劉興記生煎包專門店

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今天來了這間生煎包專門店吃生煎包一時多，在猛烈太陽底下，站着排隊等位，幸好不算太久，十多分鐘就輪到我們了。店舖不大，都是拼桌，吃完就走。掃二維嗎點餐，瀨尿蝦已售罄，小籠包亦是。點了蟹黄生煎包（兩隻）招牌生煎包（兩隻）招牌炸豬排菜飯+生煎包（\隻）配凍豆漿。太多人叫生煎包，催促許久仍在煎中，豆漿也是叫了幾次才送上。不久，豬排菜飯到了，但送的生煎包就沒有來，到最後，還忘記了，催促了N次才補上，但就暖和的第二次下單，點了涼拌麻醬青瓜雞絲粉皮，十分失望粉皮吃不下去，埋單走人整體來說，這店的生煎包是不錯，但未致絕驚艷，遺憾未能吃到瀨尿蝦生煎包，估計可能是因為價錢便宜，生煎包味道不錯，才會這麼多人光顧。至於其他的菜色不如我過往光顧過的上海店好吃，菜飯一般，雞絲粉皮不正宗，也不好吃，不推薦到生煎包專門店，主要就是來吃生煎包就是。

爆汁生煎包真係一試難忘🥹 今次呢間竟然係旺角嘅巷仔入面，大家千祈唔好去錯呀😱～ 好彩早咗少少入座🤏🏻 真係大熱天時都勁多人排隊😎1️⃣ 招牌生煎包2隻🥢一咬就爆汁真係超誇張😱 好多湯汁、啲餡都好juicy💦 基本上每一台都一定會嗌😍 如果有預算嘅話仲可以揀佢哋嘅蟹皇生煎包😚2️⃣ 招牌炸豬扒拌麵🐷招牌炸豬扒一定要食😍炸到金黃色嘅表面勁酥脆🔥拌麵亦好香～跟餐嘅話仲包一隻生煎包同任飲嘅豆漿添😆 呢度嘅豆漿好濃厚，真係超級正🤩3️⃣ 小雲吞湯麵🍜想暖一暖胃可以揀呢個🙈～有麵又有小雲吞，仲有得揀要6粒定12粒雲吞，咁就唔洗怕唔夠飽啦😳食落呢款就相對較清淡～ 4️⃣ 手工豆沙窩餅🫘雖然呢度嘅豆沙窩餅唔係脆皮嗰款，而係食落口煙煙韌韌，豆沙餡亦都唔會話超級多會好膩😆 保證全部都係新鮮製唔會過夜同唔會翻炸👍🏻

人氣生煎包果然唔虛名🔥！今日嚟到食佢哋嘅不同口味生煎包🧆，原味依然皮脆多汁，咬落去爆晒汁，好正🤤鮮蝦濃湯生煎包入面有足料蝦肉，食落鮮甜，特別又好味🍤🍚瀨尿蝦生煎包更係獨特，雖然蝦味唔算濃，但肉汁爆滿，食起嚟過癮🦐💥雞絲酸辣湯足料又開胃，有菇菌、荀絲，酸甜夠味暖胃之選🍲🍄麻醬青瓜雞絲粉皮麻醬香口，雞絲涼皮爽滑，好適合夏天食用，清涼又醒胃🥒🍜雖然當日有長龍，但排隊都算順暢，職員超友善，不停幫我哋斟豆漿🙏無糖豆漿飲落真材實料，抵讚！🥛✨

