劉興記生煎包專門店

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煎包未上枱已經聞到濃香！咬開金黃酥脆嘅底部，濃郁蝦膏湯汁「滋」一聲爆開，鮮味直衝鼻竇🤤 內餡除咗瀨尿蝦肉，仲混咗蝦仁同少許蔥花，口感彈牙帶海水香，完全唔腥～ 記得要趁熱食，湯汁會流到手指都係，真係「瀨尿」級快感！經典不敗：小籠包皮薄到透光嘅小籠包，夾起都唔怕穿底～ 輕輕咬開，豬肉湯汁鹹香濃郁，肉餡紮實帶胡椒香，點少少醋食更解膩，傳統味道穩穩陣陣👍邪惡之選：炸豬扒菜飯厚切豬扒炸到金黃酥脆，咬開肉質軟嫩多汁，配埋鹹香醬汁撈菜飯，碳水快樂直接拉滿！菜飯粒粒分明，仲有隱藏嘅鹹蛋黃碎，細節位加分～靈魂配角：無添加豆漿套餐包嘅豆漿真係驚喜！聞落豆香濃郁，飲落綿滑唔澀喉，明顯係新鮮磨製，無加過多糖，配油膩嘅生煎包一流～📍劉興記荃灣街市街37號地舖

上年年初已聽說這間人氣生煎包專門店，荃灣店剛開業時人龍不絕，以超級爆汁的生煎包聞名，風頭一時無兩。新推出的瀨尿蝦生煎包，為客人帶來驚喜新鮮感。店內面積細小，座位狹窄，非繁忙時間搭檯亦在所難免，基本上旁邊都不會有空凳子，包包只能放在大腿上或地上。豆漿免費無限添飲，本來對味道也沒抱太大期望，喝下去是室溫的，淡而無味毫無豆香，難免令人失望。招牌生煎包 （2隻）$20爆汁生煎包名副其實，真材實料。皮薄多汁，底部酥脆，湯汁鮮甜濃郁不會太膩，一口咬開的瞬間爆汁直噴，內餡也很細緻紮實，完全是內外兼備。瀨尿蝦生煎包 （2隻）$28瀨尿蝦味道算濃的，同樣會爆汁，我覺得還好吧，不算太特別，除非很喜歡瀨尿蝦就可以一試，不然有點不值。‼️提醒生煎包千萬不要大啖咬！要先咬一小口將湯汁吸吮一些，不然湯汁會直接噴出來，非常燙口。套餐：麻醬青瓜雞絲粉皮+ 生煎包 （1隻）$62配可樂$8以青瓜和雞絲作配菜，青瓜絲清新，雞絲鮮嫩，拌上幼滑帶點微鹹香的麻醬，每條粉皮都煙煙韌韌掛滿汁，口感豐富。套餐只配一隻生煎包，份量並不多，食量大的人會不夠飽。更可惜的是可樂也是室溫的，喝下去的口感跟冰凍的差太多了。排骨蔥油拌麵 $42排骨

放假去咗荃灣行街印象中佢地好似新出瀨尿蝦生煎包就決定入嚟試叫咗一個套餐揀咗雞絲粉皮+生煎包另外仲叫咗一個蟹黃生煎包同埋瀨尿蝦生煎包原本仲想要蟹皇小籠包，但可惜賣晒一開始俾佢嘅豆漿任飲吸引咗但係飲落味道有少少淡雞絲粉皮不過不失生煎包嚟到新鮮，熱辣辣外皮煎到金香脆口要先咬一啖飲咗入面d湯如果唔係會焫親個嘴🤣🤣🤣首先瀨尿蝦生煎包入邊真係有一條完整嘅賴尿蝦內餡既味道唔算好突出原味生煎包就不過不失內餡就偏淡反而蟹皇生煎包係最好食食完會想再叫不過一粒都唔平今次試唔到小籠包希望下次可以食到啦

排骨我只食倒炸粉味油膩得尼乾，菜飯乾過隔夜飯無味唔熱，生煎包乾硬油，蟹粉生煎乾硬油凍，我成餐唔知自己食左d咩，原本想試埋瀨尿蝦生煎包，好慶幸自己冇叫到，感覺好差

放假晏晝去食荃灣呢間生煎包多人到要排隊，我諗好多荃灣嘅街坊都知呢間餐廳。蟹黃生煎包（2隻) $38比普通嘅生煎包更加香，入面塞滿左好多蟹黃，爆汁之餘，D蟹黃油好鬼香每啖都食到蟹黃招牌擔擔麵 $44有肉碎香蔥芝麻花生碎，少少辣花生味都夠香，粗身麵幾有口感，成碗個味道都比較強烈上海排骨菜飯+生煎包（1隻) $54套餐有隻生煎包，排骨夠脆唔會太乾。生煎包煎到個底好脆好多汁爆出黎手功豆沙鍋餅 $28紅豆沙夠多，不過略嫌煎得唔夠耐個皮又唔夠脆，唔係特別鍾意食就唔太建議叫黎食

