驚安燒肉商店

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又到Blue Monday，為咗令自己今日番工開心啲，所以book咗尖沙咀嘅驚安燒肉商店，收工擦返餐🪥點咗唔同嘅牛部位試吓，包括原條手切牛舌、和牛壽喜燒、蝴蝶切和牛牛頸脊、極黑和牛牛小排🥩🐂佢嘅牛不經調味，所以可以按自己喜好點醬油又好，多黑椒又得⭐️原條手切牛舌佢有半條同原條可供選擇，因為我比較鍾意食牛舌，所以揀咗原條👅因為牛舌係原條上，為免客人唔識點整，所以店員會幫燒埋，我哋坐定定等食就得😆牛舌非常彈牙，而且容易咬開，相比其他部位，牛味更為濃郁⭐️和牛壽喜燒店員即席係客人面前燒，好特別，燒完仲會問一問你啱唔啱熟度，如果唔啱會再幫你燒一燒🔥特別鍾意佢嘅壽喜燒汁，相比出面嘅冇咁甜，我鍾意用佢點其他肉作調味😋佢嘅和牛好嫩滑，下面再配一小口飯，連埋醬汁一齊食一流👍🏻⭐️火炙和牛拌冷麵雖然份量比較少，但佢嘅拌麵非常彈牙，幾驚喜，和牛入口即溶🤤聽店員講午市時段 12點-4點、宵夜時段 9點半後入座，會有59折優惠🫢

香港而家有好多間日式燒肉店🥩，我哋和牛控只會再訪覺得有質素嘅和牛燒肉😌🤣 驚安燒肉商店已經食過好多次，價錢合理又食到多款靚牛，係絕對食得超值嘅，難怪每次上嚟都咁滿座❣️佢哋嘅特價時段仲可以以最低優惠去到59折添👍🏻𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 🐂上·九宮格 $388一次過試晒9種唔同嘅靚牛，當中有6種麵係和牛嚟架！分別有：和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉和壺漬牛肋肉。私心推介🥩和牛三角腩和和牛赤身，牛味同油脂香都有就最正😚❁ 🐖日式味噌黑豚五花 $68估唔到黑豚肉燒起都咁juicy又滑，唔錯！❁ 和牛 三角腩上·九宮格入面其中我塚，實在太好味 我哋單獨再order 多一碟 証明呢款係無推介錯😌✨❁ 紫菜月見飯 x 2 $28@日本燒肉必食靚蛋紫菜飯🥚🍙，日本生蛋黃撈飯真係開胃好多，配埋燒肉食冇咁膩㖭啊😋❁ 飲品有好多選擇，非酒精類都有，不過最抵係🍻Sapporo生啤有買一送一，兩杯都只係$48，真係好抵啊🥳

最近工作都好忙，上星期放工同同事一齊去食好野。今次嚟左位於尖沙咀既驚安燒肉商店，係厚福街附近，非常方便。店面闊大，有分卡座同Bar檯。 食物方面，店舖會採用日本岩手黑毛牛同美國牛，質素唔差👍🏻。建議大家叫返一個牛肉九宮格，唔洗逐樣點就可以食到9款牛肉。賣相最靚一定係左上角既三角腩，油脂分佈好均衡，入口軟嫩。左下牛舌芯爽口彈牙。中間既和牛五花，牛味濃郁。右中既一口和牛食落好嫩滑。除左九宮格，我地仲叫左份「蝴蝶切和牛牛頸脊」，係指牛頸上一塊經常活動既肉。柔嫩既牛肉上面佈滿油花，口感肥嫩而且有牛味，燒完仲富有肉汁！除左燒肉，我地叫左兩款主食。炒飯新鮮炒起，米飯粒粒分明又唔油膩，仲有D和牛粒添。和牛拌冷麵係用左青桔仔汁調味，配埋灸燒牛肉一齊食幾清新。咁難得放工一定要傾吓偈啦，我就一定會叫返份炸雞軟骨。外層炸到香脆，落埋調味就幾香口。唔少得叫返杯啤酒。依家佢地Sapporo生啤仲做緊買一送一*。啱晒同朋友一齊嚟chill返杯～～

