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arjunayuki的個人專頁

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arjunayuki
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arjunayuki
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食評 (476)
相片 (5454)
聖誕驚喜套餐-今年聖誕first choice
PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)
2025-11-26
今日行過PHI,睇到佢已經出咗聖誕套餐,平平地300幾已經包埋前菜,主菜同飲品,仲可以半價加購疏乎厘,咁一定要試試。聖誕老人朱古力泡泡,呢杯聖誕特飲真係應哂節,面頭個聖誕花環超得意。朱古力同奶香平衡得啱啱好,飲落朱古力味香濃又唔會太甜,上面泡泡又滑又綿口感好得意。抹茶聖誕圈圈,抹茶控必點。茶味清香回甘,一啲都唔澀,飲落口感好順滑。奶同抹茶比例恰到好處,甜度適中,唔會蓋過抹茶本身嘅風味。面頭個聖誕圈圈仲有少少糖粒點綴,增添咗少許甜趣。楓糖烤南瓜沙律,南瓜烤得香甜軟糯,楓糖嘅焦香更加帶出南瓜嘅天然甜味。沙律菜新鮮爽脆,配合埋核桃同乾果,口感豐富又健康。醬汁輕怡唔膩,同南瓜沙律菜好夾。地中海式番茄海鮮配吐司,海鮮種類超豐富。虎蝦爽口彈牙,魷魚鮮嫩,青口鮮甜,龍利柳大件冇骨入口即化。番茄醬汁充滿地中海風味,酸甜開胃調得啱啱好,同海鮮好夾。吐司吸滿醬汁之後依然保持到脆口,點埋醬汁食更加滋味。香煎雞扒全日早餐,雞扒火候掌握得好好,煎得外皮香脆,內裡嫩滑多汁。配菜有煎蛋、蘑菇同沙律菜等,炒蛋滑溜,蘑菇香濃,最特別係醋醃制啲蘿蔔,酸甜脆口好惹味。焦糖蘋果玉桂疏乎厘,好有節日氣氛嘅甜品。疏乎厘口感輕盈如雲入口即化,焦糖蘋果帶住玉桂嘅香氣甜而不膩,同疏乎厘嘅空氣感形成美妙對比。面頭焦糖微微脆口,入面濕潤鬆軟,每一啖都系幸福,玉桂同蘋果呢個經典配搭永遠唔會令人失望。…查看更多
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抵食
推介美食
抹茶聖誕圈圈
地中海式番茄海鮮配吐司
香煎雞扒全日早餐
用餐日期
2025-11-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
紅磡超抵食平民餐廳
沙縣特色小吃
2025-11-18
今日返紅磡買嘢,睇到開咗內地網紅沙縣小吃,咁一定要試試啦。店鋪好大,晚市竟然全滿,睇落大部分都係學生同埋附近街坊,好旺下。餐牌提供好多嘢食,平平地只要30-40幾HKD,真係好抵食。可樂,食辣嘢一定要飲返隻汽水,可樂甜度啱啱好汽夠足,同辣嘢好夾。土豆絲,土豆絲切得好細,醋香同辣油比例完美,食落口感爽脆,酸中帶微辣好開胃,作為前菜真係一流。口水雞,分量都幾多下,雞肉嫩滑雞皮爽彈唔肥膩。麻辣汁係靈魂調得恰到好處,花椒香而不嗆,辣油香醇好濃厚。花旗參竹絲雞湯,燉湯落足料煲制,火候十足。一啖飲落參味回甘,完全冇苦澀。竹絲雞肉燉到離骨,湯色清潤見底。飲完成個身暖笠笠,感覺成個人都滋潤曬。酸辣汁拌餃,餃子皮薄餡靚,豬肉韭菜餡鮮味多汁。自家調嘅酸辣汁好出色,陳醋同辣椒油完美融合,酸得醒胃,辣得溫和。酸辣粉,分量超級大,配料仲要滿瀉TIM。除咗普通芽菜,榨菜等配料,還配有紅腸同腐竹。紅薯粉Q彈有嚼勁,掛汁能力一流。湯底酸辣平衡,肉碎同花生炸得香口。榨菜粒增加口感層次,嗦粉連湯一齊食特別滿足。…查看更多
