juliawang的個人專頁

终于等到一个公共假期，却不幸要去加班。幸好三点多做完，于是冲回家换衣服，和男朋友出来把握一下假日最后一点剩余的时光。一直都听说”湾仔码头”，都没有去过，男朋友神通广大的帮我找到了，于是两个人兴冲冲的过去探路。入门的地方是很多日式零食小吃，还有很多啤酒，梅酒，清酒，觉得做了非常好的推销。里面有四个吃饭的空间，拉面，寿司饭，海鲜烧烤，和寿司厅，价格来讲应该也是这个时候顺序，从便宜到贵。我们不是很饿，就坐在寿司饭的地方，点了和牛饭，海鲜饭，一份特级吞拿鱼，一杯樱花酒，和一壶热清酒。樱花酒特饮卖相很好，但是喝起来味道却很一般，有一点塑料的味道。特级吞拿鱼明明是”人气产品”，但是我却没有特别爱吃，鱼腩的确肥嫩但是并没有非常的鲜美，感觉有淡淡的失望。和牛饭味道中规中矩，以280块来讲，我觉得性价比不是很高，稍微高级一些的日本饭店，大都做得到这个水准。牛肉非常的肥美，但是我觉得总体没有很出色。男朋友的海鲜饭倒是很好吃，尤其是鱼籽非常鲜美饱满，值得推荐。性价比最高的反而是我们自己买的清酒，喝完唇齿留香，令人印象深刻。介于楼上海景，整个店面布置精美，总体印象还是好的。。…查看更多

周六降温，在凉爽的Kennedytown海边，和朋友吃了这家经典的法国bistro food. 饭店里面挂了各式各样的画和厨房的装饰品，非常的有情调。饭店的policy 是每两位客人免一瓶酒的开瓶费，觉得是很贴心的，毕竟法国菜没有喜欢的红酒🍷，就少了一半的乐趣。头盘吃了拼盘，potato salad 和escargots. Escargot每只很大，肉的味道也很饱满，虽然知道应该是一般的pre-packed boxes,也觉得很好吃。特别推荐自家的🍞和黄油，满满的香味，一拿出来面包香就飘满了整个小小饭店。主食吃了Fish Meuniere和côte de bœuf,牛肉做的很到位，配上下面满满黄油味的土豆泥，一上来就觉得很有气势，搭配的很好，味道也刚刚好。鱼没有用一般的sole，而选了更有嚼头的monk fish，也是色香味俱全。之前来过就很爱他家的Madeleines, 新鲜出炉香气满满，朋友还要了chocolate fondant和banana crumble,每个都有一勺浓浓的chocolate ice cream，吃完幸福满满的味道。认识了这么多年，一起吃了很多美食，渐渐觉得和谁吃，比吃什么更重要。大家海阔天空的聊天，友善又不拘束，是我心中最理想的友谊。…查看更多

新年放假回来，和公司的小美女一起去吃工作日午餐，饥肠辘辘的走到置地广场，两个人想不到该吃什么。MakMak还不错啊，不知道有没有位子，就这么两个人又走回楼上。早早的小小的店铺门口已经站了一些人，还有人在等外卖。幸好饭店刚刚开门不久，里面还有位子，我们很快就被安排在bar counter 坐下了。基于是泰国美女的家乡菜，我就放弃了点菜，让朋友负责。最近很迷恋奶茶味，于是点了Thai milk tea,暖暖的橘色一小杯，可爱的陶瓷茶杯，上面有细细的奶泡，喝下去香滑顺口，甜甜的满嘴都是幸福。朋友点了新鲜椰子，很不客气的把里面的椰子肉也刮出来尝试食物点了三样，vegetarian rice paper roll味道真的非常的清爽，满满的各种蔬菜味道很足，里面有粉丝也添加了一些不同的口感，酱料有花生酱和甜酸辣椒酱，都非常的好吃，一上桌我们就扫荡干净，连用来托盘的紫色色拉叶（非常水嫩新鲜）都吃掉了。 金黄色热气腾腾的crab omelette 煎的非常有锅气，边边角角有点焦味的地方我最喜欢吃啦，加了蟹肉口感稍清爽一些，也提升了鸡蛋的鲜味。最后chicken pad thai 味道也是非常正宗，甜咸平衡的很好。一整桌食物我们两个吃的七七八八，基本扫荡干净，小美女认真的说，this shows respect to the chef, 才周三中午就吃饱饱的，真是开年的美味第一餐！…查看更多

辛苦了一周，周四中午约了两个可爱的女生同事一起去吃越南菜💃🏻。饥肠辘辘的来到饭店，小小的门面已经坐满了食客，空气中飘着鱼露，辣椒和面条的香味，闻着好香，恨不得已经吃在嘴里。。。简单的无装修，小小的桌子，厨师们在忙碌的把新鲜的香草放在一个个热气腾腾说碗里，瞬即感觉离开了香港，回到了东南亚热闹的夜市。。春卷一向都是我的最爱，热腾腾的猪肉，脆脆的皮，咬起来口感十足，有食物本身的香味，充满诚意，我一口气吃了两个。面条不是pho而是偏粗的，吸收了浓稠的汤汁，我要了海鲜汤，里面放了虾，肉，猪血，鲜而不过咸，真的是一口气吃完。。。意犹未尽的离开时，门口已经排了长队，下次再见啦…查看更多

