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平常非常少來九龍城吃飯，剛與朋友們來到啟德體育園看比賽，雖然這裡也有不少食肆，但當然也想過來九龍城這邊吃吃出名的泰國菜，所以，選了老字號之一的「金麥泰泰國菜館」。因舊區重建，搬了過來現址，地方頗大，光猛潔淨，裝潢較時尚簡約，有別傳統泰國餐館模樣。看到廚師不時走出來，都是泰國人，出品自然正宗有保證。我們選了一側的卡位，比較闊落。大大本餐牌選擇十分之多，並圖文並茂，定價亦十分相宜。此外，有本小餐牌是套餐來的，組合也是十分多，我們就選了其中一款套餐，再散點兩款美食，足夠三人共享。套餐包兩杯餐飲，但只是基本熱飲，但可以升級為特飲、沙冰，我們就選了「芒果沙冰」（套餐+$20）及「椰汁冰」（套餐+$8），前者以芒果肉來打，味道濃郁，質感幼滑，超好喝；而椰汁冰亦很不錯，椰子味十分香甜，感覺清爽。先來個冷盤「泰式鳯爪」（套餐），鳯爪去骨自然吃得方便，味道酸酸辣辣，亦頗具辣勁，叫人吃得過癮，還佐以紫洋蔥及香芹，當作些沙律也可以啊。套餐包了個冷盤，所以，散點就選了一道小食「泰式咖喱芝士焗青口」（$78），一客有六隻，剛好夠我們三個分，青口之上放了好些泰式咖喱及芝士，吃來極為香濃惹味，而青口肉也比預期軟軟，不會又韌又難咬，好吃。選這個套餐都是因為這「泰式明爐梅子魚」（套餐），熱焫焫的明爐上枱，份外有氣勢，而且，條烏頭很大條，魚肉很鮮甜，很嫩滑，十分有魚味；加入梅子令湯底酸酸甜甜，醒胃好喝，而湯裡面還有些手打肉丸及蔬菜，很美味的一道明爐魚鮮菜式。套餐沒有包括主食，所以，我們點了一客「泰式椰青海鮮焗飯」（$88），單到外觀已是霸氣十足，陣陣椰香，份外吸引。裡裡有不少鮮蝦、魷魚、青口，最驚喜是混了清甜的椰青肉，再配上椰漿汁，令個飯吃來香香甜甜，甚為特別，而且別小看它，足夠3-4人享用。最後，當然來一道美味甜品吧，套餐就包了「芒果糯米飯」（套餐），除了帶有軟糯的白糯米，還加上煙韌的黑糯米，飯粒微熱，拌上香甜椰漿，這樣已很好吃，伴以清甜芒果肉，美味度提升幾級。不愧老字號，越晚越多客人，是實力的明證，地方闊落，招呼殷勤，價位又相宜，絕對值得再訪。…Read More

在摩士公園打完波，在地老友推介我們來到「樂富廣場」的「SOYmart by 豆乳狂人」吃個甜品下午茶，因為其甜品甚富特色，份量十足，加上以鮮製豆乳及豆花製作，更富營養:)。下午茶時段，都是些學生哥、銀髮族光顧的多，而且，外賣的也不少。店內裝潢骨子，地方亦闊落，一室淺木色系，予人感覺舒服悠閒。此外，正正推出一系列期間限定的榴槤產品，所以，店內有不少裝飾都以此為題，好些彩繪都頗得意，朋友是榴槤控，這系列的甜點是其必然之選。環顧整份餐牌，估不到選擇多多，更不單只有甜點，食物十分多元化，還包括了小食、栥飯，而甜點方面，分類有8.6特濃豆乳系列、芋泥系列、豆乳茶系列、狂人豆花、豆乳奶蓋系列、多芒系列、三色芋圓、桃膠系列、Oreo系列，不愧為狂人。雖然我們只點了三款甜點，但份量十足，而且加入了小丸子、芋圓、珍珠……等食材，叫人吃得很飽肚的，足夠4-5位共享。