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推介美食
土豆絲
花旗參竹絲雞湯
酸辣粉
用餐日期
2025-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
用心製作嘅臺灣美食鋪頭
黑布小巷
2025-11-11
今日行過煙廠街,睇到仁安大廈開咗間新鋪頭,咁試試。鋪頭以原木色為主,裝修得好溫馨。晚上提供數款臺灣嘢食,部分仲可以用優惠價加配飲品,好抵食。熱黑糖桂花,套餐加配,一攞到手就聞到淡淡桂花香。飲落去甜度啱啱好,黑糖味濃但唔會膩,仲有少少桂花瓣係裡面,冬天飲一流。凍冬瓜茶,哩間餐廳飲品都係自家制,凍冬瓜茶冰鎮之後更加清爽,飲落去甜度適中,仲有淡淡冬瓜香。煙熏去骨鳳爪,鳳爪去咗骨好方便食用。整體味道以鹹香為主,不過煙熏味都幾出,食落彈牙爽口,小食黎講唔錯。黑布臺灣腸(2條),香腸都好大一條。香腸煎得外皮微脆,入面肉汁保留得幾好。味道偏甜,係典型臺灣腸風格。香腸簡單煎熟已經好夠味,唔使額外點醬。麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司,呢份吐司餡料好豐富,吐司烘得脆口,雞腿肉嫩滑,芝士同蛋增加咗口感。最特別係加咗鬼椒調味,食落各種味道融合一起好特別。秘制紅燒牛肉麵,湯底幾濃郁,飲得出係用心製作,鮮甜得來又帶少少藥膳味道。牛肉炆得軟淋,入味又唔韌。麵條彈牙,掛湯能力唔錯,全部食完好飽TIM。手工鮮奶蕨餅(黃豆粉配抹茶醬),手工鮮奶蕨餅口感軟糯,帶少少奶味清香。黃豆粉灑喺面,增加咗香味,抹茶醬甜中帶少少苦,平衡得幾好。最特別係搭配咗抹茶碎,瞬間口感好豐富。…查看更多
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推介美食
黑布臺灣腸(2條)
麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司
秘制紅燒牛肉麵
用餐日期
2025-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (晚餐)
好有特色嘅韓式烤肉
南대門
2025-11-04
近日天氣凍凍地,好想食D熱笠笠嘢,哩間餐廳睇落唔錯,咁試試。餐廳裝修得好韓風,晚市近7成滿,都有唔少韓國客人,好有保證TIM。梨子果汁,梨子味幾突出,味道清甜自然,唔會好甜。飲落順喉,好滋潤,尤其食完濃味嘢之後飲一啖,感覺好舒服。可樂,食燒烤一定要叫隻汽水,可樂汽夠足,飲落幾解渴,同烤肉好夾。韓式前菜,一坐低會送上數款韓式前菜,泡菜辣度唔會太勁帶少少酸味,豆芽爽脆調味清淡,茄子煮得軟嫩,嗦曬啲醬汁幾惹味。豬肋骨,哩間餐廳燒烤盤幾得意,係隻烏龜。燒烤唔洗自己動手,全程有侍應幫手燒。侍應首先會倒落D芽菜,金菇等雜菜去燒制,之後再加入豬肋骨。豬肋骨預先用韓式醬汁醃制,聞落有陣甜滋滋嘅燒烤香味。食落豬肋骨肉質軟嫩唔UN,唔洗點醬已經好夠味。燒烤會搭配埋韓式大醬,蒜片,辣椒同生菜。用生菜包埋豬肋骨,再加埋泡菜同蒜片,美味翻倍,食到停唔落口。牛肉火鍋,呢個牛肉火鍋幾大煲,兩個人食絕對夠飽。湯底係用咗高湯做基調,味道幾清甜,再落入大量胡椒粉,用嚟襯托食材幾適合。火鍋配料真係勁豐富,牛肉片脂肪同肉比例適中,淥熟之後好嫩滑,唔會太韌。韓式年糕煙韌,吸咗湯汁之後幾好味。豆腐幾滑,薯粉Q彈,韓式韭菜餃皮薄餡多,韭菜味香濃,再搭配埋大量新鮮蔬菜,洋蔥清甜,白菜爽脆,金菇彈牙,食落真係好飽。…查看更多
