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OpenRice 開飯熱店2025

混血小妹的個人專頁

主頁個人專頁混血小妹
混血小妹
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混血小妹
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概要
食評 (513)
相片 (6305)
大角咀清酒天堂🍶
酒屋
2025-08-12
今日經過大角咀發現有不少特式店,酒吧食肆都不少人幫襯,有啲甚至要排隊,證明大角咀都真係幾多正嘢食😋,今次我就選擇在這間‘酒屋’度開餐,這𥚃雖然舖仔細細,但裝修得幾有特色,L型嘅酒吧枱,可以同唎酒師兼老闆(應該係)零距離接觸,令人感受到絲絲嘅日本居酒屋風情。🏮海老天婦羅配豚骨湯底(濃厚)🍤🦴海老天婦羅細心哋另上,防止湯汁影響到天婦羅口感,外表炸到好似比米通包住嘅蝦🦐,咬落去"咔嚓"聲超治癒~💥,好脆口,豚骨湯底香濃,烏冬順滑,配埋不少雞蛋絲、紅蘿蔔粒同埋昆布,營養健康度提升👍🏻.特製吉列豬排配地獄辣湯底(微辛)特製吉列豬排,厚切豬排鎖住肉汁💦,金黃色嘅脆皮,外層酥脆,內裡嘅豬肉則柔嫩多汁,炸得剛剛好,絕對無乾噌噌嘅感覺,大推👍🏻👍🏻👍🏻. 好有喺日本食到好味吉列豬排嘅感覺👍🏻配微辛嘅地獄辣湯底非常適合。雞腿肉串燒鮮嫩多汁,醬汁入味,燒烤的煙熏味同醬汁的香氣交織,散發出誘人的香味,令人食指大動!絕對係佐酒恩物❤️.酒屋炸雞件(五件)多汁、酥脆、滑嫩、鹹香集於一身嘅雞件,味道同炸嘅時間調得剛剛好,不錯👍🏻.五花腩串燒色澤金黃,油光閃閃,肉片肥瘦相間,油脂適中,灑上少少七味粉,味道更加升華!以上嘅炸物都有配蛋黃醬,潵咗少少七味粉,提升咗整體風味,令人回味無窮!✨威士忌梳打🥃威士忌的醇厚感與梳打水的清新氣泡相結合,帶來一種層次豐富嘅口感!最吸引的部分是 **$248** 的超抵選擇,兩小時任飲多款清酒🍶,讓你可以盡情享受各式各樣的清酒,適合朋友聚會或慶祝🍾!此外,仲有精美可口嘅送酒小食,令你在品酒時不會感到空虛,絕對係完美嘅搭配!…查看更多
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推介美食
特製吉列豬排
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堂食
✨第一次食咁大條豬軟骨✨🍜
花丸軒
2025-09-24
終於有時間食到來自大阪🇯🇵嘅人氣拉麵店,唔洗飛✈️都食到啦!內𥚃裝修富日系風,廚房係開放式廚房,可以睇到師傅嘅製作過程.今次叫咗招牌拉麵同埋新品蕎麥麵仲加咗個小食,食到好滿足.😌🍜【招牌原條慢煮豬軟骨拉麵配溏心蛋🥚】奶白色的豬骨湯底搭配秘製醬油,味道濃郁而不膩,飲一啖就知係要用心用時間製作~💦 加埋原條應該有2x cm長嘅豬軟骨真係非常適合打卡📸!經過8小時嘅慢煮,肉質軟腍之餘仲好入味😋!