聚來車仔麵

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同男朋友經過深水埗行街見到這間溫馨小店。發覺有好多唔同嘅餐牌可以任君選擇。始終我哋最愛嘅都係車仔麵原因好簡單。裏邊有好多唔同嘅料例如豬紅，蘿蔔，豬腸，冬菇豬手牛腩， 配上我哋鍾意食嘅咖喱魚蛋以及菜心同埋豬肚。簡直就係冇得彈絕對飽肚。我自己女仔當然鍾意食佢哋招牌餃子。尤其是即時煎出嚟。可以做到色香味俱全。其次女仔最愛當然係生菜魚肉同埋煎釀三寶。都係好富有香港特色。而且有懷舊色彩。餐廳無論地理位置服務都非常周到真係唔錯。😊

爆漿阿華田西多士🍞$30+$3煉奶雖然呢間小店叫車仔麵😛但係佢個西多士係最出名嘅🤪見佢咁多阿華田就知道夠晒邪惡🤩夠晒好食啦🥳首先新鮮出爐唔使講啦😂一切即刻執爆開啲煉奶出嚟😗西多士同索晒煉奶😛同阿華田味非常之夾🤩入邊應該仲加咗榛子醬😉所以係超級好食招牌鮮煎餃子🥟$40個韭菜餃份量都好大隻😝新鮮炸😛所以個皮都外脆內熱😙同埋好足料🤪隻隻都好大粒2餸車仔麵(豬紅牛腩)$35加咗腩汁所以成個面都好香牛肉味😝牛腩肥瘦比例都算平均😇而且送嘅份量都多😍仲有送生菜俾我食🤣呢個價錢🤩呢個水準都算很好🙂🙂

😍我相信好多人同我一樣🥰對車仔麵都有情意結🪢緣份令我有机會遇上呢間與別不同的小店😍由入舖頭開始的熱情感覺🥳腦海裏已浮現出「日劇的場景」おかえりなさい歡迎你回家的感覺😍超溫馨呢❤呢間車仔麵可以揀嘅食材，除咗係常見嘅食材之外，仲有好多一般車仔麵鋪好少出現而又好味嘅食物😍例如：招牌自家製嘅餃子🥟花膠、芋泥白肉等等...最特別最特別嘅就係佢嘅甜品🍮今日仲食到一個招牌升級版嘅「爆漿榛子阿華田多士」嘩👍呢個真係又特別又超級好味呀🤤一定要留肚食埋佢呀🤤🤤一定會令你一試難忘😋❤️..🍲花膠車仔麵 $47..❤️真材實料先可以令呢個「手打魚肉」咁彈牙😋不論味道同口感，都係足料先做到有咁嘅效果👍紫菜唔係「碎濕濕」而係「兩大疊」🤣冇錯係要用「一壘疊」去形容先至夠貼切喎❤️比呢個咁大眾化嘅價錢仲有花膠食🤤已經大滿足了👍❤️😋..🍲牛筋車仔麵 $47..❤️我好鍾意食牛筋😋呢個唔至蚊得超林🐃材料仲係好新鮮，正呀👍炸魚皮亦都好好食😋好新鮮同埋脆卜卜🥰超正👍仲有好少見魚腐咁好大粒喔😋❤️..🍮爆漿榛子阿華田多士 $38..❤️唔好睇佢細細間鋪頭，佢個甜品Signatures 絕對唔「輸蝕」比出面啲甜品鋪🤤有外表：上枱時都靚仔❤有

下午茶時間，同朋友去到基隆街依邊，就近入左黎。兩餸跟三餸麵都係三十多到四十多=)而且，兩碗麵配料既分量都幾多👍兩餸麵：牛腩跟豬紅三餸麵：牛腩、雞中翼、豬皮其中牛腩不錯，既淋又唔黐牙，雞中翼跟豬皮正常，豬紅也不錯😁另外，拌埋佢既辣醬跟辣菜甫，既辣且過癮😄另加點左 蒜泥白肉 跟 秘製辣魷魚，兩樣跟平時食開都不一樣，白肉表面鋪左切碎既蒜頭，另拌有加醋跟蒜既醬汁，食落相對無咁膩=)而辣魷魚 則加有麻醬？食落是輕微既辣，且挺香的。

