麥記美食 (景文樓)

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好耐都冇食到好食嘅生煎鍋貼同小籠包，今日經同事介紹，有一間連續多年獲得米芝蓮嘅街坊小食店裏面嘅生煎鍋貼係非常之出色，帶媽咪一齊過嚟試叫咗兩個套餐一個係10隻生煎鍋貼套餐配酸辣湯另一個係雲吞擔擔麵配三隻生煎鍋貼，兩個都會配嘢飲我哋加咗$6要支豆漿生煎鍋貼，果然係招牌菜式，鍋貼底部做得好硬脆，而且鍋貼中間嘅肉餡調味適中又多汁，雖然我哋兩個人加埋有13隻，但係一隻接着一隻超級易入口又好食。雲吞擔擔麵都有驚喜，雲吞超級大粒而且裏面嘅鮮蝦爽口彈牙，擔擔麵亦都好香花生味而且裏面都好多肉碎，湯底好濃郁，超級掛湯，$60左右嘅價錢就食到一個餐真係超超級抵食再叫多咗兩款小食，分別係小籠包同埋金沙雞翼小籠包竟然比起外面專門食小籠包嘅店舖出色，小籠包真正鄙薄餡靚，裏面嘅湯汁多到爆滿，肉餡鮮甜，鹹蛋黃雞翼都非常之香，整體以呢一個價錢完全係超水準食物

一直想嚟試下呢間連續八年榮獲米芝蓮嘅小店！地點其實唔難搵，見到北角條天橋下有東亞銀行，再行上斜路就會見到堡壘街，小店就係你右邊！👍🏻《雲吞擔擔麵套餐 $63》▫️雲吞擔擔麵 ▫️3隻生煎鍋貼 ▫️熱飲（凍飲+$3） （豆漿/汽水+$6）生煎鍋貼🥟皮薄而且底煎得好脆口，肉餡多汁惹味，我完全無另醬油都夠晒味～ 擔擔麵個湯好香濃，好有花生香，少少微辣好惹味加上有好多肉碎！ 水餃亦都好多，好似食極都未食完咁，起碼有六七隻！個皮又薄又滑，肉餡又富肉汁，好香！ 加上面底都幾多，彈牙掛湯，每口都有香濃嘅擔擔麵湯底，必試！ 《黃金之翼 $33/3隻》 即係鹹蛋黃雞翼，好香好惹味！雞皮沾上鹹蛋黃，仲要有少少脆口，咬開好有肉汁，雞肉亦好滑！

昨天在公司附近吃了一間連續八年榮獲米芝蓮推介的美食，真是幸福！🥟我特意選擇了他們最出名的生煎鍋貼，因為下班後肚子特別餓，就去堡壘街的店試試。這裡有堂食服務，真是方便！我點了**No. 8 鴛鴦餐**，裡面有：- 4隻生煎鍋貼- 4隻生煎包- 酸辣湯- 豆漿生煎鍋貼煎至金黃色，底部香脆，肉汁滿滿，真的很好吃！生煎包外脆內鬆，肉質也很嫩滑。豆漿甜度適中，豆味濃郁，讓人回味無窮。酸辣湯材料豐富，辣度適中，加一點醋更加惹味！🔥最後還點了一份牛油香蒜雞翼，即叫即炸，外酥脆、肉嫩，熱辣辣又蒜香味十足，好吃讓人欲罷不能！這個份量對於我來說是大滿足🍽️✨

好奇平民級米芝蓮有咩咁正，今日一於嚟到北角麥記，一嘗升級港式滋味！上海生煎鍋貼果然係水準之作，標榜餡香底脆，火喉控制得好先做到。雲吞擔擔麵絕少食到擔擔麵湯底咁濃，幾乎食緊花生🥜醬撈麵。另外配上肉碎，唔加配料都已經好食。魚蛋拼燒賣兩種港式小食都係呢度必試，想讚一讚粒魚蛋，超彈牙！紅油炒手 四川小吃，抄手上直接淋辣油，味道香濃。熱檸蜜飲品方面都唔係淨係得汽水架，今次就飲咗熱飲。🛎️必試指數：8/10🔆

