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2-min walk from Exit A, Whampoa MTR Station
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Telephone
29881669
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Mon - Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
晚市套餐$64 包小食、野飲（烏龍茶） 份量又不錯 味道不錯 抵食無乜好投訴🤞🏻精選沙茶麵：小食有三種 包括拳頭姆、魚蛋、蝦餅😆 我個人最鍾意係拳頭姆 有少少似豬肉丸 但比較有口感/彈牙 麵底可以選擇米粉/油麵/参參 唯獨係覺得沙茶湯底無乜沙茶味同埋偏油小食：招牌五春捲幾好食 外皮係腐皮 脆卜卜 裡面係豬肉 豬肉肉汁好正 第一次食呢款小食🙌🏻📍尋福記 (紅磡)地址：紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖
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之前喺廈門食過沙茶麵，已經覺得好好食，愛上咗，估唔到香港而家終於都有得食😍必試這𥚃的招牌沙茶麵，將沙茶醬熬成沙茶湯，再加入魷魚、螺片、豆卜、煎蛋，湯底非常濃郁，香辣可口，油麵爽滑Q彈，吃落好掛汁，還有福建地道特產拳頭母，以猪瘦肉和猪肉筋制成肉丸，大大粒，口感鬆軟，咸香十足。沙茶撈麵都係第一食，同樣出色，濃濃沙茶醬撈勻整個麵，非常惹味，雞扒好大塊，熱辣辣上枱，煎至金黃香脆，肉質鮮嫩好juicy。
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香港少有既沙茶麵，未係福建食過，對比唔到，但呢度湯底濃郁惹味，飲得出落足心機，食完唔口渴，配料豐富，係現時北上熱潮之下，呢d小店既堅持更加難能可貴，值得支持，下次試牛肉麵
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上星期六(2/11)嚟，但舖頭休息，專登嚟到但摸門釘。尋日(6/11)晏就想嚟食lunch，但中午12：30已經要排隊，由於舖頭太細，企門口望唔到入面有幾多個位，又怕等太耐，於是今日再嚟過。今日(7/11) 12：24到咗，比尋日早咗6分鐘，終於唔洗等位，第一次入到嚟先發覺堂食只有10個位。睇咗陣餐牌，決定揀全日套餐$64，以下係揀咗既A+B+C。A 精選沙茶麵 麵有微辣，表面有一層辣油，麵底係油麵，有豬肉丸條(3條)、蝦餅(3塊)、魚丸(好似係2粒)、豆卜(3粒)，好多丸類，幾好味，有嚼頭，口感不錯，沙茶麵底唔會過辣，但花生味唔太覺有。B 自製五香卷福建春卷，香脆料足，一整條炸好再切件，餡係豬肉碎同馬蹄為主，仲有少少䓤粒，覺得唔點醬都好味。C 自家製凍奶茶唔甜，夠滑，但茶味不足，如果茶味濃返啲會好啲。整體來說，呢餐幾好味，下次會再嚟食，想試凍咖啡
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隱世閩南菜 小店 門面細細 入面座位不多 但坐得舒服沙茶麵好正好多餸 個湯即煮 好香 性價比之選沙嗲牛肉麵麵好多牛肉 湯底好香濃 足料最緊要老闆好好人又有禮貌 價錢好抵 有小食有野飲誠意推介支持小店
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