麵條掛湯力滿分,仲有流心溏心蛋🥚,蛋黃顏色好橙黃色,充滿幸福感~❤️‍🔥🎃🍠【鰻魚野菜天婦羅蕎麥麵】蕎麥麵上附上大量白蔥、紫菜及炸麵衣屑,碗邊還附上山葵及薑蓉,提升麵條同湯底嘅風味和香氣,天婦羅炸粉幾薄,開頭怕鰻魚以天婦羅形式去整會浪費咗,但原來口感沒有差,外層酥脆、內裡軟嫩細膩,南瓜番薯茄子也炸得不錯,食完也不覺油膩!🐙【天婦羅紫菜魷魚鬚】✨ 送酒佳品,魷魚鬚彈牙,裹上紫菜炸到金黃香脆,點埋灑上七味粉嘅蛋黃醬更加惹味~🔥呢碟小食真係可以秒清盤!😋食緊嘅時候,見到佢有個叫幸福寶典嘅超值2人套餐,有兩碗招牌拉麵🍜加兩款小食同埋兩杯飲品,下次試吓先.😋…查看更多
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推介美食
天婦羅紫菜魷魚鬚
招牌原條豬軟骨拉麵&溏心蛋
用餐途徑
堂食
⚡️必叫招牌八色小籠包💫
樂天皇朝 (利舞臺廣場)
2025-06-05
每次行經銅鑼灣這商場都會俾依間店嘅彩色小籠包廣告所吸引,今日終於夾到‘飯腳’一齊去朝聖😍.💫 炆花生栗子(前菜)我自己好鍾意這道前菜,比起平時出面食開嘅炸花生、酸菜、炸魚仔等來得有誠意,✨花生栗子燜得好淋身香甜鬆化,真係食到停唔到口.🌟 特式皇朝小籠包必點招牌!🌈 8種口味一次過滿足(原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味),皮薄餡靚充滿湯汁💦,最愛蟹粉鮮味十足,川味麻辣味後勁十足🌶️ ,記得先啜湯再吃餡!小籠包下面墊咗塊布,夾🥢起來比較容易,無咁黐底.🥖刀切小饅頭(炸)外脆內軟🔥 炸到金黃色嘅小饅頭,師傅在小饅頭上𠝹咗三刀,美觀之餘又方便同朋友分享又方便蘸煉奶食,味道真係無得輸~😈🦆 上海風味醬鴨鴨肉入味且表面上色,望上去有啲似臘鴨,咬落去有咬口但又不會過硬.🪨🍲 肉絲年糕豬骨湯暖笠笠的🐖 豬骨湯底奶白濃郁,年糕Q彈有嚼勁,肉絲增添鹹香,仲有好多蔬菜🥬, 好味之餘仲有健康嘅元素,不錯.💖 📌 總結食物味道不錯之餘,最值得讚嘅係服務態度,服務員細心有禮,見我哋未咁快食小籠包,主動問我哋使唔使留低個蓋俾你哋等食先打開👍🏻,這種服務態度喺香港近年真係買少見少🙈,下次同朋友銅鑼灣聚餐也首選這裡📍 …查看更多
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推介美食
特式皇朝小籠包
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堂食
🌟有驚喜的西餐廳✨
CA Restaurant & BAR
2025-09-16
