最近聽朋友介紹荃灣有間隱世小店啲嘢食好出色,就係位於荃灣三坡坊嘅醉潮館️,即刻搵埋屋企人去試吓!餐廳中式佈置,店內環境光猛!好彩訂咗位,提早去到已經見到差唔多滿座!今次揀咗「懷舊海鮮饗宴」,共八款美食!($198元/位,四位起,另收加一)🦀手工百花釀蟹鉗 炸到外皮香脆,內裡嘅肉質爽口彈牙🍁古法鮑汁什燴荷葉飯 材料豐富,包括有雞肉、瑤柱、蝦仁同香菇等,而且每粒飯都有淡淡嘅荷香味🐟碧綠黑木炒斑球斑球又嫩又彈牙,黑木耳同翠玉瓜新鮮爽脆🦐炒蝦碌(茄汁/ 奶油/ 豉油王)今次揀咗少見嘅茄汁炒蝦碌,用茄汁整特別開胃,原隻蝦碌真係好大隻,咬落啖啖肉🥩蜜椒脆薯牛仔粒/拔絲咕嚕肉揀咗蜜椒脆薯牛仔粒,果然係店家推介之選,蜜汁黑椒好惹味,牛仔粒煮到岩岩好唔會韌!🐚脆米胡麻醬元貝另一推介之選,估唔到胡麻醬同炸元貝咁夾,加埋脆米令口感層次豐富🐤砂鍋雲吞雞一大盤嘅雲吞雞,雲吞粒粒又大又爽口,雞肉嫩滑多汁,用砂鍋上可以保持住熱度,秋冬食就更滋味!🥬上湯浸時蔬時令嘅豆苗好新鮮,用上湯浸嘅煮法特別香脆嫩滑除咗小菜,原來餐廳仲以潮汕砂鍋海鮮粥作主打,配以唔同特色地道嘅潮汕小食,下次聚會要試吓先!…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
用餐途徑
堂食




























































