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最近去咗尖沙咀 The Pearl，餐廳出咗 全新菜單，有 14款以上新菜式，整體感覺係走高質精緻路線，適合同朋友、情侶慶祝/生日/紀念日。👨‍🍳 服務同氣氛員工友善又有型，帶啲時尚cocktail bar vibe，上枱會逐款雞尾酒同你講解材料同味道走向，感覺 專業但唔高傲，令成個用餐體驗加分。🟡 香煎帶子配蜆汁鷹嘴豆蓉、三文魚籽 $138帶子煎得靚，邊位微焦帶香氣，底部鷹嘴豆蓉口感綿滑，三文魚籽咬落啵啵聲。細膩但味道層次豐富。🦐 阿根廷紅蝦肉吞拿魚蓉他他配三文魚籽及黑魚籽 $128超推介！！紅蝦鮮甜、吞拿魚蓉軟滑，三文魚籽 + 黑魚籽雙重鹹鮮點綴，整體味道balance得好好，有fine dining感。🍝 北海道直送海膽扁意粉配自製海膽醬 $218海膽香氣夠prominent，唔腥，濃但唔膩。扁意粉掛汁力高，每啖都有海膽香。想食濃厚海膽意粉嘅人可以放心落單，呢個都好高質 。🥩 日式豆腐糕寶雲酥羊肋排配法式千層薯批 $228羊肋排嫩而不羶，外層酥皮增加口感。千層薯批，唔同平時出面食開嘅薯蓉，幾特別又好食。🍹 Cocktails🔸 Daisy Pop $140幾清新、花香感，女仔應該會鍾意。🔸 Carmine Santo $150味道成熟啲，有層次，有啲木嘅香味，酒味突出但順口。…查看更多

深水埗嘅 九町屋 主打家常日本料理，價錢親民、份量唔欺場，平日食個便當都好滿足。🍱 牛肉生薑燒便當 $68生薑味道幾突出，帶微辣暖香，牛肉薄切但唔鞋，夠入味。仲有前菜小配搭，食落更豐富。以呢個價錢嚟講，算係好有誠意。🔥 牛肉壽喜鍋（配飯）$68甜鹹味平衡，牛肉吸晒壽喜燒汁嘅香濃味道。配埋白飯就更加和味，天氣涼食一流。🦐 芝麻蝦多士（配威士忌汁）$37表面炸到金黃脆卜卜，蝦膠鮮味足。威士忌汁係亮點，帶少少香甜煙燻氣，點埋個汁一齊食幾夾，強烈推薦。🍹 百香果綠茶（+10）清爽解膩，果香明顯，食完熱食飲一啖好爽口。🍋 手打蜂蜜檸檬水（+10）酸度同甜度比例啱啱好，檸檬已經幫你篤好曬，真手打。整體嚟講，九町屋勝在價錢抵食、味道穩定，啲小食仲有啲小創意，適合附近街坊或者經過想食啲輕鬆日式飯。…查看更多

呢間位於長沙灣嘅 Boholic，裝修走歐陸風小清新，有啲 chill、有啲氣氛～成間店都係淡淡木色，打卡好靚📸。🍟 炸薯條配松露蛋黃醬 $58炸得金黃香脆，薯條幼身、外脆內綿，松露蛋黃醬香氣明顯，唔會太膩，幾啱邊傾計邊食。🍝 12小時慢燉牛頰肉手工寬麵 $158牛頰肉入口即化，濃郁得嚟唔油；手工寬麵掛汁力強，煙韌彈牙，整體有驚喜～🥞 夏日楊枝甘露梳乎厘班戟 $138班戟質地軟綿綿，配上芒果、柚子、忌廉同楊枝甘露汁，酸甜開胃，整體唔太甜，味道幾有層次。🍫 Chocolate 朱古力鮮奶 $45朱古力味偏濃郁，奶味平衡得好，飲完成個胃暖笠笠好舒服☕。整體感覺幾舒服，食物水準唔錯，擺盤又靚，價錢合理～如果想喺長沙灣搵間氣氛好嘅 café 食 brunch / 午餐，呢度值得一試💛。📍Boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓…查看更多

