shanyauhk的個人專頁

Saravanaa Bhavan既分店開遍世界各地，尖沙咀店係香港既第一間分店。餐廳嘅氛圍充滿異國情調，光猛乾淨，空間充足。服務方面，員工熱情友善。Rasam湯清爽可口，微微酸味同香料香氣令人開胃。Cheese Masala Dosa外皮酥脆，內餡濃郁嘅芝士，仲拉到絲！入面仲有好多薯蓉！正！Garlic Naan 柔軟又香口！配合Palak Palak Paneer濃郁嘅菠菜咖喱醬同新鮮奶酪完美融合，口感細膩。Dahi puri作為開胃小食，外脆內嫩，酸奶嘅清甜同香料嘅辛辣形成絕妙對比。飲品方面要左Mango Lassi 同Refresher，好fresh & smooth。…查看更多

食完之後同朋友都有同感: 呢度每一道菜都好精緻同有創意，環境亦適合傾計，會再encore!首先，油甘魚刺身配明太子山藥茶漬飯，魚肉鮮嫩，山藥配上明太子，非常滑。然後係慢煮芝心雞卷，雞肉嫩滑，加上香草蕃茄醬，提升咗整體風味，配埋薯菜，好香。至於柚子蜜糖炸雞，外皮酥脆，柚子嘅清香同蜜糖嘅甘甜交融，真係令人驚喜。飲品方面要左抹茶椰子水，一抹清新，非常完美！士多啤梨抹茶益力多係一個特別嘅飲品，結合咗士多啤梨嘅甜美同抹茶嘅清香。飲落去，酸酸甜甜，口感順滑，益力多嘅乳酸味道更添一層醇厚感，係一個好好嘅配搭！甜品方面，招牌提拉米蘇波波更係令人陶醉，外型非常討好，濃郁嘅咖啡香同柔滑嘅奶酪交融，回味無窮。整體而言，呢間餐廳唔單止菜品多樣，每一口都充滿驚喜，絕對值得再光顧！…查看更多

今晚同朋友叫咗一個二人餐，非常滿意，食物味道好，餐廳乾淨，空間感足夠，可以靜靜地傾偈食飯。首先，餐湯係蘑菇湯，濃郁滑順，香氣撲鼻。小食有日式山葵醬餃子，四隻餃子包住新鮮嘅餡料，山葵嘅微辣同餃子嘅鮮美相輔相成。唐揚炸雞楓糖漿班戟就係一道創新鹹甜並存既主食，外酥內嫩嘅炸雞搭配香甜嘅楓糖漿，帶來日式同西式嘅完美融合。主食仲有日式咖喱吉列豬扒飯，咖喱嘅濃郁同豬扒嘅酥脆形成絕妙對比，令人回味無窮。最後，柚子牛角窩夫就帶來清新嘅結尾，配上白桃芒果冰茶，清爽嘅口感令人神清氣爽。整體而言，值得推薦畀鍾意創新料理嘅食客！…查看更多

今次我同朋友黎到呢度食晚餐，裝修非常有心思，整體氛圍靚到令人心情愉悅。1. 煙三文魚流心蛋大啡菇: 煙三文魚嘅鮮味配上流心蛋，口感滑溜，真係好正！2. 黑松露芝士焗墨西哥辣椒薯條: 香脆嘅薯條上淋滿濃郁芝士，再加上黑松露嘅香氣，每一口都令人驚喜。3. 美國香炸雞翼: 外脆內嫩，醃製得剛好，味道一流。4. 明太子蟹肉意粉: 意粉煮得啱啱好，明太子嘅鹹香同蟹肉嘅鮮甜完美結合，令人食到停唔到口。整體而言，呢間餐廳唔單止食物美味，環境亦非常舒適，值得再次光顧！…查看更多

