提子乾熱香餅

提子乾熱香餅

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香噴噴熱烘烘的提子乾熱香餅為簡單的早餐添上色彩。

初學

15 分鐘

材料及份量

蛋 4pcs
糖 175g
低筋麵粉 320g
水 100g
啤酒 80g
泡打粉 15g
溶牛油 27g
加州提子乾 50g

煮法

1.)將蛋，糖打勻
2.)加入水及啤酒
3.)加入低筋麵粉及泡打粉
4.)加入溶牛油
5.)最後伴入美國加州提子乾，即可。
6.)將30g麵糊，用慢火煎至冒泡，反轉再煎至金黃色，即可。

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