「十勝紅豆小丸子豆花」（$32）顧名思義就是以十勝紅豆、小丸子、豆花為一個組合，底下滿滿既滑溜，又富豆香的豆花，加上寧舍清甜的十勝紅豆，這樣合起來已十分好吃，還有口感煙韌的小丸子，增加了咬口感，實在很不錯。較貪心的友人就喜歡多元組合，這個以仙草、紫米、紅豆、特調椰奶、三色芋圓、黑糖製作成的「椰香紅豆」（$45）最合其心意，尤其加了黑糖，令整道甜點更具糖香，而仙草滑嘟嘟，紫米及三色芋圓增添了咬口感，配以特調椰奶，吃來陣陣椰香，讓人滿足:)。榴槤控的友人對「超煙韌榴槤奶蓋」（$80）評為甜點天花板，說是無懈可撃，尤共那一大大大球D24榴槤果肉，絕對夠霸氣，極具榴槤果香，口感綿密細膩，加上內有三色芋圓、小丸子、珍珠、豆乳布丁和榴槤奶蓋，下了特調椰奶，真是味道與口感也無所挑剔，實在豐富，超好吃喔！是榴槤控不能錯過的。不是說笑喔，吃罷一份甜點差不多如吃了一碗白飯般的飽，在這舒適環境，吃個甜點，實在是賞心樂事！…Read More

走入「旺中」逛逛，猶如謎宮般，不過，在一樓的一角，開了多家小店，正正想買點外賣回家吃，在這裡正合我們心意。當中賣泰菜的「Thai Shack」最有興趣一試，一來已好一段時間沒吃泰菜了，二來看來很吸引。鋪面貼出很多食物照，是吸引我們的地方，而靚靚店長更強調他們的師傅是泰國人，可以說是做出正宗泰菜，而且，標明手工現做。是次外賣，有冷的沙律、甜點，有熱的小食、主食，但店主放食物是頗有心思的，冷的食物放在下面，熱的食物放在上面。先說說小食「泰式脆炸雞翼配泰式紅咖喱汁」（$28）雞翼做成單骨，較易吃，炸得香脆不膩，最大亮點是那泰式紅咖喱汁，味道辛香，沾過後令食物變得份外惹味。吃過雞翼，再吃這個「泰式海鮮沙律」（$48），那清清爽爽的感覺變得更完美平衡。除了有大蝦及魷魚之後，沙律底是生菜、蕃茄、西芹，配上泰式酸酸辣辣的汁底，越吃越開胃:)。接着是主食登場，「泰式乾炒河」（$58）可以揀豬肉或雞肉，我們選了後者，河粉比港式的粗幼不一，但口感甚好，而乾炒也不像港式的乾身，仍帶少許濕潤，滋味大不同，頗為香口，雞肉也很軟滑。吃泰國菜，一定想起冬陰功，就選了一客「冬陰功炒飯」（$55），份量滿滿，米飯炒得既乾爽，又飯粒分明，口感極佳，而酸酸辣辣的味道，加上爽口鮮蝦，極具泰菜特色，叫人一口接一口吃不停。最後，來一道傳統的泰式甜點「芒果糯米飯」（$28），糯米飯煙煙韌韌，沾上椰漿，配以清甜的芒果，是很好的結尾。別看輕限小店，不時都讓人有驚喜，此外，在這艱難世代，小店就更要支持。…Read More

在西環海濱看看黃昏，打完卡之後，前往地鐵站時偶遇這家甜品店「賢記甜品世家」，餐牌貼在鋪面，細看後倒有興趣買些回家當飯後甜品。因為才7:00pm，對甜品店而言，時間屬尚早，店員都是做着準備功夫。店內裝修簡約清新，樓底頗高，所以，空間感真不錯。甜品的選擇十分之多，有傳統經典的，有滋補養顏的，有養身健體的……還有好些店家的精選，屬較新派的、創作性的，總之有中式、港式及台式的。最後選上了一款中式傳統，以及一款港式新派，前暫者熱食，後者凍食。先分享這個「桑寄生蓮子紅棗蛋茶」（$35）， 桑寄生向來對女孩子都很有益處，加上有蓮子，又有紅棗，夠滋潤，又補身，甚受女士歡迎。糖水入口十分清甜，帶微微棗香，蓮子已去芯，鬆化又無苦味，很腍，雞蛋亦很入味，讚呀！