劉興記生煎包專門店（Mong Kok）聽講係呢排都幾火爆嘅上海菜餐廳🔥 望咗張餐牌發現性價比都好似幾高 即刻去試試佢🤩🤩⌖ 人氣熱賣皇牌套餐 皇牌2號（招牌炸豬扒拌麵 + 生煎包1隻）🐷🍜💰 $54炸豬扒外皮酥脆 肉質嫩滑唔怕炸到乾曬☺️ 拌麵係粗麵質地 蔥油味好香😎 生煎包熱辣辣好juicy💦 聽聞如果生煎包冇爆汁可以問職員免費換😱 套餐仲要送無限添飲豆漿 飲到有小小豆渣 豆味濃厚👍🏻⌖ 人氣熱賣皇牌套餐 皇牌5號（麻醬青瓜雞絲粉皮 + 生煎包1隻）🥒🐔💰 $54粉皮爽滑 中式麻醬芝麻味特別出 雞絲都唔少㗎 配青瓜唔怕膩😌😌 配送嘅生煎包、任飲嘅豆漿都係咁出色🤣🤣 抵呀！⌖ 糖醋炸排骨 🐖💰 $30味道似酸甜炸排骨多啲 估唔到有好多舊 啖啖肉😆⌖ 蟹黃生煎包🦀💰 $20（1隻）一口爆汁💦 真材實料見到蟹黃、蟹肉 幾特別～😛⌖ 瀨尿蝦生煎包🦐💰 $15（1隻）好飽但都想試下🫣 同樣係爆曬汁💦 食落入面真係有原隻瀨尿蝦㗎🤩☻ 回頭指數：8/ 10

呢間「生煎包專門店」真係好抵食又好味！🥟 招牌生煎包（2隻），外皮煎得金黃帶微脆，內裡肉餡飽滿多汁，每一口都有滿滿肉香同湯汁，味道濃郁又唔油膩。 招牌炸雞扒拌麵 ，雞扒炸至香脆但肉質仍然嫩滑Juicy，配上彈牙爽滑嘅麵條，再加特製醬汁，味道豐富又有層次，一啖雞扒一口麵，好滿足！ 最正係飲品可以任飲豆漿，仲要係凍，呢個天氣飲最適合不過！搭配生煎包真係絕配，飲得夠晒爽，加添用餐樂趣。 值得一提是服務員很有禮貌和非常貼心！仲會幫忙添飲👍🏻

行過見到價錢平平哋，就諗住入去試吓🫡一入到去就見到啲店員係咁幫人refill豆漿，即刻問點解！先發現原來豆漿係無限refill😱覺得佢哋好大膽，間舖頭寫到明生煎包冇爆汁嘅話可以免費更換🫣之後咬落去係真係有爆汁，仲要熱辣辣！不論係蟹黃生煎包定係完美生煎包都好好食🥰招牌擔擔麵除咗有平時見到嘅花生芝麻之外，仲有好多櫻花蝦🫣，覺得好特別！之後就炸排骨菜飯，排骨咬落去好脆口，係真係好好食，極度推介👍🏻酥炸小雲吞，$38就有12粒，覺得小癲，好抵食，新鮮炸起，配埋甜辣醬，真係好惹味😋

招牌生煎包 🥟劉興記的招牌生煎包外皮金黃酥脆，底部焦香，內餡多汁，肉香四溢，口感非常滿足，是必點的經典之作，真係好多湯汁，小心一咬就噴射，最好咬一小洞，吸曬湯汁先食。蟹粉生煎包 🦀蟹粉生煎包既蟹黃鮮甜，與豬肉餡搭配到啱啱好，每一啖都感受到海味的清新，十分奢華。雞絲粉皮 🍜雞絲粉皮清爽可口，粉皮滑嫩，搭配鮮嫩的雞絲，味道清新，適合炎熱的天氣，讓人耳目一新。擔擔麵 🍜擔擔麵的花生醬汁濃郁，麻辣適中，搭配彈牙的麵條，每一啖都充滿香氣。免費任飲豆漿 🥛值得一提係餐廳提供免費任飲豆漿，非常解膩，讓整體用餐體驗更加完美。手機落單只收現金需要搭枱無乜私隱適合快食