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牛肉火鍋
豬肋骨
用餐日期
2025-11-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
尖沙咀抵食雲南小鍋米線
雲香園小鍋米線
2025-10-24
宜家天氣凍凍地,想食又辣又熱嘅米線,睇到哩間店鋪唔錯,咁試試。晚市好full,睇落似附近街坊,好旺。美利奶茶王,睇牆上介紹,老闆親自去學沖奶茶,每杯奶茶都特選幾種茶葉沖制而成,比得過茶餐廳奶茶質素。呢杯奶茶確實唔錯,茶味幾濃郁,飲落順滑冇澀口。奶同茶嘅比例啱啱好,唔會太甜。凍檸檬茶,套餐加配,檸檬落得夠多,飲落有果香同微酸,同紅茶底幾夾。食辣嘢,真係要飲番杯清爽凍檸茶才得。烤臺式小香腸,小香腸烤得幾香口,外皮有少少脆,咬落去有肉汁。味道系典型嘅臺式甜味,唔會太鹹,小食黎講唔錯。雲香園米線,揀咗酸辣湯底,哩碗米線配料勁豐富,有雞翼,冬菇,雞絲,魚春捲等。湯底絕對係靈魂,每日落足料煲制,仲要熬煮6個鐘。湯底酸辣度啱啱好,飲落幾開胃。幾款配料各有特色,雞翼鹵得幾淋,冬菇同雞絲軟嫩,酸菜爽口,蔬菜新鮮鮮甜,米線索咗湯之後更好食。熱拌米線,配料加咗墨魚丸同肥牛。熱拌米線同湯米線又係唔同風味,撈汁酸辣惹味,再落入香菜榨菜肉碎等配料,米線爽口醬香濃郁。肥牛份量都幾多下,入口牛味十足,墨魚丸彈牙爽口,全碗食曬真係好飽。…查看更多
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烤臺式小香腸
熱拌米線
用餐日期
2025-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)
生煎包一絕嘅街坊小店
劉興記生煎包專門店
2025-10-17
每次想食生煎包,一定會揀哩間鋪頭,味道真係一絕。店鋪唔大,每到飯點都full曬,想食就要等下啦。自家制豆漿,豆漿係每日新鮮磨制,豆味香濃得嚟唔會太甜,口感順滑無比,完全冇渣,搭配佢嘅生煎包,簡直係絕配。鮮蝦濃湯生煎包,呢款鮮蝦濃湯生煎包,真係皮薄餡多,一咬落去,外皮煎得金黃香脆,入面嘅鮮蝦餡料新鮮鮮甜,仲有濃郁嘅蝦湯湧出嚟,好味。瀨尿蝦生煎包,用瀨尿蝦肉同鮮肉做為餡料,再落入皮凍增加爆汁效果。瀨尿蝦本身肉質爽嫩,加上生煎包嘅肉汁混合,味道層次豐富,完全冇腥味。如果配埋一碟鎮江香醋,更加提升鮮味,絕對系必點之選。糖醋炸排骨,排骨炸得火候啱啱好,外脆內軟,咬落去排骨爽口彈牙。糖醋汁調得恰到好處,甜中帶酸,唔會蓋過排骨本身嘅肉香。最難得系炸粉唔厚,食到系真材實料嘅排骨。雞湯小餛飩,湯底用老雞熬制,金黃清澈,飲一啖就知冇加味精,鮮甜到不得了。餛飩皮薄如紙,入面嘅豬肉餡嫩滑入味,每粒都包得均勻,一啖一粒啱啱好。蔥油拌面,蔥油用新鮮蔥段慢火炸,再落少少豬油增添風味。撈勻後,每一條面條都掛滿油香。麵條彈牙有嚼勁,蔥油香氣十足,食落唔會膩。…查看更多
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推介美食
雞湯小餛飩
鮮蝦濃湯生煎包
瀨尿蝦生煎包
用餐日期
2025-10-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)
尖沙咀隱世酒吧
Jagger
2025-08-19