-聽聞哩間車仔麵檔嘅西多士唔錯😍今日經過梗係試吓先😋✌🏻-舖頭門口就放咗一個板推介新推出嘅士多啤梨🍓味流心西多士🤣 （你明明係麵舖嚟嫁…）不過諗咗陣都係想要阿華田味再加花生醬夾心🥜-西多士食落…係爆餡🤩🤩🤩 夾心嘅花生醬好厚，不過就唔係好食到阿華田味😳😳😳 中間嘅流心似淡奶，唔太甜😚-成個下午茶餐連凍飲先三十幾蚊，都幾抵食🥳 不過如果麵包可以厚身啲就更加好，中間浸得太耐有啲糊口😅 經過嘅不妨一試☺️

阿華田流心西多士一切開就好似瀑布咁🤣但其實準黎講佢唔係流水而係喺面頭有個水坑🤣🤣🤣雖然望落好多阿華田粉，但都係花生醬嘅味重啲，食落比較係調下味唔油同鬆軟嘅，算係幾好食😋車仔麵就一般，湯有啲油，豬頸肉食落唔係好新鮮，牛腩嘅肉質反而ok

🔖家庭式經營的小店，所有店員（家庭成員）都好有禮貌，有兩位真係老人家黎。支持港式家庭小店👍🏻🍽招牌炸鮮肉丸$28入面有洋蔥碎，食落好香口，不過肉質唔夠實。🌟🍽招牌煎餃子🥟（韭菜、白菜） $40講賣相已經贏左，煎得好靚！熱辣辣上枱，金黃色既脆皮，一咬落去有汁必出黎，食左幾隻都有汁，仲要係多汁，真係要用juicy黎形容！🍽車仔麵 $42唔算多餸可以選擇，但比想像中好食。睇個樣就無咩特別，但食落湯底加埋d汁好濃味！牛腩好淋！🍽生菜魚肉$25菜無切碎，相對少菜。比想像中細碗，但魚肉份量多，大大舊，魚肉都彈牙，無腥味，唔錯。🌟🍽爆漿阿華田西多士$33招牌打卡菜式黎講，$33真係唔貴。睇個樣覺會好甜好甜，但食落又ok。中間有滿滿的花生醬（可揀榛子醬），食落鹹鹹甜甜。特別要講既係佢既西多士一d一d都唔油，佢似係煎出黎，唔似成個拎去炸，絕對無成口油既感覺！算係邪惡中既健康之選😂

前一排係自己嘅相簿度回顧返自己啲相, 睇睇下見到個阿華田西多士好吸引，好想再回味一下！所以早兩日就決定再去「聚來車仔麵」😂😋不過今次就試下新口味啦！因為佢地出左士多啤梨味😋爆醬士多啤梨西多士$38本來係想回味爆醬阿華田西多士，點知又想試下新味，就試左士多啤梨味😂但又幾好味喎！又唔會太甜😋都幾清新！味道都幾夾！咖喱雞扒飯$45(跟餐附送熱飲)雞扒都算大塊亦都好嫩！而咖喱汁撈飯當然一流啦😋😋招牌煎餃子🥟$40/8隻今次我哋就揀左雙拼餃子(韭菜餃 同 白菜餃)！兩者比較小編就比較鍾意韭菜餃多啲😝招牌炸肉丸$28/10粒呢個就水準之作，不算太特別了😬P.S. 都仲係有家嘅感覺！當日仲見到店主嘅子女做緊功課😂 店員服務殷勤！會好窩心咁問:「個甜品西多士使唔使後上，後上到時話我知就ok！」

