劉興記生煎包專門店

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突然好想食生煎包 就去咗呢間位於通菜街嘅小店外表平平無奇 結果好有驚喜😋😋招牌生煎包（6隻）$50 💕有2/4/6/8隻揀 自由度高皮脆內裡超級juicy! 肉汁鮮甜 一咬落去真係會爆汁 要小心🤣口感豐富 超出色麻醬手撕雞粉皮$42 💕粉皮口感滑溜爽彈 雞絲嫩滑 麻醬香濃好惹味😛招牌上海排骨菜飯 $42💕排骨炸至金黃 外脆內嫩 手工豆沙窩餅 $28💕豆沙內餡軟綿 甜度適中下次黎一定要食埋佢嘅小籠包 今次好可惜賣曬試唔到🥹

本身都滿心歡喜去食嘅，因為個人好鍾意食生煎包嘅，我想講呢間嘢真係唔掂，可以話淨係得生煎包係可以🫤第一，服務態度好差，我同朋友點餐後佢竟然揼我哋張單我哋枱，你冇聽錯係揼呀我哋三人total叫咗6樣食物只有1樣係ok，就係招牌生煎包，其餘嘅就一一點評麻醬雞絲青瓜粉皮，個麻醬用太多油溝出嚟個醬膩之餘，仲要有油膉味。蔥油拌麵，勁在冇蔥油味。蟹粉小籠包同原味小籠包無分別。重點係酸辣湯，佢呢間嘅酸辣湯係我認知嘅酸辣湯完全唔同味🤷🏻‍♀️不可一不可再

經過旺角去咗劉興記，見到網上有好多推薦，午餐時間全場坐滿，我地都等左十分鐘左右。我地點咗個白灼小棠菜苗麻醬青瓜絲粉皮（素）生炸雞排蔥油雞扒菜飯+ 生煎包 配豆漿 再單點左杯豆漿2個人食 非常抵 只需要$133菜飯粒粒分明，唔會太濕，調味都唔錯。最吸引係生炸雞扒，外皮金黃酥脆，嗰啖咬落去，裡面啲雞肉超嫩，真係好滿足！我哋仲追加單獨叫咗1塊套餐仲有一個生煎包，表皮焦香，內餡又多汁，咬落去真係會爆汁，食完真係令人回味無窮。最後仲有一碟麻醬青瓜絲粉皮，加左青瓜絲同芝麻醬，清新又解膩，完美平衡咗其他菜式。整體而言，每樣嘢都好食！下次一定會再嚟試吓其他菜式！

放假想食下啲平時少食嘅菜式，行經旺角，見到劉興記，主打上海生煎包小籠包，就打算去試下。入到去，侍應話今日小籠包已經售罄，咁就唯有試其他：招牌生煎包🥰：一送上嚟仲熱辣辣，一咬落去，真係要小心熱，啲湯汁係多到「咇」出嚟，個皮又酥又脆，真心好食!其實之前都食過其他嘅生煎包，對比之下，覺得佢做得幾出色，一次食多2,3個都得吖!上海排骨湯面：🍜🍜🍜排骨其實即係我地南方人嘅豬扒🐽🐽，豬扒腌得入味，肉身又淋，仲要炸得香脆咸香，配面食啱啱好。面係粗身嘅上海面，有嚼頭，比一般粤式粉面有咬口，仲要掛湯啲，唔錯!雞湯小雲吞🥟🥟：小雲吞細細粒，仲要用上湯煮，即使唔額外加任何醬汁都夠味。湯入面仲有雞蛋絲🍳🍳🍳同炸葱頭碎，更加惹味。手工豆沙窩餅🥧🥧：呢個要推薦，豆沙唔會太甜，用啲面粉包住嚟煎炸，好好食，係一道唔錯嘅飯後甜品。值得一讚嘅係食滿60元，送無限豆漿🥛🥛任飲，仲要唔使自己出去斟，而且放一大樽係枱上面任飲!豆漿有豆味，仲要唔係稀到水咁應酬大家，飲得出幾真材實料!😘😘😘😍😍😍