驚安燒肉商店👻今次黎到尖沙咀食燒肉鍾意食牛既都幾推介多款得黎又高質仲會有啲唔同既部位仲有店員可以幫手燒下😆.🔅和牛壽喜燒HKD 98依到嗰招牌之一店員會喺你面前用火槍燒燒到適合幾熟度配埋個黑松露月見蛋汁再配飯食真係一流燒得啱啱好😆🔅原條手切牛舌(半條) HKD 118原條牛舌店員好細心幫我哋處理咁大條都切唔斷廚師都好犀利燒到金黃色之後可以配埋個漬昆布或者青椒碎一齊食又幾新奇啲牛舌仲係好Juicy🔅蝴蝶切和牛牛頸脊HKD 188見佢哋仲有推介呢個牛頸脊肉嘅紋路好靚食落雖然唔係入口即溶不過佢啲牛味真係好濃好出色🤩🔅壺漬牛肋肉HKD 128醃好咗嘅牛肋肉放入個壺度更加有特色調味都調得幾唔錯🔅紫菜月見飯HKD 28食燒肉一定要配返碗飯佢哋仲要有一粒月見蛋再配埋啲紫菜冇得輸嘅組合😛🔅Highball HKD 58🔅杯裝梅酒 HKD 48食燒肉我哋都鍾意飲返兩杯Highball大大杯唔會太可以放心飲梅酒就甜甜地好易入口食燒肉飲返杯真係好嘆🫶🏻.整體來講：高質燒肉 豐富多款😚.🎈 驚安燒肉商店 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖

朋友介紹呢間燒肉一睇個名以為係同DONKI有關，但其實係唔關事笑死，不過佢啲牛肉嘅質素絕對同DONKI嘅靚牛有得揮!🤩🐮和牛多士🥪雖然去燒肉店正常應該先講下燒肉，但呢個和牛多士絕對要先講，完全係成晚嘅main focus!先講擺盤已經好似啲高級餐廳咁精緻，每件多士都係特登set成富立體感嘅擺法，非常有格調，打卡一流📸再講下味道，塊多士烤到啱啱好，外皮色澤金黃，表面脆身內部乾軟，吉列和牛表皮酥脆，肉質軟淋仲要勁多肉汁，好食到不得了!! 多士仲有一層薄薄地嘅他他醬，淡淡嘅微酸中和番牛肉本身嘅油份，再加上面頭一小撮魚子醬，令成個味道更加昇華!成件多士咬落係雙重嘅脆 + 軟 (多士表皮脆、面包本身軟，吉列炸皮脆、和牛軟)，層次感十足，食完之後口腔仲充滿住和牛油香，令人回味無窮!!!雖然$248呢個價錢絕對唔平，但真心超級好味，嗌少兩碟肉都應該要叫呢個多士👅🍖 上 . 九宮格🥩係時候講番主菜燒肉，我地揀左佢個上 . 九宮格，一次過可以食到哂唔同肉款，啱哂貪心嘅人，而且佢真係用九宮格去擺盤，好有儀式感又好適合打卡!和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身，呢三款係最嫩最好食，牛味香濃，入口即融，千祈唔好燒太

專注於提供高質素和牛燒肉的驚安燒肉商店✨環境舒適，十分適合與朋友聚餐。今天品嚐了多款和牛，款款都相當出色，值得推薦！ 🥩🔹極·九宮格 🔥這道極·九宮格以不同部位的和牛組成，每一種肉類都有其獨特的風味和口感，令人驚喜。▪️和牛三角腩磚 🥓這塊和牛三角腩磚油花分佈均勻，煎至微焦時，肉質滑嫩多汁，入口即化。肉的香氣與油脂的味道交織，讓人感受到和牛的極致美味。▪️和牛三角腩 🍖和牛三角腩的肉質鮮嫩，油脂豐富，燒至五分熟時，肉香四溢。每一口都是濃厚的牛味，搭配鹽或醬汁，讓人食指大動，十分過癮。▪️和牛友三角 🥩這款和牛友三角肉質柔軟，帶有適度的油花，燒至微微焦香，口感香滑。每一口都能感受到肉的鮮美，令人回味無窮。▪️和牛腹脅 🍖和牛腹脅的肉質緊實，油脂適中，燒至外焦內嫩，口感豐富。這部分的牛肉味道濃烈，配合燒肉醬料，讓人欲罷不能。▪️和牛博多蔥卷 🌿這道和牛博多蔥卷以蔥作為包裹，燒烤後的香氣更為濃烈，肉質鮮嫩，搭配蔥的清香，形成美妙的味覺對比，讓人一試成主顧。▪️和牛赤身 🥩和牛赤身肉質緊實，纖維感明顯，燒烤後肉汁四溢。這部分的牛肉味道純正，適合喜愛原味的人士，搭配一點海鹽，簡單卻美味。▪️牛頸脊 🥩牛頸脊肉

