愛文妮的個人專頁

下班後的星期五，就係要慢活！努力工作了一星期，最期待的HAPPY FRIDAY當然要慢慢享受啦~ 觀塘工業區特式食店林立，今日就試下呢間啦！ 慢•煮•屋灸燒三文魚牛油果丼灸燒牛丼臉書讚好及分享唔止係美德，仲有免費鵝肝甜品： 大吉大利芒果mouss ,幾CUTIE~ 頗有丼丼屋的感覺，如果丼的份量多d, 澎湃d, 視覺再震撼d, 應該會更好~ …查看更多

其實早早已經對Sheraton Sky lounge 的Sunday Brunch 極感興趣， 但由於價錢唔平所以遲遲未捨得一試。先生是一名愛蠔人士，我自己就OK啦未去到喜愛，不過既然佢中意，就決定蠔一蠔佢Brunch時間由12:00-15:00,可悠閒地望住個靚view慢慢食。入座位前侍應會每人俾杯champagne ,之後一直也會refill的 仲有紅白酒，cocktail, mocktail, 鮮榨橙汁&西柚汁也是任飲的。好啦，一坐低立即供應麵包籃+14個月巴拿馬火腿。但我地係為蠔而來，所以即刻睇睇有幾蠔先~是日的5款即開生蠔有：美國 - Totten & Pacific Rock 因oyster farm相近所以味道也相近。法國 - ostra 係由新西蘭運去法國，淡中帶點微咸。normandy 真係after taste會有甜味架，好得意而澳洲coffin bay最咸最無感覺😆order後講檯號就會送上全部蠔都好新鮮，加少少檸檬汁已經足夠，真係好蠔呀呢^^另外仲有海鮮麵包蟹/咖啡蟹/蝦/蟹腳刺身(有帶子啊) :)燒牛肉熱食仲有熱溶芝士撈意粉/炒磨菇/蒜蓉牛油炒蝦/炸豬扒/龍蝦湯。。。等等甜品區，馬卡龍唔過甜味道很好左二玻璃罐內有3款朱古力，有一款杏仁朱古力好香好好味，食完一粒又一粒XDCheers除左自取的冷熱盤，餐牌上的5款starter(3款焗蠔，egg benedict, 温泉蛋) , 梳芙里和哈根大師雪糕也是任點的！ 實在是太令人興奮了吧！仲有呀，係有main courses! 無錯！有烤虎蝦/oven-roasted羊扒/US Prime牛柳配鵝肝/魚柳我地要左羊&牛， 羊就無乜驚喜，但牛柳好軟淋細嫩，好好味呢Staters: 3款焗蠔香草/芝士/煙肉我地最中意芝士個款，追加左一次另外想介紹以上的cheese cream foam with温泉蛋，舊foam口感好得意，軟綿綿:望埋個無敵view, 飽飽醉醉，真係好想訓覺XD 今餐真的食得很滿意呢相信如果閣下係愛酒好蠔之人，一定很喜歡呢個brunch呀！揾次我地要夜晚來，食我地最愛的納米比亞加配醉人夜景 …查看更多

世上只有爸爸好，有爸的孩子像個寶各位爸爸父親節快樂~男士當然要有美女相伴，出場啦~女筋肉奶茶~ 哈哈哈哈，係咪幾過癮呢 冰震奶茶，奶唔夠絲滑略甜，個人歡喜茶味比較濃一點 ,但整體都OK的！餐廳走LOCAL懷舊風，名牌用麻雀砌成的今日叫左兩個茶餐(無圖有真相) 1. 瑞士汁雞脾配米粉，火腿奄列，牛油多士，女筋肉奶茶(+$3) 2. 豬扒包配炸薯條，凍檸死 瑞士汁雞脾夠入味唔鞋， 唔錯呀。 食物速度來得快，座位寬敞冷氣開放，嘆呢個下午茶真係幾爽歪歪呢由左至右高至矮唔整齊排列原來仲有筋肉男版I WILL BE BACK! …查看更多