今日得閒同FD飲一杯,FD一直飲開哩間,話質素好高,咁試試。餐廳裝修得好型格,不過就唔算太大,得室內同室外幾張台,如果唔想等位,一早book定位啦。Fresh Green,呢杯飲品真係好靚,整體以綠色為主,再點綴埋青瓜同薄荷。飲落蘋果果汁嘅甜味恰到好處,再加埋薑汁汽水微微辛辣,層次感十足。微微帶出青瓜同薄荷味道,真係夏日首選。Air Force Red,杯嘢顏色粉粉嫩嫩,草莓同荔枝嘅香甜完美融合,再加入蘋果同薑汁汽水調味,飲落氣泡感十足好清爽。香炸雞鎚,火候控制得好好,外皮炸得金黃酥脆,入面嘅雞肉嫩滑多汁。雞鎚已經預先醃制過,食落恰到好處,唔洗點醬已經好夠味。意式火腿芝士拼盤,呢個拼盤配料好豐富,有兩款火腿片,醃制青瓜,橄欖,芝士等。火腿片咸香適中,油脂分佈均勻,入口即化。芝士味道濃郁又唔會太搶,配埋旁邊嘅醃制青瓜同橄欖,鹹酸交錯,層次感爆棚,用來送酒或者作為前菜都一流。加拿大有骨豬鞍扒,豬扒勁大一件,比巴掌仲大。煎得火候啱啱好,外焦裡嫩,肉質鬆軟又有嚼勁,食落肉香十足又好juice。仲搭配埋焗薯同蒜蓉青菜,焗薯軟糯香甜,蒜蓉青菜清爽解膩,全部食曬真係好飽。…查看更多
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Fresh Green
意式火腿芝士拼盤
加拿大有骨豬鞍扒
用餐日期
2025-08-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
超惹味嘅串燒
串燒王 (祥興樓)
2025-08-13
今日行過哩間鋪頭,睇落去唔錯,好有深夜小食堂feel,咁試試。餐廳唔算大,得7-8張台。燒烤種類豐富,海鮮肉類蔬菜好多可以揀。可樂,食串燒點少得可樂,可樂夠曬冰凍,氣泡十足,飲落去解膩又清爽。蒜蓉粉絲燒大蟶子皇,燒得火候啱啱好,蟶子肉嫩滑多汁,完全唔老。蒜蓉同粉絲嘅搭配簡直絕配,蒜香濃郁又唔會蓋過蟶子嘅鮮味。五花腩肉串,五花腩肉肥瘦均勻,燒到油脂半融,肥肉部分香而不膩,瘦肉嫩滑。再落咗少少孜然同辣椒粉,可以平衡咗豬肉油膩,又增添異域風味。娃娃菜,火候唔錯,娃娃菜保持爽脆口感,完全唔會過軟或過生。簡單用豉油同辣椒粉調味,娃娃菜食落更加鮮甜。燒免治雞肉棒, 免治雞肉棒燒得外脆內嫩,完全唔會乾柴。最驚喜系入面混咗啲雞軟骨,層次感爆棚。雞中翼,雞中翼燒得外皮脆得嚟帶啲甜味,咬落去肉質嫩滑,完全唔幹,調味簡單但夠曬經典。惹味臺灣腸, 臺灣腸肉質扎實又彈牙,調味帶啲甜香,好有臺灣風味。臺灣腸炭火燒過之後,表面微焦,香氣更加濃郁。牛肉串,牛肉串生熟度掌握得perfect,咬落去軟腍又多汁,完全唔會韌。炭火香氣滲入肉中,表面微焦,內裡粉嫩,突出牛肉原味。薄切牛舌,炭火逼出牛舌嘅油脂香,口感爽脆又帶啲彈牙。錫紙燒雜菇,雜菇種類豐富,金針菇、香菇、杏鮑菇樣樣有,口感層次十足。錫紙焗住燒,菇類嘅水分同鮮味完全鎖住,超級juicy。…查看更多
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推介美食
五花腩肉串
娃娃菜
雞中翼
用餐日期
2025-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
必試香港創意點心鋪頭
龍點心 (寶漢大廈)
2025-10-21