😈邪惡瀨尿蝦生煎包💦😳真係有蝦肉同蝦膏架😍唔好講笑，真係會射到一身都係🫣超JUICY💦💦坐得都幾舒服~而且呢度可以📱手機落單同豆漿任飲😍🔻食評時間🔻🦐瀨尿蝦生煎包🥢第一次食，又真係幾正🥴🥴內餡足料，真係掹咗隻條蝦肉同蝦膏出嚟😍而且蝦味好香👍個包煎得好香脆，但又唔太油膩💛好飽滿好Juicy~啖啖都好滿足😋🥟上海小籠包🥢😋皮薄餡靚~內餡好飽滿好Juicy一咬落去仲會爆汁🤣小心食

今日去咗劉興記食Lunch,呢度嘅食物質素唔錯，特別係佢哋嘅招牌生煎包，絕對係必食之選😋超級爆汁🤤🤤午市套餐超抵食，淨係$54就可以享受到一份主菜加一隻生煎包，仲可以任飲新鮮豆漿，真係好抵🤩香煎雞扒菜飯雞扒煎得恰到好處，外脆內嫩，搭配上清新嘅菜飯，味道非常均衡，食落去好滿足又健康😍香煎豬排拌麵豬排同樣煎得金黃，肉質軟嫩，搭配上彈牙嘅麵條同特製醬汁及蔥油，味道勁出色👍生煎包生煎包外皮金黃酥脆，內裡嘅肉餡鮮嫩多汁，真係好好味😋食嘅時候真係要好小心👀，因為真係咬一啖就爆汁🤣

在繁忙的旺角女人街，只見劉興記的香熱爆汁生煎包，吸引無數食客，店舖十分火熱，門外總排着長長的人龍！這裏的生煎包外皮金黃酥脆，內餡多汁。它的皮薄而韌，底部煎烤令獨特香氣四溢，豬肉餡一口咬下去，就能感受到鮮美肉汁。招牌炸豬排菜飯則是另一道不可錯過的美味。金黃酥脆的豬排，外焦里嫩，肉質鮮美，搭配清新的蔬菜和香噴噴的米飯，形成完美口感。原味上海小籠包鮮香四溢，每一隻小籠包都散發濃郁肉香，輕輕一咬，鮮汁瞬間溢出，令人陶醉。劉興記生煎包專門店 (旺角)地址：旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖

諗起近期好Hit嘅劉興記生煎包專門店一放工就9秒9過嚟食晚餐🥣入嚟冇幾耐 就開始要排隊啦 好彩我快人一步🤭✨ 招牌生煎包$20（2隻）皮外煎到脆卜卜 一咬開就爆曬湯汁✨瀨尿蝦生煎包$28（2隻）比較特別 未見過 入面真係啖啖瀨尿蝦肉✨蟹黃生煎包$38 （2隻）而蟹黃生煎包個人就覺得最出色蟹黃滿滿 加埋外皮 相當好味果然係生煎包專門店因為全部生煎包都好出色🥺✨招牌炸豬扒拌麵 $45一碗拌麵係勁多 而且炸豬扒份量都唔細重點係炸粉非常之薄 因而突出豬扒嘅味道✨酥炸小雲吞$36 （12粒）掛住影相同埋食晒其他嘢先雲吞皮依然極脆 完全唔使怕放得耐林晒嘅問題而且店舖只要惠顧滿$60豆漿任飲職員都勁好服務 勁勤力不停幫refill豆漿👍🏻🫶

上星期出左去旺角先發現黑雨，好彩都仲有餐廳開緊。我好多個月前食過呢間覺得啲生煎包唔錯，於是今次再試埋佢其他野～招牌炸豬扒拌麵豬扒炸得好酥脆，皮唔會太厚，份量亦都好多。個拌麵原來係蔥油拌麵，啲蔥切到一絲絲再炸好惹味，啲蔥同蔥油撈落麵度超香招牌生煎包今次依然覺得係生煎包最好味，一食落去又係爆汁，我好中意佢皮夠厚但餡同汁都仲係好多，一件都已經好飽肚蟹黃生煎包呢個蟹黃生煎包淨係聞落去都已經覺得好香蟹黃味佢都超多汁，一食落去覺得似蟹粉小籠包個餡，不過餡份量再多啲