此外，另加了兩粒芝麻湯圓（+$4粒），外皮軟糯而有份煙韌彈牙之感，裡面的芝麻餡如流沙般，實在味美。另一道「芒果芋香波波仙草」（$48）可說是超級豐富的港台組合，以香芋椰汁西米露做底，加入了仙草凍、芒果肉、三色芋圓、珍珠及小丸子。現場看是色澤亮麗，甚為吸睛，回到家賣相是差了點，但味道、口感一流，香芋粒夠粉，飽仙草凍滑溜溜，芒果肉很清甜，芋圓有嚼口，珍珠彈牙，小丸子很煙韌，吃罷真叫人十分飽肚。兩款甜品均吃得出用料十足，可說是物有所值，最重要是家人也很滿意喔。…Read More

現在賣中式傳統糖水的店鋪可說是賣少見少，而在荃灣的老字號「大良鴻輝記」向來在區內都頗有名氣。今天路過美孚，意外見到其分店「鴻輝記」，不過，這一家一看便知是外賣店，但大家興之所致，一於買個糖水在門外立食！大大個餐牌就貼在鋪前玻璃，一目了然，選擇不少，而傳統及新派款式各佔一半。此外，亦有一試夏日限定及推介款式，如無心水的，可以不妨考慮這些。說到傳統就不得不提「桑寄生蓮子蛋茶」（$26），這糖水很有食療之效，味道清甜滋潤，入口又很舒服。店家有招牌三寶，「核桃糊」（$25）是其一，當然亦不能錯過。這核桃糊可熱食或凍食，所以，四季皆宜，喝一口，核桃味濃郁，口感綿滑，又有補腦、潤腸之效，是十分有益之選。新派選擇中，「芒果西米露」（$33）是很討人歡心的，椰奶底糖水很香甜，粒粒西米添加了爽口口感，而看照片也見，有非常多芒果粒，味道超香甜，好喝:)。在推介中有一款新品「桂花柚香涼粉」($35)，店主說是美孚店限定，好奇一試。幾道糖水中，以這個賣相最亮麗，味道很特別，因為加了忌廉，倒下桂花糖漿，又有啲脆脆米，而下面不單有涼粉，更有點椰果，令口感更加豐富。買滿$150，更有免費送貨服務，一家4、5口的，或朋友相聚，這個數不難達到，可惜只是美孚新邨街坊的限定。老字號即是老字號，能屹立至今自有一定實力。在地朋友說這區賣糖水或甜品的店家不多，相信「鴻輝記」可有一番作為。…Read More

茶餐廳向來是眾多港人飯堂，食物種類包羅萬有，定價亦算相宜，今晚來到「九號冰室」就是吃頓便飯，乾手淨腳，去完就走。家家茶餐廳格局都大同小異，但難得這裡座位編排得不算密，牆上除了有不同的菜式推介外，最有趣是貼上好些打工金句，非常搞笑。翻一翻餐牌選擇十分之多，但講到最划算非晚市二人套餐莫屬，包例湯、一道鮮魚或鮮雞菜式、一道是日晚餐款式、油菜、是日例湯及熱飲，另加錢轉凍飲或升級特飲。茶餐廳的基本設定，就是將所有餐具、基本調味料都已放在枱旁櫃桶內。先來兩碗「老火例湯」，入口果然夠老火，味道清甜，攪拌一下，看到有很多湯料，製作一點也不馬虎。首先來的是晚餐B的「陳醋骨」，睇睇賣相，再嗅一嗅，嗅到一陣陣酸香味，感覺已十分吸引。入口 一字骨肉質非常鬆化，有少少脂肪香，亮點莫過於這個陳醋醬汁，酸香醒為，拌飯一流。油菜是蠔油生菜，算不上有甚麼特別，灼得剛好，帶著玻璃生菜的口感。鮮魚、鮮雞菜式我們就選了「清蒸馬友」，因為一向吃魚鮮清蒸最能吃出魚的鮮味，簡單少少薑蔥蒸，確實令到鮮味盡出，馬友的肉質超級嫩滑，不過，小心多骨喔！既然晚市二人餐這麼划算，所以，餐飲就升級了「紅豆冰」及「雪山朱古力」，前者一看便知有非常多紅豆，而且，煮得綿香又青甜，值得讚的是，不是加奶水，而是鮮奶來，更加好喝。至於朱古力，加上很多忌廉，跟朱古力拌勻，更香滑。雖然店主推介他們的霸王雞，可惜我們也吃得很飽，下次再來定會一試。…Read More