星期五嘅晚上,喺鰂魚涌度搵食,本身以為只係一間普通嘅西餐廳,入到去原來有Live歌聽🎤幾有格調喎!😍✨ 🍽️ 歡樂二人餐 【凱撒沙律】🥗 羅馬生菜🥬新鮮爽脆加埋烤至金黃嘅麵包粒,配埋多汁甜酸嘅蕃茄仔,淋上特製嘅醬汁,清新嘅口感,開胃又美味,份量十足🥗! 【法式龍蝦湯】🦞🥣色澤味道濃郁,湯面上嘅忌廉增添視覺美感和風味,味道香濃但沒有苦澀味. 配埋香脆嘅多士增加口感! 【鵝肝牛柳伴乾蔥紅酒汁(6安士)】🥩牛柳同鵝肝外層都被煎到香口,牛柳不乾身,熟度剛好,鵝肝果股豐腴嘅油脂香氣好吸引,伴碟有應該加上肉桂粉嘅南瓜、蔬菜同埋薯蓉,解膩又提升營養!點埋個醬汁又另有一番口味😋. 【焗龍脷伴巴黎牛油汁】🐟🧈這道菜上枱時,服務員會幫我們切開錫紙,將錫紙整理得井井有條,方便食客食用,成個過程都幾有儀式感❤️. 服務員仲同我哋介紹這道菜係佢哋嘅招牌菜,用咗15種材料整成嘅牛油,再一層菇一層魚咁整,絕對係用心製作👍🏻.魚肉口感鬆軟,配搭巴黎牛油汁,仲有菇嘅香味,成件事幾夾,感覺幾高質! 【香蕉杏仁班戟】🍌🥞 即整嘅班戟灑上杏仁片,裡面有好多香蕉果肉,仲有哈蜜瓜🍈伴碟,唔會好多忌廉,甜度適中唔怕膩.二人餐包兩杯飲品,另外我哋叫咗杯白酒,一路聽住歌聲一路飲都幾有feel🎵🎸. 詢問之下原來佢係暫時逢星期五也會邀請人嚟餐廳唱歌. 而我哋去果晚都好多人,成晚都幾有氣氛.…查看更多
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連鎖店以外的丼飯新選擇
米樂丼
2025-08-28
今次喺元朗發掘咗間不錯嘅丼飯店,依間丼飯以牛肉🐮為主,牛舌、牛五花、牛肩等,但都有豚肉同雞肉可供選擇🥢 。店舖裝橫走日式木系風,有個L型Bar枱可以睇到食物製作過程,透明度幾高,令人食得安心又放心。紫菜牛柳粒丼 (M size)🍚+ 溫泉蛋 🥚牛柳粒一口size,鮮嫩多汁,唔會乾身,搭配香脆的紫菜,加埋炒到軟身呈褐黃色嘅洋蔥🧅,仲有白芝麻嘅點綴,口感層次豐富!再加上溫泉蛋,輕輕一戳,蛋黃流出嚟嘅瞬間,真係令人食指大動!😋特級牛肩肉丼(M size)🐂+ 溫泉蛋 🥚厚薄度切得剛好,保持肉感之餘又不失柔軟度,醬汁恰到好處, 甜鹹度剛好,配埋香甜嘅粟米粒及溫泉蛋嘅蛋漿,撈埋白飯食真係無得輸!溫泉蛋大滿足丼(M size)(牛五花、牛舌及豚肉)🐮👅🐷依個丼啱晒我這個有選擇困難症嘅嘢人🙈一次過可以試哂牛五花、牛舌及豚肉,仲要個丼本身已經有溫泉蛋,真係啱哂我河車😍.牛五花肥瘦適中、牛舌口感爽脆、豚肉保留肉汁,口感不錯!每一種肉都有其獨特的風味,搭配溫泉蛋,簡直是完美嘅組合!💖 炸生蠔 🦪炸漿薄脆不厚重,唔會有腥味,食完唔會覺得好油膩。以上所有丼都可以加$9就變套餐,有齊漬物、味噌湯同埋任斟汽水🥤,丼飯價錢本身又親民,都真係幾吸引🤩!…查看更多
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角落小顆伴我來了❤️
富山麵家
2025-08-04
身為‘公仔控’嘅我,見到餐廳同卡通公仔聯乘就會好想去,因為感覺成件事好歡欣,覺得好打耳😍.最近富山麵家變身角落小夥伴期間限定店,當然要去朝聖下❤️.🍜 特製黑醬油拉麵湯底濃郁,充滿醬油的香氣!每一口麵條都吸滿咗黑醬油嘅色澤,搭配幾新鮮,上面放上角落小夥伴魚片❤️,配埋角落小夥伴粉紅色碗,好適合打卡😍.🥛特製牛奶拉麵第一次食牛奶拉麵,獨特的奶香味配埋拉麵嘅Q彈又幾夾,湯頭順滑不膩,配埋角落小夥伴魚片、溏心蛋、日式叉燒、蟹柳、紫菜、粟米粒,賣相不錯❤️.