聞名已久：「泰排檔」，係一間米芝蓮推薦嘅泰國餐廳。平日午餐排隊情況可以接受，等五分鐘就入座到。餐廳嘅廚房同樓面全部都係泰國人，主廚更係出自米芝蓮泰菜，正宗風味可想而知。我點咗醉貓和牛炒河，牛肉鮮嫩，搭配河粉滑順，口感一流。跟住係燒豬頸肉，外脆內嫩，味道十分香濃，令人回味無窮。飲品方面要左椰青，好清甜。最後，泰式斑蘭雪糕嘅清新口感，仲有椰子肉、糯米飯，同埋花生，口感豐富，完美地為這頓飯畫上句號。餐廳嘅概念類似泰國thongsmith，主打各種地道街頭美食，而且價錢平民化，讓人唔覺得負擔。令人驚喜嘅係，呢度90%嘅食材都係直接從泰國進口，包括蒜頭同香料，保證每一道菜嘅正宗風味。總體而言，呢間餐廳無論喺食材定係味道上，都讓人感受到泰國街頭嘅熱鬧與美味，值得一試！…查看更多

今晚同朋友喺Plato食晚餐，見到有精選二人套餐 $428，有餐湯、前菜、碳水、主菜同甜品，好圓滿，超抵食！首先，餐湯係羅宋湯，濃郁的味道加上鮮甜的番茄，令人食慾大開。前菜揀左蒜片白酒煮蜆，蜆肉鮮嫩，配上香濃嘅白酒，正！主菜方面，龍蝦汁波士頓龍蝦意大利飯，意大利飯粒粒分明，龍蝦汁濃厚，搭配新鮮的龍蝦，口感非常豐富。另外，西班牙黑毛豬鞍肉質滑嫩，肉香四溢，搭配一啲香草醬，讓整體味道更加提升。最後，是日精選甜品 係cheesecake，口感滑順，甜而不膩，完美作為結尾。飲品方面，可以享有半價，要左香蕉巧克力奶昔，濃郁的巧克力配上香甜的香蕉，口感十分豐富。整體而言，今次的用餐體驗相當滿意，值得推薦！…查看更多

喺呢間米芝蓮級數嘅泰式餐廳，我同朋友品嚐咗一頓令人難忘嘅午餐。😎首先，豬肉同豬肉丸船麵俾我留下深刻印象。麵條滑順，湯底嘅鮮香同豬肉嘅嫩滑相得益彰，特別係豬肉丸嘅彈性，令人一口接一口。❤️❤️接住係蟹肉炒飯，呢道菜嘅蟹肉鮮甜，啖啖肉，每一粒米飯都吸收咗濃郁嘅蟹肉精華，口感完美平衡咗。👍🏻👍🏻最後，椰子栗子燉雞湯為整頓餐點畫上完美嘅句號。湯汁濃郁，椰子同栗子嘅香氣同甜味相互交融。😋😋❤️…查看更多

今次喺餃里享用晚餐，呢度既餃子出名係自家製，大大粒。我同朋友各自選咗九隻三拼自由選湯餃，當中有必吃嘅芝士粟米鮮肉餃。餃子皮薄透，包住咗濃郁嘅芝士同甜甜嘅粟米，真係好好味。泡菜鮮肉餃好惹味，酸辣嘅泡菜同鮮肉嘅搭配，喺口中爆發出層次感，令人一口接一口。其他選擇如韭菜鮮肉餃同香荽鮮肉餃，都各有特色，韭菜香氣四溢，香荽則令餃子多咗一份清新。配搭上嘅餃里撈麵，小辣嘅味道恰到好處，正好襯托餃子。菜心苗清新爽口，平衡咗整餐嘅油膩感。最後，仲有無糖豆漿。整體來講，呢間餃子店真係值得一試，無論係食材質素定味道，都俾人感受到用心。強烈推薦！…查看更多

今晚同朋友行經讚好台灣，見好多人食，於是我地都揀左黎食晚餐😋我要左豐盛牛肉麵，有金錢牛腱、牛腩、牛筋，煮得軟嫩入味，搭配蕃茄湯底，酸甜適中，令人一口接一口。新竹米粉滑而不膩，索哂d湯汁。蔥燒豬軟骨湯麵同樣出色，湯底麻辣適中，令人回味無窮。魚鬆皮蛋豆腐清新爽口！路邊攤拼盤有鹽酥雞、小香腸、花枝丸，香酥好味！😋😋最後，珍珠奶茶和百香果綠茶都非常解渴，特別是百香果綠茶，果香四溢。整體而言，值得encore!!!!…查看更多