又走到來鴨寮街買電話卡，並順道逛逛西九龍中心，知道頂層有個美食廣場，選擇非常之多，就過來看過究竟，最後選了這家定價相宜的「在蘭州」，看名字就知是賣蘭州拉麵了。作為美食廣場，用餐區分好多個區域，但確實挺大，而且，真是很多人在光顧:)。有多款拉麵供選擇，亦有好試小食供加配，還有飲品可揀，取價公道，跟吃一般的粉麵差不多，而且，手工拉麵即場做，單是這點已十分值。下單後，有個傳呼器給客人，那就不用呆站在鋪外等，可以輕鬆找個座位安坐等候。拉麵相中「五香牛展麵」（$40），湯底可以揀清湯、微辣、小辣、中辣、大辣，雖然選了清湯，但湯頭清甜有陣陣香料味，味道絕不會太寡，而厚切的牛展很有咬口感，又滷得入味，還配有好些清甜的蘿蔔片，清甜無渣，至於麵條不愧現場即做，煙韌彈牙有嚼勁，份量可謂超十足，吃罷真是撐着肚皮。店家供應多款特色涼拌小食，$28就可以選兩款，「自選兩款涼拌小食」揀了牛肚及牛脷，辣度同樣有很多級別可選。雖然我的是不辣，但不失惹味，有微微花椒香，而且，牛肚爽口，牛脷柔韌，十分美味好吃。「低糖豆漿」單買要$6，跟餐加配才$4，還要大大包，真划算，此外其他飲品亦便宜，跟在超市買的差不多，而豆漿確是好喝，凍涼且豆味濃郁。今回試試「在蘭州」真是沒選錯，無論牛展，還是牛肚、牛脷，食材都十分好，手工拉麵給得慷慨，難得定價相宜，確是性價比極高。…Read More

是日來中環半山景點打打卡，天氣開始轉熱，走在悶熱的街上，最好不過就是喝上一杯凍飲，路過這家茶飲店「VETEA」，被其清新而優雅的門面，加上標榜「原葉鮮萃，源自香港」所吸引。在櫃檯旁，放了一整枝茶葉原葉，包括茉莉花綠茶及桂花十紅袍，以及紙巾、紙飲管，擺放整齊。不得不順帶一提，店家的紙飲管質素甚高，不易變軟。巨型顯示屏陳列出所有飲品，包括鮮果茶系列、鮮奶茶系列、原葉茗茶、檸檬茶系列及咖啡系列。在路旁的廣告架所顯示的幾款飲品是店家推介，此外，更提供很多開業優惠。拿上單張細看，原來店家的桂花茶飲更是香港首創，當然要一試。而且，更標明真茶、真奶、真鮮果，特選優質春茶（事後上網查查意思是四月份所採摘第一批優質茶葉）。下單時，店員更分享他們不單無添加，用上天然食材，就連糖都用上高成本的純冰糖。先試了推介之一的「龍眼桂花冰」（$36） ，入口有濃濃的龍眼清甜香味，隨之而來是淡雅的桂花清香:)，整體感覺清新涼快，甜度適中而滋潤，此外，底下還有好些龍眼肉及桂花啫喱粒粒，讓人消暑萬分。另一杯亦是推介之一「鮮芒甘露」（$36），基礎是楊枝甘露的飲品版，但再加上綠茶茶底，自然另一番風味。果然是鮮水果實打，芒果味清甜濃郁，裡面既有西柚肉，又有西米，以及芒果果肉，自然好喝又好吃吧！離開之時，還發現鋪旁大廈牆身掛上巨型海報，所以，有興趣一試的朋友也很易找到。現在喝茶也不再是單純的跟一杯茶，一杯茶也可以有無限創意，混上鮮果已可以變得完全不一樣了。加上真材實料、製作認真，才讓我們喝到這高水準的鮮果茶飲。…Read More

