Jwong706的個人專頁

今日3號風球又唔想留喺屋企，唯有出去試吓海老名的沾麵(想試咗好耐)。去到長沙灣其實都有啲難搵，因為門牌比較簡潔。但皇天不負有心人終於搵到😅我地未開門入去，個店員已經衝出嚟招呼我哋入去坐🤭入面好有日本feel，播著日本歌曲，座位亦只有數個。一坐下店員即為我們介紹，並說蠔麵已經賣完了因一天只有五碗。於是我們點了兩客沾麵(蝦汁味噌沾麵和蝦汁醬油沾麵)，看著店員在前方煮麵的時候好似好似置身於日本。當蝦麵汁送上時賣相相當美觀和吸引，其次就是一碟的沾麵。店員告訴我們吃之前要把麵汁先攪勻，又或者可以加少許蝦油醋提鮮，試了兩啖湯汁好味而不鹹！第一啖吃入口時... 嘩不得了！面質煙煙韌韌再配合蝦汁味噌真的很好吃哦！叉燒用火炙過夠野味又香口，蛋仍是流心好吃👍但係最特別的是櫻花蝦，我覺得這裡的櫻花蝦和外出吃到的是有點不一樣，這裏的櫻花蝦口感好飽滿紮實(不是薄薄的那種)。而當你吃完整碗沾麵的時候，店員會加幫你加熱湯，當湯飲又是另一種嘅享受和層次(我們連湯都喝光)。😂😬🫡下次必定提早去試它們的蠔麵！😁🥂🤟…查看更多

好少外出晚餐，一試就出事！一直滿心歡喜&抱有期望的"京都勝牛"，希望會好過N年前係東京試過個一間，點不知食完的結果都係一樣"失望" 我地分別點左2個套餐：“元祖炸牛排” & “京都勝牛雙味”，2份套餐出來的賣相相當唔錯，比你點牛排的配料亦非常多，亦有沙津菜！番石榴荔枝特飲+個涼伴茄子！但一邊燒之後食一口，便知出事😖其中"雙味炸牛"外脆內軟，但冇肉味！而"元祖炸牛排"，外脆肉有口感，而我比較鈡意元祖外D。但2份炸牛排有一個共通點... 就係無肉味！其他order的亦好普通。好彩的係download左個app&會員有折扣，否則我會...希望佢可以做得更加好，期待佢的進步空間！…查看更多

其實好早之前已經book左"昼月"係520個日食lunch，因為近期比較鈡意試新野😄地點幾放便，全木糸的枱椅佈置，比人感覺好舒服。當日中午人流唔多，而坐的位置比較清靜，係一個的清談好去處！唔知係咪因為人流少，所以waiter見到得1個係出面，落order有D困難！要走出幾步揮下手叫佢😅 希望有進步空間！準時到達入坐，當然係要點佢地有名的"昼月雞肉玉子丼" 和 "寶石丼"，再加2杯飲咁凍的抹茶&朱古力，超正唔太甜而甜品就試左佢地推薦的"培茶白玉牛角包窩夫"，尼個不得了，又係咁度剛剛好唔算太甜🥰 可能我地2個都鈡意一D食物/飲品唔太死咸/甜。🤭 而"昼月"就做到我地的需要！各樣野都有出色！最驚喜應該係佢的"昼月雞肉玉子丼"，真係好出色！雞肉入面應該加左D雞軟骨，食落有口感👍而‘’寶石丼‘’的切粒魚生好新鮮！下次必定再來，加油丫！…查看更多

估不到可以再次吃到"媽媽做飯"，原來不經不覺已經事隔8年。還記得初嘗這個味道是在上環店，那時已經是Reye招待我們。今次是我們8年後再一次去Figaro，因為他們已經搬到九龍灣😊，而依然是Reye親切地招待我們和細心為我們推薦！新店採光自然舒服我們點了Reye推薦必食的烤日本大雞腿配蜜糖芥末子汁，這道菜雞腿肉超級美味滑嫩，再配上Reye推薦的蜜糖子汁，簡直不得了可以說超水準真的吃多一衹還可以。而另外道健康餐則樣樣好吃，炸雞亦相當滑嫩，簡直可以說再外一定吃不到這麼嫩的雞(不論是烤/炸肉質一樣滑嫩可口)。是日甜品是抹茶卷蛋，抹菜味適中不太濃(適合我)我們已約定必會再Figaro(媽媽做飯)…查看更多

