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焦脆漢堡 $88 加配黃金炸魚條及烏龍茶 $38炸魚條新鮮炸起上枱，外脆內軟魚肉香嫩幼滑，令人樂而忘返。小黃瓜的酸及蔬菜成功去除了漢堡的油膩感，洋蔥的香及芝士的濃郁香味再加上秘製醬汁，令整個漢堡的味道昇華。吃飽後用烏龍茶去除口中的油膩，非常好的飲品。焦脆雞堡 $78 加配辣旋風薯角及茉莉綠茶 $38薯角也是新鮮炸起送到枱上，茄汁是自己任加的，外脆內軟，令人不能停下來。雞扒的雞油滲入漢堡包內，每一口都充足雞肉肉汁，同時蔬菜又去除油膩味，但沒有減雞的香味。芝士洋蔥秘製醬汁的配搭，令漢堡有多重口感。值得一讚的是茄汁，黃色芥末醬，蛋黃醬及泰式酸辣醬都放在付款處，自己加到食物中，而且有濕紙巾提供，不怕吃完之後手骯髒。這是一間Pet Friendly餐廳，這裏也飼養了一隻貓。…查看更多

今天做完運動在尖沙咀附近尋找到這間未試過的餐廳。嫩雞小鍋冒菜（酸辣） $78辣味沒有蓋過酸味而且鍋裏面有黃豆芽菜，金菇及蔬菜，雞肉香軟嫩滑配上白飯，是一個很不錯的晚餐，價錢亦是合理。花膠雞小鍋米線 $75 濃郁雞湯湯底，鍋裏有兩塊腐竹及三塊花膠，而且雞塊的數目不少，雞是嫩滑。在這個乾燥漸涼的天氣吃這個米線去滋潤皮膚，是一個非常好的選擇。孜然烤羊肉串（小辣） $32新鮮烤出來的羊肉串灑上偏辣的孜然粉，羊肉的鮮味沒有被辣粉掩蓋，像以前在街邊吃串燒的感覺，令人回味。夫妻肺片 （中辣）$58薄薄的牛雜配上麻辣的味道，再有荽茜的清新味道配搭，令麻辣多了一層新鮮蔬菜味道。脆皮餃子三隻 加配$18即叫即炸，外層新鮮香脆的餃子皮與內裏香滑的肉，互相搭配。柚子梳打 加配$14吃完辣的菜式，多一杯微甜透心涼的飲品，去除辣味，值得一試。冷泡茉莉茶 加配$12.5行氣活血，提神安定。吃飽後來一枝茶，去油解膩，非常好。桂花冰粉 $28完滿的晚餐，少不了甜品，黑糖甜道適中，這個甜品令所有辣味一掃而空。…查看更多

今早在荔枝角附近工作，時間未到，先來一個早餐。早餐C1:沙嗲牛肉出前一丁，牛油厚多士配火腿煎蛋 熱奶茶 $41平常的茶餐廳可以炒蛋，煎蛋，配腸仔或火腿，但這裏的茶餐廳一成不變，少了平常茶餐廳的靈活多變，香港獨有的文化。煎蛋是兩邊煎，少有的煎蛋，但油太多，油膩感較重，火腿面積較細，麵包的硬度像法包，但尚算香脆。沙嗲牛肉完全沒有沙嗲的味道，而且牛肉上有黑椒，吃到一陣黑椒的辣味，我的早餐變了黑椒牛肉，沙嗲應該是後加到牛肉上，這個牛肉有點失望。出前一丁做到爽麵，而且會讓客人自己落麻油，這是值得一讚。奶茶有滑的口感，可惜茶底苦澀，令本是一杯值得讚賞的奶茶失色不少。早餐的價錢不算貴，但勝價比不高，男仕更有機會覺得份量太少。…查看更多

新奧爾良海鮮盤我$698/2位新鮮波士頓龍蝦，海虎蝦，鮮大蜆，青口，德國腸，西蘭花，墨魚仔，鮮鮑魚，蟶子，燒薯仔，粟米黑松露牛肝菌蘑菇湯 2份香濃的菌湯中配上牛油及少少的忌廉，一小塊硬麵包把湯完全給在麵包裏面，這個湯真的很不錯。慢煮雞胸胡麻沙律沙律看上去的份量不是多，但是三個人分的到份量也不少。明太子雪山芝士薯條 加$18一大碟的薯條薯條上面也有一些紫菜及 鰹魚碎，配明太子醬或是配上茄汁味道也是不錯，直接吃也是一個選擇。…查看更多