終於到我去食呢間生煎包啦😍之前已經聽人講超爆汁，仲要排隊排到人山人海😵‍💫今次行過見到門口寫豆漿任飲，我就即刻入去食😆叫左4粒生煎包，一咬落去就爆哂汁‼️第二隻就識小心啲食，啜左啲汁先再咬😂個包煎到好脆，肉餡好香又多汁。小籠包個皮好薄，入面肉汁超多，都係一咬就爆😋蔥油雞扒拌麵🍜雞扒份量好多，炸粉好薄，雞肉都幾嫩滑。麻醬青瓜絲粉皮都勁大碗！粉皮一卷卷咁，好彈牙，仲可以簡多麻醬，岩哂我😋

呢間劉興記出晒名食生煎包，仲開咗好多分店！早排同事不停推介，趁放假一於就嚟試試佢😋🤤 招牌生煎包（6隻）$50生煎包完全無令我失望！上枱前姐姐提我「好危險⚠️😂」，因為好熱又好易爆汁，每粒外皮都煎到金黃色，底部非常香脆，咬開入面好多汁，肉餡鮮嫩，食完一粒接一粒🤤💛 手功豆沙窩餅（件） $28呢個豆沙窩餅唔會好甜，外皮好有蛋香味，內餡豆沙幼滑，記得要趁熱食！🍜 糖醋炸排骨湯麵 $46排骨炸到外層好脆，而且糖醋醬濃郁惹味，配埋個湯麵啱啱好，唔會太膩，麵條煙韌，份量又足！🍲 鮮雞湯小雲吞（12粒） $35雲吞皮薄，一碗入邊有好多粒，食完邪惡嘢之後可以平衡返，性價比幾高！✨惠顧任何套餐滿$60以上豆漿任飲！✨豆味超濃郁，就算唔送，都值得自己嗌一杯飲😋😋 整體評價嚟劉興記一定要試佢嘅生煎包，水準穩定，價錢平民，份量足，想食上海風味小食，又唔想太傷荷包，mark定嚟試吓啦🔥

突然很想念熱騰騰的生煎包，便來到了這間在香港已經很有名的生煎包專門店。即使是平日的晚飯時間，店內也已經坐滿了人，可見其受歡迎程度。店內空間雖小，但裝潢簡潔明亮，員工也十分親切友善，讓人感覺很舒服。招牌生煎包當然是必點！生煎包外皮煎得金黃酥脆，咬一口，薄薄的皮包裹著滿滿的湯汁，瞬間在口中爆發。湯汁香濃，帶著濃郁的豬油香氣，豬肉餡料也十分鮮美，搭配陳醋一起食用，更是解膩又開胃。蟹粉生煎包則是另一種驚喜。咬開一小口，就能看到裡面滿滿的蟹粉，用料非常實在。一口咬下去，蟹油的香氣撲鼻而來，卻一點也不腥，反而十分鮮美。整個生煎包吃下去，口感豐富，令人回味無窮。招牌擔擔麵湯底花生味濃郁香醇，還帶有一絲豬骨濃湯的濃稠感，喝起來十分順口。麵條是地道的上海風味，口感筋道，搭配上店家自製的辣椒醬，更是讓人食慾大開。值得一提的是，現在店內消費滿$60以上，便可以任飲豆漿，非常佛心實惠。豆漿香濃可口，搭配生煎包一起食用，更是絕配。總體來說，這間生煎包專門店無論是在食物品質、服務態度還是價格方面，都令人十分滿意。如果你也想品嚐一口爆汁、香氣四溢的生煎包，不妨來這裡試試看吧！ 溫馨提示：由於店內座位有限，建議避開高

如果無爆汁仲可以免費換 大癲😍😍😍招牌生煎包💦💦💦一咬噴汁 一定一定要小心 多到可以飲肉汁鮮甜 肉餡飽滿皮好薄好薄 底部煎得好脆 好鬆化 好好食蟹黄生煎包🦀🦀🦀一咬開就見到滿滿蟹肉蟹黃蟹黃甘香令成個生煎包更加鮮甜麻醬青瓜雞絲粉皮🥒🥒🥒麻醬好香 醬汁好濃雞絲嫩滑粉皮夠煙韌 掛曬汁 食唔停低糖豆漿🥛🥛🥛入口好滑 豆味好濃郁 口感濃厚係真材實料 用心製造既豆漿套餐滿$60或以上仲豆漿任飲極推薦豆漿真係世一一定‼️一定‼️一定‼️要飲豆漿‼️

