈牙、有嚼勁，但又不失細嫩。是日精選卷物♧海膽太卷呢款好正呀🥹🥹🥹💘賣相已經非常吸引，超級多芝士碎鋪滿面，海膽鮮甜甘香，份量都好多，成件放落口，口感豐富，幸福滿滿！廚師發辦丼飯♧柱貝三文魚籽丼飯三文魚籽粒粒都脹卜卜，好飽滿，滿滿魚油滲進口中，好鮮甜！柱貝份量都好多，味道鮮甜，今次真係大滿足😂。味噌湯食完咁多刺身、壽司，飲完暖笠笠，圓滿美味既一餐。甜品黑芝麻雪糕味道唔算好濃，但好鐘意旁邊既花生碎，令口感更加豐富。
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老公生日想揾個靜靜地嘅地方同佢慶祝生日，浪漫一下。見到OpenRice 訂座星期日晏就有85折就試下。訂座完，佢會喺你訂嘅日子之前一日會WhatsApp問你想食壽司定鐵板燒，有無食物敏感，覺得佢地好細心。1.) 沙律佢今日嘅沙律係柚子冰菜，第一次食冰菜嘅我覺得好好食吖，冰菜好爽脆咁，好特別，加埋柚子好refreshing 2.) 帆立貝 + 季節燒魚今日嘅季節燒魚係馬友，佢鐵板燒得好好食，魚皮好香好脆，魚肉好滑。帆立貝就有小小燒老左。3.） 虎蝦虎蝦好大隻，彈牙，燒得火侯啱啱好。蝦頭仲要有膏，好香好好食。4.） 美國肉眼薄切個師傅會問你要幾成熟，我要左medium，牛肉薄切入面包住左蔥同埋蒜片，再加啲昆布鹽，牛肉好嫩滑，入面啲蔥同蒜好香，好好食。5.） 炒飯今日係櫻花蝦炒飯，見個師傅落左好多隻蛋，炒到每一粒飯都比啲蛋包住，好有蛋香味，再加埋其他櫻花蝦，鹹菜粒，成個炒飯好香，好有咬口，好好味。6.） 麵豉湯 + 漬物麵豉湯唔會好鹹，味道剛好7.） 甜品芝麻雪糕好有芝麻味，訂座果時mark左celebrate 生日，店員整到個甜品好靚好驚喜。
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呢餐廚師發辦真係一流，成個過程食到由頭正到尾！刺身一上枱已經俾個驚喜，三文魚滑溜溜、鮑魚夠爽口，甜蝦仲帶住少少天然嘅甜味，好新鮮！壽司部分更加係亮點！海膽冇腥味，入口即溶；拖羅油脂分佈完美，咬落去有種入口即化嘅感覺；魷魚雖然簡單，但口感煙韌，加埋微微嘅醋飯酸香，真係平衡到啱啱好。仲有嗰個海膽太卷，真係有驚喜！一啖咬落去，海膽嘅濃郁味道再加埋芝士，估唔到都幾夾！最後嗰個柱貝三文魚子撈飯，簡直係完美嘅壓軸！柱貝爽甜，三文魚子爆開嗰陣滿口鹹香，配埋飯啲汁滲晒落去，味道層次超豐富！呢餐兩位連加一都係一千蚊左右，真係值回票價，食材新鮮廚師真係用心做，每一道菜都充滿誠意！依家仲有指定午市套餐第二位半價優惠，好抵食！
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