紅燒豬軟骨肉燥飯 $61豬軟骨入口即溶，豬肉吸了醬汁的精華，令豬軟骨味香肉滑，肉燥加在白飯上，完全令人停不了口，直至吃盡。大甲芋泥鮮奶（凍 ）加$17芋泥不太甜，加上香濃幼滑的鮮奶，是一杯不錯的台灣飲品，而且有些蘆薈及椰果在鮮奶，令飲品多重口感。鹽酥魷魚鬚新鮮炸出來，香脆的麵包糠包裹著彈牙的魷魚鬚，真的像回到台邊走邊吃的小食。台灣牛三寶麵 $69有入味的牛肚，鹵滿了味道的牛展及貢丸的牛三寶加上煙韌的寬麵條，像極了在台灣的感覺。黑糖珍珠奶茶（凍）加$19奶茶沒有很甜，加上珍珠的味道，真的很有地到台灣的感覺。黃金芋圓球新鮮炸出的黃金芋圓，外脆內軟加上帶甜的芋圓包裹微鹹的蛋黃，令味覺交替鹹甜，小食令人不能停。…查看更多

在附近看見這間店的下午茶很像很划算便進去試一試。 秘製豬扒刀削麵蕃茄湯 涼拌青瓜 凍豆漿 $48 涼拌青瓜，生蒜加上辣椒油，開胃醒神，是一個不錯的前菜。新鮮炸的豬扒，外脆內嫩配上住家中的蕃茄薯仔湯，味道不錯，而且刀削麵有咬口。豆漿一般味道，沒有太特別 五香牛展刀削麵涼拌木耳 凍豆漿 $44涼拌木耳，微酸微辣，不錯的開胃前菜。牛展完全是過了火喉，咬下去是老肉，沒有一點彈牙的口感，完全吃不到到底是甚麼食物。 口水豬耳 $32足夠的麻辣，配上爽口的豬耳，是一個不錯的小食。 …查看更多

沙嗲牛肉出前一丁配牛角包 $41送到枱已經嗅到香濃的沙嗲味道，沙嗲是有一點辣味，像是馬拉或這是泰國的沙嗲，味道配上出前一丁極度合襯。牛角包鬆軟可口，配上牛油，簡直是人間極品。香脆牛角包中間放上惹味的沙嗲牛肉是一個新式的食法。這裏值得一讚的是，麻油是讓客人自己放。雜菌芝士奄列茄汁焗豆配迷你牛角包 $36一切開奄列便有香濃的芝士味道散發出來，蛋包裹著雜菌配上芝士的香味，是一個不錯的早餐。有沙律菜在旁，讓早餐也變得健康。玫瑰咖啡 加$9吸一口咖啡有淡淡的玫瑰香在口中，跟咖啡融合。芋頭鮮奶 加$9微甜的芋頭鮮奶加給我今日的好心情。…查看更多

天山雪蓮，雪梨，紅蘿蔔，南北杏湯第一次湯是自己下鹽，是家的感覺，煲了長時間的湯，材料都是軟綿綿的，湯也充滿了材料的味道，開始轉涼，最適合這些滋潤的湯水。 面醬香煎黃立倉 $168 加配茄子加$20黃立倉及茄子全面吸面醬的味道，加上少量的薑絲及香葱，除了面醬的鹹味，還有淡淡薑及葱的味道，這味菜完全是白飯小偷，一口茄子一口魚再加白飯，完全忘記別人，就會情不自禁不斷吃。 麻辣爆炒肥牛 $98肥牛先是甜品，再有花椒及辣椒的味道，加上洋蔥的甜味，天氣涼，令人邊吃邊暖，更加食慾大增。 紅燒乳香乳鴿 $58新鮮炸乳鴿，皮是香脆，肉是嫩滑，外脆內軟，跟兒時在酒樓吃的完全不同，差點把乳鴿的頭也吃掉。 手打檸檬茶 （加大）$38吃了一頓豐富的晚餐，檸檬微酸，茶可解膩，而且不太甜，這杯解辣解膩的手打檸檬茶叫得太合適。 這店是一間小店，一邊等食物時，一邊嗅到廚房的香味，真的令人垂涎三尺。…查看更多

