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2-min walk from Exit N1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
26519400
69621398
Introduction
Serves wagyu, sashimi, sushi, fine and seasonal seasonal ingredients are selected by high-grade quality. Dining environment is comfortable and spacious.
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Opening Hours
Today
12:15 - 15:00
18:00 - 00:00
Mon - Sun
12:15 - 15:00
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
最近同朋友去咗呢間大熱嘅焱丸水產食dinner，主打磯燒水產，真係好有日本feel！ 裝修好精緻，坐低嗰刻以為自己去咗日本🇯🇵 晚市勁旺場，記得訂位啊！ 🦀芝士蟹肉甲羅燒 $78 濃郁嘅蟹膏混埋蛋漿同芝士，燒到啱啱好，入口超creamy！ 🍶清酒煮白蛤鍋 $108 白蛤鮮甜到爆，清酒湯底好暖胃，飲完成個人暖笠笠～ 🦐香草牛油蝦 $58 牛油香超濃，蝦肉彈牙，食完想encore！ 🍣海膽軍艦 $108 海膽新鮮到冇朋友，入口即化，鮮味大爆發！ 🦐大蝦鬼殼磯燒 $65 蝦膏多到漏，燒到香噴噴，蝦肉爽甜！ 🦑鳥賊磯燒 $95 原隻魷魚燒到啱啱好，蘸少少醬油已經好正！ 🦀松葉蟹膏帆立殼燒 $80 蟹膏濃郁到癲，配埋帆立貝一齊燒，鮮味double up！ 🍥海膽帆立殼燒 $85 海膽+帆立貝呢個組合真係無得輸，鮮甜到震！ 🐚帆立貝刺身 $80 刺身級帆立貝，爽甜冇腥味，食原味最正！ 🍧椰子雪葩 $58 食完濃味嘢食返個雪葩，清新又解膩！ 🍵極上烏龍茶 $58 茶味香濃，食完海產飲返杯，perfect match！
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全場座無虛席，係而家既香港黎講算難得一見鋪頭都無算大，所以咁多人既時候感覺好熱鬧咁先叫香港夜繽紛架嘛！首先，我要讚下個蟹味噌甲羅燒 🦀蟹蓋裡面填滿蟹肉、蟹膏同飛魚籽，咸香味美，真係正 👍每一啖都濃郁鮮味，蟹香四溢 ❤️然後係個肉盛壽司盒，上面既係和牛 🐮入口軟滑，有牛油香，第一次食 ☝️ 幾特別三文魚冷麵好清爽，裡面其實完全無麵既成分 😂完全係三文魚切條而成，十分肥美 🐟鱈場蟹腳鍋可以一戰～ 蟹腳厚實鮮甜，凍凍地有個鍋係比較暖胃係湯底略顯太清淡，如果濃味啲就更好 👌帶子磯燒既帶子都大隻，店員全程協助，完全無需要自己黎燒得恰到好處 🔥醬油木魚帆立貝殼燒係調左味既，醬油甜甜地咁先襯托到海鮮既鮮味 🧂最後必須提埋個飲品我地一杯係冰菠蘿燒酌，一杯係白桃玉露茶菠蘿既甜味同燒酌既微微酒味融合得好好，最緊要係佢仲有原條菠蘿等我一路飲一路食而白桃茶就比較清淡，但都可以平衡返呢餐咁豐富既美食 😄