尖沙咀呢間工業風燒肉店，霓虹燈牌配水泥牆，啱晒相機食先📸！仲要勁優優，午市同晚市9點後居然有59折，抵到爛！！🥩 極·九宮格 ($588) 9款和牛部位最正係厚切牛舌芯，爽脆到好似食緊牛版白鱔，燒到微焦點埋檸檬汁超醒胃～和牛三角腩磚油脂花紋靚仔，燒完逼出牛油香，記得配埋紫菜月見飯（$28）撈蛋黃食，邪惡度爆錶😍 👅 原條手切牛舌(半條) ($115) 半條都夠2人share！牛舌邊位帶少少筋膜，燒耐啲變脆口似食薯片，仲可以自己以鹽蔥調味。 和牛壽喜燒 ($98) 關西風即燒版好過癮！店員幫手燒和牛片再浸蛋液，包住飯團食超滿足，甜醬油唔會死鹹，可惜和牛得兩片唔夠喉～ 🍵 冷泡白桃烏龍 ($18) 無糖茶底清香解膩，炸芝士年糕 ($32)外脆內流心就穩陣之選。

#🐒😋突然覺得好耐無食過 #日式燒肉 就嚟咗呢間係 #尖沙咀 嘅 #驚安燒肉商店入到嚟個個職員都係後生仔女嚟搞到我覺得自己都年輕咗 (好似係) 😂── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #原條手切牛舌 (半條) ɞ 牛舌切到扭紋咁有店員幫手燒 食落爽脆唔會好硬隨餐有鹽漬昆布同埋芫荽尖椒醬2款配料都係店主自己調出黎非常香口ʚ #和牛三角腩 ɞ 三角腩呢個部位都係第一次聽 佢比沙巴當會硬身小小但牛味會再出啲 油脂唔算高但肉質都林同埋帶有小小筋位。ʚ #和牛壽喜燒 ɞ 店員即場用燈槍火炙到你想食嘅生熟程度我就鐘意2 邊都燒一燒油味會出啲 另外配有蛋黃撈黑松露汁同一口米飯啱哂我呢啲眼闊肚窄嘅人 😂ʚ #和牛沙巴當 ɞ 牛沙巴當明顯油脂好重 食落口有種滑溜感肉質偏林 重牛油香ʚ #炸入味雞軟骨 ɞ雞軟骨大大粒 加埋椒鹽同七味粉配埋沙律醬非常鬆脆香口ʚ #自信漬雞腎 ɞ呢個漬味會類似孜然味 雞腎厚切但燒出黎唔會太硬咬落爽口，喜歡雞腎既朋友呢碟都非常推介── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──

驚安燒肉商店的表現堪稱尖沙咀同價位燒肉店的標竿。和牛三角腩油花紋理如大理石紋均勻分佈，肌間脂肪熔點低，輕烤至五分熟，入口即化且帶乳香餘韻。蝴蝶切和牛牛頸脊牛頸脊因運動量較大，肉質兼具彈性與細膩。加上他們採用厚切的方式，可以完美保留肉汁，非常推薦原條手切牛舌（半條）外層焦脆、內裡彈牙的多層次口感豚肉博多葱卷以薄切豚五花包裹滿滿的葱，葱段清爽感中和油脂，出乎意料地好食柚子漬雞肉山（全份）雞腿肉以柚子醬油醃漬，微苦與果香完美解膩，烤後皮脆肉嫩栗子豬五花它屬於厚切豬五花，慢慢烤把油脂散發出來，外皮十分香脆葱香月見飯以日本米為基底，生蛋黃結合葱油，黏稠蛋液包裹米粒，簡直和燒肉食住絕配買一送一 Sapporo生啤48蚊的促銷價就能買到兩杯生啤，搭配燒肉絕對是CP值組合。

