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2024-12-26
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餓鳥.....有話兒：「可以吃足24小時的聖誕節🥳 」-Merry Christmas🎄 搖身成新品牌的倫敦人名匯，還帶來時尚的美食廣場，重點是🈺 24小時不打烊，隨時填充餓鳥空虛的肚子啊😝一踏進美食園，瞬間被各種💐花卉綠植圍繞，環境更融合倫敦市集元素，再步入中庭，還有超長的玻璃穹頂設計，太陽🌞的光從頂上照下來，每一處都充斥著✨金燦自然的光線，空間感大增，坐著用餐徬彿置身在英倫風的夢幻花園一樣，滿滿雅致的氛圍感😁餐廳更一站式齊聚🍲粵、港、澳、台、湘、川、潮州及東南亞等多種佳餚菜品，吃遍五湖四海so easy啊😏.🔹《雙椒蒸開胃魚頭王》鮮艷的紅黃剁椒🌶️鋪滿整個魚頭，筷子一下去，魚肉滑嫩細膩，膠質滿滿，而雙椒香味充分滲入肉裡，鮮香辣氣一秒上頭，瞬間點燃味蕾🤤.🔹《花園鮮蝦餃》看著這四種不同顏色的飽滿蝦餃就如繁花綻放一樣🌹由菠菜，紅蘿蔔和紅菜頭製作的外皮薄透亮且煙靭，裡面塞滿了大顆又彈牙的🍤蝦仁，每一口都帶來極致的海味😃邊吃還可以邊在明廚窗裡看到師傅在一摺一摺地包蝦餃皮，感覺心思都吃出來了☺️.🔹《蜜汁叉燒包》是餓鳥飲茶必點叉燒包啊😍熱氣騰騰咬上一口綿軟的包皮，口腔一下子洋溢著醬香，而瘦多肥少
「可以吃足24小時的聖誕節🥳 」
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Merry Christmas🎄 搖身成新品牌的倫敦人名匯，還帶來時尚的美食廣場，重點是🈺 24小時不打烊，隨時填充餓鳥空虛的肚子啊😝一踏進美食園，瞬間被各種💐花卉綠植圍繞，環境更融合倫敦市集元素，再步入中庭，還有超長的玻璃穹頂設計，太陽🌞的光從頂上照下來，每一處都充斥著✨金燦自然的光線，空間感大增，坐著用餐徬彿置身在英倫風的夢幻花園一樣，滿滿雅致的氛圍感😁餐廳更一站式齊聚🍲粵、港、澳、台、湘、川、潮州及東南亞等多種佳餚菜品，吃遍五湖四海so easy啊😏
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🔹《雙椒蒸開胃魚頭王》
鮮艷的紅黃剁椒🌶️鋪滿整個魚頭，筷子一下去，魚肉滑嫩細膩，膠質滿滿，而雙椒香味充分滲入肉裡，鮮香辣氣一秒上頭，瞬間點燃味蕾🤤
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🔹《花園鮮蝦餃》
看著這四種不同顏色的飽滿蝦餃就如繁花綻放一樣🌹由菠菜，紅蘿蔔和紅菜頭製作的外皮薄透亮且煙靭，裡面塞滿了大顆又彈牙的🍤蝦仁，每一口都帶來極致的海味😃邊吃還可以邊在明廚窗裡看到師傅在一摺一摺地包蝦餃皮，感覺心思都吃出來了☺️
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🔹《蜜汁叉燒包》
是餓鳥飲茶必點叉燒包啊😍熱氣騰騰咬上一口綿軟的包皮，口腔一下子洋溢著醬香，而瘦多肥少的健康配比叉燒與甜滋滋的蜜汁完美混合，咸甜交錯，幸福感爆棚啊😛
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🔹《松露鮑魚蘑菇酥》
炸得像鮑魚般的外形，酥脆的外皮，邊咬邊掉渣，內裡是鮑魚和蘑菇粒的餡料，再結合松露，散發著陣陣的香氣，真是奢華至極的味道😎
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🔹《粉蒸羊肉》
剛去完西安的餓鳥一看到這道菜，立馬要試起來🤩軟嫩的羊肉與綿密又有顆粒感的粉完美融合，每一口都是軟糯帶點嚼勁且伴著麻香，越嚼越有味👅而羊肉的油脂不但被粉吸附走些，還滲透進墊底的🥔薯仔裡，看著油但吃起來一點也不膩～靜靜告訴你們，私心的餓鳥還配上從西安手提回來的饃，夾著一起吃更過癮，秒速清光😋真的強烈建議這個可以附上熱的饃餅或刈包，香上加香呢😉
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🔹《招牌金磚奶醬多士》
金黃鬆脆的多士，中間夾有花生顆粒🥜的花生醬，搭配著頂上花瓣形的🍦花生味雪糕、紅豆🫘爆爆珠和蘸上煉奶，甜香奶香交織，一口一滿足，簡直是邪惡三重奏的組合🥰
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🔹《精選滷水拼盤》
滿滿當當的拼盤匯聚了皮薄肉緊實的鹵水鵝片、鮮嫩有彈性的鹵水鵝掌、爽脆的鹵水鵝胗、肥而不膩的鹵水豬腩肉、嚼勁十足的鹵水豬大腸、外柔韌內嫩滑的鹵水豆腐、外彈內微流心的鹵水蛋、鹵水花生和巨下飯的咸酸菜😬每一樣都飽含鹵水的濃郁精華，咸香的滷味絲絲入扣，再蘸點醋吃更起解膩作用，潮汕風情滿載🤪
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🔹《花園焗豬扒飯》
用可愛的小豬🐷器皿盛著上桌，一打開，一整排厚切豬扒和表面微微拉絲的芝士香氣四溢，咬上一口，外酥脆內軟腍，間隙中還帶有汁水🥴而香軟的米飯炒底過，粒粒分明且乾身，把酸甜開胃的番茄醬緊密地包裹在米粒上，味道更昇華，一口接一口，開啟乾飯模式😆但吃著發現番茄汁不夠伴，如果能多些和芝士下手重些，配比就更完美了😌
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🔹《楊梅芋圓冰》
用花樣紋的大碗盛著，亮紅酸甜的楊梅醬像為透明香甜的冰粉添上一筆，形成對比，猶如一碗藝術作品🎨 舀起一口，嫩滑爽口，再配上團子和馬蹄爆爆珠，帶來軟糯和跳動的額外口感，讓暖和的冬日增添一點涼意😜
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✨餓鳥點餐✨
雙椒蒸開胃魚頭王（$218）
花園鮮蝦餃（$78）
蜜汁叉燒包（$48）
松露鮑魚蘑菇酥（$108）
粉蒸羊肉（$88）
招牌金磚奶醬多士（$78）
精選滷水拼盤（$238）
燒味雙拼（$158）
花園焗豬扒飯（$118）
楊梅芋圓冰（$58）
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💥另加收10%服務費喔
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🏷Info
📍店鋪：倫敦人美食園 Chelsea Garden
🏠地址：澳門倫敦人名匯1樓
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