Fika

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餐廳環境非常chill✨有種遠離煩囂的感覺！🙂‍↕️沒想到食物質素也十分出色！帶給我好多驚喜🥰【香濃黑松露野菌薄餅】 $188Pizza份量很足！是即叫即整👍🏻處理得很好！餅皮很脆～而且還有麥香味😆Pizza上面有好多菇🍄！真的非常地重料😍😍黑松露醬遍佈每一塊pizza上😚芝士也毫不留手地加🧀拉絲效果滿分💯味道融合得很好🤩推薦！【醃豬頰肉番茄意大利飯】 $168蕃茄味濃郁！每粒米都被番茄汁包裹著😍層次感很足✨ 豬頰肉肉質軟嫩～還有菇🍄、小番茄🍅、炸火腿等配料作搭配👅整體也是融合得很好！酸酸甜甜的很開胃🤤【招牌FIKA蘋果金寶配義大利雪糕】 $88份量足夠兩人同享👅底層的蘋果粒鋪滿🙂‍↕️上面的金寶非常香脆😍就好像剛出爐的曲奇🍪牛油味十足！雪糕是有雲尼拿籽的雲尼拿雪糕🍦！吃起來不會過甜！搭配蘋果金寶吃一流🥰暖暖的很適合冬天品嚐❄️🔔：員工的服務態度很好💯會細心留意到你的需要👍🏻另外建議可以先訂座哦✨📍Fika將軍澳坑口坑口村24號地舖

呢間Fika係一間幾隱世嘅意大利餐廳🇮🇹，環境好寧靜😌，好適合約朋友慢慢chill吓，而且仲幾近MTR站，交通方便！意式生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 🥩🥚🍞今次呢個生牛肉他他加咗芥末醬🌶️，夠晒刺激！個伴碟仲有啲黑色嘅細細粒嘅嘢⚫️，原來係黑醋黎，幾有驚喜！🤩 生牛肉本身幾新鮮，牛肉味濃郁，配埋多士，口感豐富，幾夾！😋Fika 自家製豬頰肉卡邦尼意粉🍝🐷意粉煮得啱啱好，唔會太淋或者太硬！豬頰肉夠肥，味道偏濃，岩晒重口味既朋友。Fika 炸雞配青檸乳酪醬🍗🍋炸雞炸得金黃香脆，雞肉 juicy 多汁，青檸乳酪醬酸酸甜甜，解膩又開胃，係一個幾特別嘅配搭！👍📍 **Fika**坑口坑口村24號地舖____________________________________________________________#eilidh_lifestyle #foodie #Fika #坑口 #意大利菜 #italianfood #意粉 #pasta #卡邦尼 #carbonara #生牛肉他他 #炸雞 #friedchicken #青檸乳酪醬 #豬頰肉 #餐廳 #美食 #hkfood #hkfoodie #

餐廳以純白色裝修，配以木系都桌椅，環境舒適愜意，令人可以放鬆慢活，好好感受當下。牛舌意粉意粉口感滑順，牛舌的選材新鮮，經過精心燒製，肉質嫩滑，帶有淡淡的煙燻香氣，與意粉的醬汁完美融合。醬汁的調味平衡，既不過於鹹，又能突出牛舌的鮮味。煎牛扒配薯菜煎牛扒表面微焦，內部卻保持著多汁的口感。牛扒的熟度掌握得恰到好處，肉質鮮嫩，搭配的薯菜則是酥脆可口，為整道菜增添了豐富的口感層次。Fika (將軍澳)將軍澳坑口坑口村24號地舖

沒想到在坑口村裡的意大利餐廳，令到這條村出現小清新味道，比較隱世，但餐廳環境優雅有格調。牛油果蟹肉多士牛油果🥑加上絲絲蟹肉及滑溜沙律醬，材料新鮮足料，蟹肉啖啖肉鮮味十足，多士烤得脆卜卜，口感松脆，不像平時吃多士咁硬。香橙八爪魚冰葉海葡萄沙律冰菜口感清爽，簡單卻美味。獨特口感脆嫩冰菜搭配上爽口彈牙八爪魚、鮮甜多汁香橙和酸甜適中醬汁，形成了一種既美味又獨特的口感，清爽開胃。醃豬頰肉蕃茄意大利飯意大利飯口感軟熟，內里有菇、洋蔥、蕃茄仔、蒜頭碎、香草，以及被煮成碎粒新鮮蕃茄蓉。豬頰肉肉質軟腍，每粒飯都充滿豬頰肉的香味，番茄醬濃郁稠密，味道酸酸甜甜。整碟飯很吸引，擺盤又美。再有機會來到坑口村的話，都可以過來試下