今日又係嚟到德福尋找美食的日子諗到食早餐尼個問題就有D頭痛:(Superxxxx又成日食🧐……今次想試下一D新野😏😅行行下就比一間外表簡約的BEANS給引住😁見佢早餐時段等位的人唔算太多，就佢啦…限時1.5hrs！坐位舒服，服務員態度ok, 內佈置亦好靚(每一行的吊/地燈都唔同)…好relax我地挑選左炸魚set+2杯熱咖啡先送上2杯精美的咖啡，再送上一大盆砌得好靚的炸魚早餐(有點吃不消的感覺🙄)… 整體感覺良好！但出事位嚟啦！就係炸魚/包係熱的&好食架，但其他食物微暖only(蛋/菇)，可能廚師掛住砌靚盆早餐而忽略左尼個最重要的問題😫… 希望佢地可以改善尼點就perfect:)…查看更多

最近很喜歡到德福，因為很多美食也在德褔二期開業，沒想到給我看見了它……🥚🐓🐥……Tamago-EN☺️我倆二話不說地走進，店內不論食物/佈置等等全是以蛋為主題，真的很可愛呢坐下即打開餐牌點了2客好可愛的飯 (以蛋、醬油，及經發打的蛋白入口即溶攪拌後和白飯一起吃……配搭起來簡直是難以形容😋)。這家店的服務員態度有禮，寄可以打卡亦可品嘗美食問我會否再去？必定再去，肚子衹得一個，但款式這麼多還來不及品嘗呢！😄…查看更多

或許是因為疫情下很久沒有出外旅遊，特別想吃一些屬於日本的東西:)剛好經過德福這間名叫"大門"日式餐廳， 我倆便決定一試，2人分別點了一個推薦的拉麵(忘了是什麼名字😅)和一夜乾定食這個拉麵可以說普普通通吧🧐(麵質尚算可以，但湯的味道我本人不太愛，並非特別好吃非吃不可的哪款)。反而一夜乾定食有一些驚喜，魚肉比想像中味美(很滑)，可惜的是皮不脆🙄，伴碟的豆腐不太精美，襯托這個餐看起來有點古怪服務尚算可以！…查看更多

睇戲前食咩好？比我行過望下望見到一間上樓cafe😄(從下望上去佢的外觀已經幾吸引)。即管上去試下😅電梯上3F，一開門……wow……幾靚而且簡潔，正啱我口味👍服務員隨即問我地幾位之後就帶左我地去窗口位！一邊食一邊望到街景又幾正😉我地分別點左個all day breakfast, 忌廉黑松露野菌意粉， 冰朱古力，冰黑咖啡！個全日早餐超豐富，碟上樣樣都好新鮮&熱辣辣。忌廉意粉亦相當好食👍👍👍杯冰朱古力正正係我喜歡的(不太甜&帶有谷古味)……正丫🤘下次一定會再去😁🤗☺️…查看更多

今日lunch突然唔知食咩好，忽然睇到斜對面"勝利道"心諗應該會野食掛🤔嘩！點解變左成條日本街咁？入面開左好多日本餐廳/食堂/拉麵店……總之入左去包你唔會揾唔到食🤭我地坐門口等左一陣，望下門口個menu又ok喎價錢合理，但心諗唔知好冇食😅好快就有位坐，店員亦好快咁比左2個午餐牌比我地，原本想食魚生架，但第一次嚟當然試下一D正常野先😁叫左一個炸雞定食，一個照燒雞扒烏冬，2個set嚟到嚇左一跳(份量幾多下)。炸雞睇落有點dry，但食落又啱啱相反(唔乾/有汁/即炸)，再加埋個咸咸地的沙津醬都幾夾，不過如果改用唐楊做法再配番個酸醋汁+蘿蔔溶應該仲正😋(現在有D似台灣炸雞咁)，碗白飯好好味😂👍個照燒雞扒烏冬set亦好大份，碗烏冬前所未見過咁大碗🙄個雞扒送上嚟仲係熱架(即整)。店員不時會為客人加茶……要比個讚！原本仲想試多個鹽燒厚切牛舌，點知衹有晚市先有😫總括嚟講扺食，有水準，午餐多選擇！下次一定會再嚟試多幾種&試埋佢地個魚生飯😉…查看更多

今日約左一大班fd去"明記"補食生日飯，位置尚算放便但舖位門口就有D鬼鼠😅轉3層先上到去，入面都幾大下，但服務員反應就有DD慢。我地點左蠔仔粥/蠔餅/荔枝骨/黃金鮮魷/九菜豬紅/滷水拼盤/滷水掌翼/春菜腩肉/豉椒炒蜆/欖菜肉崧四季豆/幾支啤酒……太多太多了😂樣樣都算幾好味&有D意想不到😁唯獨係D碗筷油左D，個滷水拼盤麻麻(亂&冇物味)，春來腩肉油左D之外！其他比想像好味，又抵食下次會帶朋友去試下…查看更多

