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2009-06-03
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may 29, 09,買完最香嘅手信後,跟住就嚟食,上次友人錯過了,今次我哋4人叫咗 : 1) 灼魚皮-我從未食過呢樣嘢-只試咗1小片-真喺有"趙"口,帶點彈性,但亦好"sok sok"聲咁爽-可能我對腥味超級敏感,有好隱隱嘅腥味-所以沒有encore第2片 2) 海蜇撈麵-海蜇唔多,亦唔喺好爽彈嗰種-撈麵如上次食嘅1樣,唔會好乾身,無鹼水味,所以唔亦唔會爽口-但可能近來澳門嘅麵質,現在反而喜歡無鹼味,所以唔介意唔爽 3) 蝦籽撈麵-呢個無試因上次已經食過 4) 雲吞蝦籽撈麵-食了友人1粒雲吞-味道自然,但鮮味稍遜...........好似皇冠x館好d 5) 金沙鯪魚球-配以蜆芥醬-鯪魚球外炸得鬆,微脆,裡面魚肉足料,唔會粉口,蘸上蜆芥增添幾分鮮味6) 細芬達提子汁
1) 灼魚皮
-我從未食過呢樣嘢
-只試咗1小片
-真喺有"趙"口,帶點彈性,但亦好"sok sok"聲咁爽
-可能我對腥味超級敏感,有好隱隱嘅腥味
-所以沒有encore第2片
2) 海蜇撈麵
-海蜇唔多,亦唔喺好爽彈嗰種
-撈麵如上次食嘅1樣,唔會好乾身,無鹼水味,所以唔亦唔會爽口
-但可能近來澳門嘅麵質,現在反而喜歡無鹼味,所以唔介意唔爽
3) 蝦籽撈麵
-呢個無試因上次已經食過
4) 雲吞蝦籽撈麵
-食了友人1粒雲吞
-味道自然,但鮮味稍遜...........好似皇冠x館好d
5) 金沙鯪魚球
-配以蜆芥醬
-鯪魚球外炸得鬆,微脆,裡面魚肉足料,唔會粉口,蘸上蜆芥增添幾分鮮味
6) 細芬達提子汁
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