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等級4
2015-12-14 1350 瀏覽
祥記麵家 呢間麵店在澳門都幾出名, 我哋去到人唔多,不過佢無大枱,婆婆店員好好咁叫我哋將中央圓枱拍埋旁邊卡位,等我哋7人可以一齊坐,人多叫食物可以好爽! 柱侯牛筋($38)牛筋炆得太淋!已經無彈性,柱候汁唔香,已經煮到啞色!一般! 豉椒鳳爪($38)好似酒樓豉椒鳳爪,改用碟上!可惜又係太淋!連咬口都無,無彈性!一般! 招牌蝦子撈麵($30)蝦子幾香!但竹昇麵有咬口但唔夠爽,比較粉,豉油汁鹹香! 薑蔥蝦子撈麵($30)蝦子幾香!加了薑蔥,味道層次豐富咗,無咁寡! 白灼鯪魚球($38)唔係我哋叫,佢上錯咗,點知我哋小朋友唔知夾咗,佢話我哋夾過唔肯收番,焗食,鯪魚味濃但唔彈!一般!無炸嘅咁好味!江南豬手($38)我朋友好鍾意,炆得入味,豬手皮彈牙,好味! 水餃麵($26)水餃比較笨重,材料足,木耳爽口,豬肉蝦肉幾爽!麵一樣唔夠爽! 雲吞麵($26)雲吞爽口,唔會好大粒,一啖一粒!豬肉蝦仁爽口!湯底濃香!酥脆吞球:好香脆,好味! 支裝汽水:用傳統大水冷雪櫃,夠冰凍夠汽!食物其實一般,價錢唔平!店員勤快,有時粗豪,有時又幾細心,小店風情!唔好太計較就好!至少無名店嘅氣焰!
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祥記麵家
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呢間麵店在澳門都幾出名,
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我哋去到人唔多,不過佢無大枱,婆婆店員好好咁叫我哋將中央圓枱拍埋旁邊卡位,等我哋7人可以一齊坐,人多叫食物可以好爽!
牛筋
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柱侯牛筋($38)牛筋炆得太淋!已經無彈性,柱候汁唔香,已經煮到啞色!一般!
鳳爪
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豉椒鳳爪($38)好似酒樓豉椒鳳爪,改用碟上!可惜又係太淋!連咬口都無,無彈性!一般!
蝦子撈麵
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招牌蝦子撈麵($30)蝦子幾香!但竹昇麵有咬口但唔夠爽,比較粉,豉油汁鹹香!
薑蔥蝦子撈麵
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薑蔥蝦子撈麵($30)蝦子幾香!加了薑蔥,味道層次豐富咗,無咁寡!
鯪魚球
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白灼鯪魚球($38)唔係我哋叫,佢上錯咗,點知我哋小朋友唔知夾咗,佢話我哋夾過唔肯收番,焗食,鯪魚味濃但唔彈!一般!無炸嘅咁好味!
豬手
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江南豬手($38)我朋友好鍾意,炆得入味,豬手皮彈牙,好味!
水餃麵
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水餃麵($26)水餃比較笨重,材料足,木耳爽口,豬肉蝦肉幾爽!麵一樣唔夠爽!
雲吞麵
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雲吞麵($26)雲吞爽口,唔會好大粒,一啖一粒!豬肉蝦仁爽口!湯底濃香!
酥脆吞球
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酥脆吞球:好香脆,好味!
支裝汽水
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支裝汽水:用傳統大水冷雪櫃,夠冰凍夠汽!

食物其實一般,價錢唔平!店員勤快,有時粗豪,有時又幾細心,小店風情!唔好太計較就好!至少無名店嘅氣焰!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
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