聚來車仔麵

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間唔中啲去深水埗撲下物資，仲有買定旅行用嘅電話卡😆 ✈️ 🧳 去得個頭當然要餵飽埋個肚，最鍾意就係去幫襯吓小店～ 突然想食車仔麵，所以揀咗聚來車仔麵😆 見佢除咗車仔麵，都有幾多其他特色嘢食～➿ 煎釀三寶 ($25)有兩舊茄子🍆 兩舊辣度不容小覷的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，魚肉唔會好薄👍🏼➿ 生菜魚肉 ($27)有別坊間嘅生菜魚肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，係真係有魚味嘅～➿ 車仔麵- 豬頸肉($14) + 豬紅($10) + 牛柏葉($12) + 冬菇($12) + 蘿蔔($9)+ 油麵($10) *腩汁 =$67樣樣餸都好想食，所以最後叫咗呢碗五餸車仔麵🤣 豬頸肉切成幼條，帶韌性，唔覺太油膩🐖 豬紅咬開較散～ 牛柏葉保持到爽脆嘅口感😋冬菇同蘿蔔往往就係睇到車仔麵嘅功架，兩者都處理得ok，冬菇入味，蘿蔔軟腍清甜～➿ 椰菜雲耳豬肉湯餃 ($32@6隻)憑我呢個比娘親train好嘅包餃達人嘅肉眼👀一睇就知係佢哋自己包手工餃🥟 size都算大隻，菜同肉嘅比例平均，清清地幾好➿ 熱/凍檸茶 (+$5/ $7)正常發揮～

再次去黎間店，因為上次食過食材好大份。今次試埋西多士，好驚喜啊😃。🥢爆漿華田西多士：✨推介✨西多士撒滿華田粉中間夾着奶醬，出奇地夾，而且冇咁油膩，因為冇牛油🧈。一人食全份都唔濟👍🏻🥢煎餃（韮菜豬肉餃+芝士粟米餃）：煎餃好juicy! 芝士粟米餃更有流心效果😋。🥢牛腩、牛筋、冬菇：呢3️⃣寶缺一不可。炆得又淋又入味，所以。。。全部都要🤣味道：🔅🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅服務：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

📍聚來車仔麵 (深水埗)深水埗基隆街172號地舖 🩷車仔麵，今次點了薯粉、蟹柳、豆腐、魚角、秘製辣醬😋😋 加上咖喱汁，好辣🥲用心製作，絕無味精😚😚 想講辣醬好辣🥵🥵 哈哈😆🩷友人點了豬頸肉、油麵，少辣都已經辣辣地😂但都好夠味😚🩷爆漿草莓🍓西多士，可以揀用花生醬🥜🥜或榛子醬🌰🌰是我十分期待的一道甜品😍 不算太甜，可能有草苺的酸味調和一下，比我想像中的好吃😋 脆脆的西多士，加上榛子醬🌰十分特別✨✨💖💖值得一試啊❤️🥳 🩷店員服務態度極之好😍😍😘親切友善😊😊✨

全香港車仔麵多不勝数，但我们今日來一间在坊间拥有良好口碑的深水埗［ 聚來車仔麵 ］店舖，给你的是一种亲切家的味道，除佐車仔麵。仲有飯。餃子．小食/甜品等。價錢仲好平民化。每个店员都好亲切，好有家的感觉，三餸：有牛腩，猪皮， 萝卜等，配上油麺或白飯。汤汁浓郁，香味扑鼻，满满一口下去，赞不绝口。招牌鲜炸肉丸，今次也吃到了，Q弹劲道，肉香四溢，老家的味道，妈妈的味道!低卡饱腹高蛋白，可以点美味的招牌“香煎鸡扒饭”，减脂期吃起来~煎培葱香煎鸡扒，汁香扒嫩，鲜味入蕾，我也很喜欢这个...不只是小朋友！最后超赞，全日供应的是酥脆的西多士，上面放上牛油，撒上阿华田粉，配炼乳或者花生酱，简直是一绝，特别是内馅会爆浆耶！热乎乎的吃，简单好吃。地址: 深水埗基隆街172號地舖

家庭式經營 店內相當企理又衛生感覺很溫馨又舒適🍜自選車仔麵 (至少一麵三餸起） +$14 香辣魷魚 爽口彈牙 添加了少許沙嗲醬 增加風味+$12 鹵水雞腎 又入味又夠稔+$11 豬皮 醃得入味 軟硬適中+$10 豬紅 醃得入味 夾起不易散+$10 米粉 滷水汁湯底😋🥟招牌煎餃（韭菜豬肉 + 椰菜雲耳豬肉）$60皮薄餡靚 金黃色外表相當香脆 內裡非常juicy 韭菜椰菜鮮甜 大推😋🍽️爆漿阿華田西多士 $37西多士面灑滿阿華田粉 一切開相當爆漿 夾層可選花生醬/榛子醬 而我選擇了榛子醬 出其地甜度剛好 作為甜品 非常滿足