每次FD來香港玩,如果想試試香港點心,一定會推薦哩間龍點心。店鋪不止裝修得好靚,仲把點心同創意玩得好好,每次FD食完都讚不絕口。冬陰功小籠包,呢款小籠包一籠四隻,皮薄得透晒光。一啖咬落去,酸辣嘅冬陰功湯即刻爆出,香茅同豬肉balance得好好,估唔到泰式同小籠包都好夾。金牌脆皮乳鴿王,乳鴿一切二,送上臺仲熱笠笠。乳鴿皮做到好脆似層紙,撕開鴿皮,裡面肉汁暴曬出來。食落鴿胸肉嫩滑唔柴,鴿皮薄如蟬翼,一隻完全唔夠喉。港原味2.0燒賣拼盤,用一個籠屜裝埋6只唔同味道嘅燒賣,啱曬每款都想試下啲FD。香辣雞軟骨燒賣香辣惹味,芫荽馬蹄燒賣爽口彈牙,最絕啲係蘇薑馬友鹹魚燒賣,入口真係好重鹹魚香味,估唔到燒賣都可以玩出更多花樣。三寶套餐,超級抵食嘅套餐組合,選擇仲好豐富。南北杏菜膽燉豬肺,燉湯清澈見底,飲落先系白菜膽嘅清甜,然後南北杏獨特嘅堅果幽香先至浮現。豬肺處理得極乾淨,咬落似海綿咁吸滿湯精華,無半點腥氣,飲完全身都暖咗。欖角醬蒸排骨,排骨揀咗一字排部位,肥瘦均勻,用欖角醬慢火蒸到排骨好入味。食落排骨肉質軟嫩,墊底嘅芋頭嗦曬肉汁同醬香,粉嫩軟糯。酸菜肉絲雞湯面,湯底用咗老火雞湯,再落入酸菜肉絲調味。飲落先系老火雞湯嘅醇厚,跟住酸菜嘅鹹酸慢慢滲出。麵條軟硬適中,掛湯力強,嗦一啖暖到入胃,令人食到停唔落口。宮廷桂花糕,個甜品好靚,晶瑩透亮好似玫瑰花。半透明嘅糕體睇到入面星星點點嘅金桂,未食已經聞到桂花蜜嘅清雅花香。入口清甜唔膩,玫瑰香濃又帶出淡淡金桂香味,超好食。抹茶豆腐布丁,又係一款創新甜品,日式抹茶撞中式豆腐竟然零違和。布丁質地幼滑入口即化,面頭抹茶入口甘醇同布丁好夾,作為收尾黎講好圓滿。…查看更多
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抵食
推介美食
三寶套餐
金牌脆皮乳鴿王
冬陰功小籠包
用餐日期
2025-10-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
正宗韓式烤肉
南대門
2025-09-02
好耐冇食韓式燒烤,睇到哩間餐廳幾抵食,咁試試。餐廳裝修得好韓風,晚市都提供套餐,最平288可以有埋烤肉同主食,唔錯。韓式前菜五款,一坐底就回送上五款韓式前菜,有辣白菜,涼拌菠菜等。其中醬醃魷魚爽口彈牙,辣白菜脆嫩得嚟唔會過鹹,酸蘿蔔清甜爽脆,全部都好好味。可樂同芬達,汽水搭配韓餐簡直一流,可樂氣足冰爽,芬達橙香突出,食濃味烤肉時飲一啖,瞬間沖刷油膩感。LA排骨,分量都幾大下,大大條排骨有3條。排骨用韓式辣醬醃制得超級入味,食落肉質彈牙又唔失嚼勁,啖啖肉香加咗少少甜辣風味,3件都唔夠食。醬醃薄切五花腩,五花腩片得厚薄均勻,已經預先用醬醃制。食落油脂香濃但完全唔膩。搭配新鮮生菜食更是一絕,菜葉清爽脆嫩,包裹住熱辣辣嘅五花腩,再加啲泡菜同醬汁,口感層次爆棚。辣牛肉湯,湯裡配料十足,有豆腐、蔬菜,牛肉,雞蛋等。湯底濃郁鮮辣,牛肉燉到極腍滑,一咬即化又保留肉香。成晚湯辣度溫和唔嗆喉,帶絲絲甜味同發酵豆香,用來拌飯食絕對一流。…查看更多
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LA排骨
醬醃薄切五花腩
用餐日期
2025-09-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
可以打卡抽獎嘅濃湯拉麵
麵屋神匠
2025-08-21
宜家麵屋神匠同4位超強動漫人物做緊聯動,帶來4款優惠活動, 來店打卡消費後有機會贏到雙人日本來回機票,有得食又有得玩真係好心動,快D來打卡。餐廳裝修得好和風,晚市好多嘢揀,仲提供數款套餐,唔錯。可樂同忌廉,套餐加配,飲落氣泡夠曬勁,同拉麵好夾。日式南蠻炸雞,雞肉炸到外皮金黃,內裡雞肉嫩滑juicy,完全唔乾柴。雞肉預先醃制過,唔洗點醬已經好夠味。再點埋日式沙律醬,味道層次好豐富。溏心蛋(1隻),溏心蛋流心效果完美,蛋白嫩滑唔實,滷得入味又唔咸,仲有淡淡酒香吊味。蛋黃金黃濃鬱,入口即化,一隻完全唔夠食。極上蟹白湯拉麵,拉麵湯底最重要,哩間鋪頭用足料煲制,湯底奶白濃稠,食落蝦味鮮味層次感爆棚。拉麵配料都好豐富,有蟹肉,叉燒,筍片等,蟹肉新鮮鮮甜,叉燒薄切入口即化。再搭配埋麵條,每一啖都食曬精華。神匠番茄蝦湯沾面,用咗大量蝦幹熬制湯底,再用番茄調味,湯底濃郁得來又帶出番茄香味。麵條似烏冬多D,比普通拉麵要粗少少。哩種麵條掛湯能力一流,蘸湯後每條都包滿濃汁,食落煙韌有咬口,唔錯。搭配嘅炙燒豚角炭香濃郁,筍乾脆甜爽口,全部食曬好飽TIM。…查看更多
