doodlefish
每次嚟澳門都要食一次
doodlefish
等級4
2024-01-04
9K 瀏覽
關注
今次係久違嘅澳門遊
過嚟澳門就會想食葡國菜,婆仔屋1601佔地兩層,可以係傳統葡式古樓裡面用餐
餐廳外仲有一棵大橡樹,預約咗晚餐時間過嚟,雖然門外缺少光線,但可以感受到舊有建築特有嘅古色古香

預約咗所以好快就可以用餐

被安排喺二樓嘅位置
侍應會先簡單介紹,第一頁係廚師推薦
酒Menu另一份
一入席就會送上以人數計嘅麵包,外脆內軟,就咁食都已經好好味
附上嘅醬食落有小小酒味

今次嗌咗食評好多人推薦嘅葡萄牙黑毛豬煙燻火腿40個月 – 25克

一早切好擺盤係附近
越食越滋味,如果可以加埋芝士就更正啦


葡國菜特色嘅焗鴨飯

最外面嘅飯焗得好香好脆,有小小似飯焦得嚟又唔會太硬身
飯入面充滿鴨肉絲同埋炒香嘅洋蔥
好快就清晒

另外仲嗌咗都好多人推薦嘅辣汁烤雞

因為男朋友唔食辣所以本來以為唔會食依樣,但見到其他人講雞本身唔辣於是都係跇咗
相睇落去實在太吸引啦!!
有半隻雞,有雞睥同埋雞翼
雞肉都有加小小辣粉做調味,如果完全唔食得辣嘅人要注意~

外皮同相望落嘅一樣好香口好脆卜卜
肉質好嫩好juicy
自家製薯片即炸超脆超爽口,份量超多根本食唔晒

仲嗌咗木糠布甸

超好食!!
好滑好CREAMY,甜而不膩
兩個人分食一個好快就食完

仲嗌咗sparkling water同埋菠蘿味汽水,汽水有小小太甜
飲品送到嘅時候都會先幫你倒完一杯~

餐廳服務超好,每個人都好友善
今次第一次食,但食完一次之後,已經變成每到澳門必食餐廳之一
已經好想再嚟食啦!

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食