朋友介紹北角附近有間好受街坊歡迎嘅上海小食店，主打招牌生煎包，而且連續9年榮獲米芝蓮推介，實力非同凡響🤩 生煎鍋貼叫左2個套餐都各連3隻生煎鍋貼，外皮煎得金黃酥脆，底部特別香脆但唔會過硬，內餡飽滿多汁，豬肉味都幾濃，咬開時仲有少量汁滲出，非常滋味雲吞麵餐 + 3隻鍋貼 + 飲品 $55雲吞皮薄餡多，大大隻，湯底清而不膩，麵條煙韌有咬口，份量適中雲吞擔擔麵餐 + 3隻鍋貼 + 飲品 $63擔擔麵辣味溫和，花生醬香氣相對濃郁，湯底係偏香滑濃稠嘅口感，唔會過鹹或過辣，雲吞同樣保持高水準，皮薄餡多凍檸7 豆漿蒜香牛油雞翼雞翼外皮金黃，肉眼都見到重蒜🤩 蒜香同牛油味非常突出，食落鹹香惹味，雞肉嫩滑入味小籠包小籠包皮薄而唔易破，內裡嘅湯汁爆出，包裹住豬肉餡都幾多，熱辣辣要小心燙口📌麥記美食 (景文樓) (北角)地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指

雲吞擔擔麵餐一盤盤熱氣騰騰的雲吞湯麵端上來，那麼鮮美的湯頭，再配上彈牙的雲吞和豐富的配料鍋貼必點之選！金黃酥脆的外皮包裹著鮮美的餡料，咬上一口，餡料汁水四溢，那種滿足感簡直無法言喻。令人一吃就上癮。豆漿喝起來有著淡淡的豆香和一絲絲的甘甜。簡直是完美的組合！酸辣湯這道湯品是用肉、竹筍、黑木耳等食材慢火熬製而成，酸辣適中，非常開胃。在寒冷的冬天裡喝上一碗，瞬間暖身又暖心。總之，北角麥記無論是雲吞擔擔麵、鍋貼、豆漿還是酸辣湯，每一道都是經典之作，值得你來嘗試！快來這裡感受一下地道的港式小食文化吧！

平民小店❤️價錢好抵食，味道又堅出色🤩朋友係呢頭返工，極力推介要食呢間，話真係好高質，有日去接佢收工就一齊去食🤣，真係有啲料😏仲有套餐揀雲吞擔擔麵餐雲吞擔擔麵 + 3隻生煎鍋貼 +包飲品 凍奶茶擔擔麵好香，花生香氣好出，肉碎多多，好惹味酸辣小雲吞餐酸辣小雲吞+ 3隻生煎鍋貼 +包飲品 可樂酸辣湯勁多料，口感豐富，味道酸香辣足，配埋滑捋捋既雲吞，非常好食🤤鍋貼更係出色，好有驚喜，鍋貼底部煎到香脆，果然係米芝蓮😛，必叫仲叫左2款小食小籠包 同 燒賣 小籠包外皮好薄，入面餡料飽滿Juicy，湯汁好鮮甜燒賣口感煙靭軟糯

這家平民米芝蓮推介餐廳，我同事早餐時段經常過來買燒賣，這還第一次進來吃晚餐。位在斜坡中段，店面小小，舊式老上海菜館格局，桌子不多，但是挺溫馨的。只有一個女侍應生在服務，挺有朝氣的。看完餐牌，價格都不貴，套餐還更實惠，當然選套餐了，然後再單點兩款食物。🍜雲吞擔擔麵餐 $63 （配3隻生煎鍋貼 + 凍檸水）麵像油麵，不過稍微幼一點，好有咬口，擔擔麵湯底的花生醬／麻醬非常香濃，還有滿滿的肉碎及好多粒雲吞，份量很足，幸好食之前分了一些給朋友，根本吃不完。🍜酸辣湯麵餐 $52 （配兩件生煎包 + 支裝豆漿）這部分跟餐廳食物沒有關係，完全是我們的飲食習慣問題。沒想過酸辣湯會加了切條的鴨血，我們完全不吃的，只好叫店員幫我們拿個碗子，我們自己挑了最底部的麵出來，幸好酸辣湯比較濃稠，底部基本沒有沾到湯，麵條也是好有咬口。生煎鍋貼底部煎得很香脆，咬開肉汁滿滿，非常好食。生煎包的皮是傳統比較厚的，但皮很香是微甜的，咬開竟然有豐富的肉汁，非常喜出望外，底部煎得酥脆，相當出色。🫓小籠包 4件 $32上海菜怎能沒有小籠包呢？好抵食，而且皮薄餡鮮，湯汁咬開是爆出來的，好吃得不得了。不是胃容量有限，我們一定加點。🐔黃

