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2011-07-16
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吃畢咖哩全，也要吃點甜才完全，就走一小段路來到莫義記，這個名字聽真的是聽得夠多了，但多次遊澳門也未曾一嚐，是日終可如願。此店有榴槤的產品，愛此味這必定高興，不過本人屬於第三類怪人，不會太抗拒，但又不愛吃，那麼最後就試了雪糕、木糠布丁及大菜糕各一吧，反正也不是太大碗，二人相信可輕易吃光。雪糕要了特貴的燕窩味，但打開蓋嚐一口，說穿了又其實只不過是是原味的牛奶雪糕，那八元的差價在口味上根本不太存在，但本人不能否認，細心點吃，又真的有非常微細的燕碎，坦言本人也真的覺得不值，因為吃起來無論質感，及味道也跟牛奶雪糕沒兩樣，不過我又不會大喊要回水，畢竟人家真的是下了燕碎，說回雪糕，質感較冰不細滑，不過牛奶味濃而且油度很高，看來脂肪值不少呢。大菜糕要了芒果味，入口爽滑，酸酸甜甜的有陣芒果香，其實真的不錯，這一塊數口吃完的糕，真的是這夜最好吃的一件甜點了。主角木糠布丁來了，也是非常之細盒，此木糠布丁最大的特色就是只有一層木糠，而不是一向吃過的多層相間，吃起來不夠層次感也罷，要數基本功也要看它的木糠及布丁的質素，木糠入口明顯有點嚡，而且部份更黏成一大個球，木糠不夠乾，嚴重影響了口感。那布丁又如何，為何跟剛
吃畢咖哩全，也要吃點甜才完全，就走一小段路來到莫義記，這個名字聽真的是聽得夠多了，但多次遊澳門也未曾一嚐，是日終可如願。
此店有榴槤的產品，愛此味這必定高興，不過本人屬於第三類怪人，不會太抗拒，但又不愛吃，那麼最後就試了雪糕、木糠布丁及大菜糕各一吧，反正也不是太大碗，二人相信可輕易吃光。
雪糕要了特貴的燕窩味，但打開蓋嚐一口，說穿了又其實只不過是是原味的牛奶雪糕，那八元的差價在口味上根本不太存在，但本人不能否認，細心點吃，又真的有非常微細的燕碎，坦言本人也真的覺得不值，因為吃起來無論質感，及味道也跟牛奶雪糕沒兩樣，不過我又不會大喊要回水，畢竟人家真的是下了燕碎，說回雪糕，質感較冰不細滑，不過牛奶味濃而且油度很高，看來脂肪值不少呢。
大菜糕要了芒果味，入口爽滑，酸酸甜甜的有陣芒果香，其實真的不錯，這一塊數口吃完的糕，真的是這夜最好吃的一件甜點了。
主角木糠布丁來了，也是非常之細盒，此木糠布丁最大的特色就是只有一層木糠，而不是一向吃過的多層相間，吃起來不夠層次感也罷，要數基本功也要看它的木糠及布丁的質素，木糠入口明顯有點嚡，而且部份更黏成一大個球，木糠不夠乾，嚴重影響了口感。那布丁又如何，為何跟剛才的燕窩雪糕同一個味道及質感的，感覺就是過份的雪，但也如剛才上述所言，店家的雪糕都真的幾清滑，奶油忌廉味又夠重，都可說是也符合了一部份的要求，但本人真的不會推介。
做人有時很奇怪，有些東西就是不理解，好像這一檔自稱馳名中港澳的小店，滿心歡喜的來，但吃畢又真的覺得沒有什麼特別，或者可能是本人麻煩，過份的咀刁，可是本人真的近近地就在老銅吃過比它更好的木糠布丁，那我的不理解又是否合理呢？
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