🌰🍠🍗小食特製栗子紫薯餅:外脆內軟,食到粒粒栗子🌰,真材實料,內餡綿密香甜,師傅細心將紫薯餅切成一半,方便食用.👍🏻串燒雞軟骨:爽脆有嚼勁加埋椒鹽味幾惹味,份量也不少有四串,食吓食吓好快食晒四串😋.🍹特製飲品🍑🥤特製白桃烏龍奶茶:香滑奶茶加埋白桃嘅香甜,搭配可愛的角落小顆伴棉花糖,仲要用可愛造型嘅角落小顆伴杯裝住,實在是太療癒了!😍🍏🥥特製青蘋果椰果梳打:一樣有可愛嘅角落小顆伴棉花糖同角落小顆伴杯裝住,酸甜嘅青蘋果配埋Q滑並帶有淡淡甜味和清爽嘅椰果,夏日感爆棚! 🍨甜品特製芭菲上有藍莓、士多啤梨、年輪蛋糕同埋雪糕,當然唔少得可愛嘅角落小顆伴裝飾,色彩繽紛之餘口感也豐富,加埋底層酸酸甜甜嘅奶凍,yummy😋.總結一下,依間拉麵店無論是食物還是環境都充滿着角落小夥伴,打卡一流,加上參加店內活動仲可以得到精美角落小顆伴鎖匙扣及A4 folder一個,粉絲們一定大愛.❤️…查看更多
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收銀態度差
明星皇宮
2025-06-28
今日去飲早茶,腸粉有條頭髮,都算. 重點埋單時,我用電子支付,收銀態度不太好咁叫我比個code佢掃.之後佢都幾大力咁放部卡機在我手機旁…過咗陣,顯示支付失敗,諗住再試多次,個收銀就語氣不好地話,我試多一次,如果唔得佢唔再做……,啲態度真係黑人憎,之後再試多次我見我部手機顯示成功了,但個收銀又無出聲係咪已經成功過數,我過咗陣話我要返張單.. 佢問我要乜單,嘢食嗰張單定係咩單…之後佢就比咗張嘢食單我,我話想要埋碌卡張單,佢比返我.. 之後就話,要單就講呀嘛….我心諗,俾咗錢唔係正常佢都要俾返張單我嘅咩…佢可以問我要唔要張單,但唔可以假設我係唔要張單…而且都只係叫佢俾返單我…又唔係問佢拎錢… 洗唔洗咁嘅態度呀…服務態度差真係香港飲食業嘅死穴,唔明點解要咁大火氣…市道咁差仲唔收下啲無謂火……查看更多
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🇸🇬新加坡人氣健康系豆乳
石磨樂豆
2025-06-26
近排行開嘅商場,都見到這間店嘅蹤影,上網睇原來係新加坡過江龍🐉,仲要係有成30年嘅老字號,本身我好鍾意食豆乳類產品,今次再次經過這間店,下午茶時間,決定買嚟醫下肚先.😋🌰 新品|開心果豆乳 (500ml)堅果控注意‼️濃郁果香同順滑豆乳幾夾,開心果味好出,𥚃面仲有果仁粒仔,真材實料👍🏻,甜度剛剛好唔會膩. 記得之前見過有鹹蛋黃碎蛋吐司,但今次又唔覺有,應該係期間限定🤔,好似話佢哋間唔中會出季節/期間限定款,就好似今次出咗開心果豆乳,豬仔包同牛角酥.唔知下次會出乜嘢新品呢🤔期待🤩🍫 消暑必飲|朱古力碎豆乳豆冰樂 (700ml)夏日救星登場❄️ 豆乳base+朱古力碎,淡淡嘅朱古力香甜,每啖都透心涼,好有細個時喺七仔飲思樂冰嘅感覺❤️回憶返哂嚟😆.700ml大杯裝解暑一流,好似仲不時有加購甜品/飲品優惠,咁就又消暑又有著數~👯💚 健康之選|牛油果🥑碎蛋🥚吐司🍞吐司即叫即整,外脆內軟好香口,夾住creamy牛油果🥑+蛋碎🥚無其他多餘嘅味道,健康無負擔. 