Melo一向勁鍾意食鍋貼小籠包🤤呢間位於北角嘅麥記美食已經連續第九年攞到米芝蓮推介。佢開佐好多年，我讀幼稚園已經開始食，呢排發現佢原來租左街口間舖可以堂食！唔洗企係街到食！我哋叫咗兩個套餐連嘢飲，人均$70。▪️鍋貼 招牌真係招牌！好食！煎到金黃色，個皮幾薄！爆肉汁！▪️生煎包 個底煎到好香口，肉多啲就好。▪️小籠包 爆曬汁 都係同鍋貼嚿肉一樣好食。▪️雲吞擔擔麵 花生味超濃 呢個幾好食！▪️酸辣湯正常發揮 ！▪️豆漿 豆味幾濃 唔甜好飲！啲嘢食大份又抵食，如果黎開港島呢邊，絕對值得一試！📍麥記美食 (景文樓) (北角)北角堡壘街19號景文樓地下2號舖

♥ 8年米芝蓮！北角麥記生煎鍋貼 🥟♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥你們的支持對我來說超重要的！終於試到北角的平民米芝蓮麥記美食！這間小店主打鍋貼、小籠包和生煎包等上海包點，已經獲得8年米芝蓮街頭小食的榮譽。舊舖經常大排長龍，足見其魅力。不過舊舖只做外賣，沒有堂食位，因此老闆特意在附近新開了一間堂食店，讓街坊可以更舒服地享用美食。🍽️我試了駕鴦餐 $57，包括4隻生煎鍋貼、4隻生煎包、一碗酸辣湯及一杯熱飲，我加$3轉了枝裝凍豆漿。生煎鍋貼及生煎包煎得底脆🥟，肉餡調味適中，私心希望更多肉汁就更好。😗 而酸辣湯有木耳絲、豆腐及豬紅等，十分足料，酸味較重，不會太辣，非常酸爽及開胃！另外，我還點了水魷 $14，懷緬一下傳統街頭小食的味道～📍 麥記美食地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖.・。.・゜✭・✫・゜・。.#麥記美食 #港式小食 #駕鴦餐 #生煎鍋貼 #生煎包 #酸辣湯 #凍豆漿 #水魷 #好味 #抵食 #北角美食 #香港探店 #美食推薦 #鍋貼 #經典美食 #香港必食 #美食日常 #食物分享 #米芝蓮推介 #開心食物 #美味 #打卡 #餐飲

天氣一少少凍呢，就會好想食鍋貼同埋飲酸辣湯，咁啱喺炮台山做嘢，就同同事一齊去咗食呢間麥記美食😆門口大大個字其實都易搵嘅！！佢哋呢一個真係抵食之選！夜晚都係仲有套餐可以叫！我哋就叫咗4號酸辣小雲吞餐，同埋6號紅油抄手餐。不得了呀，個餐仲包埋佢哋最出名嘅生煎鍋貼🤤🤤🤤!另一個要推薦嘅絕對係紅油抄手！係一定要食！佢唔係太辣，而且呢佢用咗啲鹹菜(其實我唔太sure佢嗰隻係乜嘢鹹酸菜, 總之加埋一齊真係又香又好味)去炒肉碎，加埋個秘製醬汁，係可以令到個紅油抄手去咗第二個層次一樣! 大讚!!之後個酸辣小雲吞完全滿足到我又想飲酸辣湯又想食小雲吞的願望！酸辣湯飲完暖笠笠又酸又有少少辣，食完真係好滿足！另外口痕叫多咗兩個小食，試咗佢個牛柏葉同墨魚！順便滿足吓掃街嘅感覺啦😛最後佢嗰支香港製造嘅豆漿都好唔錯🥰🥰🥰成餐係好滿足🥰🥰🥰🥰