▫️原條手切牛舌（半條）（$115)👉🏻呢度只係半條，但感覺已經好大條，好在有店員幫手處理，燒到顏色粉嫩☺️牛舌口感細膩，肉味濃郁，咬落爽脆煙靭，食到停唔到口😳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️和牛三角腩($188)👉🏻和牛雪花紋分佈平均，食落牛味香濃肉質嫩滑，入口即融🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️和牛壽喜燒（$98)👉🏻店員會將和牛用火槍炙燒到5 成熟，配埋生蛋同黑松露醬汁，超級惹味🥰再加埋壽司飯就可以減少油膩感🤗和牛油脂滿滿，肉質軟嫩🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️柚子漬雞肉山🐓（$88)👉🏻雞肉醃到入哂味，有淡淡的柚子清香，食落鮮嫩有彈性🫣⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️韓式燒牛大腸（$73)👉🏻大腸超大條😳好在都有店員幫忙😜 牛大腸外層燒到焦脆，口感回彈，內層充滿油脂，超級邪惡😈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️黑松露牛油果沙律🥗（$48)👉🏻沙律菜好新鮮，牛油果質地柔軟帶奶油口感，咬落軟綿綿😚配埋黑松露醬令整體更加昇華⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️紫菜月見飯($28)▫️生菜配蒜片($28)▫️桂花紅棗蜜（$24)呢間餐廳本身性價比都幾高，不過如果想再高d 就要留意以下時段，因為會有59 折優惠‼️🔸午市時段 (12:00-16:00）🔸宵夜時段 (21:30後入座）——————評分：

天氣咁凍，對住個火爐燒吓燒吓就唔凍啦星期日四個人嗌左11碟肉、三個飯、三個小食、野飲，全部都清哂😍😍🥩蝴蝶切和牛牛頸脊、極黑和牛牛小排、封門柳、和牛三角腩、和牛博多葱卷、韓風護心肉口，Menu上面都寫得好清楚一款牛肉唔同嘅油脂分布比例同埋質地，可以根據個人喜好選擇 🤎每碟大概有四至六塊🐄🐮個火爐好穩定 所以燒出嚟嘅肉都好均勻 🔥🔥🔥🔥而且仲有調味料，最正係啲蒜蓉山!!同啲肉好夾呀其實呢度唔係淨係食牛肉㗎，我地仲嗌左🐷豚肉博多葱卷 以五花肉卷住蔥段，一路食落口都係烚烚聲🤣😇而且仲可以中和返五花肉既油膩感，口感又爽脆同清新🐤🐣雞方式，我哋食咗柚子漬雞肉山& 雞爽肉，呢兩碟肉都好大方，有勁多，真係座山咁高，而且都好入味熟食方便我哋都叫咗粟米天婦羅🌽同 雞皮餃子🥟粟米已經切好咗一粒粒 食落口脆卜卜又有啲鹹鹹地咁樣😙雞皮餃子就好激動 好邪惡, 即係成塊雞皮炸起，然後再包住啲肉 🙈🙈 但真係好好味!! 食燒肉一定要食啲飯先夠知滋味🔥一口氣叫晒呢間餐廳嘅三個飯💚葱香月見飯 成碗飯都係充滿香蔥 仲有隻生雞蛋喺面 撈埋一齊嚟食仲有少少辣辣地咁樣🍚🍙💜紫菜牛肉汁飯、紫菜月見飯 大量嘅紫菜配合蛋黃同埋牛肉汁

🗣️🗣️🗣️尖沙咀都有性價比高既和牛燒肉，又唔駛好似食放題食到咁飽 🐄🐮一口氣嗌左幾款和牛，蝴蝶切和牛牛頸脊有四大塊，肉質鬆化味濃、頸心肉味甜🤎極黑和牛牛小排就有超綿密油花，可以話係必食!🤎和牛三角腩肉質好有彈力，口感有咬勁，而且有濃郁的牛肉香氣，肉質嫩而多汁🤎和牛博多葱卷入口爽脆多汁，完全不膩🤎想瘦既就要嗌埋封門柳、韓風護心肉口🤎🐷豚肉博多葱卷夠哂肥，D蔥好爽口，我地仲嗌左兩碟!🤎🐣柚子漬雞肉山& 雞爽肉，呢兩個都一定要食，因為兩碟肉都好多，而且雞肉用左柚子漬醃製，所以燒完之後會食到D甜味🤎🍗燒下燒下我地就都嗌埋D熟食粟米天婦羅採用左鮮甜清爽既粟米，再加埋黃金外脆天婦羅炸漿，係簡單既美味🌽🥟雞皮餃子最近都好HIT，即係以雞皮取代傳統餃子皮，外皮金黃酥脆 ，內餡軟嫩多汁餡料飽滿，有雞肉、蔬菜😙💚葱香月見飯，飯上佈滿哂洋蔥粒同香葱碎，仲有隻蛋黃喺面💜紫菜牛肉汁飯、紫菜月見飯都好大碗，仲要比想像中大碗，有蛋黃同紫菜，送燒肉食一流另外我地仲叫左🍍菠蘿、🍍焦糖菠蘿乳酸、🍇巨峰可爾必思梳打、🍋手打香水檸檬百香果梳打、☕️蜂蜜生薑茶、☕️熱柚子蜜仲有其他啤哂同sake 架