位於灣仔這間湘菜館每人只需要二百多元便能享受一級商務食府的質素，環境清淨幽，私隱度極高。湘舍商務午市套餐 2位$398涼拌黑木耳生蒜蓉及黑醋拌黑木耳，微酸微辣，開胃醒神。冬瓜老鴨湯明顯是煲了很久的老火湯，蓮藕鬆軟，鴨肉易咬。這個湯清熱解毒，最適合我這些都市人。十八秒牛肉微辣令人開胃，芫荽下火，加上牛嫩滑的口感，最適合這個微涼的天氣。砂鍋虎皮豆腐豆腐煎至金香再加入醬汁，讓豆腐吸滿汁液，再配上肉碎及少辣的青椒，口感倍增。時令蔬菜蒜蓉指天椒快炒椰菜，用蒜香及微辣的味道襯托出椰菜的香甜。小米青稞餅熱騰騰的青藏的青稞磨粉做餅包裹小米，外層煙韌，內裏爽口，好吃又有豐富的膳食纖維，值得一試。是日甜品 - 銀耳蓮子羹紅棗，蓮子加雪耳，微甜又養顏，為一個豐富的午餐收尾。…查看更多

酥皮羅宋湯 酥皮加$18新鮮熱辣的酥皮，加上偏酸的羅宋湯酥皮香脆而且富有牛油味，配上羅宋湯是一個極佳的享受。酥皮忌廉湯 酥皮加$18香濃的忌廉湯配上新鮮熱辣的酥皮，香脆的酥皮富有牛油味，蘸上忌廉湯真的是一件賞心樂事。招牌威靈頓牛柳（五成熟）$238香脆的威靈頓外層，包裹著香濃的蘑菇泥再包裹牛柳，牛柳鬆軟香滑，濃郁牛味配上，蘑菇的香味，極度合襯。極多的薯條在周圍，這餐晚餐很飽。英式雜扒 配意粉$178豬扒，牛扒，煙鴨胸，羊架，腸仔，太陽蛋外面一般的習慣雜扒餐，是比較隨意的 。但這裏的雜扒餐一點也不隨意，豬扒牛扒鬆軟且富有肉味，羊架是肥瘦適中，羊味濃郁，太陽蛋是燶邊的，茶餐廳也未必做到。腸仔不能有太多要求，是一般香港能吃到的廚師腸，這個餐真的大份而且質素高。熱檸茶 加$5吃飽後用檸檬茶消化一下。熱檸水 加$5怕睡不著可以叫檸檬水。…查看更多

平常過到九龍灣，會在企業廣場港鐵站拍卡減車費兩元，今日發現港鐵這個拍卡點附近有一間越南粉，便好奇去試一試午餐。 生牛肉湯檬配越南蓮花茶 $76一上台的時候牛肉是生的，而且牛肉肉質 很好，牛肉嫩滑，配合檬粉味道很好吃， 湯底也是有淡淡的牛肉味。這個越南蓮花茶是套餐配送的，淡淡的花茶香味加上薄荷的清新，讓這個午餐極為完美。 生牛肉湯河配凍鮮果紅茶 $76生牛肉也是一樣，上台的時候是生的，牛肉也是嫩滑可口，不過可惜的事河粉是香港的河粉，不是越南的綠豆可粉，有點失望，但是整體這個河粉的質素是不錯的。 Lipton紅茶加上新鮮的橙，成為這杯紅茶， 茶底有些苦澀，但橙是平衡了一點點的苦澀。 豬扒湯河配凍鮮果紅茶 $72豬扒嫩滑可口， 配上這個港式的河粉也是不錯的。…查看更多