最近，我同朋友係深水埗食左間好出名嘅車仔麵叫「聚來車仔麵」，我叫左一碗三餸河粉，分別有豬頸肉、魚肉春卷同埋韭菜餃。首先，佢地豬頸肉份量好多，而且切成薄片，好易入口，肉質非常嫩滑，又多汁😋另外一款餸我揀左魚肉春卷，平時啲車仔麵都好少見呢款餸，佢嘅魚肉春卷好似腐竹同魚蛋結合嘅感覺。第一啖咬落去真係好有驚喜，因為佢嘅魚肉好彈牙而且肉質好鮮嫩。最後一款我叫左韭菜餃，佢係人手製作，啲韭菜好香，而且餃子皮薄多汁！🥰超級好食🥟🫶🏻 除此之外，河粉嘅口感彈牙，每一款餸嘅份量都適中，價錢亦唔係貴👍🏻朋友就嗌左碗豬大腸、牛腩、香辣魷魚紅薯粉～豬大腸經過熬煮後，質地軟嫩，入口即化。而且加入獨特嘅香料調味，味道濃郁。牛腩亦十分出色，經過長時間嘅燉煮，肉質變得極為軟嫩，牛肉嘅鮮美同香料嘅香氣相互融合，每一啖都充滿住濃郁嘅牛肉味，牛腩嘅湯汁亦為整碗麵增添左豐富嘅口感。另外，香辣魷魚好彈牙，加上香辣醬汁，真係十分惹味。紅薯粉嘅質地亦十分爽口，口感滑嫩。👍🏻甜品方面，我同朋友share左一個佢地好出名嘅爆醬阿華田西多士，入面仲要係夾住朱古力榛子醬，甜甜地食落真係好開心😙仲要切開西多士個陣，啲朱古力醬已經好似熔岩咁爆

係深水埗呢間車仔麵可話一試難忘😚鋪頭簡約裝修，乾淨企理，冷氣夠又坐得舒服。除左車仔麵，仲有飯類/小食/甜品🍮價錢仲好平民價💰每個店員都好親切，好有家的感覺🧡▫️三餸車仔麵🍜$45要食車仔麵好唔好食，就要試靈魂食材：蘿蔔牛腩豬紅😗蘿蔔清甜無渣，連小朋友麵食左好多舊😌牛腩炆得好淋又入味，唔會爛哂又唔會乾爭爭豬紅都係好好味😋◾️秘製蔥油扒飯套餐🍚$49雞扒煎得岩岩好，蔥油飯勁香，完全物超所值👍🏻👍🏻▫️煎釀三寶🍆🫑$25係街已經買少見少，估唔到呢度可以食到，有5舊大大件，仲要每舊都好好味，煎得岩岩好又夠香🤤

呢排經常深水埗遊走。。。當然要揾吓好嘢食啦！今次專程為了爆漿阿華田西多而來的！😄😄😄Ļunch Time，當然要食完咸點。。。先再食甜點啦！😅😅😅我叫了個椰菜雲耳豬肉煎餃拼韭菜豬肉煎餃，各三隻，份量剛剛好！一睇就知d煎餃煎得剛剛好。。。金黃色的！而且外脆內軟，內含肉汁，味道當然也不錯！正！😋😋😋主角阿華田西多當然也不錯。。。即叫即整，熱辣辣，超正！只是略嫌甜了一點。。。中間還真的會爆漿的。。。😁😁😁十分邪惡！小店價錢合理，值得推介，期待二訪！😉😉😉

放工出去深水埗買嘢，心血來潮想食車仔麵，行過呢間聚來車仔麵，選擇都幾多所以就入去試下 🤤 估唔到又真係幾好食，然後發現呢間車仔麵舖仲有好多驚喜 😍 豬頸肉、蘿蔔、手打魚肉·蕃薯粉豬骨雞湯底·加滷水汁首先試左個湯底，豬骨雞湯嘅清甜，加上滷水汁嘅鹹味剛剛好，飲落口好舒服 👍🏻 豬頸肉就好香口，同埋口感幾彈牙；手打魚肉都係好彈牙，鯪魚味好出，又唔會好鹹；最正係個蘿蔔，夠淋夠甜 😍 又唔會有咋，三個餸份量都好多，超滿足 🤤 記得一定要落佢哋嘅秘製辣醬，一打開個蓋，勁香蒜蓉味 😍 鹹鹹辣辣又唔會好嗆口，加落個湯底度即刻惹味咗好多 👍🏻 然後加多個腩汁生菜，好滿足 😌除左個秘製辣醬好令人有驚喜之外，原來佢嘅煎餃一樣都咁出色，當見到好多人都有叫煎餃，下次我都一定要試吓 😍 然後仲比我見到佢有個爆漿多士系列，都好吸引呀 🤩 我仲發現佢有個招牌鮮炸肉丸 🤤 應該要 encore 好多次先可以試曬 🙈

