洋蔥粉絲煲

洋蔥粉絲煲

0

10068

0

ariclee

方便簡單, 粉絲最適合老人家同小朋友, 又平又飽肚

蔬菜 / 穀類

初學

15 分鐘

更多相片

所用材料

所用材料

粉絲煲至汁快軟

粉絲煲至汁快軟

prev next

材料及份量

粉絲 2兩
薑(切幼粒) 約半湯匙
蔥(切粒) 2條
洋蔥(切絲) 半個

調味料

上湯 2小杯
老抽半湯匙
鹽半茶匙
糖 1/4茶匙

煮法

1.粉絲浸軟, 切段
2.把調味放入煲仔內煲滾, 下粉絲煲至汁快軟
3.下油, 下洋蔥絲, 薑粒炒至洋蔥軟身, 下蔥粒兜勻, 鏟起放在粉絲上煲滾,原煲上枱

小貼士

煮粉絲時, 要常常用筷子攪動, 防粘底

推介

unknown

ariclee的更多食譜

靈芝菇扒玉子蛋豆腐

你可能也喜歡這些食譜

羅漢黃耳湯

Top