千層醬豬耳 $19 爽口蔬菜絲包裹在有咬口的豬耳，兩種不同的口感在口中交替，加上秘制的醬汁又香又好吃。豆沙餡餅 $12新鮮上枱，即叫即做，外皮的芝麻包裹著香軟煙韌的糯米，加上裏面的紅豆沙微甜，很好吃的小食。惹味蔥油雞菜飯（古法泡製三黃配半隻溏心蛋）$62微鹹的蔥油，灑在雞肉上，這個蔥油雞伴飯一流，而這是個菜飯，帶有健康的氣息。酸辣湯京蔥羊肉餃麵 $61濃郁京蔥羊肉被水餃皮包會著，羊肉沒有羶味，京蔥的味道恰到好處與羊肉相輔相成。酸辣湯酸味及辣味適中，材料充足，有豆腐，木耳，冬菇及瘦肉，麵條煙韌有咬口，配上酸辣湯是一種很不錯的配搭，配上京蔥羊肉餃也是另一種嶄新的體驗。凍蜂蜜百香果蜜 加$5微酸的百香果加了檸檬及蜂蜜，有一點甜，味道剛好，適合吃飽的人清腸消脂。凍自家製豆漿 加$5香濃豆漿，不是太甜，味道剛好。…查看更多

一間少少的咖啡店，在荔枝角一條不起眼的街道，經過幾次很想嘗試，但是因為趕時間的關係便離開了。香蒜白酒蜆肉意粉 $122滿心期待，看見即叫即整的意粉來到餐桌上，但發現為什麼有辣椒，讓我有點不經意地皺眉，因餐牌沒寫是辣的，雖是微辣，但如果我是不吃辣的，就有點被迫吃辣的感覺。 有大約十隻蜆，數量是充足的，但是意粉真的很油膩，每一口也是油，讓我思想到底我在吃甚麼，是吃意粉還是在吃油。All Day Breakfast $138雞蛋炒得香軟嫩滑，牛油炒菇，煙肉也是煎得剛好，沒有太乾，香腸也是熱的，麵包也是香脆也有一些蔬菜伴碟。all day breakfast很難做得不好，所以其實這是意料之中。這間店舖的食物水準中等，但是價錢有些進取。這個價錢可以有更好的質素或者是附送飲品，這店一試無妨，但是要有心理準備價錢是貴。…查看更多

63度溫泉蛋卡邦尼意大利粉 $82用一部分火腿代價了煙肉去煮這個卡邦尼意粉，味道都是平常用忌廉汁煮的，沒有很特別。牛油煎帶子配鮮蠔汁海鮮意大利飯 $92意大利飯上只有兩條蟹柳及一隻帶子，飯內都是一些小粒魷魚，連蝦也沒有一隻，這個海鮮的名詞，有點強差人意。味道不差，但是這個價錢太貴。海鹽烤海鱸魚伴黑松露鮮蕃茄汁配薯格$118鱸魚是嫩滑可口，蕃茄汁有兩款，有少少的黑松露伴碟，也有一些蔬菜。這個晚餐相對是比較好吃而且，價錢與質素是相符。附近有兩間是姊妹餐廳，所以訂位的時候要清楚自己是訂哪一間。枱與枱之間的位置比較狹窄。晚餐只是送了一個餐湯，沒有配飲品，這個價錢其實沒有很划算，嚴格來說是偏貴。味道也只是普通，如果是隨便吃一個晚餐的話，我相信這個價錢在太子很多地方也能找到更好。…查看更多

今晚不想煮飯，便買了外賣回家。蜜糖蒜蓉無骨炸雞 $58外脆內軟的無骨炸雞，直接吃有是一個味道不錯。如炸雞沾上蜜糖，令本身帶鹹的炸雞，多了一份層次，變成雙重口感。這款炸雞有兩種口味，真是一個不錯的選擇。烤牛肉紫菜飯卷 $53紫菜包裹牛肉及一些蔬菜，清新的蔬菜令吃下去的時候減低飯卷膩的感覺。人參雞湯(半隻) 跟白飯 $68足料的人參雞湯，真的是有半隻雞，在湯下面的最底部是有人參， 雞吃下去的時候便散開，一吃便知道是用了很長時間熬製的湯，而且雞是有人參的味道。明顯人參跟雞是一起熬製而成。泡菜豬肉湯 金白飯 $68足料的泡菜在這個辣的湯裏，邊喝湯邊吃飯以減低口中的辣味，感覺真的好吃有刺激。…查看更多