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我最回味之一餐
2009-12-12 269 瀏覽
我有新加坡朋友來香港一同飲宴,他們早了2日到香港,我特意安排與他們到澳門玩二天, 晚餐考慮之後決定食葡國菜,訂位準7時才開放地方不錯, 點了菜四個菜及一個冷盤.1)燒乳豬皮脆肉鬆軟2)燒馬介休一點覺不鹹, 肉軟滑不像其它地方炸到硬.3)非洲雞不錯.4)鴨飯之鴨肉很多.5)八爪魚沙拉只用了八爪魚鬚, 比較軟滑而調味很好.開了一支VINHA GRANDE Douro 多瑙河區2003紅酒 ROP163 不錯.我在港澳食葡國菜很多了, 這是我認為最好之一餐.
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我有新加坡朋友來香港一同飲宴,他們早了2日到香港,我特意安排與他們到澳門玩二天, 晚餐考慮之後決定食葡國菜,訂位準7時才開放地方不錯, 點了菜四個菜及一個冷盤.
1)燒乳豬皮脆肉鬆軟
2)燒馬介休一點覺不鹹, 肉軟滑不像其它地方炸到硬.
3)非洲雞不錯.
4)鴨飯之鴨肉很多.
5)八爪魚沙拉只用了八爪魚鬚, 比較軟滑而調味很好.
開了一支VINHA GRANDE Douro 多瑙河區2003紅酒 ROP163 不錯.
我在港澳食葡國菜很多了, 這是我認為最好之一餐.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-06
人均消費
$250 (晚餐)