雞駅花膠雞米線專門店

再來光顧這間觀塘米線小店。這裡訪客絡繹不絕，每次來都要稍稍排隊呢。🐤胡椒豬肚雞米線湯底是充滿胡椒香的雞湯，胡椒味十足。👍🏻喝到最後底還有很多胡椒粒；喝得整個人暖暖的。雞肉值得一讚👍🏻👍🏻👍🏻十分滑嫩。沒有加錢轉雞髀，但本身的雞肉都滑溜溜的，一點也不鞋口。豬肚件數亦多，口感爽脆。🥚麻藥蛋再來個冷盤～溏心蛋充滿麻油香，加上香蔥和芝麻香氣十足。🥤凍檸檬薏米水自家製🫶🏻去濕又解渴，推介～…Read More

臭屁熊接收工，順便喺附近食埋晚飯，好耐冇食雞米，又係去觀塘駱駝漆大廈搵食！今日都比較肚餓，同臭屁熊一人嗌咗個麵仲嗌埋小食，都係$200有找，幾抵食首先一定要嗌嘅梗係佢哋嘅招牌花膠雞湯米線，湯底清甜唔口渴，雞件份量唔少，肉質嫩滑，花膠都有兩三舊，仲有其他配菜雲耳同蟲草花，米線偏煙靭另一款嗌咗佢哋嘅期間限定，酸菜肥牛春卷米線，湯底辣辣地小酸，幾開胃惹味，肥牛份量唔少，春卷兩條，仲有其他配菜豆卜酸菜雲耳另外叫咗悍匪雞翼，一份四隻，表皮炸得脆卜卜，表現表面有胡椒孜然粉，味道唔錯仲嗌咗臭屁熊嘅至愛，薯條配黑松露醬，勁大盤薯條，偏幼身，新鮮炸起熱辣辣，正，食到臭屁熊停唔到口…Read More

人氣花膠雞米線店，當日一去到食晚飯時間已經座滿人，就知佢掂啦！温馨提一提係要到齊人先入得～招牌花膠雞米線 $68凍檸檬茶+$8一碗有齊厚切花膠、滑嫩雞肉、冬菇、蟲草花，湯頭好香濃滑～飲多幾啖都唔怕。口水雞擔擔麵 $52熱柚子蜜+$10口水雞同麵會分開上，口水雞既醬汁唔會太辣，配搭埋擔擔麵不錯金磚豆腐 $42炸豆腐好香口，炸得剛好，推介小食之選，眼有幾枱都有叫到就知好味道！悍匪雞翼（胡椒孜然）$42雞翼都幾出式，幾中意個味調得幾好…Read More

呢間餐廳主打以三黃雞熬成嘅花膠雞米線🐥另外亦有其他款式嘅雞湯米線、花甲粉、擔擔麵、小食等，係觀塘區內一間排隊名店🤩💗姬松茸竹笙花膠雞米線 ($78)湯底以三黃雞，豬筒骨，鯊魚軟骨同西施骨熬煮3個鐘，湯色金黃，味道鮮味濃郁，飲完都唔會口渴🦴雞件選用三黃雞，雞皮爽彈同時雞肉嫩滑🐓花膠則選用鱈魚膠，口感滑嫩爽彈；配上爽滑嘅米線，再加上姫松茸、竹笙、雲耳同蟲草花，更滋補養生🍜💗椰子花甲粉 ($58)花甲粉湯底用上鮮雞湯，再加入椰汁同椰子肉煮成，湯汁呈奶白色，有陣陣椰奶香味🥥沙白蜆份量多，粒粒都鮮甜飽滿，最緊要係無沙🐚配上爽滑嘅粉絲，再加上娃娃菜、雲耳、金菇菜同青瓜作配料🥒💗燒豬頸肉 ($58)豬頸肉表面焦香，不過略嫌燒得過咗火，肉質有少少乾🐖…Read More

🍜近日去過觀塘，印象記得有間人氣嘅米線專門店，搜尋一下發現都有幾間分店，同樣都喺觀塘呢個工商廈林立嘅地區內。附近打工仔確係有口福，但相信平日午餐時間必定需要排隊等侯入座。.🍜首要推介當然係招牌「#花膠雞米線」，端上枱時一眼看到熱騰騰嘅湯底係非常之濃稠，當中包括有挺身兼有口感嘅花膠，同埋肉質都算係鮮嫰嘅滑雞🐔同蟲草花，整體的確係味美，水準不俗。.🍜另外，發現「豬頸肉米線」都係另一人氣之選，雖然唔係招牌菜，不過一碗米線都有好多片非常香口同焦脆嘅豬頸肉🐽，加埋一隻溫泉蛋🥚，實在相當有誠意。…Read More