為慶祝爸爸節，當然要食好D孝敬爸爸:)其實早前已食過一次，真係念念不忘，食完會掛住個種，所以今次要帶埋家人一齊享受去相！GO!凍海鮮有： 即開新鮮pacific生蠔、長腳蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、蝦、青口等。 生蠔脆身飽滿，完全無腥味！蟹腳真好鮮甜，非常JUICY奈何我太心急食所以忘記左影相除了海鮮外，仲有刺身、沙律(好幾款唔同已撈的/ 自己撈都有) 。主菜我們選擇了： 火焰香茅烤雞(要二人同享) 、肉眼扒、烤焗鱈魚柳和羊膝。侍應會即場表現如何火焰拎回廚房斬件上雞肉皮脆肉嫩，絕無誇大真係鎮店菜式另外三款主菜都唔錯，尤其鱈魚油脂豐富，好滑口。 但都係因為急食又忘記影相另外餐廳有提供即煮熱葷當晚有：芝士即煮(撈) 意粉 哈哈XD、避風塘炒魷魚鬚、辣煮花螺、青口補兩張上次點的主菜牛扒醬有成12種選擇架總括來說，有生蠔有蟹腳有刺身仲要加埋精緻主菜的半自助晚餐，真係值回票價，物超所值，無得彈呢…查看更多

收工來到九龍灣，諗諗下記得除左德福/淘大有得覓食，mega box附近好似有D幾靚的 fine dinning餐廳 餐廳裝修靚靚，有set dinner提供&中位價格，好啦~ 試下先先來頭盤：煎帶子配黑魚子帶子煎得恰好，口感仍然好軟滑&鮮甜！煎鵝肝配烤蜜無花果咸甜感覺共冶一爐陶醉完美味的starter, 主菜來了~安格斯牛扒好大塊呀真係！ 牛扒肉味濃郁，但比較乾唔juicy 有點失望呢烤龍蝦配忌廉汁手造意粉好香好香呀，影完相拿拿聲收機要試食嗯~ 忌廉汁濃厚得來唔漏，手造意粉煙un彈牙，龍蝦啖啖肉(無記錯侍應說餐廳空運活海鮮來貨:) 真！係！鮮！來到甜品時間~焦糖燉蛋脆脆的焦糖，燉蛋甜度適中，出色麵包布甸吉士醬香甜但食完牛扒真係好飽XD 食飽飽望下個view, 係咪幾舒服呢餐廳外面有露天茶座，當晚8成滿幾有氣氛！為左龍蝦伊麵呀唔係係手造意粉，我係會再光臨的…查看更多

夏天，為大地帶來乳酪朱古力LOVER~ 完全滿足左想食朱古力而又有酸酸地的乳酪中和下個種味道。 Ummm粒粒brownie都好味，唔係朱古力蛋糕扮brownie個種口感 LIKE…查看更多

話就話初體驗，但僅限於醬油蟹！ 因為已經係第三次光臨醬缸嚕！ 呵呵睇相睇人地食就真係睇得多，但未食前係有點接受唔到，因為想像唔到個種質感/味道，會唔會好腥呢…我又係韓國未食過…左諗右諗把心一橫即管試試佢。 登凳感覺好乾淨企理因為初體驗所以請教左老闆娘正確食法。 兩隻醬油蟹跟一個紫菜飯拎個蟹蓋用匙羹刮d橙色羔&蟹肉，再加d紫菜飯，再加d醬油，撈撈撈好(如下圖). 我食一啖，嘩好鮮甜呀！點解可以咁鮮甜？ 原來醬油蟹肉的質感gel gel地又膠膠地咁，真係好特別。 (係有ddd 似龍蝦刺身個質感再jel d) 個人感覺雖則單食已好鮮甜，但配紫菜飯(唔記得影) 吃提昇左新境界，所以與紫菜飯同吃是必需的！右邊d青/紅辣椒蒜頭可加可唔加，任君選擇！ 好啦，其實令我最心醉的及回頭第三次既目標係佢芝士海鮮年糕窩因為用鍋上，所以熱辣辣熱辣辣好熱好熱有青口，魷魚圈，小蝦，貝柱，魚糕同埋好多芝士呀，真係好多芝士架！ 味道係韓甜辣醬再偏辣少少，但會有點愈食愈辣，好想請大廚加多個辛辣麵落去呀XD 另外試過個五花腩都好滋味師傅燒到d肥腩好均勻，再用生菜包住，點一點個醬，擺入口。 唔膩，好食或者夾d洋蔥/ 蒜片dry食，一樣咁好食分享完畢…查看更多