荃灣超人氣生煎包專門店，多人幫襯真係有原因，超抵食又足料～網上見到新出咗瀨尿蝦生煎包，專情過黎試下～雖然晚市時段咁啱售罄，但其他嘢一樣出色，食得好滿足呢～一坐低，店員已經即刻遞上兩杯自家製即磨豆漿～超香豆味，好香滑～一飲完，店長就好快refill豆漿，好親民好有家嘅味道～招牌生煎包超爆汁～真係要好小心咬開，一唔小心啲汁就爆哂出黎，熱辣新好鮮～生煎包非常香脆，裡面嘅肉超juicy量超多，好正～糖醋排骨菜飯菜飯好有家的味道，菜粒非常多～糖醋汁酸酸甜甜，超開胃～麻醬手撕雞粉皮麻醬超香芝麻味，如果唔夠仲可以再添～手撕雞絲量好多，肉量非常柔嫩～白灼小棠菜份量勁多！小棠菜好爽～

平時我都唔會特登去搵一間生煎包食，但係呢一間生煎包係我朋友推介，而且佢分店都越來越多，果然佢令我對生煎包嘅印象改觀😂。首先一入去已經會serve豆漿俾我地，話係送既，呢下已經好sweet，仲要店員會keep住幫我哋refill，就算社恐都唔怕冇豆漿飲😝。🐒白灼小棠菜苗💰$22🐒招牌套餐💰$54👉🏻麻醬青瓜雞絲粉皮👉🏻生煎包一隻👉🏻無限添加豆漿(凍)🐒蟹皇生煎包💰$20今日試咗佢個套餐，再另外加咗碟菜同埋一個生煎包，因為想試晒佢哋兩款招牌生煎包，所以另外嗌咗一個蟹黃生煎包🦀真係第一次食啲咁爆汁既生煎包，大家食嘅時候真係小心會辣親😂另外佢個雞絲粉皮麻醬好濃郁，所以食晒都好飽肚

招牌生煎包🥰🥰🥰必食名物！真係超級大推🩷個底煎得香脆香脆咁，一咬入口真係要小心，真係會爆汁😂，坐隔籬嗰個真係要小心，肉汁勁鮮，入面既餡都好飽滿juicy！每人2粒都有啲唔夠喉🫢雞絲酸辣湯雞絲都算係厚切，食落去有口感啲，酸辣湯酸味幾出，唔會太辣，入面都幾多配料，食落口感豐富生炸雞扒有啲驚喜，外皮炸得勁酥脆，雞扒肉質都夠晒嫩滑鮮雞湯小雲吞同白灼小棠菜就正常發揮豆腐都濃郁豆香，口感順滑，仲可以添飲

呢間生煎包人氣小店相信荃灣嘅街坊都食過，除咗菜式選擇多之外，仲有豆漿任飲。🥟招牌生煎包一定要點，煎到外脆內軟，咬開入面充滿肉汁。🐔蔥油雞扒菜飯$42雞扒新鮮即點即炸，炸到金黃酥脆，口感軟腍。菜飯都好夠鹹香。🌶️雞絲酸辣湯$35呢個係我最喜愛嘅菜式之一，每次都會點！真係好足料㗎，材料包括有冬菇、豆腐、木耳、筍同雞絲等等。🍲雞湯小雲吞12粒$35小雲吞包到細細粒，但係食到鮮甜嘅肉味，肉質扎實！🥒麻醬青瓜雞絲粉皮$42 （醬汁另上）呢個由雞絲、粉皮、青瓜同麻醬製作而成，食落真係好清爽開胃。

荃灣爆汁生煎包晚市好旺，勁多人等位！人氣熱賣皇牌套餐招牌上海排骨拌麵＋生煎包1隻 $64麵條彈牙，搭配的上海排骨肉質鮮嫩，醬香四溢。與拌麵的醬汁相互交融，讓每一口都充滿層次感。套餐奉送豆漿 可無限添飲店員都refill得好密 好貼心！原味上海小籠包 4隻 $40口感滑嫩，湯汁充盈，每一口都讓人感受到鮮美的滋味！招牌生煎包 2隻 $20外皮金黃酥脆，內裡的湯汁爆滿，咬下去的瞬間，湯汁瞬間流出，令人驚喜，讓人忍不住想再來一個。酥炸小雲吞 12粒 $35搭配甜辣醬，讓這道小食更添風味，口感香脆，令人一口接一口，實在讓人滿足。劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣荃灣街市街37號地舖

