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尖沙咀其匠燒是一間充滿日式風情的居酒屋，主打各款串燒、助酒小食、揚物、一品料理、沙律及玉子燒，氣氛輕鬆。前菜蟹籽沙律：蟹籽爆脆，沙律菜清新爽口，非常開胃。原條燒日式茄子：外皮微焦，茄子肉質軟滑，醬汁鹹香入味。串燒精選西班牙豬肋條：肉質嫩滑，油脂分佈均勻，燒得香口惹味。蘆筍豚肉卷：蘆筍爽脆，用豚肉捲住燒，口感層次豐富。其匠免治雞肉棒：招牌之選，雞肉細緻多汁，配上特製醬汁更添風味。芝士年糕：外層微脆，內裡煙韌，芝士香濃，甜鹹交融。主食黑松露野菌炒烏冬：松露香氣撲鼻，烏冬煙韌，菌菇鮮甜，味道濃郁。鰻魚炒飯：鰻魚肥美，炒飯粒粒分明，醬香十足，份量足夠。特色飲品水蜜桃乳酪梳打：果香清新，乳酪滑順，氣泡感十足，解膩一流。百香果乳酪梳打：酸甜平衡，口感豐富，非常適合配搭串燒。整體而言，餐廳不但食物水準高，選擇多元化，配搭清酒或啤酒更是一大享受，值得三五知己放工後小酌聚餐。…查看更多

位於元朗的 Chef Stage Kitchen 是一間主打西式料理的餐廳，環境舒適，氣氛悠閒，非常適合情侶或朋友聚餐。我們選擇了 Dinner Set Menu for 2，內容相當豐富，性價比高。是日餐湯是南瓜湯，味道濃稠香醇；我們加錢升級成酥皮法式龍蝦濃湯，酥皮香脆，湯底濃郁，龍蝦味突出，令人回味。前菜方面，我們選了巴馬火腿配布拉塔芝士沙律，芝士香滑，配上鹹香的火腿和新鮮沙律菜，開胃又清新。主菜部分，我們選了炭燒穀飼澳洲肉眼扒配龍蝦尾，牛扒外焦內嫩，肉味濃郁，龍蝦已起肉，方便食用，鮮甜彈牙；另一主菜是新推出的 Kale Tomato linguine，羽衣甘藍與番茄醬融合得宜，口感清新，意粉煮得恰到好處，令人驚喜。飲品方面，我們選了Summer Frozen系列的沙冰，Guava Orange和Passion Fruit果味清新，冰涼消暑。最後加配的甜品Tiramisu，層次分明，咖啡香與忌廉完美融合，為整頓晚餐畫上完美句號。總結，餐廳食物質素高，選擇多樣，埋單仲送扭蛋一次，令我們滿載而歸。…查看更多

朋友介紹觀塘 Cobber Noddle and Mochi，主打精緻西式料理配上甜品，環境舒適，服務貼心。餐廳最大亮點是惠顧任何主菜、小食或甜品即可享自由斟無限暢飲，而且主菜加配餐包、餐湯、沙律只需$20，非常抵食。馬蘇裡拉芝士焗薯蓉帶子香濃滑順，帶子鮮甜，芝士微焦更添層次。迷你無花果蜜糖包烤得外脆內軟，甜香撲鼻，與凱撒沙律的清爽口感形成完美對比。黑松露蘑菇湯濃郁芳香，入口滿是菌菇鮮味；而薑汁南瓜忌廉濃湯則帶微辣暖意，口感細膩。香煎比目魚配香橙羅勒忌廉汁，魚肉嫩滑，酸甜橙香與羅勒清新交織，令人驚喜；另一款Cobber Noodles辣蕃茄忌廉大蝦意粉，醬汁濃郁，大蝦肉質爽彈，蕃茄醬酸度恰到好處，令人食慾大開。焦糖巴斯克芝士蛋糕入口綿密，焦糖邊香脆迷人；抹茶雪糕麻糬則帶來日式風情，麻糬軟糯，抹茶雪糕微苦回甘，甜而不膩。整體而言，餐廳不僅菜式精緻，甜品更是非常吸引，是觀塘區不可錯過的高質餐廳。…查看更多

