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2017-11-09
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由於這次澳門之旅是下榻十六浦索菲特酒店，同行有小朋友及媽媽，因為不希望到處走會辛苦，於是最後選了海風餐廳，吃完可以舒舒服服回房間。海風餐廳自助晚餐正價 $348，這次使用Klook apps購買自助晚餐只需要$288/位 (星期日至四)。凍海鮮有長腳蟹、龍蝦蚶、青口、凍蝦及麵包蟹，而生蠔及龍蝦於刺身區供應。龍蝦蚶及生蠔最好吃，龍蝦蚶肉質彈牙，生蠔肉質肥美而且creamy。各式芝士、Ham、麵包及餅乾，芝士普普通通各式壽司，蟹子壽司最好吃各式沙律，黑木耳沙律最好吃粉麵區，隔壁有炸物及鐵板燒供應 (有牛排、雞排等等)，新鮮即燒。甜品種類選擇多，另有即製pancake及朱古力噴泉 (小朋友最喜歡)，pancake最好吃。大閘蟹，碟上4隻大閘蟹已平安地落入我肚子XD，大閘蟹即蒸，最欣賞餐廳提供薑茶，要知道大閘蟹比較寒涼，喝一杯薑茶可減少罪惡感。熱盤食物選擇不多，有叉燒、炒菜、羊架、pizza等等，味道正常，不過不失; 生果有西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜等; 雪糕只有一款而且並不吸引; 飲品方面，無限量供應紅酒、白酒、橙汁、蘋果汁、西柚汁，另有咖啡機供應咖啡及熱朱古力。刺身區有刺身 (三文魚、吞拿魚、鯛魚
凍海鮮有長腳蟹、龍蝦蚶、青口、凍蝦及麵包蟹，而生蠔及龍蝦於刺身區供應。龍蝦蚶及生蠔最好吃，龍蝦蚶肉質彈牙，生蠔肉質肥美而且creamy。
各式芝士、Ham、麵包及餅乾，芝士普普通通
各式壽司，蟹子壽司最好吃
各式沙律，黑木耳沙律最好吃
粉麵區，隔壁有炸物及鐵板燒供應 (有牛排、雞排等等)，新鮮即燒。
甜品種類選擇多，另有即製pancake及朱古力噴泉 (小朋友最喜歡)，pancake最好吃。
大閘蟹，碟上4隻大閘蟹已平安地落入我肚子XD，大閘蟹即蒸，最欣賞餐廳提供薑茶，要知道大閘蟹比較寒涼，喝一杯薑茶可減少罪惡感。熱盤食物選擇不多，有叉燒、炒菜、羊架、pizza等等，味道正常，不過不失;
生果有西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜等; 雪糕只有一款而且並不吸引;
飲品方面，無限量供應紅酒、白酒、橙汁、蘋果汁、西柚汁，另有咖啡機供應咖啡及熱朱古力。
刺身區有刺身 (三文魚、吞拿魚、鯛魚等等)、生蠔及龍蝦，值得一提的是刺身區一開始只有一位師傅負責，但刺身區不只供應刺身，師傅還要負責開生蠔及提供龍蝦，雖然師傅動作快速而且每人限取兩款，但還是避免不了長長的人龍，而且亦替師傅辛苦，到後段才出現多一位職員幫忙，希望餐廳能夠好好安排人手避免長長的人龍及改善衛生。
總括而言，整體食物質素中等，驚喜在於$288可品嚐多種海鮮，而且有長腳蟹、龍蝦蚶、生蠔及龍蝦這些相對貴價食材，而且還無限量供應大閘蟹，$288 這個價錢可謂價廉物美。
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