呢排成日見人去食佢個爆漿阿華田西多士，終於比佢吸引左過，原來佢其他嘢食都好好食，今次介紹埋比大家😛👅自選車仔麵(豬頸肉，豆卜，番薯粉，沙嗲汁，秘製辣汁少辣）$32車仔麵好多配料可以揀，但係為咗試多啲其他小食，決定要兩餸試一試就OK🤪豬頸肉好食，爽口，沙嗲汁唔浠，掛到上薯粉👍🏻另外佢個辣汁真係好辣🥵😂建議大家叫小辣試吓先，唔好睇少佢🥵👅柚子蜜雞中翼 $28佢有滷水，沙嗲同埋柚子蜜味揀，最後我揀咗柚子蜜～雞翼新鮮炸起，有肉汁熱辣辣，柚子蜜唔吝嗇，成隻都滿哂柚子蜜，啖啖都有‼️👅招牌鮮炸肉丸 $28呢個肉丸都係新鮮炸起，出哂煙，肉丸入面撈埋洋蔥🧅口感特別，洋蔥甜甜地，點埋佢個甜辣醬，超夾😛👅招牌鮮煎餃子（椰菜餃）$40煎得超級靚，成個底都係金黃色，好脆口😍入面餡多皮薄，又係新鮮炸起，咬落去仲有汁👍🏻👅阿華田西多士 $33呢個西多士中間啲漿一上枱廊下廊下🌊程度都幾誇張😂打卡一流，切落去直頭係爆出黎🌊本來會以為好甜，竟然又唔會😮‼️另外見佢新出左爆漿士多啤梨西多士，不過已經超級飽，留返大家食完話俾我知🤪總括而言，呢間餐廳都幾抵食，特別係佢嘅炸物，全部新鮮即炸，熱辣辣脆卜卜👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

🥟 半打煎餃 🥟 $32👍好食！金黃嘅煎餃外皮香脆又全不油膩，無論邊款輕輕一咬開極度飽滿的餃子肉汁就會溢出，既怕辣親又心急想儘快享用嘅我不敢一口擺曬落口，白白看著汁水四撒還心感可惜,😭 但再咬一啖就發現入面依然是鮮嫩多汁～！餡料並著外脆的餃子皮送入口實在是家常的幸福。😊👌雙拼口味各有特色，椰菜餡料較為軟身食多幾隻也不膩，而韭菜餡料略有嚼口得來則不算重味。平日食完煎餃碟中剩低嘅一堆油跡，而在這兒只留低得餃子內的肉汁。🤤👍眼看店員逐粒逐粒手包餃子、怪唔得🥟大隻得來又真材實料～呢個價錢仲要食到手包餃子而非包裝的批發急凍餃子💀！完全係平靚正！～～❤️🥬 生菜魚肉 🐟 $25👍精髓的胡椒和麻油香味極為突出，一食就絕對想起係細個食嘅味道啊！係回憶！👌鯪魚肉份量多又大塊不腥，主要食到係魚肉嘅軟滑質感和胡椒略為辛辣的味道，對於不愛魚肉只是一時興起想食的我再適合不過，配上煮到軟身嘅翠綠生菜就係港式小食嘅味道啊～🍜 車仔麵餐 4餸 $48/3餸 $42👌勝在平價大碗足料飽肚，咖喱湯底和豬骨雞湯底都算濃味～不過相較之下味道普通不算驚喜，留肚食更出色美味嘅煎餃好過～😅❤️跟餐嘢飲一定要揀阿華田！～超級驚喜係沖得味

近排見好多foodie朋友介紹呢個「聚來車仔麵」，難得空閒一於去試吓😋估唔到雖然係車仔麵店，但整體環境都幾舒服！整體評分：7.2/10（有一半分係比西多士嘅！😍）環境：6.8/10服務：6.9/10人均消費：$50-100地址：聚來車仔麵 (深水埗)深水埗基隆街172號地舖爆漿阿華田西多士（$33）：重點推介！🤤仲想食第二次～西多士中間係煉奶流心，撒上阿華田粉😍一切開啲流心流晒出嚟！新鮮熱辣又唔會太甜！！！柚子炸雞翼（$28）同蒜香炸雞翼（$28）：都好出色！小店驚喜重重！雞翼熱辣辣，蒜香好惹味，不過個人更偏愛柚子味，酸甜解膩香煎雞扒配烏冬跟餐肉煎蛋（$48）：香煎雞扒大大份味道都唔錯，烏冬略顯失色，湯底冇咩味，但以價錢嚟講性價比好高