「北帝街」向來是「土瓜灣」的美食街，沒有正式數過，但走一回就個兩旁食群林立，原先來探朋友，經過這一家「烘焙先生」，遇正是日「全場8折」，沒理由不乘勢吧！除此外，另一光顧原因是鋪面標明使用日本麵粉，無防腐劑，又是少鹽少糖。店子地方不大，但麵包排列整齊，由於後面就喺烘焙廚房，麵包又喺新鮮出爐，所以，鋪內香氣十足。再細看，有些麵包款式都頗特別，最後，選了幾款包給家人嚐嚐，部份就作為明天早餐。作為人氣No.3的「法式綠茶布甸包」（$14）自然有一定的賣點，中間的綠茶布甸不單軟滑，綠茶味十分濃郁，配以外層脆脆的法包外皮，估不到十分相襯。以海綿蛋糕為基礎的「海綿肉鬆小貝」（$10），是店家的人氣No.4出品，蛋糕很軟熟:)，而配上很多肉鬆，鹹鹹甜甜非常有趣。一想到碳就想起BBQ，但竹碳做包，應該是第一次，這個「竹碳奶皇包」（$12）雖然是以竹碳做，但不會一陣陣碳味，反而裡面的奶皇又滑又滿滑蛋香。玉桂配蘋果向來都是好朋友，「玉桂蘋果卷」（$12）外表金黃，嗅一嗅極具玉桂香氣，咬一口，蘋果果肉十分清甜，襯上桂香氣，令人有種完美的感覺。這一個「伯爵紅茶忌廉芝士包」（$12）是最心水的一款口味，外表平凡，但內涵很不一樣，麵包有很香伯爵茶味，內裡的忌廉芝士餡軟滑美味。各區都有很多實力小店，這位「先生」就是其一，鋪面簡簡單單，但麵包做得出色，難得價錢不貴，就正1號、21號又有8折。…Read More

「PHI Coffee & Pancake」一向去想試的餐廳之一，目標都是衝着他們的梳乎厘班戟而來，最近聽朋友說在啟德體育園開了一家新分店，正正要過來看比賽，一於順道試試。踏進餐廳，感覺非常舒服，一來就是全店以落地大玻璃為主，樓底超高，空間感十分強，其次，全店四周都很森林風，予人有一份大自然氛圍:)，想像如果在日頭來，加上陽光普照的話，必定叫人心廣神怡，更能享受其悠閒慢活！翻一轉餐牌，食物選擇十分之多，原來最近正正以芒果為主題，主打菲律賓呂宋芒，無論沙律、意粉、甜點、飲品……等等，都有主題菜式供應，甚具泰式風情。先來兩杯特飲：「羅勒檸檬特飲」（$52）及「糯米芒芒椰奶沙冰」（$68），前者以羅勒葉、檸檬及梳打混成，極具東南亞風，酸香清爽，解膩一流，很適合這仍炎熱的日子飲用；後者芒果加椰奶打成的沙冰已十分好喝，入口細滑，芒果跟椰香平衡，沙冰內還有芒果粒粒，此外，杯面的糯米飯可以沾上沙冰來吃，十分有趣。因為打算點選新款主題梳乎厘班戟，所以，前菜就揀了一道沙律「泰式青檸芒果沙律」（$92），份量真不少，滿滿的芒果、士多啤梨、藍莓、牛油果、櫻桃蘿蔔，再墊以新鮮沙律菜，配以泰式酸香帶辣勁的醋汁，清新開胃，加上芒果、士多啤梨、藍莓都十分香甜，牛油果又熟透軟滑，實在好吃。再來一份「漢堡扒全日早餐」（$156），全日早餐亦是店家受歡迎的菜式，同樣份量十足，有沙律菜、車厘茄、炒蘑菇、煎太陽蛋、煙三文魚、牛油果、脆皮肉腸、芝士漢堡扒、丹麥多士，非常豐富喔。主角漢堡扒搓得口感鬆化，多汁富肉香，溶透的芝士令味道升級，丹麥多士比一般多士更具酥香感，倒下糖漿更是美味到不得了，其他食材處理亦出色，性價比實在高。最後是品嚐「泰式梳乎厘芒果糯米飯」（$138），溫馨提示，製作需20分鐘，所以，記得預早下單。兩大件梳乎厘班戟，左右兩邊放滿片片芒果肉，賣相已經十分吸引，而梳乎厘班戟極有蛋香，口感綿密柔軟，加上點點椰奶，立時變得泰式風味，而芒果十分清甜，糯米軟糯，再添點椰奶，味道更香滑，真估不到梳乎厘班戟跟芒果糯米飯都這樣匹配。很美味的一餐，服務又好，讓我們感覺稱心，雖然位置有點偏，但值得在周未、周日再來吃個早午餐。…Read More