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近排掛住返工冷落左女朋友，今日難得放假緊係要帶佢食返啲好西氹返啦上網搵到呢間焱丸水產勁多好評，一於就試試佢環境唔錯勁有日本地道居酒屋feel第一時間緊係叫返啲酒先啦，highball、梅酒呢啲一定有唔洗講，想一提既係而家竟然仲有有味啤酒，今次叫左柚子啤酒甜甜地估唔到又好夾！海葡萄麻醬蕃茄豆腐沙律，睇個名咁多都知好足料，黎到果然無令人失望勁大份成座山咁，真係食沙律都飽吞拿魚盛合，有刺身、魚蓉壽司同他他，一次滿足幾個願望！肉盛壽司盒，擺盤幾有心思，啲肉好似排山倒海咁蟹雜炊，講得粗俗啲其實係蟹粥，面頭加左好多蟹籽，不過食落原來勁有驚喜，勁鮮甜好入味女朋友平時唔食粥話怕肥都係咁爭住黎食，食完仲要讚不絕口帶子磯燒同甲羅燒，唔洗自己動手有職員幫，最impressive既係個甲羅燒真係一啲腥味都無，食到有好濃既香味，配上青瓜絲就唔會怕太重口味，如果有埋梳打餅就perfect池啦
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焱丸水產一直都係淘小姐 Top 1日式燒海鮮嘅餐廳佢地嘅海鮮真係超級新鮮生猛唔book位真係有機會食唔到架🥹⭐️焱丸活貝大盛入面有兩隻鮑魚、兩隻扇貝、兩隻蠔同四隻蜆鮑魚郁下郁下勁生猛兩隻蠔直頭大過手掌蜆肉鮮甜扇貝大大隻好好鮮味⭐️蟹味噌甲羅燒淘小姐每次黎都會叫嘅甲羅燒坦白講真係未搵到另一間食店好食過佢😋呢度嘅甲羅燒加入左蟹味噌、鵪鶉蛋、蟹籽、蔥花真係次次食都想再encore⭐️泡菜黑豬肉鍋第一次試焱丸嘅鍋物估唔到一樣都係咁高質湯底鮮甜食客可自行按量加入泡菜同辣醬鍋入面除左有黑豚肉仲有菜、豆腐、金菇等都幾多野食⭐️蟹雜炊即叫即拆蟹肉去煲嘅粥店員仲細心都將所有蟹殻剪開確保你食晒每一啖蟹肉而個蟹粥勁鮮甜勁多蟹肉簡直係完美🍽️ 焱丸水產 📍 尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
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這家藏在棉登徑盡頭的日式居酒屋，從外觀到內裝都完美復刻日本漁港風情。木質裝潢搭配懸掛的漁網和浮球，猶如一秒穿越到東京築地市場！餐廳最特別的是自設海鮮魚缸，鮑魚、龍蝦、貝類都活蹦亂跳，每桌配備專業烤爐，由店員現場即席為你料理，唔駛自己出手㗎！芝士蟹肉甲羅燒 $78 蟹蓋裡面填滿蟹肉、蟹膏、飛魚籽及芝士，還有一顆鵪鶉蛋，店員待材料將熟透時就攪拌均勻再加熱，入口蟹香濃郁，重點是不會過鹹，配伴碟嘅青瓜絲食另有一種滋味。焱丸活貝大盛 $398同樣由店員代為烹調，火喉掌握一定俾自己處理得更好。拼盤包括2隻厚肉彈牙的鮑魚、2隻新鮮帶殼牡蠣、2隻肥美帆立貝，以及4隻清甜無沙的白蜆，每款都好新鮮，根本唔需要過多調味已經好食。刺身5盛 $298包括油香豐盈鮮美的吞拿魚、肥美厚切的三文魚及油甘魚，仲有口感滑身的帆立貝，不過最好食當然係鮮甜的靚海膽啦！三文魚牛油果油酢漬 $80呢份沙律擺盤幾有心思，三文魚肉碎堆成一個小平谷再舖上牛油果粒，四周圍上車厘茄火箭菜等點綴，夾埋一齊食，入口既有濃郁三文魚魚油香又有少許酸甜味，作為前菜是挺清新的。紫菜魷魚尾 $78魷魚尾炸得幾脆，入口帶微微咸香，用來佐酒食一流。Sapporo $55(買一送一)到居酒屋食野又點可以唔飲酒，不過今次唔飲清酒飲清爽的啤酒，Sapporo做緊買一送一優惠，當然要點嚟飲啦！
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