期待的一日終於到！因為見朋友之前去mk個間分店食過話好味，所以有D期待嚟尼間餐食飯😅7點去到已經有少少人係入面，入面環境ok呀😁夠浪漫仲好適合情侶撐枱腳添！係燭光下的一切特別靚😂坐抵不久，店員好有心機為我地介紹今日精選生蠔……正呀！之後我地一行4人就點左幾樣野食(當然有蠔啦)。全晚最滿意係個海膽黑松露意粉同鱸魚😉其他食物整體上都算可以！係熱溶芝士越食越覺有D咸羊肉的味唔夠濃但臨尾個生日甜品好正&好有氣氛(濃濃的朱古力)。下次有咩要慶祝，不防去下尼間😂…查看更多

今日下午day off原本想食老麥，但行過突然又比我見到佢"勝博殿"，人生總要豪一次😏……咁我就上左去啦😅嘩！個門口好神秘&好有氣派中午時候人唔多，坐抵打開餐牌睇下(價$可以接受啦)話曬日本仔野……食咩好呢？炸雞定食or出名的吉列豬扒好呢(吉豬份2種:一種厚切，另一種正常size)🤔最後我選左正常size的吉列豬扒set😁上菜……先來一大碗沙津菜(比佢嚇陣成坐山咁高，仲可refil)，再來我的吉豬係沙津菜上加上沙津醬汁，吃一口……超新鮮呀再係我的吉列豬扒上加上秘制醬汁，吃一口……wow……入面多汁&一D都唔dry架真係唔食對唔住自己呀！麵豉湯亦好味道&唔太咸。沙津菜最後比我產平左個頂咋，因為食曬主菜已經超full😂下次一定會試埋個炸雞定食😋…查看更多

中午時份食咩好？突然記得厚福行開左間泰式粉麵店，於是就同同事去試新野。內裡清潔感覺舒服，雖然餐牌的選擇並唔算太多(但有時太多亦未必好)😅 望一望都係試我最愛的海南雞飯，wow連湯都係$42😱……尖咀區的lunch嚟講都算平囉。點餐時店員有禮亦細心，會問你雞飯的汁要辣定唔辣雞飯送到面前了，嘩……仲要冇骨&大碟，飯一D都唔油……正&讚呀！但個湯就咸左DD🙄不過整體上都合格…查看更多

星期六去完佐敦抽血，之後順便search下睇下附近有咩正早餐食。Search到2間評分幾高的餐廳，但正正尼間主打“全日早餐”，所以把心一横就去試下究竟有幾正（因為有時多人讚又未必好味，就算衰左都係一次啫😅）。入到去都幾多人下，只有少量吉位，氣氛亦唔錯，我鈡意佢地的簡單平實，應該係幾个年青人的創業作😊我地点左2个全日餐（經典&素菜）再加2杯咖啡，睇見隔離个碟分量十足的早餐，心諗死火早知叫一个share😂好彩佢地的早餐真係好鬼好味，配料又新鮮（法包脆/蛋夠香滑/菇香多汁/黑松薯溶足料……）！總而言之，你嚟試過你就知有幾好味！臨走時个老闆仲好有礼貌咁同客人say good bye……尼D服務態度仲点揾😂…查看更多

話說上週日有朋自遠方來，我地就帶左佢去上環一間比較新式的茶樓飲茶，1点時仍然係人山人海，但預早已book位所以好快可以入坐！裡面的佈置幾精美&特別，可見一張改裝的乒乓球枱在中間位置（幾有創意）。第一時間叫佢地出名的点心試試，果然名不虚傳，点心樣樣都幾好味賣相亦相當又精緻！👍👍👍松露香菇（好味&內裡散發出濃濃的松露，外型起似一隻冬菇😂）, 玫瑰饅頭亦有淡淡玫瑰花的清香（但包有花味我就一般般），蕃茄/柚子蝦餃各有突色（真有茄/柚肉），炒蝦腸粉/辣媽年糕則看似好咸，但吃起來適中……抵讚！薑汁龍鬚芥蘭也很爽亦帶点薑味/白玉王鴿（要訂）/小白菜飯/擔擔拉麵/銀芽蛋麵/咕嚕豚肉/玉米蝦餅/雞扒菜飯/沙薑豬手/酒呈醉雞/青芥木耳/芥末爆牛樣樣都叫左&樣樣都好味道，做得相當出色（可惜掛住食忘了拍下😅）下次一定会再來吃的！…查看更多