本身所有吐司可以免費升級香脆豬仔包或加$5可以轉7吋牛角酥,但我今日比較想食吐司所以無轉/加到.下次可以試吓.😋🍠 甜心之選|芋泥西米露 (凍)芋頭控必點‼️芋泥綿密起沙,份量超多,啖啖芋泥香,西米煮得啱啱好,軟糯,兩者混埋一齊食沒有違和感,而且一啲都唔覺得好甜好膩,食完都唔覺有罪疚感😆.…查看更多
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🍜灣仔米線新店!🎊世一雞翼 零味精之選
九運米線王
2025-06-23
由灣仔行去銅鑼灣期間見到這間米線,上網睇原來係新開,星期五晚上七點左右裡面坐滿人,見到有人排隊,於是走去排埋一份🤣.💫招牌珍寶雞翼🐔米線🍜可以選三隻雞翼或四隻雞翼,本身配料已有肉碎芽菜,酸菜、韭菜、蔥、芫荽,湯底選🌟招牌金湯酸辣🌟. 等待期間睇吓張落單紙,寫住湯底係冇味精冇雞粉👍🏻正,啱晒我食米線時會一啖米線一啖湯食嘅人👍🏻. 詢問店員有乜嘢食推介時得知,原來這店係主打豬肉湯底,無落味精雞粉之餘仲無落醋精👍🏻本身想叫好特別嘅芋泥蝦餅同埋豬頸肉,但係已經售罄😭於是加咗腩肉同日式醬油叉燒. 腩肉叉燒都入味,雞翼另上保持到雞皮嘅香口,一咬就離骨,味道鹹甜交雜幾好味喎😋推介.湯底唔會過酸過辣,唔會嗆喉,易入口.自由拼米線(最多三個餸)本身配料仍係有肉碎芽菜,酸菜、韭菜、蔥、芫荽,湯底選⭐️野菌雞湯(不辣),湯底加入不少野菌,淡淡嘅野菌香味,清清哋唔會過鹹.配料:魚肉豆腐、魚腐、櫻花蝦餅另外叫咗碟唐生菜,見佢寫明「上湯灼冇乜味」好搞笑好誠實我鍾意🤣,個菜我就係唔想要咁多味,啱我.魚肉豆腐,外形似炸豆腐同炸魚片,咬落有咬口彈牙. 魚腐絕對係吸湯神器,咬落好juicy. 而比較少見嘅樱花蝦餅,外層炸過但唔覺油膩,這個配搭冇得輸.唐生菜🥬清淡得嚟夠鮮甜~ 服務方面都不錯,等候期間有位行動不便的食客問店員可否比張櫈佢坐住等,雖然舖頭唔係好大,但店員都諗辦法俾張櫈佢坐喺店內等候而不是店外. 這種人情味值得加分💯.…查看更多
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👋🏻Hellosss不能錯過的餐廳
Potluck Eatery
2025-06-17
今晚同另一半嚟到呢間隱世西餐廳,門口見到有Mirror成員Ian嘅卡通插畫😍 ,一推開門見到門口位置也有不少相關插畫,仲有一部叫**Happy Ian Card**嘅扭咭機同有關Ian嘅道具供粉絲打卡影相📸.相信老闆係Ian嘅粉絲,適逢Ian係六月之星⭐️🎂,所以將餐廳打造成Ian生日應援活動主題❤️,非常之有心❤️,而且佈置得好靚,各位Hellosss們快啲mark實啦!🎉 🍖 炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍肉質肥瘦適中,厚切可以保留更多嘅肉汁和豐富口感.