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推介美食
溏心蛋
神匠番茄蝦湯沾面
用餐日期
2025-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
旺角人氣泰國餐廳
Ann MaMa Thai Restaurant
2025-08-14
每次行過哩間鋪頭,都係大排長龍,今日早少少收工,一定要試試。餐廳裝修得好型格,係工業風嗰款,唔夠7點已經基本full曬。熱柚子蜜,柚子蜜品質唔錯,柚子嘅清香同蜂蜜嘅甜度平衡得啱啱好,唔會太膩又唔會太澀,飲落去好清爽。粉紅青檸蘇打,呢杯嘢飲真係好靚,顏色粉嫩嫩,飲落去青檸嘅酸爽同蘇打水嘅氣泡感結合得好好,夠曬清爽。泰式YUM粟米蝦沙律,沙律嘅配料豐富,粟米爽甜,蝦肉彈牙,加埋洋蔥同泰式酸辣汁調味,食落好惹味。泰式手打蝦餅,蝦餅即叫即炸,送上來仲熱笠笠。蝦餅外皮炸到金黃酥脆,入面彈牙爽口。再點埋嗰款泰式甜辣醬,酸酸甜甜,同蝦餅嘅鮮味超夾。招牌燒牛肩胛肉,牛肩胛肉燒得啱啱好,大概燒到5成熟。表面微焦,肉質嫩滑多汁,牛味濃郁又帶住淡淡嘅炭燒香氣。如果系牛肉控,呢個招牌燒牛肩胛肉絕對唔可以錯過。泰式幹炒闊河(豬),呢碟泰式幹炒闊河真系鑊氣十足,河粉炒得夠幹身,唔會油膩,食落去香口又夠味。豬肉片嫩滑,加埋啲菜心,胡蘿蔔同蛋,口感豐富,全部食曬好飽TIM。…查看更多
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推介美食
招牌燒牛肩胛肉
泰式幹炒闊河(豬)
用餐日期
2025-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
靚裝修嘅正宗香港茶餐廳
花月冰室
2025-07-29
FD來香港旅遊,想試下香港茶餐廳,哩間餐廳好就腳,咁試試。餐廳裝修得唔錯,原來仲有2樓,晚市都可以安排卡位,坐得好闊落。凍奶茶同凍檸茶,都係跟餐搭配,凍奶茶茶底濃鬱唔會太澀,奶香同茶味平衡得啱啱好。凍檸茶茶底清香,檸檬新鮮,飲落去好清爽,又帶出淡淡嘅果香。中湯同西湯,中湯湯底清甜,火候十足,飲得出係用心熬製,冇味精,飲完唔會口渴。西湯,今日係羅宋湯,湯底口感細滑,飲落去酸甜清爽,層次豐富。秘制肉骨茶配白飯,排骨煮得啱啱好,肉質軟嫩,一咬就脫骨,仲吸滿咗湯汁嘅精華,超級入味。湯底藥材味香濃,但唔會太苦,飲落去好順口,仲帶少少甜味,好滋補。XO醬茄子排骨煲,茄子煮得軟爛入味,吸曬XO醬嘅香辣精華,食落好惹味。排骨嫩滑,醬香味濃,同茄子嘅味道好夾。煲仔可以keep到溫度,食幾耐仲係熱嘅。荷葉金銀蒜鮮魷帶子籠仔飯,鮮魷同帶子都好新鮮,彈牙得嚟又唔會韌,蒜蓉嘅味道更加提升咗海鮮嘅鮮味。飯粒吸滿咗荷葉同蒜蓉嘅香味,口感軟糯,仲有少少焦香,好正。整體份量十足,食完之後好滿足。…查看更多
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味道
5
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
秘制肉骨茶配白飯
XO醬茄子排骨煲
用餐日期