北角隱世米芝連上海菜✨主打上海點心，仲有麵食套餐添～🔸紅油抄手一碗有十隻小雲吞，細細粒中間肉嘅餡略嫌較小但勝在有勁多肉碎加蔥花食落都唔會太辣🔸鍋貼米芝連推介小食✨必叫試下！外皮煎得好脆，入面肉餡都好香建議加埋黑醋更鮮！🔸 小籠包一籠有四粒，超驚喜！湯汁夠多，一咬開就爆哂出嚟📍 麥記美食地址: 北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地舖電話: 28877851#北角美食 #香港美食 #上海菜 #北角上海菜 #hkfoodies #hkfoodie #hkfood #米芝蓮餐廳

聽講依一間麥記美食，連續咗好多年榮獲米芝蓮餐廳，所以我特登去朝聖一下。我哋先試咗紅油抄手餐，除咗有紅油抄手之外，仲有三隻鍋貼同埋一杯飲品，我哋揀咗豆漿。紅油抄手皮薄餡多，入口滑嫩，紅油醬香辣開胃，但有小小微酸；鍋貼煎得香脆，餡料鮮美，就係佢哋鍋貼令到佢哋可以拎到米芝蓮！配上一杯豆漿，清爽解膩，真係一個好滿足嘅餐點。然後，我哋又試咗鴛鴦餐，入邊有四個生煎包、四個煎鍋貼、一碗酸辣湯同一支飲品。生煎包外脆內多汁，煎鍋貼皮脆餡鮮，酸辣湯酸中帶辣，開胃解膩。最後，再來幾款經典小點心，小籠包同燒賣。小籠包皮薄湯多，餡料鮮香；燒賣肉質鮮嫩，餡料爽口，簡單嘅點心卻展現出麥記美食對食材嘅用心與匠心😋😋😋

好友約我去北角行街 shopping，順道帶我去位於北角堡壘街19號景文樓地下2號舖的《麥記美食》享受美味生煎包，雖然係小店型式，但有師傅在現場包生煎包和鍋貼，怪不得食客絡繹不絕，好熱鬧呀！我點左個 8號鴛鴦套餐 $57，有4隻生煎鍋貼、4隻生煎包、酸辣湯及凍檸檬柚子梳打 $12（跟餐）；好友點左個 2號雲吞擔擔麵套餐 $63，有雲吞擔擔麵、3隻生煎鍋貼及凍檸檬7喜 $12（跟餐）。另外點左2隻極上蟹粉小籠包 $22/隻。整體黎講係好味道👍，熱辣辣的生煎包和鍋貼煎到底脆皮軟，內餡鮮嫩好味，今日趕上蟹期，特意食左2隻蟹粉小籠包。

有時候晚餐唔需要食得太複雜，簡簡單單都可以一餐，去到北角個邊搵朋友，搵左間上海菜餐廳，見到餐牌又唔貴，所以就入去食個Dinner😉雲吞擔擔麵先來一碗酸辣湯，再來擔擔麵，擔擔麵始終都係要有花生醬，呢個係佢既靈魂黎，有少少似撈麵既感覺，有點甜，又有雲吞的配搭，正啊😍鴛鴦餐鴛鴦指的是什麼？生煎包和煎餃，上海菜標配，煎餃煎得卜卜脆，好有上海風味💖💖水魷&墨魚小食方面點左兩款魚，魷魚同墨魚，加左辣醬同甜醬之後居然可以食出另一種風味🤣🤣檸檬柚子梳打想飲翻杯特飲，有檸檬，又有柚子，呢種combination比較少見😊好味指數：8/10 性價比指數：9/10