荃灣向來美食多，今回來到「荃灣廣場」，估不到商場人流甚旺，目測所見有不少餐廳均要排隊，而逛了一圈，最後就找來了在4樓的「Ha Noi 越南菜 」，皆因門外具人氣，看看餐牌，定價又親民。餐廳環境原來頗大，走入少少還有一片堂座，而整個環境，裝潢骨子，又光猛整潔，牆上的裝飾盡顯越南風情，感覺很不錯:)，而是夜可以說是座無虛席。枱面放了一些特色調味醬料，而餐具、餐紙、牙簽、飲管等就放在枱側拉櫃中，排列整齊，自由取用。在門外等候時，己看了一看餐牌，選擇多元化，包括越式湯粉、越式撈檬、飯類、越式三文治、米紙卷、沙律、濱海、小食、2及4人套餐，還有好些廚師精心推介、精選，而飲品又有加配優惠。先來一客小食「地道越式炸春卷」（$60），春卷外皮炸得金黃酥脆，卻不油膩，內餡豐富，有米粉、蘿蔔絲、雲耳絲、豬肉，沾上魚露，美味升級；此外，更可以生菜捲起來吃，在這盛夏，口感更清爽，還佐以好些醃蘿蔔，更具去膩之效。主食方面，一份點了「極品牛三寶河粉」（$79），湯頭牛骨湯確是香濃不膩，鮮味不渴喉，河粉量極多，口感滑溜，而內有生牛肉、牛展及牛丸，味美好吃，甚具質素，還伴有紫洋蔥、銀芽、九層塔、青檸、辣椒碎，作為佐料，可以令食味變得更豐富。另一份主食就選了推介的「越式香茅豬扒撈檬」（$71），香茅豬扒比我的臉還大，做得十分高水準，豬扒炸得金黃，口感鬆化而富肉汁，又滲出陣陣香茅味。檬粉同樣份量十足，將青瓜、蘿蔔絲、薄荷葉跟檬粉拌勻，加入少少魚露，更好吃。外間還是天時暑熱，來一杯冰凍飲料就最好不過。「鮮芒果椰汁西米露」（+$12）以椰汁底加入西米、芒果粒粒實在討人歡心，入口冰涼，椰子味濃；而椰青（$45）夠天然，椰青水清甜無比。由於兩款主食的份量實在多，讓我們吃得十分飽，捧肚而回！此外，招呼十分好，店員很有禮，又幫忙添水、清理碗碟，就算今晚很旺埸，上菜速度依然快。常言道香港飲食業走下坡，但若是食物有質素，服務又好，真不愁沒生意的！…Read More

早前從social media看到「Espresso Alchemy」獲得「The World’s 100 Best coffee shop」的頭銜，就一直很想到訪，就趁今早一於來到其美麗華廣場分店大快朵頤。從外面已可以看到餐廳用餐環境，裝修甚富美學，又簡約舒適，添置了不少植物，更有份生氣感:)。到收銀處下單時，才看到更入的地方有另一個用餐區，感覺寫意滿滿。此外，店員會送上餐具，而清水、紙巾、調味料……等等可以到櫃枱隨意自由取用。食物選擇方面，早餐時段有早餐供應，款式亦比預期多，配基本即磨咖啡，但可以加錢轉為其他飲品，甚具彈性。有簡單的送餐服務，卻不收加一服務費。一早已心儀其「Alchemy全日早餐」（$149），所以，這是必點選項。果真十分豐富，有超滑的炒滑蛋、鹹香的煙肉、外皮脆口的香腸、香濃炒野菌、綿滑的牛油果、甜度超高的哈蜜瓜、暴汁車厘茄、辛辣的炸薯角及酥脆的牛角包，吃得出食材高質，絕無欺場，實在物超所值，超讚！