周六下午瑜伽课后要去剪头发，于是两个人只好就近觅食。记得瑜伽店门口的面馆还不错，面汤也很清淡，所以两个人就走进去。店面装潢很漂亮，很西化的中国装潢，黑木黑玻璃，有很多装饰品。侍应很有礼貌，把我们领到了里面的位置。店铺很大，桌子很多。周末喝茶的客户两两三三坐着，也有不少带小孩子的家庭。两个人都是累多于饿，于是点了一份清汤面一份牛肉面，一份青菜加凉菜。首先面的味道很好，非常有嚼头，想小时候家里老人家擀的，很有回忆。说是鸡蛋面，看到open kitchen 里面师傅走来走去，感觉应该是有质量保证的。面汤是鸡汤的，不敢说无味精，但是清淡有肉香，喝了两口，下午也没有觉得口渴。里面的牛肉我以前吃过，beef cheek来的所以很绵口感细而不塞牙，是好吃的牛肉。可惜男友太累，所以放弃了。青菜里花胶口感不是很好，但是青菜新鲜没有煮太软。头盘的莲藕是红醋腌过的，酸酸甜甜很开胃。两个人很快吃完了，休息一下就又要出发了。下次还是会回来吃好吃的面条！…查看更多

After our weekly gym class we decided to drop by this lovely French bistro again. It's our second time (the last time was also lost-gym) and the friendly waitress already recognised us. Shortly after we ordered she came by with our wine (French Syrah and very smooth, their house wine is very well-selected and reasonably priced), and commented on our "usual late visit". It's a little funny as twice would hardly count as usual! But her friendliness is well-appreciated. The food is high quality and presented in the casual style as they would be in any decent Parisian bistro. The bread comes toasted (a little unnecessary but I could understand they are trying to make sure it's warm) with President butter. The beef tartare is beautifully and generously seasoned (a must) and comes with crisp, well mixed house salad and crispy skinny fries. The snails are fragrant and piping hot. Nothing fancy but i would honestly say their food is probably similar to the average bistro in Paris (and much better than in touristy area). I didn't try the onion soup but it smells very salty, sweet and cheesy, which is a good signMy favourite part of this bistro is it's casual, non-pretentious air, which when combined with well-seasoned bistro food is always a winner in my opinion. Sadly we are always dropping by pretty late at night but I would not hesitate to come back for lunch any day. It's definitely worth the money and the calories …查看更多

周六做完瑜伽，男友说又累又饿，原来想去金钟吃自助餐，看来只好下次啦。于是两人走上摆花街觅食。好久没来，原来很多店面已改，街角开了一家小小的passion 。原来分店开在这里，觉得他家ready food 质量不错，就走了进来。中环店面小很多，感觉有点冷气不足，以至于counter 的玻璃上都起了水雾，对里面的salad, bread , cake 不太礼貌啊。。点了salad，quiche,都是符合预期的味道。咖啡也很不错，但是冷柜里的cold pressed juice 感觉已经不太新鲜了。我后知后觉的喝了芒果汁，才发现。追加了一杯茶，坐下慢慢吃。休息好了，想吃蛋糕的念头又浮上脑袋。。好吧，于是点了pistachio chocolate dome. 好久不吃他家甜点，还是一样的好吃，比很多大酒店用料要爽快很多，巧克力很甜，里面的mousse很香，有淡淡的coconut 味道。唯独pistachio mousse 太硬了，然后下面的chocolate biscuit 也太硬了，应该是counter 里面的温度不对的问题- 希望店家好好注意，才能把蛋糕的美味发挥到极限啊！以后可以经常来have a quick bite! …查看更多

周末中午懒得做饭，两个人晃到太古城的Mango Tree Cafe. 以前经过element的mango tree 总是没有契机吃晚餐，看到家门口的cafe 一直想试一下。这店开了有一段时间了，平日总是要排队，周日下午1点多还有一半空，正好趁机去试一下。明明边边角角有很多空位，服务员却建议坐在大堂中间，两边都有人，后来我们自己说要坐在边上。排位这么自私，印象很不好。坐下来看到甜品单各种奶茶冷饮，但是热茶缺只有非常基本的breakfast tea 和 lemongrass,没有自家的热茶，酒单也很简单，只有两款，于是决定喝桌上的tap water. 我们点了tom yum chicken wings, pineapple fried rice 和 scallop , crab and asparagus linguini. 三款食物都做的非常马虎。诚然一般的路边泰国餐厅我不会随意点西餐，但是因为mango tree 毕竟开头不小，觉得应该是会做的，才决定试一下。担心mussel不新鲜于是点了 带scallop 的linguini。结果非常失望，scallop 完全无海鲜味道，吃上去如同水煮没有味道，只有三个scallop 我剩下了一个半。asparagus 吃上去完全是蔬菜的味道，和cream sauce 似乎是完全分开做的。Pasta 煮到软软的，吃到一半已经黏在盘底。实在吃不下去。男友的fried rice 是基本款，总算比较干身，但是并无炒饭的香味，不知道米饭的黄色到底是什么地方来的。中间夹了葡萄干和小块菠萝，也是充数，并且因为本身炒饭本身并无鲜咸味道，所以也无法起到balance 的作用。Tom Yum chicken wing 的presentation 很好，但是面粉裹得太厚，炸的过油，又没有和鸡肉紧密连在一起，虽然有tom yum味道但是不如去楼上吃McD。。。勉强吃了一些就和块买单走了，两个人都觉得以后不会再去了。…查看更多