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2008-09-30
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9 月 22 日 晴莫義記聽聞「莫義記」的木糠布甸及大菜糕都很出名，去到澳門當然要一試。我們買了一個木糠布甸及三個大菜糕 (芒果、菠蘿及三色大菜糕)。這裡的木糠布甸跟香港的不一樣。香港的木糠布甸會有點芝士蛋糕加布甸的感覺，莫義記的則像雪糕加布甸。我比較鍾意莫義記的，可能因為它像雪糕的口感，凍凍的，實實地，都幾好味。但我個人不鍾意吃那些餅乾磨成的粉 (即木糠)。至於大菜糕，口感幾爽，都ok。但三款味道都很淡！芒果味還比較有味；菠蘿味是原味的大菜糕，再加入幾粒罐頭菠蘿；三色 (紅、白、綠) 則淡到吃不出是什麼味。
莫義記
聽聞「莫義記」的木糠布甸及大菜糕都很出名，去到澳門當然要一試。
我們買了一個木糠布甸及三個大菜糕 (芒果、菠蘿及三色大菜糕)。
這裡的木糠布甸跟香港的不一樣。
香港的木糠布甸會有點芝士蛋糕加布甸的感覺，莫義記的則像雪糕加布甸。
我比較鍾意莫義記的，可能因為它像雪糕的口感，凍凍的，實實地，都幾好味。
但我個人不鍾意吃那些餅乾磨成的粉 (即木糠)。
至於大菜糕，口感幾爽，都ok。但三款味道都很淡！
芒果味還比較有味；
菠蘿味是原味的大菜糕，再加入幾粒罐頭菠蘿；
三色 (紅、白、綠) 則淡到吃不出是什麼味。
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