紅桑子汁酸甜平衡,完美解膩❤️🍲 紅菜頭湯配蒜蓉包🧄(餐湯)我自己幾鍾意紅菜頭嘅獨特味道,湯身creamy又帶天然甜味,蒜蓉包香脆蒜味十足!🧄🍝 羅勒青醬野菌粗管意粉羅勒青醬沒有本身擔心嘅草青味,粗管意粉掛汁力滿分,加埋一粒粒嘅松子仁令口感更豐富! 🍶 白酒忌廉燴大蜆蜆肉肥美無沙,忌廉汁充滿酒香,忍唔住用個蒜蓉包點蘸嚟食! 🌶️ 火辣水牛城雞翼(4隻)辣度夠刺激,喜歡辣嘅朋友不能錯過,肉質入味,惹味之選~ 🍰 自家製巴斯克芝士蛋糕做到巴斯克芝士蛋糕獨特嘅濕潤、綿密、入口即化嘅口感,芝士味濃郁得嚟唔膩! ☕ 熱洋甘菊茶食完濃味嘢飲返杯,即刻清爽晒~ 至於服務方面不錯,職員有禮,食物賣相同環境佈置都睇得出用心經營👍🏻.…查看更多
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⭐️親民價錢點心專門店🫖
型點特色點心專門店
2025-06-09
由細到大都有同屋企人去酒樓飲早茶嘅習慣,隨着時代嘅轉變,飲茶文化已經不局限於酒樓,近幾年開咗不少新派點心專門店、茶居小店等,都有提供點心飲茶服務,甚至進化到24小時都有茶飲.🫖啱晒我依啲‘點心控’.今晚心血來潮想食點心,去咗大埔依間點心專門店度食,見佢有個**晚市二人餐**,可以選一款飯、一款腸粉另外仲有兩款點心,百零蚊,好似都幾抵😍 ,另外再叫多幾樣點心食,點心都係即叫即蒸,熱辣辣上枱的😍.人蔘烏龍茶🫖茶香清新帶微微人蔘回甘香,飲完喉嚨好舒服😌🍗 脆皮BB鴿外皮色澤均勻,口感香脆肉質入味而且多汁,唔使另外點鹽已經好夠味,趁熱食好惹味! 🍚 荷葉籠仔蟲草花北菇滑雞飯籠仔感覺細細,但其實都裝咗不少飯,米香之餘仲帶來淡淡荷葉嘅清香,雞肉鮮嫩,蟲草花爽口,平時好少食飯嘅我都忍唔住食多幾啖! 香菇燒賣皇豬肉同蝦肉比例剛好,加埋香菇嘅香味,口感紮實,唔會一咬就散晒.陳皮香茜牛肉腸腸粉滑溜,牛肉餡加入陳皮同芫茜,味道更有層次.🍞 經典蜜汁叉燒包包身鬆軟,叉燒餡蜜汁香甜,大人小朋友也會鍾意.最後仲叫咗個白灼時菜,爽口新鮮,不錯. 服務方面ok,整體來講不錯. …查看更多
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食完會上癮嘅乳酪😋
Drool Froyo
2025-02-26
天后依間人氣乳酪店星期五嘅晚上真係人頭湧湧,有一家大細、情侶或閨蜜等. 不過由落訂到有得食都唔係等好耐.乳酪味主要係以原味為主,聽講好似係用北海道特選3.6牛乳加埋希臘低脂乳酪整成😱.另外落單時見到加5蚊可以轉近期大熱嘅開心果味乳酪,當然要試吓😋.滿足杯這個滿足杯可以選三款配料同一款醬汁,我哋這個保留原味乳酪,配料選了藍莓、杏仁脆片、蘆薈、另外加錢要埋草莓凍乾和繽紛樂,醬汁選野生蜂蜜🍯。店員用心擺放配料,擺得靚靚俾客人享用之餘仲可以打卡😍。雪白嘅原味乳酪質感厚滑,酸甜味道剛剛好,加埋色澤光滑嘅野生蜂蜜🍯,濃稠嘅質感配埋香滑嘅乳酪,甜而不膩,絕配👍🏻,完美地提升咗乳酪的風味。新鮮爽脆又大粒嘅藍莓、香脆可口嘅杏仁脆片、爽甜多汁嘅蘆薈、酸甜酥脆嘅草莓凍乾加埋大人細路都鍾意嘅繽紛樂,每一口都令我好滿足!