2025-07-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
好傳統嘅港式茶餐廳
龍城冰室
2025-06-26
每次行過哩間茶餐廳,都睇到排長龍,今日收工早少少,有位即刻試試。餐廳裝修得好古香古色,好似入到港劇啲茶餐廳。Menu好多嘢揀,加少少錢仲可以包埋飲品,抵食。凍檸檬茶,套餐加配,茶底應該用咗錫蘭茶地,夠曬濃濃。飲品飲落唔會好甜, 茶底帶有回甘又有好重嘅檸檬香味。雜果賓治,傳統嘅港式飲品。飲品顏色繽紛,有數款唔同味道嘅啫喱,再搭配埋七喜,飲落酸甜清爽,氣泡濃郁。巴拿馬火腿凱撒沙律,巴拿馬火腿入口鹹香帶少少煙熏味,同新鮮爽脆嘅羅馬生菜好夾。沙律醬調得啱啱好,唔會太膩,仲灑滿咗芝士碎同麵包粒,增添口感。香煎沙朗肉燥飯,沙朗牛扒煎得啱啱好,肉質嫩滑唔韌。肉燥飯嘅肉燥肥瘦比例唔錯,醬汁鹹香味十足,用來撈飯一流。仲會搭配埋青瓜,酸菜同流心蛋,全部食曬TIM。招牌微辣肥牛拼鮮蝦,肥牛片薄切入口軟嫩,鮮蝦新鮮爽口彈牙。湯底似酸菜魚多D,微辣醬汁好惹味。配料仲搭配埋娃娃菜,娃娃菜吸曬啲汁好入味,食落更加清甜。…查看更多
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5
味道
4
環境
4
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4
衛生
5
抵食
推介美食
招牌微辣肥牛拼鮮蝦
巴拿馬火腿凱撒沙律
用餐日期
2025-06-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
用心經營嘅印度菜
Spice bazaar
2025-11-13
睇OP介紹哩間餐廳嘅大廚好勁,話係迪拜皇宮廚師開店,咁試試。餐廳唔算好大,不過裝修得好溫馨。晚市坐到8成滿,睇落好多熟客同印度人,唔想排隊就提早book定位啦。印度小食,一坐低就送上一籃薄餅加薄荷醬,薄餅香辣脆口,點埋薄荷醬食到停唔落口。Iced Latte,揀咗偏苦果款咖啡豆,咖啡同奶比例balance得幾好,入口順滑得嚟又保留到咖啡嘅濃香。甜度啱啱好,飲落唔會好甜,仲有淡淡堅果同朱古力餘韻。烤雞(半隻),雞肉用印度醬料醃制得好入味,外皮烤到金黃香脆,帶住淡淡香料氣息。入面肉質嫩滑唔嚡口,點埋薄荷醬或者檸檬汁,味道層次更加豐富。搭配嘅沙律菜新鮮爽口,同烤雞好夾。大蒜奶油印度烤餅, 大蒜奶油烤餅送上枱仲熱辣辣。餅皮烤到微微焦脆,內裡軟熟有嚼勁,牛油同蒜蓉嘅組合香濃惹味,單食已經好正,點咖喱或者羊肉醬汁更加昇華味道。昌帕蘭肉,呢道北印度特色菜真係好特別。羊肉大大一件,燉到極致軟腍。蒜香同辣椒嘅辛鮮完美融入肉中,味道濃鬱得嚟唔會過鹹,用烤餅蘸埋啖濃稠醬汁,真係好好味。鍾意試地道風味嘅話,呢道菜必點。巧克力熔岩蛋糕,甜品即叫即整,外層蛋糕鬆軟,一切開濃郁嘅朱古力漿緩緩流出。朱古力味道醇厚唔會太甜,中間流心部分帶微微甘苦,平衡得恰到好處。配埋上面嘅曲奇雪糕,冷熱交融,為呢餐畫上完美句號。…查看更多
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5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
昌帕蘭肉
烤雞(半隻)
用餐日期
2025-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$290 (晚餐)
59
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