荃灣人氣爆汁生煎包 竟然出左新口味⭐️瀨尿蝦生煎包 👍🏻每隻生煎包都落足一隻瀨尿蝦肉😍望落煎到金黃色脆底 最重要係咬開爆汁仲有⭐️瀨尿蝦湯麵瀨尿蝦勁大隻 仲長過個碗 竟然只係賣$78連湯底都重瀨尿蝦肉鮮甜味$15/1隻 $28/2隻 $54/4隻.季節限定 ⭐️蟹粉小籠包$80/4隻同樣做到爆汁效果 皮薄又唔易穿皮 高分‼️如果鍾意食蟹一定要試⭐️蟹皇拌麵😍啖啖都食到蟹黃同埋蟹肉絲.#劉興記生煎包專門店 (荃灣)地址：荃灣荃灣街市街37號地舖旺角 佐敦 大圍 上環 元朗 都有分店

今次嚟到荃灣又再食多次幫襯嘅劉興記生煎包專門店🥟，水準依舊，冇令我失望👍！我哋叫左生煎包，一個肉碎拌麵，同埋一個午餐：12粒小雲吞斤配兩粒生煎包🍜。小雲吞一啖一粒，好方便，啲皮都好滑😍，拌麵肉碎份量超多，撈埋一齊食好好食😋。生煎包一如既往嘅爆汁同埋熱辣辣🔥，再配埋任飲嘅豆漿🥛，食得好滿足！✨最後唔夠喉，叫多一籠小籠包，佢地小籠包有D特別，個皮比較煙煙韌韌，裡面既肉汁比生煎包濃縮，都非常推薦！🥰劉興記生煎包專門店地址：荃灣荃灣街市街37號地舖📸

朋友不停話生煎包好好食，令到我都決定要一試點知真係有驚喜🥰當日叫咗兩個餐加額外生煎包✨S1上海排骨湯麵＋生煎包（1隻）配（凍）豆漿✨S2 蔥油雞扒麵＋生煎包（1隻）配（凍）豆漿✨招牌生煎包（4隻）總共有六隻生煎包，都食得乾乾淨淨😂豆漿仲要係任飲 好良心生煎包除咗肉汁多，下面個底都好脆👍🏼雞扒同排骨，個粉都好薄，入面個肉好軟.❗️❗️小心❗️❗️生煎包入面真係超級多汁，但係真係要小心小心小心❗️小心熱❗️小心着白色衫當日唔小心，滿滿肉汁，好難洗😅

想試呢間生煎包專門店好耐，小店會坐得迫少少，價錢實惠，最正係豆漿任飲，店員會不時幫你refill豆漿，豆味幾香濃好飲~🔘鮮雞湯小雲吞+生前包 （2隻) $54有12粒小雲吞，自己好鍾意食呢款上海小雲吞，餡料比較少豬肉為主，主要係飲湯同食滑溜溜嘅雲吞皮，另外必試係招牌生煎包，個底非常香脆，一咬落去就爆汁，比想像中大隻~🔘蔥油雞扒菜飯＋生煎包（1隻） $54炸雞扒外皮香脆，估佢唔到啲雞肉非常嫩滑，菜飯一大碗唔會太油膩，呢個餐我覺得可以encore~🔘原味上海小籠包 $40外皮厚薄適中，啲摺痕都幾靚，一咬落去湯汁爆出，抵食~

《劉興記生煎包專門店 - 荃灣》唔知你地知唔知生煎包其實係有分兩派別既呢?一種係比較厚皮的, 個皮係有D似蒸包既感覺, 但底部都係脆脆, 保留左鮮肉既肉汁; 而另一種就係相對薄皮, 輕輕一咬就會爆汁的, 湯汁會比較多, 就好似係大型既小籠包咁。而我係較為喜歡後者的, 特別之前去上海食過正宗既爆汁生煎包之後更加番唔到轉頭, 一試就愛上啦。不過, 喺香港多數都係食到前者較厚皮既生煎包多, 所以當我知道劉興記係專製作薄皮爆湯既生煎包後就經常去幫襯, 有一期一星期仲食兩三次添呀🤣近期我多數都去荃灣呢間分店, Lunch 時段會勁多人, 搭枱當然係在所難免的🥴如果一個人食的話我就推薦叫佢個套餐, 入面有一個主食再配埋一個生煎包, 豆漿可以任加, 所以每次都食到我好飽好飽, 有見及此, 今次我同同事反而散叫左幾樣我地成日食既小食, 同樣都係豆漿任飲😚💁🏻‍♀️蟹黃生煎包 2隻 $38蟹黃生煎包入面明顯食到好多蟹粉架，入面流出黎既湯汁都有濃濃既蟹油同埋蟹肉，個肉都好大件，食一件都已經好滿足😌喜歡重口味既就一定要試下啦💁🏻‍♀️招牌生煎包 $20雖然蟹黃生煎好好食，但我始終覺得原味係最啱自己口味，生煎包件