今日同屋企人一齊嚟咗旺角行街，之後就去「劉興記生煎包專門店」醫肚，我地最鐘意佢嘅生煎包同上海小籠包。首先講下環境，鋪頭唔算好大，但坐得都幾舒服，乾淨企理。我哋叫咗幾款嘢食，第一樣一定要試嘅就係「蟹黃生煎包（2隻）」。包底煎到脆卜卜，入口有陣陣焦香，包皮厚薄適中，唔會太厚令人成膩。最正係入面嘅餡料，肉餡混合咗蟹黃，鮮味提升咗幾個層次。咬開一口，肉汁同蟹黃香味即刻爆出嚟，啖啖都有蟹黃嘅鹹香。「原味上海小籠包（4隻）」小籠包個皮薄得嚟又夠韌，唔會一夾就穿，入面啲湯汁超多又清甜，肉餡唔會太肥膩。記住食嘅時候要小心啲，唔好一次過咬爆，否則啲湯會流晒出嚟😅肉餡鮮甜，好滋味。另外我哋仲點咗「招牌炸雞扒湯麵＋生煎包（1隻）配凍豆漿」。炸雞扒真係幾大件，外皮炸得香脆，肉質嫩滑，唔會乾柴。湯麵個湯底清甜，麵條煙韌彈牙，配埋一隻生煎包，真係好滿足。凍豆漿都唔錯，唔會太甜，飲落好順喉。佢地食物好有水準，好滿足，加埋堂食免費豆漿任飲，所以我地用餐期間，見佢不停爆場。

生煎包同小籠包係上海經典小食，講究爆汁同熱辣辣，今次又去劉興記食，一再回味美味!生煎包皮薄，一口咬落去，爆汁依舊，肉餡有肉香,包底脆脆的,上桌是暖的,味道不錯小籠包皮薄、肉嫩、汁多、味鮮，湯汁滿瀉!健康ge豆䊢仲要免費添飲，正到庳!雞湯小雲吞雲吞皮薄，入口滑順，以清淡鮮美見長。豬肉餡料緊實。湯頭清甜，帶有濃郁的雞肉鮮味如蟬翼，包裹著細小的肉餡，整體食落輕盈又滿足!麻醬青瓜絲手撕雞絲粉皮係夏日消暑小菜，相當醒胃!

🥟 劉興記生煎包專門店：旺角街頭的爆汁盛宴 **生煎包｜黃金脆底的罪惡藝術** 招牌生煎包是靈魂所在——包底煎出誘人「金黃蕾絲邊」，咬下瞬間「咔嚓」酥響，滾燙肉汁隨即噴湧！豬肉餡肥瘦勻稱，混入香蔥與芝麻提鮮，湯汁豐盈卻不膩口，唯需小心燙舌。若運氣佳，可試 **蟹黃生煎包**，蟹粉鮮甜與肉香交織，層次更勝一籌。 麻醬雞絲拌麵｜冷熱交鋒的夏日救星** 雞絲嫩滑不柴，手撕粗條保留肉感；麻醬濃稠帶花生香氣，拌入彈牙上海麵條後，每根裹上醬汁卻不黏糊。亮點在青瓜絲的爽脆與白芝麻粒的焦香，平衡油潤感，夏日食極開胃。惟部分食評指麵條偶有軟爛，建議即拌即食。 糖醋骨菜飯｜酸甜轟炸的懷舊演繹** 排骨炸衣薄脆如紙，肉質柔嫩帶軟骨嚼勁，糖醋醬酸香明亮，撒上芝麻添香。可惜菜飯表現普通：青菜切碎卻稍油，米飯黏度不足，與糖醋骨分食稍欠融合。