又到聖誕！ 又到聖誕！做雪公仔，堆堆砌砌！光陰像流水的一樣，2016的聖誕節咁又到了過時過節，唔大杯酒大塊肉點叫過節先？ 星期五晚收工， 即係為4日連假揭開序幕個晚！約左三肥(包括我) 黎Berliner暢快一下喇！鄧登燈鄧~~~~同步暢飲今晚夜~生啤， 依稀記得Menu 寫有蜂蜜&香蕉， 但唔太覺得， 飲落幾順口滑喉的，好岩女子飲，其中一杯(右一) 係無酒精架，幾好香腸拼盤有幾種腸，芝士腸最好味德國咸豬手Woo, 咸豬手黎啦~嗯， 真係好夠咸但好似乾身左， 可能怒炸過的關係， 個皮係脆到爆(十個爆) 個種， u know wt i mean? House Salad無花果和梨(我覺得係番石榴) 好fresh, 索索聲架， d芝士又夠creamy煙三文魚pizza係薄批底，如果熱d應該會微微脆邊？ 但因為上菜上得太快， 凍左但都好食wor蘋果卷酥皮包著玉桂蘋果批餡伴雲呢拿雪糕， 抱歉個人對玉桂味真的抗拒，不過另外兩肥話好味，咁應該好味ge XD咬大啖肉，飲大啖酒，再吹下水，呢個夜晚真係快樂呀~ 我見隔離左右檯有齊一家大細，甜蜜情侶或者三五知己架重要一提，今次我係用Openrice apps book檯， book完過一陣就收到電話confirm, 真心覺得真係好方便呀， 推薦…查看更多

是日請左半晝，當然要食個悠閒午餐為咁珍貴的半日假掀起序幕enjoy 下先喇！ 一夠鐘就衝去上環揾食先~~叫左兩份Set lunch, 有咸有甜再配埋飲品， 一次過滿足曬三個願望啊餐牌是英文，不過我唔記得曬d名，煩請睇返其他食家s upload的餐牌啦哈哈哈開動喇~ 先咸後甜煙三文魚/菠菜/半半熟蛋咸薄餅嘩蟹~ 唔知點解覺得呢個薄餅好華麗咁！ 未食已經賞心悅目！刀叉功好麻麻的我擔心食得會好呢hea, 姐係一切皮餡同分開個種呢hea感！ 好彩又無wor 嗯~ 個皮微脆微咸， 我諗左好耐究竟似咩口感 係似麵包芝士條側邊位個d脆芝士不過係原塊上！ 焦糖雲尼拿雪糕伴甜薄餅切一塊皮，筆少少雪糕，一次過放入口。 有點冰火的感覺！！ 焦糖醬甜甜， 雪糕甜甜，心都甜甜的~ Sweet朱古力醬雲尼拿雪糕甜薄餅很想要吧？我估雪糕應該係movenpick? 見到雲尼拿籽呀yumyumyummy今餐真係咸甜脆軟聚於一餐…查看更多

