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我本身唔係好食甜朱古力，但呢個甜度剛好，好好食，令人有追加的衝動🙈

主菜點了薯茸配牛脷，滿期待的。一來首先試一點薯茸，味道有點偏甜，質感很滑但唔覺有薯仔味。牛脷煮得非常好，濃濃的牛味入口溶化。要是薯茸調味上輕手啲，咁呢個主菜就完美了。

龍蝦湯，服務員係我面前倒湯的那一刻飄來濃濃的龍蝦味🤤

非常香的日本蛋配上魚子醬，切開蛋黃是流心的，味道跟魚子醬好像不太配，可能係個人口味問題🤔

大廚用生蠔中本身的海水做成啫哩，放係生蠔上面，呢個做法令食客可以乾淨俐落地食到原汁原味，不得不讚

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