深水埗「鳥海山」鐵板套餐二人前，絕對係視覺與味覺的雙重盛宴。刺身拼盤一上桌，厚切魚生色澤鮮亮，入口爽滑，鮮味突出。沙律菜清新脆嫩，芝麻醬汁酸甜平衡，非常適合作為前菜。鐵板表演絕對係整餐飯既高潮：活龍蝦下鐵板瞬間，油花四濺，香氣四溢，蝦肉彈牙，蝦膏濃香；活鮑魚以慢火煎至焦香，口感Q彈，海洋味十足；鵝肝多士外脆內滑，鵝肝油脂在口中化開，奢華感滿分；牛肉薄燒選用雪花和牛，煎至五分熟，鎖住肉汁，入口柔嫩，脂香迷人；野菜在鐵板快炒，色澤翠綠，口感爽脆，完美平衡肉類的濃郁；炒飯吸收晒肉汁與鐵板既香氣，米粒分明；再配上濃郁既味噌湯，暖心又滿足。最後，餐廳送上雪糕糯米糍，為這餐劃上完美句號。整體而言，餐廳食材新鮮，火候掌握極佳，喜愛鐵板燒既朋友不容錯過。…查看更多

位於九龍站圓方平台的 Sepoy Mess印度餐廳，樓高兩層，環境闊落，裝潢充滿印度風情。餐廳提供一系列經典印度菜，仲有Happy Hour，聚餐或小酌都非常適合。前菜Masala Garden Salad，用新鮮番茄配搭不同種類既蔬菜，沙律醬汁富有香草既清新，酸辣平衡，帶來開胃既感覺。小食Grilled Octopus，串燒外層烤得微微焦香，八爪魚肉質柔軟，佐以秋葵既獨特味道，口感層次豐富。主菜係Chicken Tikka Masala，烤雞肉嫩滑無比，番茄奶油醬濃郁，帶有微辣溫和口感，搭配長條型既印度SaffronRice，淡淡花香滲入口腔，令整體風味提升。甜品Sticky Coffee Pudding，蛋糕口感綿密，帶香濃咖啡味，在雪糕球上淋滿焦糖醬，食完感覺甜到漏，好滿足。飲品方面，Very Berry帶酸甜果香，清爽解膩；而Masala Chai Punch則融合印度茶味與香茅味，極具特色。整體而言，餐廳不僅食材配搭講究，香料運用得層次分明，環境氛圍更添異國情調，係值得品嚐的印度菜。…查看更多

SONAMU Korean restaurant由韓國人經營，味道夠地道，出品穩陣又有驚喜。最打卡位係佢哋既獨特上菜方式：所有菜式會先放晒喺一張大枱上，然後直接推埋你枱邊，超有氣勢！一秒變身韓劇主角，朋友都忍唔住狂影相。「婆婆餐桌四人餐」真係豐富到爆，小菜12款已經夠吸睛，泡菜酸辣夠勁，明太子鹹香好食，辣豆腐惹味，蔬菜蛋餅蛋香濃郁，食落清新又唔膩，每款都好有韓國菜特色；海鮮嫩豆腐火鍋湯底鮮甜，豆腐滑到似豆花，海鮮料份量十足；醬油三文魚係隱藏版驚喜，魚肉油潤，醬香滲透；燉豬肋骨肉質超腍，醬汁濃郁，啖啖肉超滿足；烤牛小腸油脂甘香但不膩，香脆惹味；韓式炒牛肉甜辣平衡，肉質軟嫩；海鮮韭菜煎餅外脆內嫩，韭菜香氣突出。整體來說，餐廳味道有實力，打卡有風格，絕對係尖沙咀韓迷必去之選！…查看更多

位於灣仔的小瑪哥米線，承傳三十年雲南菜館的精髓，並加入創新元素，為傳統滇味注入新活力。我哋叫左氣鍋雞套餐，以金獎涼白肉打頭陣，原味豬肉片薄而不膩，配上自家製蒜蓉醬，清爽開胃。主角招牌氣鍋雞，湯頭清澈鮮甜，菇菌香氣撲鼻，雞肉嫩滑，既養生又美味。配菜哈尼牛肉則以香料醃製後慢煮，肉質軟嫩而富嚼勁，滲出微辣香氣，令人回味。主食金牌小鍋湯米線湯底以豬骨及雞骨熬成的湯底，特別濃郁入味，米線滑溜，吸盡湯汁精華，必食之選。甜品方面，彩虹芋圓冰冰粉色彩繽紛，口感Q彈，甜而不膩；山水豆腐花豆香濃郁，仲有好特別既玫瑰味。綜合而言，餐廳令我哋加深對雲南菜既認識，而且老板將食材和味道調配到啱香港人口味，吃得出的誠意。…查看更多