🍯💖牛角杯另一杯我哋選咗牛角杯,這款可自選兩個配料及一款醬汁。壓扁咗嘅牛角包,喺早前韓國爆紅嘅人氣手信小食,近排喺香港不少店舖都能夠見到佢嘅蹤影。牛角包烘烤至薄脆狀態,口感層層酥脆,加埋啖啖牛油香,一啖乳酪一啖牛角包🥐,真係會令人食上癮🙈!乳酪我哋就加錢要咗開心果口味,濃度剛好嘅堅果味道與原味一樣咁出色。搭配至愛嘅焦糖脆脆、煙靭嘅抹茶麻糬、另外加錢要埋蓮花焦糖餅及香草碎石,配海鹽焦糖醬,微鹹嘅帶甜嘅口感真係令我這個焦糖控停唔到追食😂。價錢方面唔算貴,價錢基本大概五六十蚊有交易,重點好味之餘份量又多,食晒一杯已經飽,好滿足!配料醬汁選擇方面都幾多,樣樣都想試😆,下次要試吓其他配搭先,真心推介👍🏻❤️!…查看更多
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牛角杯
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堂食
異國風情餃子店🇳🇵
饃饃餃子
2025-02-24
我自己覺得堅尼地城不嬲都多正嘢食,今次就選食尼泊爾菜,店內裝修充滿異國風情🌈,色彩繽紛的牆身與獨特的裝飾令人彷彿置身於尼泊爾🇳🇵一樣,近門口位置放了好幾張特式嘅竹滕製成的椅子同枱,與餐廳內的用色很匹配.情人節嘅晚上,有不少無論是與朋友聚餐還是約會的食客,感覺這𥚃的氛圍都充滿愉悅!乳酪紅石榴薯仔波波🥔這道特式菜,不論造型及食法都很特別,將混有香料的薯蓉釀喺脆波波內,上面仲有乳酪同埋紅石榴,食法係淋上羅望子酸甜汁,只需淋到脆波波的一半份量,建議臨食前先好淋,如果唔係會影響脆波波嘅口感,味道酸甜清新,幾開胃.爆汁蒸雞肉餃🥟餃皮不厚而且有Q彈感,內餡嘅雞肉鮮嫩多汁,有啲似食緊小籠包嘅感覺,推介👍🏻.沙律涼拌薯仔純素餃第一次食薯仔餃子🥟,感覺又出奇哋幾夾,外層用上綠色的皮,薯蓉滑身,配埋用蕃茄洋蔥等材料整成嘅特製辣醬,增添色彩之餘仲提升咗味道,食完唔會好膩好滯咁.炒酸甜辣椒雞球🐔(細份)雞球炒到熟度剛好,而且唔會好油膩,配埋酸甜微辣嘅味道,感覺下酒及配米飯都一流👍🏻.套餐選擇另外仲叫咗個套餐,選咗香料煎豬肉餃、蔬菜炒麵和梳打水,煎餃底部香脆,香料味與豬肉味也濃郁,蔬菜炒麵,有大量蔬菜,炒到乾身,沒有糊爛口感.餐廳還有兩款醬汁(風味花生汁及蕃茄香辣汁)供客人自取享用,可以用來點餃子或加入炒麵上,增添風味.飲品與甜品🥤🍨飲品方面,選擇咗富有特色嘅印度奶昔同埋黃金牛奶,印度奶昔感覺比坊間嘅奶昔杰身,濃稠綿滑,酸甜清新而黃金牛奶有濃郁嘅薑黃玉桂豆蔻味,賣相呈奶黃色,溫暖嘅牛奶特別適合這個季節飲用,聽講仲可以幫助睡眠,女士仲可以減輕經痛.最後,當然要叫個甜品成餐飯先至叫圓滿🫶🏻印度牛奶雪糕Kulfi❤️這個甜品真心推介👍🏻醇厚綿密,充滿濃濃嘅奶香,有口感,有少少食緊牛奶糖嘅煙韌口感,配埋開心果同甜脆脆,完美地為這餐飯畫上句號!價錢服務方面也合理同不錯,值得幫襯支持這些特式小店.…查看更多
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性價比高的漫畫迷日式小店