店名: 驚安燒肉商店 地址: 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖尖沙咀站B2出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5驚安燒肉商店一直主打高質而CP值高嘅燒肉，採用上等食材，環境座位同樣舒適😆依家Sapporo生啤仲做緊買一送一優惠😍和牛壽喜燒加一口飯❤️❤️❤️❤️❤️$98和牛壽喜燒會由店員用火槍幫手燒，燒至5-7成熟，熟度啱啱好，一定要沾上黑松露生蛋黃燒肉汁，更能帶出鮮香，連上一口飯，簡直係極高既享受😆黑松露汁之後亦可點其他肉食用😍原條手切牛舌(半條)❤️❤️❤️❤️❤️$115原條手切牛舌亦由店員幫手燒，呢個位要一讚，因為店員會幫你哩樣燒足全程，確保牛舌味道，服務滿分，而牛舌本身非常厚，份量好足，味道非常惹味，口感彈牙可口，再配上、昆布、檸檬汁🍋等，層次更為豐富😍上・九宮格❤️❤️❤️❤️❤️$388九宮格非常適合選擇困難症既人，因為佢款款都有，分別有和牛赤身、和牛五花、和牛三角腩、一口和牛、和牛三筋、極黑和牛、壺瀆牛肋肉、韓式護心肉同厚切牛舌芯🤩當中比較難忘既有，厚切牛舌芯，味道非常入味，而因為佢厚切，口感方面亦非常有咬口😚而極黑和牛，牛味重之餘，油脂亦吾會太肥，恰到好處😆和

今日係4月最後一個工作日答謝自己過去一個月的付出要食餐好既獎勵自己見到驚安燒肉係午餐時間同九點後宵夜時間都有59折餐廳用QR code落單有和牛，海鮮，雞，豬，沙律，飯麵類等等和牛盛盒九宮格$388有和牛三角腩，護心肉等等部分，非常齊全和牛壽喜燒$98店員會用火槍即場燒五成熟夠晒嫰滑 入口即溶和牛炒飯$88食落似鐵板燒中和牛炒飯粒粒都炒到金黃色加左少少爽口的菜甫和牛粒嫰滑多汁雞爽肉$48即係雞頸肉夠爽口彈牙份量多栗子豬五花$48相隔分明燒到金黃微焦豬頸肉$48大大塊非常有咬口黑松露牛油果沙律$48牛油果熟到剛好黑松露沙律夠清爽蔬菜新鮮白鱔$148非常肥美因為有油份唔痴網虎蝦$88king size相對燒既時間較長肉質彈牙燒烤必備生啤買一送一口感順滑

放工拉埋幾個朋友一齊嚟食日式燒肉，第一次嚟，心思思咩都想試吓，最後經店員介紹後，揀咗「激安 · 一圈入魂」，當係入門級樣樣都試吓。個餐足足包咗十款牛，有厚切牛舌芯、和牛三角腩、和牛友三角、和牛沙巴當、和牛五花、和牛腹脅、一口和牛、和牛牛頸脊、極黑和牛及壺漬牛肋肉，完全滿足我哋一班嘴刁嘅牛魔王！配埋Sapporo生啤酒同紫菜月見飯，簡直入口銷魂！見到店員拎成盤牛過嚟時，大家都哇一聲，十款牛肉放喺大圓盤上，擺盤很精緻，非常打卡able，點都相機食先。咁多款牛肉之中，最欣賞係「和牛三角腩」，油花多且分布最均勻，牛味濃郁，燒到半熟有入口溶化的口感；另外，鍾意比較有咬口嘅「和牛五花」及口感爽彈「牛舌芯」！大家記得配埋三款醬汁（日式燒汁、蒜蓉、辣椒青檸汁），會令燒肉嘅味道更豐富。⭐️⭐️驚安喺午市/宵夜 時段做緊59折優惠，加上Sapporo生啤酒買一送一優惠，大癲！⭐️⭐️如果湊岩呢啲時段嚟食，真心超抵，未食完已即刻約定班fd再嚟食，下次再訪會重點試特色嘅牛部位，今次食入門級完全大滿足👍🏻👍🏻