尖沙咀的「源記餐廳」係港式茶餐廳的經典代表之一，不但地點便利，更提供燒味、粉麵等馳名招牌美食。招牌「燒味二寶」是必點之選，蜜汁叉燒外層裹著誘人焦糖色，吃起來肉質軟嫩、甜而不膩，肥瘦均勻的口感令人再三回味。而「至尊燒鵝」則皮脆肉香，油脂豐腴卻不肥膩，搭配特製的梅子醬，將燒鵝的美味層次提升。若想嚐嚐人氣麵食，可以選「金牌牛三寶麵」，當中的馳名崩沙腩炆得軟腍入味、膠質滿滿，牛筋和牛肚亦滷得恰到好處，與彈牙的麵條一起入口，豐富的口感讓人滿足。另一道「上湯四寶丸」則完美呈現手打丸的彈牙功力，包括鮮味十足的手打魚蛋、爽口彈牙的墨魚丸、嚼勁十足的牛丸，以及清甜的汕頭魚餃，搭配清澈鮮甜的上湯，令人暖心。若想加一點小食，炸得金黃酥脆的「炸雞中翼」香氣四溢，外皮薄脆、內裡多汁，是配麵或飲品的好拍檔。餐後再來杯飲品，無論是解膩暖胃的「熱柚子茶」，還是冰涼暢快的「凍檸樂」，都為這趟港式美食之旅畫上完滿句號。…查看更多

Amitie Kitchen裝潢以柔和燈光配搭木系傢俱，營造出溫馨而優雅的用餐氛圍，特別適合情侶或朋友共度悠閒晚餐。晚市選擇豐富，包括餐前麵包、前菜、主菜、飲品及甜品。 餐前麵包令人驚喜，有牛角包、竹炭麵包及竹炭脆麵包捧，外脆內軟，香氣撲鼻，為整頓晚餐揭開序幕。前菜是火炙半熟三文魚伴紫蘇莎莎，三文魚肉鮮嫩，微炙的香氣與紫蘇的清新完美融合，仲有新鮮既沙律菜。主菜方面，牛肝菌蘆筍意大利飯口感creamy，菌香濃郁；而8安士美國頂級西冷則肉質鮮嫩多汁，我哋叫左7成熟，覺得火候掌握得恰到好處。配搭凍抹茶牛奶朱古力飲品，茶香與朱古力味道層次分明，甜度適中。甜品是士多啤梨朱古力窩夫伴士多啤梨雪糕，窩夫外脆內軟，配上香滑雪糕與新鮮士多啤梨，為整頓晚餐劃上完美句號。整體而言，食物質素非常高，環境氣氛都令我們很滿意，是值得回訪的浪漫餐廳。…查看更多

紅磡勁餃笑係一間餃子專門店，主打各款湯餃和煎餃，全部以新鮮粟米和豬肉人手包製，皮薄餡靚，隻隻都十分飽滿，餐廳自家熬製的雞湯不含味精，清甜不膩，為湯餃添上一份健康與誠意。推介鮮蝦帶子粟米餃，海鮮鮮味突出，粟米粒粒香甜，口感層次豐富。另一款韭菜豬肉餃與椰菜豬肉餃，餡料鮮香，韭菜味濃而不嗆，椰菜爽脆，配上熱湯令人回味。煎餃的黑松露粟米豬肉餃更是驚喜之作，煎得金黃香脆，黑松露香氣撲鼻，與粟米甜味互相輝映，配上自家製辣菜脯更是佐餐一絕。小食方面，涼拌菠菜清爽開胃，醉蝦酒香濃郁，月見雞肉串嫩滑多汁，胡麻醬拌麵香濃惹味，份量適中。飲品方面，自家製熱蘋果雪梨水潤喉暖胃，凍青檸薏米水清新解渴，綠豆沙消暑又不過甜。整體而言，這間餃子店無論是味道、品質或配搭都令人滿意，餃子控不容錯過。…查看更多

「泰排檔」由一班來自泰國的團隊主理，廚房由曾任職米芝蓮餐廳 Samsen 的大廚領軍，餐廳定位明確，以Thongsmith為藍本，結合地道街頭風味與現代餐飲節奏，並以平實價格呈現高品質泰菜。菜式方面，和牛炒飯表現出色，米飯炒得乾爽分明，油香均勻滲透，和牛脂香與蛋香交織，層次豐富；泰式虎蝦炒金邊粉則以鮮明的酸辣味道為主軸，虎蝦好大隻，肉質緊實，金邊粉吸收醬汁後仍保留彈性，整體調味平衡，餘韻悠長；飛天通菜則展現出火候控制的功力，菜葉翠綠，蒜香濃郁，爽脆不失水分。甜品與飲品亦見心思，芒果糯米飯選用香甜芒果，配以椰香濃郁的糯米，甜度適中，口感細膩；泰式奶茶甜度控制得宜，奶味順滑，茶底濃厚；新鮮椰青則提供天然清甜，為整頓飯帶來清新結尾。總括而言，「泰排檔」在食材選用、烹調技術與味道還原度上均見誠意，是一間能夠滿足對正宗泰菜有要求食客的餐廳。…查看更多