小妹今晚同豬去咗呢間「Fika」預祝聖誕🎄雖然選址係有d偏僻😅由坑口港鐵站步行十分鐘就黎到坑口村，呢間餐廳🍴有不少魅力，食物精挑細選，上碟好靚🤩👏🏼 而且讓人感覺好chill好舒服😌餐廳🍴亦有不少顧客，幾受歡迎🥳蕃茄龍蝦湯🦞味道香濃可口，面頭用忌廉畫上圖案，打卡一流🌝 忌廉口感好滑，蕃茄味道👅非常濃郁及龍蝦🦞味道好突出，旁邊有一片烘烤🥯麵包，可以用黎送湯🥰香煎法式鵝肝多士🍞無論視覺及味覺👅都好正🙌 每件都配有淋上自家調配既黑醋，當一按黑醋醬，一啖食上鵝肝及麵包，入口即溶，鵝肝味道豐滿肥美😆醃豬頰肉蕃茄意大利飯🍅🍛呢款意大利飯口感層次分明😁 脆脆硬硬嘅豬頰肉煎得非常香脆，每粒飯都食到濃郁味道，食完非常滿足感🥰牛油果蟹肉多士🥑🍞由牛油果🥑蟹肉🦀多士組合而成，面頭舖滿大量蟹肉🦀牛油果🥑好足料👍🏻 🥑口感與🦀非常夾，味道豐富且美感十足。當中三文魚籽鮮甜多汁，絕對畫龍點睛😻多士🍞外脆內軟，層次非常豐富🤤布朗尼香草意大利雪糕蛋糕🍰🍧頂層以香草意大利雪糕舖為主打，配有少少朱古力醬🍫雪糕奶滑香濃，半融狀態與布朗尼朱古力🍫蛋糕溫熱😋口感同味道都好有層次～旁邊亦有青蘋果爆珠點睛，份量十足，質感及味道💯雖然

Fika @fika.hanghau 📍：將軍澳坑口坑口村24號地舖🚗：坑口地鐵A1出口 步行10分鐘📞：+852 6313-9286💲：~HKD300/head for dinnerFood quality✔️：Fika炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯、醃豬頰肉蕃茄意大利飯、FIKA炸雞配青檸乳酪醬 總結：😋呢間隱藏喺坑口村嘅意大利🇮🇹菜 閒日都滿座仲有人排隊 非常受歡迎😋雖然只係試咗三碟都好夠飽 推薦佢嘅醃豬頰肉蕃茄意大利飯 好香配埋脆脆硬硬嘅豬頰肉確實係畫龍點睛 😋佢哋招牌係黑毛豬梅頭烤日本甜薯 豬🐽幾粉嫩好食 但重點係啲配菜 日本甜薯 洋葱都好好食 一流😋炸雞🍗都唔錯 唔油膩香口 配青檸乳酪醬好開胃🤔好細間餐廳 但好多人 熱鬧 坐得好逼 聽得好清楚隔離枱講咩😨有點遙遠下 要畀啲時間揾路 偏僻啲都唔易揾🙂‍↔️

座落坑口村的一間小小的隱世餐廳-Fika，讓你遠離喧囂，享受高質意大利菜是日菜單🍕12個月巴馬火腿芝士薄餅🍺🍄‍🟫炸白菌配意大利藍芝士醬 🐷醃豬頰肉蕃茄意大利飯 ⭐️香煎法式鵝肝多士 12個月巴馬火腿芝士薄餅 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️餅邊焗得香脆，西班牙風乾火腿如星星般鋪滿整個表面，12個月的熟成火腿充滿濃郁的油香，入口嫩滑。搭配火箭菜和黑醋，吃的時候完全不覺得油膩，反而感覺清新。香煎法式鵝肝多士⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️視覺與味覺的雙重享受！上面淋上自家調配的黑醋，鵝肝豐滿肥美，入口即化。中央的雪梨和法包就像是天作之合，恰好平衡了油膩感。炸白菌配意大利藍芝士醬 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️外脆內軟的鮮白菌，香濃多汁，搭配自家精心調製的藍芝士醬，如果你想要配啤酒，這道炸白菌絕對是首選！醃豬頰肉蕃茄意大利飯 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️這道意大利飯，將兩種豬肉的精華完美融合，口感層次分明。醃豬頰肉煎得香脆，濃郁的味道在每粒米飯中都能感受到，品嚐到多層次的滿足感雖然Fika的選址有點偏僻，但這不妨礙它的魅力，所有的用料都精挑細選，自家製作，而且寵物Friendly ，難怪客似雲來🤩👏🏼