喺新城市三期開嘅 Alice Pizza 主打 羅馬式長方形 pizza，最特別係可以按重量收費，想試多幾款叫店員切細啲就得，非常適合選擇困難症🍕 鹹味Crostino：Mozzarella 同熟火腿嘅組合最穩陣，焗到芝士微焦、鹹香四溢。Salmone：煙三文魚加番茄醬底帶少少酸香，清新得嚟唔膩口。Carbonara：用咗意大利豬臉肉、蛋黃同芝士，口感厚重香滑。Truffle：滿滿松露味，配新鮮蘑菇，芝士香濃，最啱芝士控。Chef’s Choice： Speck 火腿加牛肝菌款，煙香同菌香夾得啱啱好。Etna：辣肉腸味道突出，鹹香中帶微辣，食落幾惹味。🍫 甜味Nutella Pizza：焗得外脆內軟，滿滿榛子醬香氣，甜而不膩，完美收尾。整體感覺pizza 餅底薄脆，唔油膩；味道正宗，水準穩定。仲會有玻璃櫥窗睇到店員即場整pizza，鍾意食pizza嘅一定會鍾意。📍 Alice Pizza (沙田)沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓A304號舖…查看更多

新開冇耐嘅 Dozy，環境簡約帶少少文青風，好啱hea住食個brunch或者飲杯嘢chill下。Menu選擇唔算好多，但每款都幾有心思。✨ 煙三文魚牛油果溫泉蛋芥末忌廉貝果 $98貝果口感煙韌，包身烘得香脆。煙三文魚鮮味夠，加埋牛油果同溫泉蛋流心，幾滑溜。芥末忌廉有少少嗆但唔會搶味，平衡得好好。✨ 明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉 $108意粉creamy又掛汁，明太子鹹香突出，蟹肉唔算太多，但同溫泉蛋一齊拌開，味道更加香滑。☕ Nothing $68 呢杯好特別，黑芝麻味道幾濃郁，帶少少堅果香，配咖啡出奇地夾。飲落有層次感🍫 Dozy Chocolate $45偏多奶嘅朱古力，口感滑但甜度唔算高整體嚟講，Dozy係一間小巧舒服嘅咖啡店，食物水準ok，飲品有特色，坐下來慢慢食幾chill。📍 Dozy深水埗基隆街199號地舖…查看更多

尖沙咀重慶大廈隔離竟然有間法式麵包+西餐小店，$238 就有一杯飲品+兩款主菜+一款甜品，價錢幾抵玩。🍖 Lamb Neck Yogurt Mint（+$30）羊頸肉好嫩滑，冇騷味，配上酸酸嘅乳酪薄荷醬，清爽得嚟幾解膩。🍝 Carbonara Pasta（+$80）煙肉香濃，蛋黃醬汁幼滑唔死鹹，口感好creamy，食到停唔到口。🍰 Tiramisu酒味同咖啡味比例啱啱好，唔會過火，入口軟滑。🍈 Melon淡淡嘅哈密瓜味，幾清新，不過酒味幾乎無乜感覺，純當果汁飲都可以。📍 花華尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01A號舖…查看更多

今次遠征元朗錦田，嚟到呢間大飯糖甜品小食-sweet cafe，地點隱世，環境開揚舒服，有少少置身郊外cafe嘅感覺，啱晒想hea住食個輕盈brunch嘅你～平日限定嘅Light Set，$95 少貴！🍔 芝士手撕豬漢堡手撕豬醬汁味道偏甜，唔會太heavy，搭配鬆軟漢堡包同淡淡芝士香，整體算清爽啲。食落唔會太漏，適合唔鍾意油膩漢堡嘅人。🥭 芒果金柚有機沙律沙律賣相靚，配色繽紛，用料新鮮。金柚清甜，芒果熟得啱啱好，配埋沙律菜幾開胃，整體食落清爽解膩，係個餐嘅亮點之一。🍑 白桃烏龍茶茶底係清香烏龍，加咗少少白桃味，食完鹹嘢飲返啖好舒服～杯身有造型設計，打卡都唔錯！🍮 法式焦糖燉蛋 (+$10)加咗$10可以食到燉蛋都幾抵，焦糖面薄脆，蛋香突出，甜度剛剛好。唔會過膩，為成餐作個靚收尾！📍大飯糖甜品小食-sweet cafe地址：元朗錦田高埔村97號天空之城地舖…查看更多