朱古力喝了不少，好奇這一杯只得3oz的「Hot Rich Chocolate」（+$11）是怎樣，專挑來試一試。果然跟一般熱朱古力很不同，濃郁度猶如把一片片高可可的朱古力溶化出來，口感細滑，微微甘苦，十分好喝。另一份早餐是「檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治」（$80），麵包烘得外脆內軟，夾有大量烤雞、煙肉、芝士，本身味道已很好，加上烤雞嫩滑有檸檬清香，煙肉脆口有少少油香，整體味道豐富，是一份很出色又具內在的意式三文治。來到以咖啡聞名的店子，怎可以不嚐咖啡呢？「Latte」（+$11）最能體配拉花神髓，單是多層的心形拉花已經十分好看，工整又細緻；入口口感幼滑均勻，咖啡香氣醇厚，又滲出陣陣果仁香氣，確是很有水準的。無論食物，還是咖啡，都很出色，所以，最後再追加多一客「Banana Bread」（$34），香蕉蛋糕是自家製，口感挺身實在，但又有少少濕潤感，而香蕉味甚為突出，好吃！雖然吃飽了，但因為是閒日早上，客人不多，感覺十分舒服悠閒，難得的寫意人生！…Read More

之前在英皇看完電影，順道在這商場逛逛，已看到過這一家店，其壽喜燒定價很相宜，今次就約朋友專程到此吃一頓壽喜燒鍋晚飯。開放式鋪面，一眼就看到整間餐廳佈局，環境闊落，樓底亦算高，一室藍灰相襯，加上少少山海裝飾，感覺幾寫意:)。大大張餐牌底面兩面，已包了多款輕食、招牌鐵板飯、瀑布芝士咖喱飯、韓式石鍋、壽喜燒鍋、飲哈，定價大眾化，採用掃碼下單，小程式裡面還有好些加配選項，最喜歡是沒有加一服務費。本來就只一心打算吃吃壽喜燒，但看見好些關東煮，又想試試看。選了一份「關東煮組合B」（$25），包含牛丸、海帶結、黑木茨糕、魚腐，每款食物都有兩件，海帶結更有多件，味道不錯，很有日本風味，正正作我們的餐前小食。剛好我們對牛舌都情有獨鍾，就額外點了一份「牛舌」（$45），燒得外層焦脆甘香，塗上醬汁，撒上黑椒，惹味好吃，口感煙韌有嚼勁，做得十分出色。食火鍋、壽喜燒又怎可以沒有汽水助興，要了「Meko檸檬茶、七喜」（+$6），選少冰，大大杯的只是六元，算得上很划算。壽喜燒鍋共6款選擇，由$108-$188，豐儉由人，我們選了「美國牛肉+日本黑毛豚肉壽喜燒鍋餐」（$138）及「美國牛板肩壽喜燒鍋餐」（$148），每一款鍋餐都包了蘭王蛋、泡菜、帶子裙邊、烏冬（或白飯）及蔬菜籃，非常豐富，而且，3款肉色澤亮麗，都非常高質量。先以牛油起鍋，可以先直接把肉放在鍋內燒香而吃，吃來更香口美味。繼而再放壽喜燒甜醬汁湯來涮肉，另一壺是清湯，用作加湯之用。美國牛板肩果然好吃，軟腍具肉香，美國牛肉亦不失禮，嫩滑而油香十足，日本黑毛豚肉看似肥，入口卻出奇不膩，此外，蔬菜籃亦包含了多款蔬菜，吃得出用料新鮮。蘭王蛋可以生吃，把灼的肉蘸上蘭王蛋吃，口感更滑溜，不過，我不敢吃太生的，所以，灼為半生熟來拌烏冬。至於泡菜及帶子裙邊既來作為冷盤吃吃，也可以到最後，加上蘭王蛋，成為一碗雜錦烏冬或雜錦湯飯來吃，風味絕佳。真估不到百多元的壽喜燒如此高質，份量也很足夠，招呼亦十分好，想吃得便宜點，又可以選鐵板飯、咖喱飯、韓式石鍋飯。怪不得只是平日晚上，都有七、八乘滿，就算9:00pm後都仍有幾枱新客。…Read More