唔該8點兩位丫…bar檯ok? 咁如果早d呢？ 都係bar檯啊唔好意思我地地方淺窄…因為感覺到厚燒玉子直頭召喚緊我咁， 好啦bar檯照Go! 但又因為早到左， 我竟然坐到table啊！！ 兌等條件係一個鐘要交檯唔理啦！ 為左玉子， bar 檯table檯乜檯我都要入座呀XD 唯一門獨尊的蟹肉厚燒玉子又Juicy 又Oishi, 上檯熱辣辣一定要趁熱食啊！ 點解平時d 卷蛋做唔到e 個濕潤ge 效果呢？ 佢ge保濕方法真係一級棒啊食到玉子咁開心~~係燒酌同beer之掙扎後我地叫左杯frozen beer啤一啤佢先係咪好卡娃兒呢？面層d啤酒泡好似沙冰咁, 連埋d酒一齊飲， 好順喉啊~~~啊~~~呀~~ 活著實在太美好帶子刺身&三文魚刺身前者鮮後者肥又美來一客師傅拍板十件please~~全景圖由左至右近至遠整齊排列：吞拿魚碎，海膽，蝦，帶子，唔識， 唔識，三文魚腩， 唔識，唔識同埋吞拿魚， 我懷疑唔識魚當中應該有池魚& 金目鯛喂！ 乜又係你呀牛油果？ 東洋卷有厚切牛油果，蟹籽s同埋鰻魚， 用pancake皮包著， 捲埋一齊真係好好食呀 如何可以~~不愛它？？ 食物實在太美味，心花怒放同時感動完一番後店員提議我地試下冷烏冬點一點， 再浸一浸，嗚啊！~~~點解可以咁滑？ 滑滑呀嘟嘟似"烏冬"咁滑…牛油蛋撻無咁滑…唔好意思， 多謝你$782 蚊丫下！7點半喇已經？ …查看更多

係呀牛油果雞堡今日登場喇喂~~ Lunch立即衝去捕捉牛油果！Go!!!原來全名叫熱帶牛油果雞堡打開個盒~無ge?? 仲未見到牛油果ge!! 見到嗎？ 如果無講錯， 擺的次序如下：千島醬，牛油果(切粒) ,麥香雞，沙律醬同埋芝士我覺得好味呀！我知一定有人話：車！！咪姐係麥香雞包+ 牛油果！ 唔知係咪因為我係牛油果fans已經偏心左，但match埋真係幾夾架！ 唯獨千島醬太搶掩蓋左牛油果d味，但牛油果的口感係不可取締的睇下~ 張包紙幾靚！ …查看更多

呢排日日天口都咁熱， 豁出去食d熱野熱上加熱喇XD牛肉麵牛肉 - 簡直係殿堂級的牛腱， 大舊而温柔， 好味到真係想單點黎食麵條 - 硬係覺得d麵有進步空間可以同牛肉共舞令碗麵更上一層樓！！ 唔知係應該幼身d定係要Q彈d呢？ 我都唔識講呀真係！炸魷魚鬚即炸！ 又熱！ 又脆！ 又大條！題外話： 曾幾何時食過一隻臺灣杯麵話係用上澳洲安格斯牛肉的， 佢個湯真係同呢到似似地， 但係HK已經唔覺眼邊到有得買呢！…查看更多