今次嚟到大圍田心村，發現呢間有趣小店 泰中意，主打泰式 fusion 西式小食，食物賣相靚，氛圍輕鬆，有啲文青感。最吸引我係呢款炭燒豬扒牛角包，平時食得多bagel、漢堡，牛角包做主角就少見啦～🥩 炭燒豬扒牛角包伴薯條沙律 $95炭燒豬扒燒得幾香，肉厚唔韌，帶少少焦香，咬落肉汁仲保持得幾好。牛角包香酥鬆化，唔會搶咗主角味道，反而有加分效果。配菜有薯條同簡單沙律，份量適中，食完唔會太飽滯。以呢個價錢嚟講，食物質素同環境都算幾唔錯，大圍區想搵個chill位歎個輕食 brunch 或輕鬆午餐，呢度都係個唔錯選擇！📍泰中意地址：大圍田心村254號地舖…查看更多

今次踩入深水埗鴨寮街嘅 Loop Kulture，型格裝修配埋落地玻璃，同區最搶眼嘅Cafe之一。餐牌主打fusion風味，賣相精緻打卡感十足，啱晒週末hea住chill餐Brunch。🥚 Turkish Eggs With Pita Bread $98一上枱已經好吸睛，濃郁蒜香乳酪底配上流心水煮蛋，再加少少辣油提味，撈埋一齊用Pita bread撕嚟點，Creamy香滑又唔膩，感覺幾高質。🍤 Rigatoni Alla Tom Yum Prawn $138冬蔭功x意粉幾有新意，酸辣味突出，帶少少香茅同椰香，蝦新鮮彈牙。意粉選用粗身rigatoni，掛汁一流，整體幾惹味，只係略嫌少少偏鹹。🍞 Caramelized Juicy Fruit Pain Perdu $118厚厚嘅法式多士烘到金黃香脆，中間仍然保留濕潤感，上面鋪滿焦糖燒果粒，甜度適中，加埋雪糕一齊食真係甜品控福音。🍹 Violet $50夢幻紫色梳打，味道花香中帶點酸甜，賣相靚又夠清新，食完重口味再飲返杯清爽梳打啱晒。📍Loop Kulture地址：深水埗鴨寮街90號地舖…查看更多

今次嚟到深水埗 迷你毛，隱身喺鴨寮街一帶，工業風格裝修型格有格調，地方唔大但氣氛舒服。主打西式輕食同創意飲品，啱晒weekend想靜靜歎餐brunch或輕鬆約會嘅朋友。🍝 臘肉卡邦尼手工意粉 $110手工意粉粗身煙韌掛汁力強，醬汁偏厚重偏creamy，臘肉煎得香脆鹹香突出，加埋蛋黃撈起一齊食更加濃郁，不過食多幾啖會有啲滯，建議兩個人share啱啱好。🥩 慢煮牛板腱配椰菜花蓉 $168牛板腱肉質軟腍入味，煎香後帶微微焦香，唔會太肥。底下椰菜花蓉口感細滑，味道淡淡地帶少少奶香，健康又有質感，幾有驚喜！🍹 繽紛梳打 $46漸變顏色靚靚哋，味道酸酸甜甜，有汽感清新，打卡一流又解膩。🍧 火龍果乳酪 $48粉紅色乳酪好搶眼，上枱已經係打卡位，味道唔會太甜，乳酪味偏清爽，配搭新鮮火龍果肉，食落感覺健康冇負擔。📍迷你毛地址：深水埗鴨寮街121-123號地舖…查看更多

🧀今次嚟到荃灣 海之戀商場 嘅 麺屋こころ，主打東京風味撈麵（Mazesoba），拉麵迷又多個朝聖點！裝潢型格有日式街頭 feel，撈麵份量足、配料豐富，重口味 fans 應該會好啱口味！🧀 熔岩芝士撈麵（M）$99撈起嚟芝士拉絲效果唔錯。麵條粗身煙韌掛汁力強，醬底係濃厚少甜嘅醬油豚油 base，撈勻後芝士加強咗 creamy 口感，食落香滑，但中段會開始覺得少少膩，建議落少少醋一齊食，中和一下幾唔錯。🍜 正宗全料東京撈麵（M）$109呢碗真係「全副武裝」！叉燒、溏心蛋、碎叉燒、海苔、蔥花、蒜酥、魚粉一應俱全，拌勻後香味四溢。整體醬汁重口味但唔死鹹，味道層次豐富，每一啖都食到唔同配料嘅滋味，食完滿足感爆燈！…查看更多