今晚同朋友黎到呢度食晚餐，店仔細細，好有日本風味。同朋友叫左松葉蟹丼定食同鐵火丼定食。松葉蟹丼上嘅蟹肉鮮甜，蟹膏更添香濃，配搭飛魚籽，口感層次分明！😋而鐵火丼則以新鮮嘅吞拿魚赤身為主角，肉質滑嫩，搭配吞拿魚蓉和玉子燒，味道令人滿足。😋另外，定食會附送小食、漬物、湯。今晚有蓮藕片，脆口可口，有清新感; 中華沙律清脆爽口; 麵豉湯味道濃郁，為晚餐畫下一個完美既句號。下次會再黎食下拉麵、壽司同刺身！😁…查看更多

今次去咗間韓式燒肉店，送餐車造型好特別，會直接送到你坐既位，一個人都可以去食燒肉。今次我試咗佢哋嘅環遊世界三拼套餐。佢哋嘅美國牛胸腹、澳洲M9和牛腹肉同1++慶州韓牛小腿，啖到鮮嫩多汁，每款牛肉都有獨特風味，提供既醬料選擇都非常多。牛肉雜菜湯清爽暖胃，溫泉蛋紫菜飯香氣撲鼻。泡菜同中華沙律爽口開胃，令人回味。韓國海太果肉梨汁消暑怡人，大醬雞蠔肉鮮甜多汁。整餐用餐體驗一流，特別推介牛肉愛好者嚟試下！😝…查看更多

今日我同朋友去到大埔超級城既More Yogurt, 見到雪櫃入面既牛油果覺得好吸引，於是一人買咗一杯乳酪奶昔。我既係藍莓牛油果乳酪奶昔，另加開心果碎，味道非常出色。藍莓嘅酸甜同牛油果嘅滑順完美結合，乳酪更添咗一層香醇，開心果碎嘅酥脆口感，令整杯飲品更添層次感。另外，巴旦木牛油果乳酪奶昔一樣好正！巴旦木嘅香氣同牛油果嘅滑順相得益彰，飲落去唔單止清新，仲有一種自然嘅甜味，完全冇負擔。無論係口感定健康價值，兩款奶昔都做到極致，讓人感受到食材新鮮嘅用心。整體而言，呢間飲品店真係值得一飲再飲！下次一定會再返來！…查看更多

今日同朋友嚟咗呢度食午餐，同朋友都好滿意食物質素。😚首先，烤牛肉飯捲嘅味道豐富，有層次感。😍至於炸醬麵，麵條彈牙，炸醬香濃。😍最令人期待嘅雙拼炸雞，甜辣味同香蒜蜜糖味各有千秋。炸雞外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，甜辣醬汁令人想不停食，而香蒜蜜糖味更帶來獨特嘅香氣，完美平衡口感。👍🏻👍🏻飲品方面，柚子米酒清新解膩，藍莓乳酪好新鮮，COOLPIS PEACH都好清爽。整體而言，好滿意！會再次光臨！#outdarkhk #香港美食 #香港必吃…查看更多

玄米茶廳係一間地道既港式茶餐廳，服務員做嘢爽手，態度親切。金牌牛三寶麵（牛腩、牛筋、牛肚）材料鮮嫩，湯底香濃，仲有啲微辣。脆炸芝麻雞翼外脆內嫩，香氣撲鼻，食完一口難忘。紅豆冰清涼解渴，甜度啱啱好，仲有勁多紅豆！粒粒西多士搭時令沙律同美式薯角，非常豐富，炸得好香脆。手工製綠豆玄米餅香甜可口。整體嚟講，食物精緻美味，地道正宗，食完仲想再點。服務貼心親切，環境舒適溫馨，絕對係一個食得開心又滿足嘅用餐體驗。好推薦比鍾意港式茶餐廳嘅朋友黎試下。…查看更多

呢間台式餐廳嘅菜色真係各有特色，令人留下深刻印象。🥳雙重芝士牛奶鍋配西班牙豬肉片同滷肉飯，濃郁奶味，肉質又嫩滑👍🏻。鹽酥雞同夜市小香腸展現咗台灣街頭美食嘅風味，非常香脆👍🏻。鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片同滷肉飯，好香濃。😋魚酥皮蛋豆腐清爽可口。飲品方面，大甲椰椰芋香溫暖舒適，南投縣百香果QQ清涼開胃。😋整體嚟講，菜色精緻美味，地道正宗，服務周到親切，絕對係一個值得再嚟食嘅好地方。🫶🏻…查看更多