餐廳：劉興記生煎包專門店地點：旺角通菜街菜式：上海菜餐牌：生煎、菜飯、湯麵、拌麵、蟹粉、小食、涼拌、餅類、湯丸、小籠包、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。落單掃QR code。上海排骨湯麵 $42上海麵一大底捲得好靚有咬口，味道清淡，好味得黎又健康。面頭加上少少脆脆，伴有小棠菜一條同蛋絲。個湯好似係雞湯，好夠味。上海排骨另上，一開6件，炸得外脆內嫩，豬味濃，都好香口，配上海麵正。雞湯小雲吞 $35雞湯小雲吞熱辣辣上枱，個湯超熱，好厚身。小雲吞一客12粒，皮薄滑溜，餡料就細細粒，伴有小棠菜一條、蛋絲同脆脆。呢度豆漿成jar上任飲，夠濃厚滑溜，豆味剛好又唔太甜，好解渴。我飲左三杯。總括而言，呢度食物質素唔錯，價錢實惠冇加一。平日午市男女老幼學生哥都有，好彩一點前到都可以直入。

劉興記生煎包不得不試的當然是他們的招牌生煎包。一上桌，那股騰騰的熱氣和誘人的餡料香氣就已經讓人饞涎欲滴。咬下去軟中帶勁，燙口的湯汁順著嘴角流下，讓人忍不住再咬一口。內裡的餡料更是靚麗無比，鮮豬肉搭配適量的蔥花和薑末，綿密的肉質和豐富的滋味在口中彈跳，令人回味無窮。蔥油雞扒拌麵雞扒切得薄薄的一片，燒得金黃酥脆，搭配上特製的蔥油醬汁，讓人一吃就停不下來。麵條則是選用優質的小麥粉製成，煮得恰到好處，既不會過軟也不會過硬，搭配上蔥油雞扒和特製醬汁，口感層次分明，香氣四溢。

琴晚同朋友係油麻地收工後，我哋決定食上海美食。有咁多美味嘅選擇，又可以食下中式點心，除咗招牌嘅生煎包，見到最近仲出新嘢😆瀨尿蝦生煎包咁啱個時間售罄咗，下次早真係要試下！😋高湯上海麵 🥢🍜湯底清淡鮮甜，配上爽口麵條 拉麵發覺可以拉到好長，味道好，價錢仲超親民！麻醬青瓜雞絲粉皮 🥒🍗麻醬香濃滑溜，加上爽脆青瓜同嫩滑雞絲！招牌生煎包(6隻) 🥟每一口都爆汁，皮脆肉嫩令人欲罷不能！😋一口氣每人食哂3隻完全冇問題！蟹黃生煎包(2隻) 🦀蟹黃嘅鮮甜同香氣完美融合生煎包嘅酥脆口感 真係一試難忘！🤤蔥油拌麵 🌿🍝簡單嘅蔥油醬汁拌上彈牙麵條簡單而美味，讓人欲罷不能！👌秘製上海炸排骨 🍖外脆內嫩，秘製調味令排骨味道非常豐富！✨

【旺角•劉興記生煎包專門店】@ππππππππππππππππππππππππππππππ呢一餐又有新嘗試，集合咗唔同嘅中式風味，等我用廣東話同你寫個食評啦！招牌擔擔麵招牌擔擔麵一上枱，香氣撲鼻，芝麻醬嘅濃香同辣油嘅刺激一齊衝上來，好吸引。麵條彈牙爽滑，醬汁濃稠掛麵，辣中帶麻，食落口感豐富，花生碎仲加咗啲脆口嘅層次，辣度啱啱好，唔會過火，食完唇齒留香，真係擔擔麵嘅正宗滋味。蟹黃生煎包 (2隻)蟹黃生煎包真係驚喜，包底煎得金黃香脆，咬落去「卡滋」一聲好滿足。上面皮薄軟熟，內餡蟹黃濃郁鮮香，汁多到爆出來，熱氣同蟹香一齊爆發，2隻份量啱啱好，食完回味無窮，真係值得一試嘅小點。鮮雞湯小雲吞 (12粒)鮮雞湯小雲吞好有誠意，湯底清甜濃郁，雞湯味好突出，飲落暖胃又滋潤。小雲吞皮薄餡靚，蝦肉彈牙，12粒份量夠多，食落輕盈唔膩，湯同雲吞一齊入口，係簡單又窩心嘅享受。蔥油雞扒菜飯蔥油雞扒菜飯好有家常風味，雞扒煎得嫩滑多汁，蔥油香氣撲鼻，淋喺飯上面，飯粒都沾滿咗香味。配菜清爽，平衡咗雞扒嘅油香，飯粒分明，食落好香口，係一碟簡單但好味嘅撈飯選擇。呢餐飯集合咗川味、上海風同廣式嘅特色，每道菜都各有千秋，味道同