「爆漿阿華田西多士」（$33）好邪惡的西多士表面沾滿了阿華田粉和加了花奶中間夾住花生醬沙沙口感好特別亦都好食「招牌鮮煎椰菜餃」（$40）餃子底面都煎得很香脆包裹住充滿肉汁的椰菜豬肉餃子每一粒都有豐富飽足感和美味*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*不過入座安排真係處理得幾混亂一堆人企哂係門口亦都無人會安排派飛等等位置亦好難整理排隊好容易會產生混亂和誤會所以建議想試的人要係閒日或者唔會好肚餓時先好去等位

#深水埗美食 #小蓮星呑食深水埗🔻 聚來車仔麵深水埗基隆街172號地舖/🧃三餸車仔麵 $47蘿蔔、花膠、豬大腸岀前一丁，秘製辣汁小辣。蘿蔔個名叫做清甜蘿蔔，堅係冇花冇假，真係好清甜，一啲渣都冇，花膠亦都大大塊，叫咗出前一丁，佢送埋包粉，超重要！/🧃四餸車仔麵 $45牛腩、香辣魷魚、滷水雞腎、蘿蔔油麵，秘製辣汁小辣。牛腩有肥有瘦，重點係炆到好腍，非常入味，魷魚都好爽口，同埋真係辣辣地，非常惹味！雞腎一樣好出色，好腍！/🧃招牌鮮炸肉丸 $28一共有10粒，份量好充足，係自家製，入面有豬肉同埋洋蔥，非常香口/🧃煎釀三寶 $20食得出用料新鮮，食材鮮味，唔會得個死咸，亦都唔會油淋淋/🧃菜心 $18鮮甜嫩口//#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig

見過好多其他人都有介紹過呢一間阿華田西多士，今次專登嚟食，冇諗過一個西多士竟然會喺一間車仔麵到突圍而出，仲變成一間車仔麵店嘅特色菜，究竟好唔好食呢？📍爆漿阿華田西多士 $33（+$2升級至朱古力榛子醬）🥪價錢 10/10味道 7/10咁多人報道過應該會好貴，但係30幾蚊，價錢覺得好合理。本身呢個阿華田西多士係跟花生醬嘅，但我哋加咗兩蚊轉咗做榛子醬，成件事會比較match。餐廳對於阿華田粉一啲都唔吝嗇，俾咗超級多，就嚟變咗阿華田恐龍。中間一切落去，暖暖嘅淡奶就流出嚟，好快就比成個西多士吸收晒。西多士唔係好甜，食第一啖都幾好食，但食食吓就變咗普通西多士，唔係好食得出阿華田味，打卡來講係幾好嘅~💌總結鍾意食西多士嘅朋友都可以嚟試一試呢一個阿華田西多士嘅。

💋車仔麵 (牛腩，生菜，冬菇，中辣鹵水汁，粗麵)，一上菜時見到佢好貼心地用匙羹將秘製辣汁分開盛好，可以再按自己可接受的辣度自行調節，呢個做法唔錯，佢個辣汁辣得幾好香，唔會死辣，如果食得辣的朋友建議可以配埋佢每枱都有的辣菜脯一齊食會更開心，多左一份爽脆感，好正，牛腩方面雖然數量唔算好多，但好大件下，又煮得好淋下，一咬即化，有陣淡淡的鹵水味，幾好，冬菇佢好大件，炆得好入味下，幾好。💋車仔麵 (牛筋，豬大腸，秘製小辣腩汁，米線)，佢牛筋同牛腩一樣，好大件，炆得好夠時間，好易咬，又入味，好正，豬大腸味道幾好，唔臭，口感爽口。💋招牌鮮煎餃子(韭菜餡)，佢上碟時侍應都好貼心咁問我地要唔要醋，餃子好大隻，炸得好脆口，餡又好豐富，一咬就爆晒汁出黎，勁冇儀態，大家小心D喔，佢餡好多韭菜，食落好香，豬肉比例又均衡，唔錯。💋爆漿阿華田西多士(朱古力榛子醬餡)，佢餡有得比我地揀朱古力榛子醬定花生醬餡，咁我地當然揀前者啦，一上黎都嘩一聲，好多阿華田粉鋪滿成隻碟，好靚，中間佢有層煉奶之類的液體係中間，一切開連埋中間層朱古力榛子醬一齊流晒出黎，成個畫面好美，佢西多士整得好香口下，雖然成件事好邪惡，但勁正，食完至算X