朋友介紹我來深水埗這間「聚來車仔」，除了主打車仔麵外，我被它其他的招牌小食吸引了！我點了一客招牌鮮煎餃子（雙拼），揀了韭菜餃及芝士粟米餃。餃子煎得非常香脆，其中芝士粟米餃咬開更有芝士拉絲、粟米亦粒粒香甜，真的是必點之選！我們也叫了秘製咖哩豬扒飯，豬扒及咖喱汁是另上，豬扒也是煎得香口，咖喱汁不太辣啱啱好。另外車仔麵不得不試，我們加$2選擇生菜底，配上豬皮豬紅及咖喱魚蛋，正宗車仔麵選擇。每樣主食都可以加凍飲，凍檸茶確有茶餐廳風味。

來深水埗梗係來❤︎︎聚來❤︎︎嘆碗車仔麵啦，最鍾意呢到有得睇電視📺今次除左嘆我至愛嘅米線之外，我係專登來試佢嘅爆漿阿華田西多士😍我重加左$2跟埋朱古力榛子醬，面頭鋪滿大量嘅阿華田粉，一切落去啲漿汁流晒出嚟😋唔會太甜，味道岩岩好👍🏻即叫即整，熱辣辣😋👍🏻👍🏻車仔麵我就叫左豬肚，紫菜，生菜，冬菇，韮菜餃～韮菜餃都係保持到水準👍🏻皮薄餡料多👍🏻大家來開深水埗試下呢間，支持一下呢啲小店🩵

呢間係我食完再想黎食既小店、除左第一次食既韭菜餃正之外不得不分享呢個阿華田流心西多士、今次仲試埋佢個車仔面。好好味 性價比高 係地鐵站行黎都唔洗5分鐘好易搵到下次黎開深水埗會再黎

今晚跟媽媽逛深水埗，記得之前吃過呢間小店唔錯，今日再試試，食物不錯啊😁炸雞中翼薯條炸雞中翼配薯條真是美味至極，酥脆的外皮包裹着嫩滑多汁的雞肉，而薯條金黄酥脆，内裏柔軟香甜，是完美的配搭，吃得满足😋咖喱豬扒飯：咖喱汁濃郁香醇，搭配着嫩嫩的豬扒，口感豐富。扒肉鲜嫩多汁，入口即化，而米飯吸收了微辣的咖喱味道，香氣四溢，很開胃呢🤗至於車仔麵，貪心的我地樣樣都想食，終於揀咗四個餸，包括超淋及入味的牛筋、豬紅、手打魚肉及爽脆豬頸肉，而媽媽想吃的河粉也沒有令她失望，河粉質地細膩而富有彈性，最重要係夠滑，配以清清地的豬骨鷄湯很美味👍

呢間車仔麵，都多選擇，而且都幾好味wo😀👍🏻👍🏻通常叫4 餸車仔麵$52~.揀了咖哩魚蛋，豬皮，蘿蔔，雞中翼配沙嗲汁+米線小辣的話，就多了相中匙羹上的那個醬😁另外見佢都有加左d 蒜蓉醬個湯底到。。令整個麵增添香味同特色😁👍🏻.雞中翼，雞翼尖，蘿蔔，冬菇呢次揀左咖哩汁～其實都唔錯，不過個人覺得沙嗲汁好味d,惹味d 同濃d🤣😁.朋友揀的餃子油麵。。個鯪魚餅都好味啊😋😋👍🏻.爆漿阿華田西多士 $38好味度：⭐️⭐️見好多人叫呢個西多士，於是試下～麻麻地😂😂😂雖然視覺上見到會 "哇"一聲～ 因為佢浪浪下。。但其實只係將西多士上面壓扁，之後淋上沖好的阿華田水落去～所以切開果陣唔係入面爆漿，另外阿華田水會令西多淋淋地😂😂（浸完的麵包😂）同我起其他地方食果d 爆漿西多士好唔同～呢個唔係真係爆漿🤣😑😑.所以都係覺得佢ge 車仔麵比較出色😁

深水埗聚來我覺得有點大隱隱於市的Feel，家常小店沒有豪華裝修，沒有打卡check point，就簡單的一家在基隆街的家常小店，然而車仔麵無味精，豬扒雞扒煎蛋飯都是大家喜愛的，大眾化的價錢，簡單卻又讓人得閒就會回來。-車仔麵叫了豬大腸，香辣魷魚，韮菜餃，豬紅豬大腸洗得乾淨，滷得入味-香辣魷魚爽口惹味，韮菜餃包得飽滿大隻，米線滑嘟嘟。--秘製蔥油豬扒飯 配雙蛋想食飯十分推薦秘製蔥油豬扒飯秘製蔥油豬扒煎得香口，入口鬆化，配煎得燶邊的煎蛋絕對無得輸🥰-招牌鮮炸肉丸最後仲叫左招牌鮮炸肉丸新鮮即叫即炸，肉香滿滿，一口一粒size, 好好食🤩🤩