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2015-03-23
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記得前年的中秋節假期, 特意前來''榮暉咖啡美食''吃碗熱辣辣的雞湯米~不幸地遇上它休息數天﹑而又碰上八號風球..... 結果青蛙因為這個黑仔之旅而一直耿耿於懷。闊別兩年再次踏足澳門, 決定一下船就即時為餓了許久的味蕾, 尋回『舊味道』!!嘻嘻.....幸運之神終於回到青蛙身邊,青蛙跟媽媽更一連兩天都光顧''榮暉咖啡美食''呢~每次都不用多看餐牌,它家出名的兩款湯米是我們必選的了 ^^天麻川芎魚頭米貴為青蛙媽媽的頭號美食, 當然有其優勝之處啦!!魚頭特多﹑新鮮亦沒有腥味, 絕對滿足到愛吃魚頭的媽媽;湯頭既有濃濃的當歸等藥材味, 最重要是非常鮮甜可口。當然配上索味的米粉來吃最為適合,令人不禁一口接一口地放入口,最後連湯都喝光光呢!!! ^^馳名雞湯米雞湯米的湯頭則帶有點點酒味,尤其頭一﹑兩口最為強烈。冬天吃更有暖身的感覺, 正呀!!雞件未算十分嫩滑, 但份量尚可;而且與其他配料如冬瓜件﹑雲耳一樣非常入味 ^^配米粉吃青蛀已覺得很好吃,不過聽見很多食客愛配飯加冬菇來吃,下一次青蛙都決定要試一試呢!!烚雞腸餐牌上沒有, 那是青蛙與媽媽看見鄰座的食客在吃而跟著點的~雞腸的肥膏挺多, 幸而清洗
記得前年的中秋節假期, 特意前來''榮暉咖啡美食''吃碗熱辣辣的雞湯米~
不幸地遇上它休息數天﹑而又碰上八號風球.....
結果青蛙因為這個黑仔之旅而一直耿耿於懷。
闊別兩年再次踏足澳門,
決定一下船就即時為餓了許久的味蕾, 尋回『舊味道』!!
嘻嘻.....幸運之神終於回到青蛙身邊,
青蛙跟媽媽更一連兩天都光顧''榮暉咖啡美食''呢~
每次都不用多看餐牌,它家出名的兩款湯米是我們必選的了 ^^
天麻川芎魚頭米貴為青蛙媽媽的頭號美食,
當然有其優勝之處啦!!
魚頭特多﹑新鮮亦沒有腥味,
絕對滿足到愛吃魚頭的媽媽;
湯頭既有濃濃的當歸等藥材味,
最重要是非常鮮甜可口。
當然配上索味的米粉來吃最為適合,
令人不禁一口接一口地放入口,
最後連湯都喝光光呢!!! ^^
馳名雞湯米雞湯米的湯頭則帶有點點酒味,
尤其頭一﹑兩口最為強烈。
冬天吃更有暖身的感覺, 正呀!!
雞件未算十分嫩滑, 但份量尚可;
而且與其他配料如冬瓜件﹑雲耳一樣非常入味 ^^
配米粉吃青蛀已覺得很好吃,
不過聽見很多食客愛配飯加冬菇來吃,
下一次青蛙都決定要試一試呢!!
烚雞腸餐牌上沒有, 那是青蛙與媽媽看見鄰座的食客在吃而跟著點的~
雞腸的肥膏挺多, 幸而清洗乾淨;
口感偏腍, 未如想像中爽口好吃。
豉油上有很多油, 但不沾上來吃又沒有味道,
普普通通的小吃, 如非當下酒之用, 不推薦。
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