🧀今次嚟到荃灣 海之戀商場 嘅 麺屋こころ，主打東京風味撈麵（Mazesoba），拉麵迷又多個朝聖點！裝潢型格有日式街頭 feel，撈麵份量足、配料豐富，重口味 fans 應該會好啱口味！🧀 熔岩芝士撈麵（M）$99一上枱就見到中間放咗球芝士醬，撈起嚟芝士拉絲效果唔錯。麵條粗身煙韌掛汁力強，醬底係濃厚少甜嘅醬油豚油 base，撈勻後芝士加強咗 creamy 口感，食落香滑，但中段會開始覺得少少膩，建議配埋檸檬汁或者餐廳附送既昆布湯一齊食，中和一下幾唔錯。🍜 正宗全料東京撈麵（M）$109呢碗真係「全副武裝」！叉燒、溏心蛋、碎叉燒、海苔、蔥花、蒜酥、魚粉一應俱全，拌勻後香味四溢。整體醬汁重口味但唔死鹹，味道層次豐富，每一啖都食到唔同配料嘅滋味，食完滿足感爆燈！…查看更多

呢主打傳統港式燒味，走平民親民路線，但質素唔輸大牌子。今次試咗佢哋最招牌嘅叉燒瀨粉，加埋老火湯，價錢抵食，味道有驚喜！🥩 金牌銷魂叉燒王皇 上湯瀨粉 $52叉燒夠厚切，表面微焦，蜜味突出，肉質鬆化唔鞋口，啖啖都係肉香同甜香，真係幾銷魂。瀨粉煙韌唔糊口，吸到湯底精華，上湯味濃但唔鹹，飲晒都唔覺膩。🍲 老火湯（+$6）當日係節瓜螺頭煲豬骨，湯色清透，入口鮮甜，飲得出係真材實料慢火煲出嚟，唔係味精湯。配埋主食，成餐有菜有湯夠晒滋潤。成間舖乾淨企理，出餐快，啱晒附近街坊或者上班族快快食返餐，叉燒控一定要試！…查看更多

今次喺荃新天地二期 一門町市場入面試咗間日韓fusion小店 海山板神，走輕食堂風，環境乾淨企理。雖然叫「芝士瀑布」，但瀑布就唔算好澎湃……🍛 芝士瀑布咖喱牛肉飯 $75（加芝士+10）本身期望會見到邪惡芝士拉絲，但現場一睇，只係面頭薄薄一層，拉絲感唔多，芝士味都唔算突出，唔多覺加咗量。咖喱偏甜，牛肉口感算嫩滑，但整體就比較普通，冇乜驚喜。🍜 韓式辣泡菜牛肉麵 $63反而泡菜麵幾有驚喜！湯底辣中帶酸，泡菜味濃郁又唔會死辣，幾醒胃。牛肉片份量唔算多但尚算嫩滑，麵條彈牙唔腍，整體比咖喱飯更出色。鍾意食韓式嘢嘅朋友可以一試！…查看更多

講到高顏值又鬆軟綿綿嘅梳乎厘班戟，PAN de PAIN 一定唔可以錯過！店鋪就開喺尖沙咀時代廣場B2，主打日系甜品，環境簡約又有少少 café feel，啱晒朋友聚會或者行街歎甜品。🍵 Uji Matcha Souffle $118三大厚厚鬆餅一上枱就香氣撲鼻，切開係充滿空氣感嘅軟綿質地，入口即化。抹茶醬香濃帶微甘，唔會苦澀，仲有少少抹茶雪糕作點綴，甜度適中，成件事層次好豐富，啱晒抹茶控！🥞 Original Souffle $98基本款一樣係厚切鬆餅，蛋香突出，配上楓糖漿同鮮忌廉，食落滑溜又唔會太膩。雖然冇咁多花款，但反而食到最原始鬆餅嘅香味，鐘意簡單味道嘅人會鍾意。兩款都係即叫即製，要等一陣，不過見到鬆餅「郁下郁下」咁上枱就覺得值得啦～…查看更多