稚
2025-02-13
最近在元朗朗屏站附近發掘咗一間性價比不錯嘅日式小店「稚」!如果你鍾意日本動漫同食物嘅話,依度係個不錯選擇.一入到店內見到牆上有一大幅動漫掛畫,雲集好多有名的動漫角色😍,有海賊、鬼滅、龍珠等經典角色,動漫迷可以一路食一路慢慢欣賞😍.小食系列 :飛驒和牛可樂餅第一次食和牛可樂餅,師傅細心將可樂餅切成條狀上枱,方便客人食用,金黃色嘅表皮,外脆內嫩嘅質感配埋細緻綿密的馬鈴薯泥,加埋和牛肉,增添口感,別有一番風味.燒物系列 :原隻汁燒魷魚筒大大條嘅魷魚筒,高蛋白質,肉質爽口富彈性,唔會燒到好乾身,搭配特製醬汁,兩者幾搭,送酒一流.定食系列 : 西京燒比目魚定食定食可以加錢轉配貓飯/茶漬飯/湯烏冬,天氣凍凍哋,揀咗茶漬飯.我鍾意食茶漬飯,因為啲飯吸收湯汁的精華,質感又唔會過淋保留咗一點的硬度和口感,味道更加美味!定食賣相充滿和式風,簡單得嚟睇得出有花心思. 兩大條比目魚扒,這個價錢都真係幾抵食,肉質嫩,個皮就煎到脆脆的,一個價錢兩種口感.料理一品 :大阪燒大阪燒上面放上一條長長燒過嘅豬肉,仲有大量嘅柴魚片同紫菜,造型非常之澎湃😍,大阪燒內有大量蔬菜絲,健康得嚟減少油膩,食完都唔會飽飽滯滯.這𥚃整體來講不錯,地理位置方便,價格都幾實惠,鍾意食日本野嘅話是個不錯嘅選擇.✨…查看更多
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有驚喜😮豬手不錯🐷✋🏻
彤記雲吞牛腩粉麵
2025-01-15
今日出去大埔整完嘢去搵食,凍凍哋想食啲熱嘢,見到這間雲吞牛腩麵店,我最鍾意幫襯小店,所以決定在這開餐.招牌鮮蝦雲吞(米 )加$10牛腩雙併🦐🍜湯底可以選大地魚或牛湯,這碗選配上大地魚湯,湯底鮮香清清哋幾好,配上大量蝦籽增添鮮味,每一口都能感受到雲吞內兩粒鮮蝦的彈牙口感🤩 。另外,加$10還可以享受到牛腩的雙併,本身以為係放埋在碗雲吞米上,點知原來係分開上,咁樣可以分開試到本身個湯底,之後又可以試吓加埋牛腩的秘製汁落碗雲吞米上,幾細心👍🏻,而且份量仲不少,加$10真心抵加👍🏻,裏面有埋蘿蔔,牛腩同蘿蔔都好上色入味。家傳南乳豬手麵🐷✋🏻🍜這個家傳南乳豬手真係有啲驚喜,豬手腍身入味,醬汁帶一點甜味,同豬手好配,這個汁用來撈飯或加上麵食也不錯😋。今次這碗選配幼麵和牛湯,幼麵彈牙爽口,牛湯比大地魚湯香濃,但唔會過鹹,食完唔覺口渴。這個也加了$10併牛筋,牛筋入味,口感滑嫩,感覺食完充滿膠原蛋白🥰。彤仔蒜辣雞翼尖🐔另外我哋仲點了惹味小食彤仔蒜辣雞翼尖,份量真係不少,抵食,雞翼尖上佈滿辣椒,入口辣味出,惹味,可以買外賣回家用嚟送酒一流。🍶至於飲品-新鮮的豆漿🥛是個不錯的選擇,甜度剛好,唔會死甜,好味又健康!🌱服務質素 🤵🏻值得一提的是這裡的服務員都幾有禮貌,會主動為客人介紹餐牌菜式,感覺親切,睇得出好用心努力去經營。👍…查看更多
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