看見餐廳門前張貼了發哥和韓國歌手成始璄用餐的相片，進入店內又看見餐廳獲得開飯熱店銅獎及最喜愛食肆2024。餐廳內木製檯櫈，籐製吊燈，感覺温暖雅致。我和朋友點了原味上海小籠包、鮮雞湯小雲吞和生煎包兩隻、上海排骨菜飯、麻醬青瓜絲粉皮。因為已點滿了$60以上，所以侍應送上一大瓶豆漿可任飲。朋友喜歡飲豆漿，低糖豆漿充滿豆香，有少少豆粉，感覺是自家鮮磨豆漿，非常健康。原味上海小籠包：皮薄餡靚，鮮肉餡非常嫩滑，滿滿的鮮甜肉汁，一咬爆汁，很美味。5款人氣熱賣皇牌套餐選了鮮雞湯小雲吞和生煎包2隻：小雲吞皮非常滑溜，包著嫩嫩的肉餡，配上雞蛋絲，青綠的小棠菜，酥炸的蒜片，別有一番風味。生煎包同樣皮薄餡靚，外皮煎至酥脆，再撒上芝麻蔥花，豬肉餡鮮甜多汁，果然是招牌菜。上海排骨菜飯：外皮炸至酥脆，肉質嫩而不韌，味道不錯。麻醬青瓜絲粉皮：粉皮滑溜Q彈，爽脆青瓜，麻醬汁濃厚香滑，撈起來吃很惹味。總括來說，環境乾淨，員工有禮，食物質素不錯，價錢親民，是不錯的餐廳。

誰說香港吃不到正宗上海味道？旺角這家低調的「劉興記生煎包」簡直是我的碳水快樂老家！人均40+解鎖爆汁生煎+彈牙拌面+手工甜品的王炸組合，很適合打工人學生黨🔥 招牌生煎包白胖胖的生煎頂著焦脆底，咬開薄韌面皮的，滾燙鮮甜的肉汁直接湧上舌尖——記得先嗦一口湯！扎實的鮮肉餡混合著蔥香，配上咔吱脆的黃金底，本上海人認證這口家鄉味夠正！🍜 秘制旦旦面本以為只是生煎包專賣店，沒想到這碗拌面直接封神！濃稠的花生醬裹滿每根麵條，嗦一口就能感受到手工面的倔強筋道，醬汁咸香中帶點微甜，撒上櫻花蝦提鮮，每次來都吃光光🫘 手工豆沙窩餅現點現煎的窩餅上桌還冒著油香，筷子一戳就聽到“咔嚓”脆響！外層酥到掉渣，內餡紅豆沙卻綿密得像雲朵，微甜不齁🌟 只要單筆消費滿60港幣，手工豆漿無限續杯！豆香濃郁還能自選冷熱

前排去咗劉興記，試咗佢哋嘅招牌生煎包，真係好正👍仲點咗上海排骨拌麵拼招牌生煎包一隻，排骨拌麵嘅味道非常入味，麵條Q彈，配上香濃嘅醬汁，令人食到停唔到口☺️而生煎包外脆內嫩，底部金黃酥脆，咬落去時，汁液瞬間爆出，鮮美得令人陶醉🤤我仲試咗蔥油雞扒菜飯加生煎包，雞扒肉質滑嫩，蔥油嘅香氣令整道菜更加提味，搭配上清新嘅菜飯，簡單卻好味😋最後，我仲加咗酥炸小雲吞，外皮酥脆，內餡鮮美，咬落去時，口感層次分明👍而家佢哋仲可以實現豆漿自由😻😻豆漿任飲👍📍 劉興記生煎包專門店 (旺角)旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖#生煎包 #劉興記生煎包專門店 #旺角劉興記 #美食推介 #女人街美食 #旺角美食 #平價之選 #豆漿任飲