祥記麵家

營業中

休息中

必須要聲明，祥記的雲吞麵水餃麵吃入口是可以的，但無論如何也不是可口。麵是蛋麵，一點也不爽一點也不彈牙，湯似麵水，沒啥味。雲吞是傳統細細粒的，餡就真不成，吃在口中，無法辯識是蝦是豬肉，惟水餃有點大地魚味，聊作安慰。這碗麵似我讀書時窮燶了，把冰箱僅餘的幾粒超級市場急凍雲吞滾個不知名的麵。我從來不信米芝蓮，但這次也忍不住要問，你究竟推介祥記什麼呢？