逛完花園街買東西後，就順道在附近吃個晚飯才回家，知道「西洋菜街南」一帶有很多食肆，等同一條食街，最後選了名字西化，卻是賣越泰菜的「COSY」，因為在門口看到有好些相宜的套餐。門面的格局已感覺到很文青風，內進後真是不說不知是賣越泰菜，還有點點像咖啡店喔！裝修新簇簡約，配搭清雅，加上柔和燈光，予人休閒舒適之感。以二維碼下單，介面易用，最喜歡是沒有加一服務費，但難得侍應有禮貌，招呼亦到位。而菜式選擇十分多，不過，我哋都是瞄着套餐而來。先來一客「牛油果軟殼蟹米紙卷」（$80），向來也很喜歡吃米紙卷，因為是越南菜特色。一身透明的米紙卷，口感柔韌，包裹着甘筍、米粉、軟殼蟹、牛油果，集酥脆、爽口、柔滑多重口感一身，非常好吃。主食方面，選了一客湯粉、一客椰香飯，前者就相中推介的「上等手切牛柳湯檬粉」（$85），並附上青檸、金不換、銀芽、洋蔥及辣椒作佐料等，下進湯內，令牛骨湯味道更俐口清爽，而手切牛柳確是軟腍富肉味，檬粉滑溜，口感很不錯。另一份主食也有驚喜，「金不換酥炸雞配椰香飯」（$75）配以大量炸雞，雞肉嫩滑，外層酥脆不油膩，甚為香口，非常好吃，飯粒也確是帶有濃濃椰香味，軟熟美味。套餐本身包基本熱飲，但有加配優惠，本以為只得餐牌所顯示的選擇，當進入點餐系統選擇就更多。「招牌泰式奶茶」（+$20）跟港式奶茶很不同，多了一份香味，又偏向甜一點。而「斑斕椰汁冰」（+$20）就更特別，拌勻後椰汁變成淡綠色的，入口當然椰香滿滿，卻又滲出絲絲斑斕清甜香味。試了幾款菜式，都很好吃，越南菜確有其特色，而環境舒服，招呼又好，讓我們吃得稱心。…Read More

自從有了點心專門店，就可以任何時間也可以吃到點心了，相比起上酒樓，點心專門店就划算很多，茶錢收得相宜，又不用加一，今晚就與家人來到「百味小棧」吃吃看。整個鋪位原來好深，再走進入面，還有大片用餐區。裝修簡樸，最重要是光猛整潔。無論通道、枱面都乾淨企理，感覺十分好。目測所見都是街坊多，跟店員有講有笑，打成一片。打開張點心紙，說明即叫即蒸，點心選擇真不少，還有生滾粥、煲仔飯、燉湯……等等，全日免加一。先來個「虎皮煎釀尖椒」（$23），煎得金黃焦香，表面焦脆，中間所釀的鯪魚肉非常大件，彈牙有魚味，沾點豉油更好吃。炸類人人都喜歡，所以選上「金安鹹水角」（$24），外皮厚薄均一，入口煙糯不黏牙，餡料調鹹香惹味，又不油膩，炸功了得。以前吃點心有一道咖喱蒸土魷，現在好像越來越少見，今晚反而發現現這「紫菜蒸墨魚鬚」（$29），味道很不錯，濃濃蒜香，墨魚鬚柔韌有咬口，下面確有不少紫菜。 飲茶怎可以沒有腸粉，「蜜汁叉燒腸」（$27）的腸粉皮拉非常薄，透出叉燒餡，而且，餡料包得滿滿，叉燒鬆化，裡面還添加了少少芫荽，令味道更好。估不到「蠔仔煎餅」（$48）以這個價錢，是如此大份，厚厚的薄罉很飽肚的，更下了不少蠔仔，十分抵吃，而且，蠔仔肉飽滿肥美，沾上少少魚露更具風味。見牆上有張海報推介此小食「檸檬鳳爪」（$48），好奇一試。其實這是一道冷盤，雖然最後先上菜，但其酸酸香香的味道，正好為這頓飯清新一下。鳳爪已去骨，口感爽彈，有淡淡檸檬清香，有驚喜。雖然是小店，但點心做得極具水準，價錢亦十分相宜，店員很有禮貌，招呼熨貼，值得推薦，家人亦話打算再來。…Read More