朋友住坑口，專燈入嚟搵佢食飯，佢竟然帶左我去呢間咁隱世嘅餐廳😯我地嗌左杯cappuccino, 佢上面整左聖誕樹圖案，岩哂打卡🥹🫶🏻我地entry嗌左個義大利牛肉他他配鵪鶉蛋多士，佢入面有啲wasabi味，好特別，而且份量好大，我地食完3塊包都仲有半兜淨🤣係我近排暫時食過最滿意嘅😎之後snacks就再嗌左個炸白菌配意大利藍芝士醬，個醬好香，皮又唔會太厚👏🏻最後嗌左佢地推介嘅香濃黑松露野菌薄餅，每塊上面都有超大pat嘅黑松露醬👍🏻

▫️義式生牛肉他他配鵪鶉蛋·多士 ($228)👉🏻生牛肉他他擺盤精緻，肉質鮮嫩鬆軟，除咗鮮味仲食到蔥、洋蔥粒同埋蘿蔔粒，咬落爽滑交替口感豐富😋伴碟仲有香脆多士，夾埋一齊食就冇咁漏🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️香煎法式鵝肝多士($148)👉🏻鵝肝多士賣相好特別，有個針筒仔💉可以自己吱啲鵝肝醬落去😆鵝肝外層煎到焦脆，口感柔軟綿密入口即溶，最欣賞佢配咗塊青蘋果，非常之解膩💚⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️醃豬頰肉蕃茄意大利飯（$168)👉🏻意大利飯硬度適中，沾滿蕃茄醬汁，味道唔會太酸非常惹味☺️豬頰肉炸到脆卜卜，再加埋新鮮蕃茄同蘑菇好滿足啊🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️—————評分：8/10.平圴消費：～$250

Fika 📍將軍澳坑口坑口村24號地舖之前去坑口村食打冷，無意中發現原來有一間隱世嘅西餐廳，bookmark咗咁耐，今次終於去食!🤣⭐️香煎法式鵝肝多士 $148作為鵝肝多士嘅fans緊係要試試佢！佢中間夾咗蘋果，食過中和鵝肝嘅油香，幾清爽✨ 仲有一支好似好似滴管嘅嘢比你自己加啲醋～⭐️ XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉 $178首先佢係扁意粉已經加咗分🍝 唔會overcooked煮得太腍，每啖意粉都食到好香濃嘅蒜片同埋XO醬味。仲有6隻彈牙爽口嘅大蝦🍤🤤 ⭐️ 香濃黑松露野菌薄餅 $188一拎上嚟嗰下有啲驚訝，本身以為係細細個嘅pizza仔，點知份量咁足🍕🤣 面頭有好多松露醬同埋菇，勁香！不過最正都係拉曬絲嘅芝士🧀，芝士控必點！✨ 而牆身除咗有油畫裝飾🖼️，仲解釋咗舖頭Fika嘅意思，好warm🥹 當日去到都見到有一家大細喺度慶祝生日，喺將軍澳諗唔到食咩嘅話不妨一試✨

瑞典人把Coffe Break 叫做作Fika ，同家人朋友坐下來享受咖啡係當地的傳統。就好似香港人的下午茶咁Common。位於大坑村內的Fika ，地方寬敞，裝修簡潔明亮，重可以帶埋毛孩一齊入座。店主的毛孩-妹豬平日也會駐守店內「睇鋪」，能夠在這家優閒的餐廳慢慢享受西餐的確夠是種享受。這次分別點了幾個菜式，平均質素都不錯。吞拿魚他他配法式多士 $138酥脆的多士配上滿到溢出的吞拿魚同魚子，完全睇少左佢嘅份量新西蘭鮮活青口白酒煮忌廉汁500g $268採用鮮青口煮成，肉質遠然較冰凍青口嫩滑而且香口，跟餐的多士配這個忌廉汁相當好味。Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉 $168頗有驚喜的一道菜式，想不到常見的卡邦尼以粉，用心做出來的效果可以這麼好，配料有炸到香脆的煙腩肉，無菌蛋，攪拌後將意粉的味道同口感都大大提昇，值得一試。