YA 些媽些~~ 來兩客拉麵唔該食之前睇睇拉麵達人(姐係邊個？) 之食法參考下先等待中， 送上兩杯茉莉花茶， 係凍架！ 即時加分！黃金豚骨湯叉燒拉麵先聞下香氣， 唔多覺？ 嚐一口湯頭，點解無驚喜? 係時候啦，出黎啦！！二寶！經過裝飾後好彩呀叉燒夠軟月念肥美，温泉玉子又半漏心ja……特上大盛拉麵先聞下香氣， ok香濃wor 嚐一口湯頭，咦， 都ok幾香濃(重覆) 配料就係肉肉肉肉， 有叉燒，薄切叉燒(一片中間粉紅色), 豚角煮(好似腩肉有皮的)同埋豬軟骨 純情豬菇力卷佢個名真係咁架， 我無扮可愛牙！豬肉係o黎自岩手縣既純情豬以純情蘋果餵飼， 入口真係幾嫩滑， 配埋金菇再加d燒汁都幾match, 未去到一試難忘但都有d心亂如麻ge 炒什菌雜菜…一埋位見到S&B諗起去日本大阪道頓崛的金龍拉麵，佢簡直係神之手呀。 我諗都係要個底夠厚， 先會有如此perfect match的效果吧？:)…查看更多

時間： 晚上6點45分現場： 已出現短人龍，約1x人唔怪得知有次我7:15到已經排長龍喇！！ 呢間Cafe 360位置都幾隱蔽架， 不過開左兩個月到都見到有人龍o既， 一於試下喇:)排隊時已經睇中左吉豚蛋包飯窩夫二人餐幾吸引~ 有湯有主食有甜品再加埋飲品哇，感覺良好！酥皮磨菇忌廉湯睇個酥皮焗得幾靚， 成舊磨菇咁試埋入面d湯先~ 嗯， 金寶d friend好似係吉列豚芝士鍋蛋包飯汁係芝麻沙律醬，炒蛋做得幾好~ 半熟o既， 入面係蕃茄炒飯一粒粒但唔知係珍珠米呢？ 不過呢個蕃茄吉豚飯真係有d似曾相識o 既感覺…嗯，樓下個一哥呀！巴馬臣肉醬意粉呢~ 焗肉醬意粉呀， 係多左巴馬臣又係好熟識的味道呢主角壓軸登場~~~~京都抹茶紅豆比利時窩夫嘩！ 估唔到連d紅豆都好熟識呀！ 係囉，紅豆冰d紅豆呀…嗯， 講返個窩夫先， 外表睇得，如果皮脆d入面軟綿綿d會更加好…！ 棉花糖玫瑰花茶(凍) (+$9)聽個名係咪好sweet呢，即刻meet舊黎試下先， 好甜呀， 甜係甜在令我諗起細個行街見就扭計要食呀好喇~ 長篇大論的介紹睇完喇，有無揾到大家樂的驚喜？？？呵呵…查看更多

今日收工要去深水埗， 去前我都好習慣search下openrice睇下有咩好食先o既！ 食o野前做足準備~ 食得開心至醒得你去相~ Go~ 打頭陣係~~~牛油果沙冰(用埋青色飲管好match) 入口非常滑溜，Creamy的， 牛油果fans must try item!! 我覺得如果再凍d就更加好 跟住出場係~蟹膏蕃茄湯檬嗯…材料有蕃茄扎肉豬紅(?! ) 牛腩肉絲，菜同埋豆卜！ 嗯~~~ 我都係睇食評先知道蟹膏同雞蛋一齊， 如果唔係我以為係有d 似咸魚蝦膏味ge炒蛋！ 蕃茄係原隻， 所以味道都好茄~ 酸酸哋開胃， 食食下又覺得似車仔麵但越南版XD 好喇， Next~越式麵包餡料有扎肉，腩肉，酸瓜絲青瓜絲紅蘿蔔絲同埋莞茜仲有就係為法包點睛o既魚鬆！ 咬一啖脆脆地o既法包(唔係硬掘掘), 再飲一啖牛油果沙冰…嘩…換個角度再睇睇d餡~係咪好豐富先？芒果糯米卷嗯…芒果夠甜但係皮就太實淨了…我諗…應該係被長洲糯米滋嚴重洗左腦…另外仲有班蘭綠豆糕同埋蝦米紙卷好搶手已經售罄啊…我睇到隔離檯聽到又無綠豆糕個下個表情幾失落呀！ 我諗應該真係好好味一定要擇日再試！ …查看更多