位於旺角的Couch Club主打西日Fusion料理，菜式創意十足，提供多款沙律、小食、主菜、意粉及飯、早午餐及咖啡，當中二人套餐更是性價比極高。二人套餐包括：前菜：是日餐湯：蝦味濃郁，暖胃之選。田園沙律：沙律菜新鮮爽脆，配上牛油果和蕃茄仔，十分開胃。小食（二選一）：鮮香清新薄切油甘魚刺身：魚肉鮮甜，入口即化。松葉蟹膏味噌甲羅燒配多士：蟹膏香濃，配上酥脆多士，層次感豐富。飯或意粉（四選一）：紅酒燉牛面肉旋風蛋飯：牛面肉軟嫩入味，蛋香嫩滑，配飯一流。主菜（三選一）：香烤紫蘇比目魚：煎得魚香四溢，魚肉鮮嫩，配搭紫蘇香氣，提升整體風味。飲品（用優惠價加配）：乳酪橙梳打：酸甜清爽，解膩之選。山政小山園宇治抹茶拿鐵：抹茶香濃，口感細膩。整體而言，餐廳環境舒適，食物出色，氣氛輕鬆，是週末約會或朋友聚餐的好去處。…查看更多

九龍城蟹仙海鮮蒸氣鍋是一間主打蒸氣石碢料理的高質海鮮餐廳，環境舒適雅緻，適合家庭聚餐或朋友聚會。餐廳提供多款海鮮套餐，其中【尊貴海鮮套餐】5折後每位只須HK$419，性價比高。此套餐精選多款來自世界各地的優質海鮮，包括野生膏仔蟹、韓國釜山野生鰻魚、澳洲青年龍蝦、秘製原隻南非乾鮑、大西洋野生青口、加拿大野生海虎蝦、韓國釜山蠔、黃金翡翠螺及蟹皇大元貝，每款海鮮都鮮味十足，肉質彈牙，蒸氣烹調方式更能保留食材原味與營養。配上有機蔬菜籃，清新爽口，為整體味覺增添層次。我哋加配左粥底，吸收海鮮精華，香濃滑順，是整頓晚餐的完美結尾。最後糖水係椰汁燉雪燕，口感滑嫩，滋補養顏。整體而言，餐廳不但食材新鮮，烹調方式健康，服務亦十分周到，是海鮮愛好者不可錯過的好選擇。…查看更多

位於旺角的金西南米線，主打招牌米線、各款小食，仲有新推出既限定產品~金牌飯。我同朋友都餐廳既酸辣小鍋米線，湯底酸辣平衡，香氣撲鼻，令人食指大動，配料分別點左肉質鮮嫩既金獎腩肉（微辣）、滷味香濃既滷水豬大腸、鹽香手撕雞；另一碗就點左惹味墨魚頭、肥瘦均稱既肥牛、爽滑魚腐，口感層次豐富。除左米線，小食都非常出色，藤椒魚皮爽脆微麻；椒鹽炸魚蛋香口彈牙；炸皮蛋豆卜配甜酸醬，創意十足；炸海鮮卷配沙律醬，外脆內鮮；鴛鴦炸饅頭配煉奶同朱古力醬，甜品級享受，令人回味無窮。飲品方面，椰汁馬蹄爽清甜解膩；西柚汽水酸甜醒神，完美配搭各款主食。總結，餐廳不但係米線界嘅佼佼者，小食和新產品都展現出用心與創意，味道出眾，值得一再回訪。…查看更多

位於旺角的 Tamarind 餐廳，充滿濃厚泰國夜市風情——復古鐵閘、霓虹吊燈、泰國嘟嘟車，彷彿置身曼谷街頭。餐廳既餐牌只有一張，下午6點前免收加一服務費，點選粉麵飯仲可以優惠價加配飲品，非常抵食。首推泰式牛肉炒河粉：份量十足，河粉煙韌不黏，牛肉炒得香嫩入味，加上惹味配菜，令人食指大動；泰國街邊豬手飯，豬手燜得軟嫩、膠質豐富，與泰式咸酸菜相得益彰，加上秘製醬汁，街頭風味十足。飯後甜品不可錯過芒果糯米飯，香甜芒果配上熱辣辣的糯米飯，再淋上椰漿和脆米，既有泰國街頭甜品的親切感，又不失精緻。飲品方面，鮮椰青水清甜消暑；芒果沙冰則是芒香濃郁、滑順清爽，是炎炎夏日的最佳解渴良伴。總結，餐廳食物呈現地道泰式風味，加上親切服務和實惠價格，絕對係泰迷必去之選。…查看更多