今日朋友約我到坑口村隱世高質西餐廳Fika食午餐餐廳地方雖然吾算好大，但環境非常舒適，設計新頴，睇得出有花心思，午市套餐價格相宜，整體來講都非常不錯是日餐湯 周打魚湯周打魚湯味道濃郁，口感綿密是日沙律 羅勒油醋醬新鮮沙律菜配上羅勒油醋汁，醒胃又健康炭燒美國豬肉眼8oz配香滑薯蓉、炒雜菜 $128炭燒美國豬肉眼微微煎香，肉質幼嫩，配上特色醬汁，提升味道層次感，配上香滑薯蓉，口感綿密又夠飽肚香蒜炒西班牙辣肉腸、海蝦、芫荽扁意粉 $128海蝦爽口彈牙，芫荽扁意粉配上香蒜炒辣肉腸，意粉好掛汁，好味道飲品熱咖啡、伯爵花茶咖啡味香濃，口感幼滑伯爵花菜陣陣茶香，飲落好舒服

𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻｜牛油果🥑蟹肉脆餅牛油果和蟹肉味道很合拍，而且多士很香脆😆𝓜𝓪𝓲𝓷｜香濃黑松露野菌薄餅🥰全個Pizza滿佈不同嘅菇菌，蘑菇杏鮑菇等等，Pizza底層滿佈芝士，然後加咗黑松露醬。味道很濃郁，但比較滯。｜大蝦🍤自家制濃厚蝦汁扁意粉🍝自家製濃厚蝦汁美食睇落蝦汁已經非常濃郁，大蝦的份量也不少。這間是坑口村很有格調的西餐廳🍴，位置亦很好找不用行入村🤩Fika (將軍澳)將軍澳坑口坑口村24號地舖

坑口站附近商場就去得多，坑口村都係第一次來，其實都好近地鐵站，就在康寧花園旁邊，全是三層式村屋，自成一角，這裏有不少食肆，今日揀咗這間食意大利西餐的小店，我就揀咗以下三道菜式。三個菜式都好食，高水準👍👍🔘水牛芝士蕃茄沙律，青蘋果爆珠 $128，這個味道配搭出奇清新美味，完全是意大利風味🤤
🔘青口蟹肉味噌扁意粉 $168意粉煙韌彈牙，掛滿了濃濃芝士味噌醬汁，紐西蘭活青口隻隻都很肥美和蟹肉鮮甜，大大碟意粉超惹味，正👍🔘牛油果蟹肉脆餅x4件$88
非常脆口的多士餅底上放滿了鮮味濃郁的蟹肉和牛油果蓉，味道原來係咁夾，好好味😋

今日有地膽帶我去搵食，離開大集團嘅商場，去到一間坑口村屋嘅餐廳🤔座位唔多，好明顯係做街坊生意，食飯途中見到老闆同食客有講有笑😳呢種咁有人情味嘅餐廳真係越嚟越少🙌🏻🌟Fika卡邦尼意粉 $168意粉嘅熟度掌握得恰到好處，做法相當正宗🤩醬汁濃郁滑順，Creamy得嚟又唔會覺得膩，加埋蛋黃真心好食🥰意粉仲有碎肉同煙肉，煙肉脆脆哋唔會過硬，同埋有燻香嘅感覺，係秒贏坑口商場入面任何一間大集團餐廳🌟牛油果蟹肉脆餅 $88首先要讚就係呢個前菜好夠凍❄️蟹肉量十足，鮮甜可口，牛油果主要係拎佢個口感，調配嗰個醬係酸酸地，但係冇沙律醬咁酸咁搶味，拿捏得相當好，口感綿密，同蟹肉好協調。最後以為蟹餅上面嘅三文魚子只係裝飾，點知原來係畫龍點睛、神來之筆咁重要！三文魚子將成個口感升華咗第二個層次🔥多咗一層好突出嘅鮮甜味！絕對有驚豔到我🔥⭐️吞拿魚他他法式多士 $138多士有四塊，沾咗薄薄嘅黑醋。賣相唔錯，上層係厚厚嘅吞拿魚蓉，下層係青瓜蕃茄嘅莎莎配料。吞拿魚蓉唔腥，鮮味都恰到好處，成個配搭好清新，係輕盈之選🥰-兩個女仔唔係好肚餓，所以冇叫好多嘢食，會再突登去食多次！試埋其他意粉😚-*此乃自費食評